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以白酒为基酒的配制酒研究现状

食品与发酵工业 2024年第14期50卷 379-384页

作者：张旭吕高奇张俊杰段蕊马树杨江苏海洋大学海洋食品与生物工程学院江苏连云港222000 中酌酒业股份有限公司江苏宿迁223800

我国以白酒为基酒的传统配制酒历史悠久,大多为药酒或功能酒,酒精度通常在30%vol以上,中老年人为主要消费人群。目前配制酒饮品向低度、愉悦、助兴等个性化方向发展,低度配制饮料酒崭露头角,得到年轻消费者的青睐。该文总结了以白酒为... 详细信息

我国以白酒为基酒的传统配制酒历史悠久,大多为药酒或功能酒,酒精度通常在30%vol以上,中老年人为主要消费人群。目前配制酒饮品向低度、愉悦、助兴等个性化方向发展,低度配制饮料酒崭露头角,得到年轻消费者的青睐。该文总结了以白酒为基酒的配制酒研究现状及稳定性问题,为以白酒为基酒的配制酒的研究与开发提供一定的参考。

关键词：白酒配制酒生产稳定性发展

调谐多液柱阻尼器对浮式风机基础的减摇特性研究

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船舶力学 2024年第4期28卷 513-526页

作者：窦朋王志东凌宏杰徐晓森江苏科技大学船舶与海洋工程学院江苏镇江212003 江苏科技大学海洋装备研究院江苏镇江212003

建立调谐多液柱阻尼器(TLMCD)与浮式基础的缩尺模型,在水池内开展试验,研究规则波激励下TLMCD对浮式基础纵摇运动响应的控制效果;同时利用OpenFOAM建立数值模型并进行验证,从流场、水动力载荷、浮体运动姿态和阻尼力做功等方面,分析TLMC... 详细信息

建立调谐多液柱阻尼器(TLMCD)与浮式基础的缩尺模型,在水池内开展试验,研究规则波激励下TLMCD对浮式基础纵摇运动响应的控制效果;同时利用OpenFOAM建立数值模型并进行验证,从流场、水动力载荷、浮体运动姿态和阻尼力做功等方面,分析TLMCD与浮式基础耦合的作用机理。结果表明:TLMCD在共振激励下的减摇效果最佳,2%质量比的液体可以降低浮体在共振激励下最大纵摇响应的10.84%~18.53%,在0.9

关键词： TLMCD 浮式风机基础模型试验数值模拟

氧化石墨烯膜的制备、改性及抗污染性能研究进展

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水处理技术 2024年第8期50卷 8-15页

作者：尹枭平李振颖姚志安孙霞江苏海洋大学环境与化学工程学院江苏省海洋资源开发研究院江苏连云港222005

氧化石墨烯(graphene oxide,GO)作为石墨烯的衍生物,结构上逐层堆叠,在片层之间能形成一定间距的纳米通道,可根据透过粒子的尺寸进行筛分,从而实现物质的选择性分离。近年来,氧化石墨烯逐渐成为污水处理的新一代膜材料,但氧化石墨烯膜... 详细信息

氧化石墨烯(graphene oxide,GO)作为石墨烯的衍生物,结构上逐层堆叠,在片层之间能形成一定间距的纳米通道,可根据透过粒子的尺寸进行筛分,从而实现物质的选择性分离。近年来,氧化石墨烯逐渐成为污水处理的新一代膜材料,但氧化石墨烯膜在使用过程中不可避免地存在膜污染问题。本文综述了GO膜的主要制备方法,介绍了GO膜的改性方法,分析了氧化石墨烯膜抗污染表面构建策略及抗污染机制,总结和展望了氧化石墨烯膜的发展方向以及面临的挑战。

