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不同光照强度下氮素对烤烟质体色素降解产物及品质的影响

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中国烟草学报 2014年第5期20卷 51-58页

作者：云菲刘国顺宋晶河南农业大学烟草学院/国家烟草栽培生理生化研究基地郑州450002

以烤烟品种豫烟5号为材料,采用4种光照强度和3种氮素水平的复因子盆栽试验,分析了不同光照强度下氮水平对烤烟质体色素降解产物、有机酸及碳氮代谢产物的调控效应。结果表明:随光照强度降低和氮素水平升高,质体色素(chla、chlb、chla+b... 详细信息

以烤烟品种豫烟5号为材料,采用4种光照强度和3种氮素水平的复因子盆栽试验,分析了不同光照强度下氮水平对烤烟质体色素降解产物、有机酸及碳氮代谢产物的调控效应。结果表明:随光照强度降低和氮素水平升高,质体色素(chla、chlb、chla+b、car)和新植二烯含量升高,两者存在显著正相关性;类胡萝卜素降解产物含量在适度弱光(L2)下最高,自然光强下中、低氮处理有利于其形成和积累,弱光条件下高氮处理含量较高;随光强减弱,多元羧酸总量升高,不饱和脂肪酸总量降低;遮阴条件下增施氮肥促使有机酸含量增加,饱和脂肪酸含量在高氮水平下最高;随施氮量增加及光强减弱含氮化合物含量上升,碳水化合物含量下降,烟株氮代谢强于碳代谢。叶绿素降解产物与碳水化合物间存在显著正相关性,类胡萝卜素降解产物与含氮化合物间存在显著正相关关系。弱光下控制氮素用量调控质体色素含量是提高烟叶品质和香气质量的有效途径。

关键词：光照强度氮素烤烟质体色素品质

基于模糊数学综合评价雪茄烟用美拉德反应产物的加香效果

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烟草科技 2019年第11期52卷 41-49页

作者：李林林王荣浩陈栋李秀妮李猛时向东河南农业大学烟草学院国家烟草栽培生理生化研究基地

为探究美拉德反应产物在雪茄烟上的应用效果,以雪茄烟末酶解液为反应基液,添加6种氨基酸(谷氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、甘氨酸)和3种单糖(葡萄糖、果糖、木糖)不同组合,共18个处理,在100℃条件下进行美拉德反应,将反应... 详细信息

为探究美拉德反应产物在雪茄烟上的应用效果,以雪茄烟末酶解液为反应基液,添加6种氨基酸(谷氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、甘氨酸)和3种单糖(葡萄糖、果糖、木糖)不同组合,共18个处理,在100℃条件下进行美拉德反应,将反应产物添加到雪茄烟上进行评吸,结合模糊数学综合评价评吸结果,并采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)检测处理后烟叶的挥发性香气成分。结果表明:①在实验条件下,天冬氨酸与糖类物质组合的美拉德反应液对雪茄烟香气有负面影响,其余处理均提升了雪茄烟感官质量,以谷氨酸与果糖组合的反应液处理的雪茄烟样品综合评价得分最高,为7.02分;②3个处理雪茄烟叶香气成分总量较对照(CK)分别增加了41.01%、29.76%和53.05%;③将反应液应用到雪茄烟上,可使烟叶刺激性、杂气显著降低,促进雪茄烟风格的彰显,使雪茄烟香气丰富度、成熟感增加,烟气醇和细腻。该美拉德反应液对雪茄烟感官质量改善效果明显,可运用到雪茄烟的叶组配方中。

关键词：雪茄烟美拉德反应感官质量评价模糊数学综合评价熵值法 GC-MS

不同方法提取辛夷挥发油化学成分与热失重分析的比较

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现代食品科技 2014年第2期30卷 170-176,164页

作者：刘鹏飞魏跃伟魏鹏程赵铭钦河南农业大学烟草学院/国家烟草栽培生理生化研究基地河南郑州450002

辛夷是一种传统的中药材,且具有明显的香气特征,可以作为香料使用。本文采用水蒸气蒸馏萃取、同时蒸馏萃取、超临界二氧化碳(CO2)萃取和超声波辅助萃取法对辛夷挥发油进行了提取,采用气相色谱-质谱联用(GC/MS)技术对辛夷挥发油成分进行... 详细信息

辛夷是一种传统的中药材,且具有明显的香气特征,可以作为香料使用。本文采用水蒸气蒸馏萃取、同时蒸馏萃取、超临界二氧化碳(CO2)萃取和超声波辅助萃取法对辛夷挥发油进行了提取,采用气相色谱-质谱联用(GC/MS)技术对辛夷挥发油成分进行了鉴定和检测,并对挥发油进行了热失重研究。结果显示,4种不同提取方法的挥发性成分共有61种,主要是萜烯类、醇类、醛酮类和酯类等;通过对4种不同提取方法挥发油的热失重分析发现,水蒸气蒸馏萃取、同时蒸馏萃取和超声波辅助萃取法提取的挥发油的热失重曲线类似,均呈现四个失重阶段,但略有差异;超临界CO2萃取法提取的挥发油热失重曲线为三个失重阶段。4种失重曲线的不同说明4种提取方法提取的挥发性成分存在差异。

