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扩张型心肌病动物模型及治疗的研究进展

浙江大学学报(农业与生命科学版) 2024年第1期50卷 1-11页

作者：金佳敏巩倩庄乐南浙江大学动物科学学院

扩张型心肌病（dilated cardiomyopathy, DCM）是一类以一侧或双侧心室扩张和收缩功能障碍为特征的心血管疾病，发病原因包括遗传性的基因突变及多种继发因素。人类DCM动物模型涉及小鼠、大鼠、斑马鱼、猪等多种实验动物，一般通过基因... 详细信息

扩张型心肌病（dilated cardiomyopathy, DCM）是一类以一侧或双侧心室扩张和收缩功能障碍为特征的心血管疾病，发病原因包括遗传性的基因突变及多种继发因素。人类DCM动物模型涉及小鼠、大鼠、斑马鱼、猪等多种实验动物，一般通过基因编辑、药物诱导、自身免疫缺陷诱导、病毒感染等方法构建。借助DCM动物模型，研究者对该病的致病机制和治疗靶点进行了深入的研究。本文简述了人类DCM的病理特征、临床症状和流行病学特征，对近年来DCM动物模型的种类和构建方法进行了综述，并对优化造模方法与推动治疗研究提出了新的展望。基于DCM动物模型的治疗研究可以帮助我们更好地理解DCM的发生机制，为开发新的治疗方法提供依据。

关键词：扩张型心肌病疾病动物模型生物治疗基因编辑

来源：博看期刊

菜籽粕混合发酵饲料替代豆粕对生长猪生长性能、养分表观消化率以及血清生化和抗氧化指标的影响

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动物营养学报 2024年第1期36卷 162-173页

作者：毛江笛倪志翔汪海峰浙江大学动物科学学院杭州310058

本试验旨在研究菜籽粕混合发酵饲料替代豆粕对生长猪生长性能、养分表观消化率以及血清生化和抗氧化指标的影响。试验选用70%菜籽粕、15%玉米皮和15%麸皮混合作为发酵原料,筛选菌种后选择添加酵母菌、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reute... 详细信息

本试验旨在研究菜籽粕混合发酵饲料替代豆粕对生长猪生长性能、养分表观消化率以及血清生化和抗氧化指标的影响。试验选用70%菜籽粕、15%玉米皮和15%麸皮混合作为发酵原料,筛选菌种后选择添加酵母菌、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)和中性蛋白酶进行发酵。优化发酵条件后将条件控制为含水量55%、发酵温度30℃、发酵时间60 h,干燥制得发酵饲料。在饲喂试验中,选取平均体重为(39.3±5.3)kg的“杜×长×大”三元杂交生长猪72头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复8头猪(公母各占1/2)。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,未发酵组(RMD组)饲喂用15%未发酵菜籽粕混合饲料替代基础饲粮中豆粕、玉米和麸皮的饲粮,发酵组(FRMD组)饲喂用15%菜籽粕混合发酵饲料替代基础饲粮中豆粕、玉米和麸皮的饲粮。试验期28 d。结果表明:1)混合发酵显著提高了菜籽粕混合饲料的粗蛋白质(CP)和三氯乙酸酸溶蛋白(TCA-N)含量(P0.05);FRMD组总磷表观消化率要显著高于RMD组(P0.05),而FRMD组血清UN含量无显著差异(P>0.05);与RMD组相比,FRMD组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著降低(P<0.05)。由此可见,混合发酵可提高菜籽粕的营养价值,并且菜籽粕在混合发酵后可部分替代生长猪饲粮中的豆粕。

关键词：菜籽粕固态发酵豆粕替代生长性能生长猪

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犬源抗氧化益生菌的筛选及功效评定

动物营养学报 2024年第2期36卷 1303-1314页

作者：陈楠余泽旭季暄章思奕任大喜师福山浙江大学动物科学学院杭州310058

本研究旨在筛选出具有抗氧化功能的犬源益生菌。从健康宠物犬的粪便中分离出菌株,通过测定菌株的2,2-二苯基-1-苦基肼(DPPH)自由基清除率、羟自由基清除率和还原能力等体外抗氧化能力指标筛选出2株具有较好抗氧化潜力的菌株,并对这2株... 详细信息

