检索结果-南通市图书馆

粘接 1985年第1期 39-40页

作者：孙保林江苏如东县塑料二厂

聚苯乙烯(PS)具有透明、价廉、刚性、绝缘、印刷性和染色性好等优点。故常被用来制作仪表外壳、仪器零件、透明模型、儿童玩具及日常生活用品。由于聚苯乙烯属非结晶性无定型类热塑性塑料,它的分子结构和某些有机溶剂相类似,所以PS树... 详细信息

聚苯乙烯(PS)具有透明、价廉、刚性、绝缘、印刷性和染色性好等优点。故常被用来制作仪表外壳、仪器零件、透明模型、儿童玩具及日常生活用品。由于聚苯乙烯属非结晶性无定型类热塑性塑料,它的分子结构和某些有机溶剂相类似,所以PS树脂能溶于多种芳香烃、氯代

关键词：硝基漆非结晶性热塑性塑料日常生活用品有机溶剂故常染色性甲乙酮醋酸丁脂氯甲烷

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蔬菜腌渍品的含水量与出品率的计算

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中国调味品 1997年第9期22卷 21-22页

作者：李学贵江苏如东县调味品厂

蔬菜腌渍品的含水量与出品率的计算李学贵（江苏如东县调味品厂２２６４００）我们在蔬菜加工腌制过程中，必须考虑到成本的核算和产品的质量。产品出品率的高低与水分的大小都关系到企业经济效益和产品质量。一般出品率高，产品的含水... 详细信息

蔬菜腌渍品的含水量与出品率的计算李学贵（江苏如东县调味品厂２２６４００）我们在蔬菜加工腌制过程中，必须考虑到成本的核算和产品的质量。产品出品率的高低与水分的大小都关系到企业经济效益和产品质量。一般出品率高，产品的含水量大。含水量过高对质量也有所影响。...

关键词：蔬菜制品腌渍品含水量出口率计算

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金花菜、葱白系列产品加工技术

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中国酿造 2006年第6期25卷 60-62页

作者：李学贵江苏如东县李记调味品厂江苏如东226490

介绍了金花菜、葱白系列产品的腌制加工工艺条件及操作要求,对开发腌制新产品具有指导意义。

关键词：金花菜葱白腌制

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非晶态镍磷合金镀层在食油精炼设备中的应用

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中国油脂 1993年第4期18卷 30-31页

作者：刘亚平江苏省如东县粮食机械厂 226401

本文根据高品质食油精炼设备中的关键设备必须具有耐高温、耐侵蚀性能要求,提出了耐温、耐腐蚀性能优于不锈钢、结合力强、符合食品机械卫生要求、且成本低廉的化学镀非晶态镍磷合金镀层工艺规范,溶液配制,工艺维护,使用效果及结论。

关键词：非晶态镍磷合金食用油精炼设备

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荷系列产品腌制技术

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中国酿造 2005年第11期24卷 39-41页

作者：李学贵江苏如东县李记调味品厂江苏如东226490

荷,亦称阳藿,含纤维素、半纤维素较多,我国南部和日本有分布。该文主要介绍了几种荷产品的制作技术,包括咸荷、酱荷、泡荷、虾油荷、糟白荷和糖醋荷。

关键词：蘘荷腌渍泡菜酱菜

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对酱腌菜传统生产工艺的改革探讨

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中国酿造 2004年第10期23卷 11-12,14页

作者：李学贵江苏省如东县调味品厂江苏如东226490

该文介绍了对酱腌菜传统生产工艺改革的主要内容,包括蔬菜收购方式、酱腌菜原料的品种、蔬菜腌渍工艺、蔬菜咸坯贮存方法、酱渍工艺等。实践表明几次改革对提高产品质量,延长保存期收到了较好的效果。

关键词：酱腌菜改革腌渍酱曲醅菜

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对腌渍榨菜酸败变质的探讨

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中国调味品 2004年第3期29卷 31-32页

作者：李学贵江苏省如东县调味品厂江苏如东226490

阐述腌渍榨菜酸败变质的主要原因。防止方法:抑制微生物活动,腌渍时控制含水量,水与盐的比例。严防外界空气和生水侵入,减少污染等。

关键词：榨莱变质分析

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消除20Cr2Ni4A渗碳齿轮磨削裂纹的工艺措施

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机械科学与技术（江苏） 1989年第1期19卷 21-23页

作者：蔡秉余江苏省如东县石油机械厂

合金渗碳钢20Cr2Ni4A具有高硬度、高韧性、高疲劳强度等特点,用于制造重载齿轮、特大型轴承等。这些零件在磨削加工时表面极易产生磨削裂纹,在石油机械上用20Cr2Ni4A制造的齿轮,就曾多次发生因磨削裂纹而使齿轮批量报废的情况。

关键词： 20Cr2Ni4A 齿轮齿轮磨削磨削裂纹

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酱腌菜存在质量问题的解决措施

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中国酿造 2006年第1期25卷 54-56页

作者：李学贵江苏省如东县李记调味品厂江苏如东226490

主要从微生物污染、原料选择、产品褐变、成品包装等提出了酱腌菜产品普遍存在的质量问题。

关键词：酱腌菜食品安全解决措施

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韭黄系列产品腌制技术

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中国酿造 2010年第1期29卷 167-169页

作者：李学贵江苏省如东县李记调味品厂江苏如东226400

分析介绍了8中韭黄酱腌菜的工艺流程,制作方法及操作要点。对开发酱腌菜新产品具有指导意义。

关键词：韭黄腌制研制

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