关键词：辛夷挥发油提取气质联用热失重分析

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利用光谱反射率预测烤烟叶片烟碱含量

农业工程学报 2008年第8期24卷 169-173页

作者：李向阳于建军刘国顺河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地郑州450002

以ASD Field spec FR 2500光谱仪测定了不同生育期不同氮钾处理的烤烟叶片光谱反射率,通过光谱反射率、一阶导数光谱和光谱特征变量与烟碱含量的相关分析和逐步回归模型筛选出特征波长,并对回归模型的预测效果进行检验。结果表明,一阶... 详细信息

以ASD Field spec FR 2500光谱仪测定了不同生育期不同氮钾处理的烤烟叶片光谱反射率,通过光谱反射率、一阶导数光谱和光谱特征变量与烟碱含量的相关分析和逐步回归模型筛选出特征波长,并对回归模型的预测效果进行检验。结果表明,一阶导数光谱回归方程预测效果最好、光谱反射率回归方程次之、特征变量回归方程最差。筛选出光谱反射率特征波长为1792nm、一阶导数光谱特征波长为810nm。光谱反射率和一阶导数光谱在427～712、741～810、1382～1879、1905～1969、2067～2338nm范围内与烟碱含量相关性强。本研究为采用高光谱技术预测烟叶烟碱含量提供了理论参考。

关键词：高光谱反射率烤烟叶片烟碱含量

烟草类胡萝卜素降解关键基因CCD1的克隆与表达分析

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中国烟草学报 2014年第1期20卷 84-89页

作者：杨永霞牛志强张松涛崔红刘国顺国家烟草栽培生理生化研究基地河南农业大学烟草学院郑州市450002

为深入探索CCD1的功能，利用RACE方法获得了烟草品种K326类胡萝卜素降解关键基因CCD1的2个cDNA全长序列。序列分析表明，CCD1-1与CCD1-2各包含一个1635和1647bp的开放读码框（ORF），编码544和548个氨基酸。分别与林烟草和绒毛状烟草CCD... 详细信息

为深入探索CCD1的功能，利用RACE方法获得了烟草品种K326类胡萝卜素降解关键基因CCD1的2个cDNA全长序列。序列分析表明，CCD1-1与CCD1-2各包含一个1635和1647bp的开放读码框（ORF），编码544和548个氨基酸。分别与林烟草和绒毛状烟草CCD1存在一个碱基的差异。CCD1-1与CCD1-2基因序列GC含量为43.24%和42.87％。预测的蛋白质分子量均为61 kDa,理论等电点（pI）6.51和6.55。与番茄和辣椒等植物的类胡萝卜素CCD1的同源性达到80％以上。跨膜区预测表明分别在138～158和142~162位氨基酸间有1个跨膜螺旋区。蛋白质二级结构分析表明，均以β折叠和无规则卷曲为主。蛋白三维结构预测分析表明CCD1-1与CCD1-2空间结构极为相似。组织表达分析表明，CCD1-1与CCD1-2在花中的表达最强，根中的表达最弱，茎和叶次之。这些结果为进一步研究类胡萝卜素降解基因的功能提供了依据。

关键词：烟草克隆类胡萝卜素裂解双氧合酶序列分析

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不同蒸馏方法提取辛夷挥发油的比较分析

现代食品科技 2013年第2期29卷 358-361页

作者：魏鹏程赵铭钦刘鹏飞刘会杰张欢欢包晓容姬小明魏跃伟河南农业大学烟草学院/国家烟草栽培生理生化研究基地河南郑州450002

采用水蒸气蒸馏法与同时蒸馏萃取辛夷挥发油,用气相色谱-质谱(GC-MS)联用方法进行了化学组分的测定和分析比较,水蒸气蒸馏法所得挥发油主要成分为30种,独有成分为玫瑰醚、乙酸松油酯、乙酸冰片酯。同时蒸馏法所得挥发油主要成分为30种,... 详细信息

采用水蒸气蒸馏法与同时蒸馏萃取辛夷挥发油,用气相色谱-质谱(GC-MS)联用方法进行了化学组分的测定和分析比较,水蒸气蒸馏法所得挥发油主要成分为30种,独有成分为玫瑰醚、乙酸松油酯、乙酸冰片酯。同时蒸馏法所得挥发油主要成分为30种,独有成分为萜品油烯、草蒿脑、1-羟基-1,7-二甲基-4-异丙基-2,7-环癸二烯。两种方法共有成分28种,含量较高的为蒎烯、β-蒎烯、桉叶油醇、芳樟醇、左旋樟脑、α-松油醇、α-石竹烯、(E)-β-金合欢烯、香叶烯、杜松油烯、α-毕橙茄醇、金合欢醇。水蒸气蒸馏法所得挥发油颜色浅黄,平均出油率为1.3%。同时蒸馏法所得挥发油颜色淡黄,平均出油率为1.5%。同时蒸馏萃取法无论从香气品质,含量,提取率均略高于水蒸气蒸馏法。