本研究旨在筛选出具有抗氧化功能的犬源益生菌。从健康宠物犬的粪便中分离出菌株,通过测定菌株的2,2-二苯基-1-苦基肼(DPPH)自由基清除率、羟自由基清除率和还原能力等体外抗氧化能力指标筛选出2株具有较好抗氧化潜力的菌株,并对这2株菌的胆盐耐受性、酸耐受性、抑菌特性、抗生素敏感性等进行评定。结果显示:经过16S rDNA测序,鉴定这2株菌分别为粪肠球菌ZJUIDS-D016、融合魏斯氏菌ZJUIDS-D034,这2株菌发酵上清液的DPPH自由基清除率分别为86.21%、89.47%,羟自由基清除率分别为4.41%、32.32%;菌悬液的还原能力分别为109.30%、36.54%;在pH=2条件下培养4 h的存活率分别为96.95%、92.42%;在0.20%牛胆盐条件下培养4 h的存活率分别为86.36%、69.63%;在人工胃液中培养3 h的存活率分别为55.78%、57.80%。这2株菌的发酵上清液对4种常见的肠道致病菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、鼠伤寒沙门氏菌)具有较好的抑制作用,对5种抗生素(氯霉素、红霉素、四环素、氨苄西林、青霉素)无耐药性。上述研究结果表明这2株菌株有良好的益生性能和抗逆性能,具有开发为宠物犬抗氧化益生菌产品的潜力。

关键词：犬源益生菌抗氧化益生特性

三种药用植物来源的蜂蜜抗氧化和抗菌活性研究

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食品与发酵工业 2024年第6期50卷 100-108页

作者：张国志韩凌云李珊珊郑火青胡福良浙江大学动物科学学院浙江杭州310058

该文研究了3种药用植物来源的蜂蜜(茴香蜜、枸杞蜜和玄参蜜)的抗氧化能力和抗菌活性,并与麦卢卡蜜进行对比分析。用DPPH自由基、ABTS阳离子自由基清除能力和铁离子还原/抗氧化能力(ferric ion reducing/antioxidant power,FRAP)评价蜂... 详细信息

该文研究了3种药用植物来源的蜂蜜(茴香蜜、枸杞蜜和玄参蜜)的抗氧化能力和抗菌活性,并与麦卢卡蜜进行对比分析。用DPPH自由基、ABTS阳离子自由基清除能力和铁离子还原/抗氧化能力(ferric ion reducing/antioxidant power,FRAP)评价蜂蜜的抗氧化能力。琼脂扩散法(抑菌圈)和微量肉汤稀释法用于表征蜂蜜对革兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌)、革兰氏阴性菌(大肠杆菌、鲍曼不动杆菌和铜绿假单胞菌)和真菌(白色念珠菌)的抗微生物能力。结果表明,麦卢卡蜜的总酚含量和抗氧化能力高于其他3种蜂蜜。蜂蜜的抗氧化能力和电导率、色值、总酚含量之间具有相关性(r≥0.727,P<0.01)。茴香蜜对金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌的抗菌能力最强。茴香蜜和枸杞蜜对鲍曼不动杆菌和铜绿假单胞菌的抗菌能力高于麦卢卡蜜。麦卢卡蜜对大肠杆菌的抗菌活性高于采集的茴香蜜、枸杞蜜和玄参蜜。3种药用植物来源蜂蜜的抗菌活性与pH、淀粉酶活性和过氧化氢含量呈线性相关。

关键词：蜂蜜抗氧化能力抗菌活性麦卢卡蜜

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猪精神健康性状研究进展

浙江大学学报(农业与生命科学版) 2024年第5期 679-688页

作者：徐玲瑶庄亿铮傅奕涵江金芸潘玉春王振浙江大学动物科学学院

随着养猪业向规模化和集约化发展，其生产管理模式，例如断奶、混群、限位栏等，给猪群带来了恐惧、焦虑、抑郁等应激反应，严重影响着生产效率。因此，研究猪精神健康性状的遗传基础，并据此开展其遗传改良，对提升养猪业的生产效率与... 详细信息

随着养猪业向规模化和集约化发展，其生产管理模式，例如断奶、混群、限位栏等，给猪群带来了恐惧、焦虑、抑郁等应激反应，严重影响着生产效率。因此，研究猪精神健康性状的遗传基础，并据此开展其遗传改良，对提升养猪业的生产效率与经济效益具有重要意义。本文主要从猪的应激反应和行为表现、猪精神健康性状的遗传基础探索以及猪作为精神健康模式动物在医学研究中的作用3个方面，综述了猪在集约化生产管理模式下可能出现的应激反应和行为问题，评估了用于衡量猪精神健康的指标和方法，并报道了与猪行为和应激反应相关的基因。目前，对猪精神健康性状遗传基础的认知还比较有限，亟须进一步开展研究来探索这一领域。同时，猪作为模式动物在精神疾病研究方面具有很大的潜力，未来可以利用其深入探究人类精神疾病的发病机制和治疗方法。

