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基于模糊数学评价法优化风味油莎豆的加工工艺

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中国调味品 2024年第6期49卷 126-130,142页

作者：白瑕任骁萌汪海峰周文龙李东华沈阳化工大学制药与生物工程学院沈阳110142

为探究可以使油莎豆满足人们对低糖风味健康食品需求的加工方法,该研究以油莎豆、木糖醇和甘草为材料,通过单因素试验得到各因素的最适条件,应用模糊数学评价法与正交试验法相结合优化风味油莎豆的工艺条件。结果表明,最佳工艺条件为煮... 详细信息

为探究可以使油莎豆满足人们对低糖风味健康食品需求的加工方法,该研究以油莎豆、木糖醇和甘草为材料,通过单因素试验得到各因素的最适条件,应用模糊数学评价法与正交试验法相结合优化风味油莎豆的工艺条件。结果表明,最佳工艺条件为煮制时间90 min、二次浸泡时间60 min、木糖醇添加量8 g、甘草添加量7 g,此工艺条件下的模糊感官评分为79.59分,风味油莎豆的口感独特,甜度适宜,品质稳定。该研究为油莎豆成为低糖风味休闲产品提供了理论基础。

关键词：油莎豆低糖工艺优化模糊数学感官评价

核主元分析与优化核极限学习机模型在电石炉爆炸风险评估中的应用

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安全与环境学报 2024年第6期24卷 2075-2084页

作者：毕颖马世杰沈阳化工大学环境与安全工程学院沈阳110142

为准确判断电热法电石生产工艺中电石炉的爆炸风险等级,提出了一种精准有效的风险评估模型。首先,基于危险与可操作性(Hazard and Operability, HAZOP)分析筛选出人、物料、设备、管理四方面的34项爆炸风险因素,考虑到因素间存在非线性... 详细信息

为准确判断电热法电石生产工艺中电石炉的爆炸风险等级,提出了一种精准有效的风险评估模型。首先,基于危险与可操作性(Hazard and Operability, HAZOP)分析筛选出人、物料、设备、管理四方面的34项爆炸风险因素,考虑到因素间存在非线性关联,采用核主元分析(Kernel Principal Component Analysis, KPCA)进行属性约简,减少冗杂信息的干扰。其次,利用融合了Tent混沌序列、高斯变异与混沌扰动的麻雀搜索算法(Improved Sparrow Search Algorithm, ISSA)寻优核极限学习机(Kernel Extreme Learning Machine, KELM)的惩罚系数与核参数,建立KPCA-ISSA-KELM风险评估模型。最后,使用该模型分析83组实例数据,选取其中59组用于模型训练,其余24组用于测试。在测试结果中,该模型正确分类了22组数据的风险等级,判别准确率为91.67%,在各项性能指标上均优于对照模型,表明该模型对电热法工艺电石炉的爆炸风险等级具备高识别精度。

关键词：安全工程风险评估电石炉核主元分析(KPCA) 麻雀搜索算法(SSA) 核极限学习机(KELM)

SA-PQ-11/CF阳极提高MFC废水处理效果与发电性能

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精细化工 2024年第5期41卷 1101-1107页

作者：樊立萍温越霄沈阳化工大学工业环境-资源协同控制与优化技术辽宁省高校重点实验室辽宁沈阳110142 沈阳化工大学环境与安全工程学院辽宁沈阳110142

为提高微生物燃料电池(MFC)的废水处理效果和发电性能,制备了一种海藻酸钠(SA)-聚季铵盐-11(PQ-11)/碳毡(CF)阳极(SA-PQ-11/CF),分别以制药废水和糖蜜废水为阳极液,以CF为阴极,构建了MFC系统,采用SEM对阳极表面形貌进行了表征,通过循环... 详细信息

为提高微生物燃料电池(MFC)的废水处理效果和发电性能,制备了一种海藻酸钠(SA)-聚季铵盐-11(PQ-11)/碳毡(CF)阳极(SA-PQ-11/CF),分别以制药废水和糖蜜废水为阳极液,以CF为阴极,构建了MFC系统,采用SEM对阳极表面形貌进行了表征,通过循环伏安(CV)特性和电化学阻抗(EIS)特性、化学需氧量(COD)去除率对其性能进行了考察。结果表明,SA-PQ-11/CF阳极具有较大的比表面积,MFC的溶液电阻和电荷转移电阻得到明显降低。阳极液为制药废水时,采用SA-PQ-11/CF阳极的MFC的稳态输出电压和COD去除率分别约为0.22 V和62%,较常规CF阳极的MFC分别提高了100%和130%;阳极液为糖蜜废水时,采用SA-PQ-11/CF阳极的MFC的稳态输出电压和COD去除率分别为0.15 V和43%,分别较采用常规CF阳极的MFC提高了275%和95%。

