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美国妇女运动海报认同话语的视觉修辞研究

包装工程 2024年

作者：刘才玉朱文涛江南大学

目的通过对妇女运动海报的认同话语与视觉修辞手法进行分析，总结海报建构认同观的方式，及其所呈现的视觉修辞特征。方法以芝加哥女性平面设计团体为例，从视觉修辞的维度出发，探讨女性组织在海报中建构认同话语时使用的视觉策略和... 详细信息

目的通过对妇女运动海报的认同话语与视觉修辞手法进行分析，总结海报建构认同观的方式，及其所呈现的视觉修辞特征。方法以芝加哥女性平面设计团体为例，从视觉修辞的维度出发，探讨女性组织在海报中建构认同话语时使用的视觉策略和修辞手法。结果团体在海报设计的过程借用视觉隐喻凸显敌对关系构建对立认同，使用视觉转喻再现女性困境建构同情认同，运用视觉隐转喻重构女神形象体现运动的正义性建构象征认同。结论女性组织用海报宣传女性主义思想、传播运动的信息、扩大运动的影响范围。她们运用视觉修辞建构与观者之间的沟通桥梁，让观者认同海报内容的同时也对妇女运动产生认同，为运动赢得社会舆论支持。

关键词：妇女运动视觉隐喻视觉转喻对立认同同情认同无意识认同

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符号学视域下黄酒文化元素转译路径研究

包装工程 2024年

作者：杨涵棋巩淼森江南大学

目的对黄酒文化中的典型元素进行现代化转译研究，为黄酒相关品牌与产品创新文化体验拓宽思路，提升黄酒产品的竞争力。方法基于莫里斯符号学理论，从符形学、符用学、符义学角度解读黄酒典型文化元素的深层内涵，运用抽象、简化、象... 详细信息

目的对黄酒文化中的典型元素进行现代化转译研究，为黄酒相关品牌与产品创新文化体验拓宽思路，提升黄酒产品的竞争力。方法基于莫里斯符号学理论，从符形学、符用学、符义学角度解读黄酒典型文化元素的深层内涵，运用抽象、简化、象征、比喻等转译方法对黄酒文化外在物质层、中间行为层、内在精神层的内容进行转译研究，使用案例分析的方法验证所提出策略方法的适用性。结果在文化解读阶段由外到内的解读黄酒文化元素，在文化转译阶段先从符义层面提炼神话意义，然后从符用层面细分饮用场景，最后从符形层面设计产品。结论构建了黄酒文化元素符号学解读与转译路径模型，提出了黄酒文化在现代语境下的转译策略，探索黄酒文化创新应用的可能性，挖掘黄酒文化在当今社会中的符号价值。

关键词：莫里斯符号学黄酒文化转译路径设计策略

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岳西小黄姜精油提取优化及成分分析

天然产物研究与开发 2024年第4期36卷 562-571页

作者：马卓云王洪新江南大学食品学院无锡214000

为了确定岳西小黄姜精油最佳提取工艺,探究不同提取方法对小黄姜精油得率和微观结构的影响,建立岳西小黄姜挥发性物质GC-MS检测方法。该研究分别采用水蒸气蒸馏法、超声辅助水蒸气蒸馏法、超声-微波协同辅助水蒸气蒸馏法、超声-酶解协... 详细信息

为了确定岳西小黄姜精油最佳提取工艺,探究不同提取方法对小黄姜精油得率和微观结构的影响,建立岳西小黄姜挥发性物质GC-MS检测方法。该研究分别采用水蒸气蒸馏法、超声辅助水蒸气蒸馏法、超声-微波协同辅助水蒸气蒸馏法、超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法提取小黄姜精油。比较各方法的精油得率,选择得率最高的方法进行单因素试验和正交优化确定最佳提取工艺。结果表明,超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法的精油得率最高,最佳提取工艺为:料液比1∶3.5(g/mL)、超声温度50℃、超声功率400 W、超声时间20 min、复合酶用量(半纤维素酶∶β-葡萄糖苷酶=1∶1)40 U/g、酶解温度40℃、酶解pH值5.5、酶解时间2 h、提取时间45 min。在此条件下精油得率为3.28%。对精油提取后的姜渣进行扫描电镜观察,经超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法得到的姜渣细胞完整性破坏最为严重,说明该方法对精油的提取更为彻底。采用顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction, HS-SPME)提取法和超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法从鲜姜中共提取鉴定出75种挥发性物质,其中HS-SPME提取法鉴定出49种,超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法提取鉴定出60种。本研究为小黄姜精油提取提供了新思路,并为生姜深加工利用提供了参考依据。