关键词：氧化石墨烯膜膜改性膜污染

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两种分光光度法测定马来酸氯苯那敏的含量

化学研究与应用 2024年第10期36卷 198-205页

作者：黄佃宇马卫兴庄颖董雪田美江苏海洋大学药学院江苏东连云港卡22005

建立了两种快速、直接的分光光度法检测马来酸氯苯那敏含量。方法是基于在Clark-Lubs缓冲溶液中,马来酸氯苯那敏能与赤藓红B(方法A)或孟加拉玫瑰红(方法B)之间发生反应,引起体系的吸光度发生变化。通过测量体系在560nm和577nm处的吸光... 详细信息

建立了两种快速、直接的分光光度法检测马来酸氯苯那敏含量。方法是基于在Clark-Lubs缓冲溶液中,马来酸氯苯那敏能与赤藓红B(方法A)或孟加拉玫瑰红(方法B)之间发生反应,引起体系的吸光度发生变化。通过测量体系在560nm和577nm处的吸光度变化值,得到的结果显示,方法A即赤藓红B体系在560 mm处的吸光度差值与1.00~10.00mg·L^(-1)浓度范围内马来酸氯苯那敏呈线性关系(△A=0.125C+0.0283,相关系数为0.9996),检出限为0.2228mg·L^(-1)。方法B即孟加拉玫瑰红体系在577nm处的吸光度差值与1.00~16.00mg·L^(-1)浓度范围内马来酸氯苯那敏呈线性关系(△A=0.0861C-0.0128,相关系数为0.9992),检出限为0.3571mg·L^(-1)。

关键词：马来酸氯苯那敏分光光度法赤藓红B 孟加拉玫瑰红

新世纪以来高校科研管理研究热点及演进态势——基于CiteSpace的可视化分析

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科技传播 2024年第1期16卷 54-59页

作者：胡赛孔言江苏海洋大学

高校是国家科研发展的主力军,承接的科研任务持续增长,科研管理成为高校科研工作持续运转的重要保证。文章以2000年以来Web of science和CNKI文献数据库中的高校科研管理研究文献为对象,运用CiteSpace可视化工具进行可视化分析,从发展... 详细信息

高校是国家科研发展的主力军,承接的科研任务持续增长,科研管理成为高校科研工作持续运转的重要保证。文章以2000年以来Web of science和CNKI文献数据库中的高校科研管理研究文献为对象,运用CiteSpace可视化工具进行可视化分析,从发展趋势、研究主体、研究热点和研究前沿等方面概述了新世纪以来国内外高校科研管理研究的进展。结果表明:新世纪以来,关于高校科研管理的研究成果总量呈持续增长的趋势;形成了一定的合作机构群和合作团队,但是整体研究力量相对分散,合作关系有待加强;研究热点主要集中在科研创新、管理模式、科研经费、科研管理技术等主题。基于分析结果 ,从科管人员、科管技术、科管政策三个方面提出我国高校科研管理的优化建议。

关键词：高校科研管理研究热点可视化分析 CiteSpace

新发展格局下我国水产品出口贸易效率与潜力研究

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山东宏观经济

山东宏观经济 2024年第2期 24-34页

作者：商思争夏玉婷江苏海洋大学

党的二十大报告指出,坚持高水平对外开放,加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。在“双循环”新发展格局下,我国水产品国际贸易增长显著,为进一步拓展国际市场,挖掘与《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)... 详细信息

党的二十大报告指出,坚持高水平对外开放,加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。在“双循环”新发展格局下,我国水产品国际贸易增长显著,为进一步拓展国际市场,挖掘与《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)成员国的水产品贸易新机遇,利用随机前沿引力模型对相关数据进行测算,研究水产品出口贸易的效率与潜力,提出构建差异化出口策略、优化出口贸易结构等对策建议,为推动我国水产品贸易优化升级、加快建设贸易强国提供参考。

关键词：水产品出口 RCEP 贸易效率与潜力随机前沿引力模型

不同规格青蛤对3种新材料底质的潜沙适应性比较

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大连海洋大学学报 2024年

作者：何国俊赵杰于斌陈义华董志国江苏海洋大学江苏省海洋生物资源与环境重点实验室江苏省海洋生物技术重点实验室江苏省海洋资源开发研究院

为了探索适宜青蛤（Cyclina sinensis）工厂化养殖的新底质材料，解决传统泥沙底质二次使用困难问题，采用不同新底质材料（石英砂、玻璃珠、贝壳粉）进行了不同规格（壳长1.5、2.5、3.5cm）青蛤的潜沙能力比较试验。结果表明：青蛤潜... 详细信息