关键词：微生物燃料电池废水处理阳极改性海藻酸钠聚季铵盐-11 发电性能

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多孔氮化硼材料的制备及其吸附性能研究

日用化学工业（中英文） 2024年第3期54卷 273-281页

作者：段玉婷赵樱淼沈绥卢振西梁兵龙佳朋沈阳化工大学环境与安全工程学院辽宁沈阳110000 沈阳化工大学材料科学与工程学院辽宁沈阳110000

以二甲胺、三氯化硼、氨气和甲胺为原料,通过多步反应得到氮化硼前驱体三(甲胺基)环硼氮烷,经高温烧结后得到多孔氮化硼材料。通过FTIR、NMR对氮化硼前驱体中间体二氯(二甲胺基)硼烷和三(二甲胺基)环硼氮烷以及前驱体三(甲胺基)环硼氮... 详细信息

以二甲胺、三氯化硼、氨气和甲胺为原料,通过多步反应得到氮化硼前驱体三(甲胺基)环硼氮烷,经高温烧结后得到多孔氮化硼材料。通过FTIR、NMR对氮化硼前驱体中间体二氯(二甲胺基)硼烷和三(二甲胺基)环硼氮烷以及前驱体三(甲胺基)环硼氮烷的结构进行表征。利用XRD和SEM对多孔氮化硼结构和形貌进行表征。结果表明:通过反应合成前驱体中间物,最终能够合成出含碳量较低的氮化硼前驱体三(甲胺基)环硼氮烷。研究了多孔氮化硼材料对重金属离子的吸附能力,确定了多孔氮化硼材料对各种金属离子的吸附能力。研究发现:利用前驱体中间物制备出的多孔氮化硼具有较高的比表面积,吸附性能优异,能够有效的去除掉溶液中的重金属离子。使用有机前驱体法制备氮化硼弥补了无机制备中元素分布不均,易吸潮,易粉化的缺点。

关键词：多孔氮化硼前驱体吸附特性重金属离子

丙泊酚作用NLRP3/ASC/caspase-1通路对肺癌A549细胞焦亡的影响

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中国医科大学学报 2024年第2期53卷 132-135,141页

作者：关冀弛杨金雨刘丹李磊李东华汪海峰沈阳化工大学制药与生物工程学院沈阳110142

目的探讨丙泊酚作用核苷酸结合寡聚化结构域样受体蛋白3(NLRP3)/凋亡相关斑点样蛋白(ASC)/半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-1(caspase-1)通路对A549细胞焦亡的影响。方法超低吸附培养法建立肺癌A549细胞三维培养模型,建立模型后采用不同浓度丙... 详细信息

目的探讨丙泊酚作用核苷酸结合寡聚化结构域样受体蛋白3(NLRP3)/凋亡相关斑点样蛋白(ASC)/半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-1(caspase-1)通路对A549细胞焦亡的影响。方法超低吸附培养法建立肺癌A549细胞三维培养模型,建立模型后采用不同浓度丙泊酚作用肺癌A549细胞,CCK-8法检测丙泊酚对A549细胞增殖的影响;酶联免疫吸附法检测肺癌A549细胞上清炎性细胞因子白细胞介素(IL)-18、IL-1β、IL-6表达水平变化;蛋白免疫印迹法检测各组焦亡相关蛋白NLRP3、ASC、caspase-1、焦孔素蛋白N端(GSDMD-N)、IL-1β表达水平。结果三维培养下,A549细胞间有聚拢黏附趋势,培养12 h即可清晰观察到细胞球。与空白对照组相比,随着丙泊酚浓度增加,肺癌A549细胞存活率依次降低(P<0.05);肺癌A549细胞上清炎性细胞因子IL-18、IL-1β、IL-6、焦亡相关蛋白NLRP3、ASC、caspase-1、GSDMD-N、IL-1β表达水平依次增加(P<0.05)。结论超低吸附培养法成功建立肺癌A549细胞三维培养模型,丙泊酚通过激活NLRP3/ASC/caspase-1通路促进细胞焦亡,进而抑制肺癌A549细胞增殖。

关键词：丙泊酚超低吸附培养法肿瘤细胞三维培养模型肺癌细胞焦亡

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响应面法优化红菊苣寡糖的磷酸化工艺

食品科技 2024年第3期49卷 265-272页

作者：王晓凤朱建星郭玉林沈阳化工大学制药与生物工程学院辽宁沈阳110142

以红菊苣多糖为原料,通过三氟乙酸降解法制得红菊苣寡糖。采用磷酸盐法对红菊苣寡糖进行磷酸化修饰,通过响应面法优化了磷酸化修饰红菊苣寡糖的工艺条件,并考察了磷酸化红菊苣寡糖的抗氧化活性。结果确定磷酸化红菊苣寡糖的最佳制备工... 详细信息

以红菊苣多糖为原料,通过三氟乙酸降解法制得红菊苣寡糖。采用磷酸盐法对红菊苣寡糖进行磷酸化修饰,通过响应面法优化了磷酸化修饰红菊苣寡糖的工艺条件,并考察了磷酸化红菊苣寡糖的抗氧化活性。结果确定磷酸化红菊苣寡糖的最佳制备工艺条件为:红菊苣寡糖和磷酸化试剂的摩尔比为1:10、反应pH值为7、82.5℃反应3.2 h,该条件下制得的磷酸化红菊苣寡糖磷酸根含量可达5.48%。红外光谱分析结果证实,修饰后的红菊苣寡糖含有磷酸酯基团。抗氧化活性试验结果表明,与红菊苣寡糖相比,磷酸化红菊苣寡糖对羟自由基清除率提高了15.87%,表明磷酸化修饰后的红菊苣寡糖抗氧化活性显著提高。