关键词：小黄姜精油超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法扫描电镜气相色谱-质谱法

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阻抗渐变型丙烯酸复合涂层的可控构筑及其5G高频波段低反射高效电磁屏蔽研究

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高分子学报 2024年第1期55卷 58-66页

作者：柴哲元王子成江南大学化学与材料工程学院无锡214122 江南大学合成与生物胶体教育部重点实验室无锡214122

选用耐候性好、易加工、易成膜且保色性好的水性丙烯酸涂料作为基体,添加高效导电填料碳纳米管(CNT),通过添加不同比例的碳纳米管,以实现阻抗渐变型电磁屏蔽材料的有效构筑;当CNT质量含量达到1 wt%+5 wt%+25 wt%以及1 wt%+10 wt%+25 wt... 详细信息

选用耐候性好、易加工、易成膜且保色性好的水性丙烯酸涂料作为基体,添加高效导电填料碳纳米管(CNT),通过添加不同比例的碳纳米管,以实现阻抗渐变型电磁屏蔽材料的有效构筑;当CNT质量含量达到1 wt%+5 wt%+25 wt%以及1 wt%+10 wt%+25 wt%时制备的多层级复合涂层,在K波段(18~27 GHz)与Ka波段(27~40 GHz),即5G高频波段表现出优异的低反射高效电磁屏蔽性能,电磁屏蔽效能(EMI SE)均可达到20 dB以上,且呈现出低反射的特点,吸收系数最多可以达到0.92.

关键词：阻抗渐变型丙烯酸涂层 5G高频波段低反射高效电磁屏蔽

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冷冻生坯面制品品质劣变及改良剂的研究进展

中国粮油学报 2024年第4期39卷 202-209页

作者：张金鹏王立李言江南大学食品学院无锡214122

冷冻生坯在具有便捷、易于生产等优点的同时,也存在着内部结构发生劣变的可能。市场上常用的改良剂包括抗冻多糖、抗冻蛋白、亲水胶体、变性淀粉、酶制剂和乳化剂等。它们通过各自的作用方式来保护面筋蛋白不被破坏并提高酵母活性,从而... 详细信息

冷冻生坯在具有便捷、易于生产等优点的同时,也存在着内部结构发生劣变的可能。市场上常用的改良剂包括抗冻多糖、抗冻蛋白、亲水胶体、变性淀粉、酶制剂和乳化剂等。它们通过各自的作用方式来保护面筋蛋白不被破坏并提高酵母活性,从而抑制品质劣变,提高冷冻生坯的质地和感官。文章讨论了冷冻生坯品质劣变的几种可能的机制以及各种改良剂的作用机理和研究进展,总结了冷冻生坯的劣变机制与各种改良剂的作用方式之间的关系,以期为冷冻生坯面制品的工业发展提供参考。

关键词：冷冻生坯劣变改良剂面筋蛋白

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基于特征网络对比学习的图协同过滤模型研究

计算机科学 2024年

作者：吴鹏远方伟江南大学

基于图协同过滤的推荐技术因能高效处理大规模交互数据而备受关注，但现实场景中的数据稀疏性问题限制了其有效性。对比学习应用于图协同过滤可以增强其在数据稀疏性上的性能，但现有方法通常通过随机抽样方式构建对比对，未能充分发掘... 详细信息

基于图协同过滤的推荐技术因能高效处理大规模交互数据而备受关注，但现实场景中的数据稀疏性问题限制了其有效性。对比学习应用于图协同过滤可以增强其在数据稀疏性上的性能，但现有方法通常通过随机抽样方式构建对比对，未能充分发掘对比学习在推荐系统中的潜力。为此本文提出一种基于特征网络对比学习的图协同过滤模型（FeatureNet Contrastive Learning，FCL）。该模型通过计算特征向量之间的余弦相似度和概率归一化策略建立节点特征相似度矩阵，再使用对比学习对节点特征相似度矩阵进行影响力分析以捕捉节点间的高阶连接性，还引入随机扰动，增强模型的鲁棒性。在多个数据集上进行了大量实验，验证了所提模型的有效性，尤其在处理高稀疏度数据集时，效果更为明显。

关键词：推荐算法对比学习协同过滤图神经网络数据增强

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用户感知下的设计展览动态海报设计研究

包装工程 2024年

作者：高瞻李振宇江南大学

目的为增强设计展览动态海报可读性，提升用户对设计作品的感知效果，本研究融合AHP与TOPSIS构建动态海报设计路径。方法针对展览类动态海报设计重点及评估模糊问题，首先采用层次分析法（AHP）对展览类动态海报设计要素进行权重运算... 详细信息