为了探索适宜青蛤（Cyclina sinensis）工厂化养殖的新底质材料，解决传统泥沙底质二次使用困难问题，采用不同新底质材料（石英砂、玻璃珠、贝壳粉）进行了不同规格（壳长1.5、2.5、3.5cm）青蛤的潜沙能力比较试验。结果表明：青蛤潜沙分为6个步骤，分别为潜沙准备伸出水管、伸出斧足、斧足插入底质、竖壳、潜沙和潜沙完成；同一底质环境下不同规格青蛤潜沙完成时间、潜沙率及潜沙深度均具有极显著差异(P0.05)；三种规格的青蛤在贝壳粉底质中潜沙率最高(P研究表明，青蛤对3种新底质材料均有很好的潜沙适应性，可以替代传统的泥沙底质，其中青蛤在玻璃珠底质中潜沙最短，潜沙最深。本研究结果为改良青蛤工厂化养殖底质及提高养殖经济效益提供了理论基础。

关键词：青蛤新底质材料潜沙行为玻璃珠

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基于改进蛇优化算法的WSN覆盖优化研究

电子测量技术 2024年

作者：张勇唐睿哲刘畅刘登志江苏海洋大学计算机工程学院

为解决无线传感器网络中节点随机部署易出现分散不均、低覆盖率等问题，提出一种改进蛇优化算法的WSN覆盖优化算法。首先，使用Circle映射种群初始化增强种群的多样性，并在蛇的探索阶段使用自适应螺旋搜索算法增大搜索范围。其次，通... 详细信息

为解决无线传感器网络中节点随机部署易出现分散不均、低覆盖率等问题，提出一种改进蛇优化算法的WSN覆盖优化算法。首先，使用Circle映射种群初始化增强种群的多样性，并在蛇的探索阶段使用自适应螺旋搜索算法增大搜索范围。其次，通过引入黑寡妇算法中的信息素解决蛇的开发阶段易陷入局部最优解，并使用差分进化策略提高寻优的能力。最后，将改进蛇优化算法应用到传感器节点的部署中，利用传感器的覆盖模型确定最大的覆盖率。实验表明，改进后的算法能有效提升节点覆盖率，扩大WSN覆盖范围，从而减少节点能耗并延长网络寿命。

关键词：无限传感器网络覆盖蛇优化算法 Circle映射自适应螺旋搜策略黑寡妇算法差分进化策略

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基于Comsol的纵振宽带水声换能器优化

舰船科学技术 2024年第11期46卷 145-150页

作者：陈劲松龚诚信翟亚进王亚洲梅雨欣江苏海洋大学工程训练中心江苏连云港222005

为了使换能器得到更大的工作带宽以及降低发射电压响应起伏,提出一种空腔式多激励纵振水声换能器,通过有限元分析,研究换能器在不同阶段的振动模态以及在空气和水中的谐响应特征,实现水声换能器的带宽发射。通过对各个部件的材料、尺寸... 详细信息

为了使换能器得到更大的工作带宽以及降低发射电压响应起伏,提出一种空腔式多激励纵振水声换能器,通过有限元分析,研究换能器在不同阶段的振动模态以及在空气和水中的谐响应特征,实现水声换能器的带宽发射。通过对各个部件的材料、尺寸优化后,得到换能器的工作带宽10~31.5 kHz,发射电压响应起伏5.1 dB以及发射电压响应幅值127 dB。根据优化后的参数加工制作了纵振水声换能器样机,并在消声水池进行实物测试,得到可用工作带宽为11.5~30.5 kHz,发射电压响应起伏在±3 dB,平均幅值126 dB。试验结果和计算机仿真结果基本吻合,符合预期要求。

关键词：空腔式多激励发射电压响应工作带宽