关键词：红菊苣寡糖磷酸化响应面抗氧化活性

超声波预处理对污泥热对流干燥影响及热力学分析

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环境工程学报 2024年第6期18卷 1694-1702页

作者：金志浩刘在含伊婧张恺沈阳化工大学机械与动力工程学院沈阳110142

为了探究经过超声波预处理的污泥在热对流中的干燥效果,选用了频率为25和40 kHz的超声波,分别对污泥进行2和4 h的预处理,完成预处理的污泥在70、90、110、130℃下进行热对流干燥,并对实验数据进行数学拟合。结果表明,超声波预处理可以... 详细信息

为了探究经过超声波预处理的污泥在热对流中的干燥效果,选用了频率为25和40 kHz的超声波,分别对污泥进行2和4 h的预处理,完成预处理的污泥在70、90、110、130℃下进行热对流干燥,并对实验数据进行数学拟合。结果表明,超声波预处理可以有效提升污泥的干燥速率,在整个干燥温度范围内,经过25 kHz的超声波预处理的污泥干燥速率更快,预处理时间2和4 h分别使干燥时间缩短了23.19%和29.15%,且热对流温度越高干燥时间就越短;在7种干燥模型中,Midilli模型更能精确表达预处理后污泥的薄层干燥行为。根据傅里叶变换的Fick第二定律表达式显示出D_(eff)呈现指数增长,25 kHz的超声波对污泥D_(eff)的提升要优于40 kHz,经过不同超声波预处理的污泥表观活化能E_a差异较小,但是25 kHz超声波使污泥具有更高的扩散因子D_0,约为3.146×10^(-6) m^(2)·s^(-1)。此外,超声预处理时间不宜过长,否则会导致复吸现象加剧。

关键词：超声波生活污泥干燥热效应

壳聚糖复合渗透汽化膜分离有机溶剂的研究进展

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复合材料学报 2024年

作者：冯颖王卓王子鑫张建伟董鑫沈阳化工大学机械与动力工程学院

有机溶剂的高效分离与纯化是化学合成、生物技术、药物研发等领域中不可或缺的重要环节，含有机溶剂的废水若直接排放会对环境和人类健康造成极大危害，并造成资源浪费。渗透汽化（PV）是一种新型膜分离技术，利用膜对不同组分的选择性... 详细信息

有机溶剂的高效分离与纯化是化学合成、生物技术、药物研发等领域中不可或缺的重要环节，含有机溶剂的废水若直接排放会对环境和人类健康造成极大危害，并造成资源浪费。渗透汽化（PV）是一种新型膜分离技术，利用膜对不同组分的选择性和渗透速率差异实现对有机溶剂的分离。本文介绍了渗透汽化分离有机溶剂的原理以及常用渗透汽化膜材料，详细阐述了壳聚糖渗透汽化膜应用于有机溶剂分离的研究进展，从乙醇、异丙醇、丙酮等有机溶剂与水的分离和有机溶剂混合物分离两个方面进行了总结。归纳了壳聚糖复合渗透汽化膜用于提高有机溶剂分离与提纯效率的方法与分离机制。最后，对利用天然生物质壳聚糖基复合渗透汽化膜分离有机溶剂的发展方向进行了展望。

关键词：壳聚糖渗透汽化膜有机溶剂分离废水处理膜材料

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有机前驱体法制备氮化硼纤维的研究

化工新型材料 2024年第6期52卷 108-112页

作者：赵樱淼段玉婷沈绥卢振西梁兵龙佳朋沈阳化工大学安全与环境工程学院沈阳110142 沈阳化工大学材料与工程学院沈阳110142

氮化硼(BN)纤维是一种耐热和介电性能优异的陶瓷纤维,目前的主要合成方法为有机前驱体转化法。以聚三甲胺基环硼氮烷为前驱体,通过熔融纺丝、不熔化和力热耦合热解处理,制备出直径均匀的BN纤维。利用扫描电镜(SEM)、X射线衍射(XRD)、X... 详细信息

氮化硼(BN)纤维是一种耐热和介电性能优异的陶瓷纤维,目前的主要合成方法为有机前驱体转化法。以聚三甲胺基环硼氮烷为前驱体,通过熔融纺丝、不熔化和力热耦合热解处理,制备出直径均匀的BN纤维。利用扫描电镜(SEM)、X射线衍射(XRD)、X光电子能谱(XPS)、BET比表面积等手段对BN纤维的微观结构、结晶性能、元素组成以及孔隙率进行详细表征。结果表明:1600℃热处理得到的BN纤维,表面光滑,织态结构完整,拉伸强度可达640.3MPa,而1000℃热处理得到的BN纤维,孔隙率高,比表面积最大,比表面积可达362.64m^(2)/g。

关键词：有机前驱体法前驱体合成氮化硼纤维热解