目的为增强设计展览动态海报可读性，提升用户对设计作品的感知效果，本研究融合AHP与TOPSIS构建动态海报设计路径。方法针对展览类动态海报设计重点及评估模糊问题，首先采用层次分析法（AHP）对展览类动态海报设计要素进行权重运算及排序；其次根据运算结果明确重点设计要素，并基于此构思三种设计方案；最后采用逼近理想解排序法（TOPSIS）进行设计评估，以明确最佳设计方案。结果表明风格新颖性、视觉美观性、画面吸引力、内容熟悉性、主题趣味性和信息层级逻辑是影响设计展览动态海报用户感知的要素。结论用户感知角度下融合AHP和TOPSIS的设计展览动态海报设计方法具有可行性及科学性，其研究路径可为同类设计研究或设计实践提供参考思路。

关键词：用户感知动态海报层次分析法逼近理想解排序法设计展览

基于KANO-IPA的无锡广场城市家具设计满意度研究

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包装工程 2024年

作者：周烨朱蓉李晓斌曹程龙江南大学

目的以提升城市家具设计满意度为目标，有效促进广场城市家具规划设计决策的民主化、科学化。方法以无锡较具代表性的城市广场，太湖广场、东林广场、二泉映月广场等为研究对象，通过实地观察与问卷调查，深入探索用户需求，架构城市... 详细信息

目的以提升城市家具设计满意度为目标，有效促进广场城市家具规划设计决策的民主化、科学化。方法以无锡较具代表性的城市广场，太湖广场、东林广场、二泉映月广场等为研究对象，通过实地观察与问卷调查，深入探索用户需求，架构城市家具设计满意度评价体系，运用KANO-IPA模型对无锡广场城市家具设计进行满意度评价，并量化解析城市家具设计满意度各评价要素的需求属性和优先级排序。结论基于实地调研与评价结果，从健全人性化城市家具服务要素、完善全要素城市家具建设系统、构建系统化城市家具设计体系、聚焦智慧化城市家具建设管理等四方面提出了无锡广场城市家具设计优化策略。研究成果为无锡城市家具的规划设计、管理与实施提供了理论支持和经验借鉴。

关键词：设计评价城市家具满意度 KANO-IPA模型

基于自校准机制的时空采样图卷积行为识别模型

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工程科学学报 2024年第3期46卷 480-490页

作者：曹毅吴伟官张小勇夏宇高清源江南大学机械工程学院无锡214122 江南大学江苏省食品制造装备重点实验室无锡214122

针对现有行为识别算法忽视时空信息上下文的依赖关系和缺乏多层次感受野的特征提取问题,本文提出一种基于自校准机制的时空采样图卷积网络行为识别模型.首先,介绍ST-GCN和3D-GCN、Transformer和自注意力机制的工作原理,并分析了3D-GCN和... 详细信息

针对现有行为识别算法忽视时空信息上下文的依赖关系和缺乏多层次感受野的特征提取问题,本文提出一种基于自校准机制的时空采样图卷积网络行为识别模型.首先,介绍ST-GCN和3D-GCN、Transformer和自注意力机制的工作原理,并分析了3D-GCN和Transformer不能有效进行时空上下文建模;其次,为有效进行时空上下文建模而提出了一种时空采样图卷积网络,其以时序连续多帧作为时空采样将全局动作分为多个子动作,通过非局部网络计算单一节点与采样频率帧内所有节点的相关性来建立局部跨时空依赖关系,并通过结合非局部网络和时域卷积计算单个采样子动作与全局子动作的相关性以此来建立全局跨时空依赖关系;然后,为了有效地增强多层次的感受野来捕获更具判别力的时域特征,提出了一种时域自校准卷积网络在两个不同的尺度时空中分别进行卷积并特征融合:一种是原始比例尺度的时空,另一种是使用下采样具有较小比例尺度的潜在时空;再者,结合时空采样图卷积网络和时域自校准网络构建基于自校准机制的时空采样图卷积网络行为识别模型,在多流网络下进行端到端的训练.最后,基于NTU-RGB+D和NTU-RGB+D120骨架动作数据集开展了骨架行为识别的相关实验研究,研究结果表明该行为识别模型具有高效的时空特征提取能力以及优秀的性能.

关键词：行为识别时空采样图卷积时空上下文时域自校准多流网络