关键词：辛夷挥发油同时蒸馏 GC-MS

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烟草栽培中土壤适宜含水率及施肥模型

农业工程学报 2009年第2期25卷 42-49页

作者：陈义强刘国顺习红昂张彩霞河南农业大学烟草学院国家烟草栽培生理生化研究基地郑州450002 南阳市烟草公司南阳473000

该研究以提供优质烟叶生产的量化施肥模型,防止化肥的过量使用从而造成的环境污染及烟叶品质下降为目的, 通过盆栽试验建立了氮磷钾肥及水分这4因子与产值的关系模型,对各因子之间的交互作用进行了分析,对模型进行了优化,并对供试土壤... 详细信息

该研究以提供优质烟叶生产的量化施肥模型,防止化肥的过量使用从而造成的环境污染及烟叶品质下降为目的, 通过盆栽试验建立了氮磷钾肥及水分这4因子与产值的关系模型,对各因子之间的交互作用进行了分析,对模型进行了优化,并对供试土壤基础肥力的贡献率进行了计算,以此为基础建立了氮磷钾的施肥模型,并对所建模型进行了大田试验的验证。结果表明,盆栽试验适宜的施氮量为每株4.85～5.45 g纯氮,施磷量为P2O5每株7.68～8.64 g,施钾量为K2O 每株16.17～17.95 g,土壤相对含水率为75.8%～80.5%。施肥模型推荐的氮磷钾肥施用量分别为39.30～44.16 kg/hm2, 64.30～72.34 kg/hm2,232.77～258.41 kg/hm2,与大田试验的最佳施肥量纯氮(42.86±7.49)kg/hm2,P 2 O5为(65.09± 12.58)kg/hm2,K 2 O为(242.68±8.69)kg/hm2的结果大致相同。

关键词：烟草施肥模型肥料土壤水分

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植物壬二酸的研究进展

植物生理学报 2022年第3期58卷 483-491页

作者：王浩张松杰李航王晓宇黄浪平张松涛河南农业大学烟草学院/国家烟草栽培生理生化研究基地郑州450002

壬二酸是植物系统获得抗性(SAR)的信号组分,通过NO-ROS-AzA-G3P信号途径诱导植物抗性,该信号途径与水杨酸(SA)介导的SAR途径相平行。壬二酸还具有调控植物根系发育的功能。本文综述了壬二酸在植物中的发现、生物合成、参与植物免疫防御... 详细信息

壬二酸是植物系统获得抗性(SAR)的信号组分,通过NO-ROS-AzA-G3P信号途径诱导植物抗性,该信号途径与水杨酸(SA)介导的SAR途径相平行。壬二酸还具有调控植物根系发育的功能。本文综述了壬二酸在植物中的发现、生物合成、参与植物免疫防御的信号转导及在植物中的其他作用。

关键词：系统获得抗性壬二酸免疫防御信号转导

外源钙盐对两种基因型烤烟光合作用的调控效应

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植物生理学报 2013年第12期49卷 1375-1384页

作者：云菲刘国顺杨永峰王辉张军郭超超河南农业大学烟草学院国家烟草栽培生理生化研究基地郑州450002

采用土培盆栽实验,以烤烟品种‘中烟100’和‘豫烟10’为供试材料,研究了烟叶发育过程中3种类型钙盐对两种基因型烤烟光合生理指标、叶绿素荧光参数、水分利用效率及干物质积累的影响。结果表明:‘中烟100’的光补偿点(LCP)较低、光饱和... 详细信息

采用土培盆栽实验,以烤烟品种‘中烟100’和‘豫烟10’为供试材料,研究了烟叶发育过程中3种类型钙盐对两种基因型烤烟光合生理指标、叶绿素荧光参数、水分利用效率及干物质积累的影响。结果表明:‘中烟100’的光补偿点(LCP)较低、光饱和点(LSP)较高,对不同光环境的适应性较强,光合潜力较大。外源钙盐增加了两种基因型烤烟的LSP,加速了烟株生长。两种烤烟的表观量子效率(AQY)均以Ca(NO3)2处理最高,外源钙盐有助于烟株群体及个体光合能力的提高,钙盐处理的净光合速率(P n)和最大净光合速率(A max)高于对照。喷施钙盐后烟株的光化学淬灭系数(q P)、PSII最大光化学效率(F v/F m)、PSII实际光化学效率(ФPSII)和电子传递速率(ETR)升高,初始荧光(F o)及非光化学淬灭系数(NPQ)降低,表明外源钙盐不仅能够提高烟株的光化学反应效率,还能减轻光抑制。两种基因型烤烟的水分利用效率(WUE)在移栽75 d前均以Ca(Ac)2处理最高。外源钙盐提高了两种基因型烤烟的光能利用效率及光合生产能力,进而促使烟株的光合碳同化产物积累量增加。

关键词：钙盐烤烟光合特性