关键词：猪精神健康行为表型遗传基础动物模型遗传改良

农艺措施对籽粒苋水溶性碳水化合物含量及组成的影响

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草地学报 2024年

作者：杜佳瑞金怡彤易启轩于梦赵天玥唐鸿宇袁宝王鹏吉林大学动物科学学院

为探究饲用籽粒苋（Amaranthus hypochondriacus L.）的水溶性碳水化合物（Water Soluable Carbohydrate，WSC）含量及组成的影响因素，筛选出籽粒苋的最佳青贮时间，本研究以‘K472籽粒苋’为材料，选取不同的生育期（现蕾期、初花期... 详细信息

为探究饲用籽粒苋（Amaranthus hypochondriacus L.）的水溶性碳水化合物（Water Soluable Carbohydrate，WSC）含量及组成的影响因素，筛选出籽粒苋的最佳青贮时间，本研究以‘K472籽粒苋’为材料，选取不同的生育期（现蕾期、初花期、乳熟期和完熟期）、刈割时间（8:00，11:00，14:00和17:00）、萎蔫处理（萎蔫12 h）及施肥条件(氮肥150 kg·hm-2，钾肥150 kg·hm-2；氮肥200 kg·hm-2，钾肥150 kg·hm-2；氮肥150 kg·hm-2，钾肥200 kg·hm-2；氮肥200 kg·hm-2，钾肥200 kg·hm-2)进行取样，分析WSC、蔗糖（S）、葡萄糖（G）和果糖（F）的含量。结果显示，WSC含量在籽粒苋乳熟期时最高，现蕾期时最低（P<0.05），且在一天中，上午8时含量最低，下午17时含量最高（P<0.05）。未萎蔫组的WSC及各类糖的含量均高于萎蔫组（P<0.05）；WSC，G和F含量均在钾肥和氮肥施用量为150 kg·hm-2时最高（P<0.05）。因此，在籽粒苋生长周期内给予钾肥和氮肥施用量各150 kg·hm-2，并在乳熟期17:00时刈割，刈割后不进行萎蔫处理，可有效提高饲用籽粒苋中WSC含量。

关键词：籽粒苋水溶性碳水化合物糖组成

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黄精多糖的分离纯化及其免疫调节活性研究

中国免疫学杂志 2024年

作者：孙芸芸赵明秦诗越郑斯纯张皓翔马晓丹李肖梁徐伟浙江大学动物科学学院

目的：分离纯化长梗黄精多糖，表征其初级结构，研究其对RAW264.7巨噬细胞的免疫调节活性。方法：采用超声辅助法从长梗黄精根茎中提取粗多糖，利用木瓜蛋白酶联合Sevag法除蛋白后获得黄精多糖（Polygonatum filipes polysaccharides， ... 详细信息

目的：分离纯化长梗黄精多糖，表征其初级结构，研究其对RAW264.7巨噬细胞的免疫调节活性。方法：采用超声辅助法从长梗黄精根茎中提取粗多糖，利用木瓜蛋白酶联合Sevag法除蛋白后获得黄精多糖（Polygonatum filipes polysaccharides， CSPFPs），苯酚-硫酸法测定总糖含量；采用傅里叶变换红外光谱（FT-IR）、高效凝胶渗透色谱（HPGPC）、高效液相色谱（HPLC）等方法对黄精多糖进行结构分析；采用MTT、中性红、ELISA和Western blot等试验技术分别研究黄精多糖对巨噬细胞的细胞毒性、胞饮活性、TNF-α分泌、MAPK和NF-κB信号转导通路的影响。结果：超声辅助提取法的CSPFPs得率为41.61%，总糖含量为94.00%，Mw为3125 Da，由阿拉伯糖（1.85%）、半乳糖（6.14%）、葡萄糖（56.41%）和甘露糖（35.60%）组成；体外试验表明，黄精多糖在2.5～200 μg/mL对巨噬细胞无细胞毒性，可显著增强巨噬细胞的胞饮活性，促进TNF-α的产生，提高p38、ERK、JNK、p65、IκB和IKK等蛋白的磷酸化水平，激活MAPK和NF-κB信号通路。结论：超声辅助法可以高效提取具有免疫调节活性的长梗黄精多糖，为黄精多糖作为免疫增强剂的开发应用提供基础数据。

关键词：黄精多糖分离纯化巨噬细胞免疫调节信号通路

热应激对从江香猪十二指肠黏膜结构、HIF-1及其相关蛋白表达的影响

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畜牧兽医学报 2024年第10期 4690-4699页

作者：刘勇庆张刚熊艳玲孙忠鑫高凡刘婷李慧贵州大学动物科学学院

旨在研究热应激(heat stress, HS)对从江香猪十二指肠黏膜屏障结构的影响，同时跟踪检测低氧诱导因子-1(hypoxia inducible factor-1, HIF-1)的表达特征及调控机制。试验选取24头育肥期从江香猪，随机分为6组，除对照组(Con),其余5组进... 详细信息

旨在研究热应激(heat stress, HS)对从江香猪十二指肠黏膜屏障结构的影响，同时跟踪检测低氧诱导因子-1(hypoxia inducible factor-1, HIF-1)的表达特征及调控机制。试验选取24头育肥期从江香猪，随机分为6组，除对照组(Con),其余5组进行不同时间热应激处理(6、12、24、48、72 h),试验过程中检测从江香猪直肠温度和呼吸频率，试验结束时采集各组从江香猪十二指肠。苏木精-伊红染色(HE)和阿利新蓝-过碘酸雪夫反应(AB-PAS)观察各组十二指肠组织结构和杯状细胞数量变化；TUNEL染色检测十二指肠细胞凋亡率；实时荧光定量(qRT-PCR)、蛋白免疫印迹(Western blot)和免疫组织化学分别检测紧密连接相关蛋白、HIF-1及其上游调控因子HSP90和PHD-2的表达变化。结果显示，与对照组相比，热应激可使从江香猪直肠温度和呼吸频率明显升高，肠绒毛高度下降，隐窝深度增加，绒腺比降低，闭合蛋白(Occludin)和紧密连接蛋白1(ZO-1)表达水平呈时间依赖性下降，杯状细胞数量增多。TUNEL检测结果显示，HS处理72 h后，十二指肠上皮细胞凋亡率显著上升(P<0.001)。免疫组织化学、qRT-PCR和Western blot对HIF-1α、HSP90和PHD-2的表达进行检测，结果显示，相较于对照组，HS处理72 h后十二指肠黏膜上皮HIF-1α mRNA和蛋白表达量随HS时间延长而增加；HSP90阳性细胞在对照组和热应激组中均集中于黏膜上皮，其表达趋势与HIF-1α一致；PHD-2表达特征与HSP90相反，其表达强度在HS组中明显减弱，且随HS时间增加，PHD-2 mRNA和蛋白水平均呈时间依赖性下降。以上结果说明，HS可引起十二指肠上皮细胞凋亡，损伤十二指肠黏膜屏障；HIF-1的表达升高与十二指肠细胞凋亡密切相关，且可能同时受HSP90和PHD-2调控。

关键词：热应激从江香猪肠黏膜屏障低氧诱导因子1(HIF-1) 表达调控

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不同紫花苜蓿对苜蓿蚜的抗性评价及其与营养物质的相关性分析

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草业科学 2024年

作者：姜鑫李忠意李舟董瑞古欣瑶贵州大学动物科学学院

为明确不同品种紫花苜蓿（Medicago sativa）对苜蓿蚜（Aphis craccivora）的抗性差异及其与营养物质的相关性，本研究采用蚜量比值法对不同品种紫花苜蓿的抗蚜性进行评价，并测定苜蓿营养物质含量，分析其抗蚜性与营养物质的关系。结... 详细信息

为明确不同品种紫花苜蓿（Medicago sativa）对苜蓿蚜（Aphis craccivora）的抗性差异及其与营养物质的相关性，本研究采用蚜量比值法对不同品种紫花苜蓿的抗蚜性进行评价，并测定苜蓿营养物质含量，分析其抗蚜性与营养物质的关系。结果表明：不同品种紫花苜蓿对苜蓿蚜的抗性水平差异较大，其中阿尔冈金为抗性品种，蚜量比值为0.49；WL363、WL525、WL343、西部之星及中苜1号为中抗品种，蚜量比值分别为0.68、0.71、0.72、0.73、0.75；WL358和雷霆为高感品种，蚜量比值分别为1.41和1.75，而其余品种均为感性品种；不同品种苜蓿营养物质含量存在差异且苜蓿蚜量比值与其酸性洗涤纤维含量（r=0.544）呈显著正相关，与钙（r=-0.653）和干物质（r=-0.674）含量呈显著负相关，即苜蓿抗蚜性与酸性洗涤纤维含量成负相关关系，与钙含量及干物质含量成正相关关系。本研究结果可为苜蓿蚜的防治及抗蚜苜蓿品种的筛选提供一定理论基础与依据。

关键词：紫花苜蓿苜蓿蚜抗性评价营养物质