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生活革命与汉服运动——新阐释的可能性

西北民族研究 2025年第1期 44-57页

作者：周星日本神奈川大学国际日本学部

自21世纪初汉服运动在中国兴起以来，迄今已有二十多年的历史。目前，中国社会对于汉服已经有了一定的认知和接纳，因此，可以说汉服运动获得初步成功。汉服运动的社会与文化实践，对于中国社会及文化的发展走向，对于普通民众的服装生... 详细信息

自21世纪初汉服运动在中国兴起以来，迄今已有二十多年的历史。目前，中国社会对于汉服已经有了一定的认知和接纳，因此，可以说汉服运动获得初步成功。汉服运动的社会与文化实践，对于中国社会及文化的发展走向，对于普通民众的服装生活，均产生了重大而深远的影响。文章将汉服运动置于中国民众的服饰生活发生了革命性变迁这一时代背景之下去理解；通过梳理生活革命在服饰生活领域的发展，为汉服运动今后的持续展开提示必要的依据和方向感。与此同时，通过讨论汉服与普通民众服饰生活的关系，可以发现汉服运动对于“新中式生活方式”的建构进程具有非常重要的意义。

关键词：汉服运动生活革命 “新中式生活方式”

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太平洋战争下的“正义”之歌--中岛敦《弟子》论

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外国文学评论 2014年第3期 86-97页

作者：赵杨日本大阪府立大学

以孔子门下子路为主人公的小说《弟子》是中岛敦在太平洋战争爆发后创作的第一篇作品。通过对照阅读作家同时期所写《斗南先生》的添加部分及其手记、书信中有关战争的记载,可以证明《弟子》绝非单纯的剖析人性之作,而是一曲渲染了时代... 详细信息

以孔子门下子路为主人公的小说《弟子》是中岛敦在太平洋战争爆发后创作的第一篇作品。通过对照阅读作家同时期所写《斗南先生》的添加部分及其手记、书信中有关战争的记载,可以证明《弟子》绝非单纯的剖析人性之作,而是一曲渲染了时代色彩的"正义"之歌。战时中日之间的复杂关系以及太平洋战争的爆发给中岛敦带来的精神冲击都在这篇古典题材的小说中得到了体现。

关键词：太平洋战争正义中岛敦《弟子》子路

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青春记痕——名古屋时期的郁达夫与服部担风

中国现代文学研究丛刊 2025年第1期 214-231页

作者：高文军日本樱花学园大学 4701193

本文以郁达夫留学日本名古屋时期所作旧体诗为材料,一方面梳理出他的早期文学创作存在着异于小说《沉沦》的忧郁屈辱苦闷等的更为丰富的其他内容,另一方面侧重于介绍当时名古屋的汉学大家服部担风对郁达夫的关怀鼓励,以及二人之间基于... 详细信息

本文以郁达夫留学日本名古屋时期所作旧体诗为材料,一方面梳理出他的早期文学创作存在着异于小说《沉沦》的忧郁屈辱苦闷等的更为丰富的其他内容,另一方面侧重于介绍当时名古屋的汉学大家服部担风对郁达夫的关怀鼓励,以及二人之间基于中国古典文学的深厚学养的诗歌唱和往来,意在揭示这一段与日本文人的交往,对郁达夫的文学成长有其不容忽视的意义。

关键词：郁达夫服部担风旧体诗

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1987年日本食品添加物的市场

食品科学 1989年第3期 20-28页

作者：张丽日本大阪府立大学

根据日本食品化学新闻社的推定,1987年日本天然、合成食品添加物的总销售额为5090亿日元,其中天然物的销售额为3095亿日元,约占总销售额的60%,合成添加物的销售额为1990亿日元,大大低于天然物的销售额。(见表1)从需要量来看,天然物和合... 详细信息

根据日本食品化学新闻社的推定,1987年日本天然、合成食品添加物的总销售额为5090亿日元,其中天然物的销售额为3095亿日元,约占总销售额的60%,合成添加物的销售额为1990亿日元,大大低于天然物的销售额。(见表1)从需要量来看,天然物和合成物的差别也

关键词：市场规模制剂销售额食品添加物日元本位币日本

嗜酸乳杆菌L-55菌株对豆乳发酵过程中大豆异黄酮转化为雌激素样物质的影响

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食品与发酵工业 2025年第5期51卷 172-181页

作者：王佳玉日本冈山大学环境生命科学系日本冈山7008530

该研究探讨了嗜酸乳杆菌L-55菌株在豆乳发酵过程中大豆异黄酮转化为雌激素样物质所发挥的作用。将嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)L-55菌株和市售酸奶中提取获得的2种乳酸菌[唾液链球菌嗜热亚种(Streptococcus salivarius ***)... 详细信息

该研究探讨了嗜酸乳杆菌L-55菌株在豆乳发酵过程中大豆异黄酮转化为雌激素样物质所发挥的作用。将嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)L-55菌株和市售酸奶中提取获得的2种乳酸菌[唾液链球菌嗜热亚种(Streptococcus salivarius ***)和德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillus delbrueckii ***)]分别接种至灭菌的豆乳中,并于37℃下培养24 h,在培养结束后,使用高效液相色谱法内标法测定豆乳酸奶中大豆苷元、染料木黄酮、雌马酚、5-羟基-雌马酚4种苷元型异黄酮的含量;利用嗜酸乳杆菌L-55菌株的基因组信息,研究其与多种雌激素样物质转化能力相关的基因群。结果表明,在嗜酸乳杆菌L-55菌株发酵的豆乳酸奶中检测到的大豆苷元含量为0.74 mg/100 mL,染料木黄酮含量为2.35 mg/100 mL,而在其他2种乳酸菌发酵的豆乳酸奶中均未大量检测到这2种物质;3种乳酸菌发酵的豆乳酸奶中均未大量检测到具有雌激素样活性的雌马酚和5-羟基-雌马酚;嗜酸乳杆菌L-55菌株发酵的豆乳酸奶中苷元型异黄酮含量为3.29 mg/100 mL,显著高于其他2种乳酸菌发酵的豆乳酸奶中苷元型异黄酮的含量。基因组分析表明,L-55菌株的基因组信息中未编码雌马酚还原酶基因和5-羟基-雌马酚还原酶基因,这与样品中未大量检测到雌马酚、5-羟基-雌马酚这2种物质的结果一致。此外,由于缺乏这些基因,作为雌马酚和5-羟基-雌马酚重要前体物质的大豆苷元和染料木黄酮的积累也得到了验证。综上所述,由于L-55菌株具有将大豆异黄酮转化为大豆苷元和染料木黄酮的能力,因此可以预见通过L-55菌株制造含有雌激素样物质(雌激素活性)的豆乳酸奶的可能性。

关键词：大豆异黄酮雌激素菌种发酵酸奶高效液相色谱

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日本大阪府日中友好协会贺信

上海鲁迅研究 2011年第2期 13-14页

作者：谷井昭雄大阪府日本中国友好协会

上海鲁迅纪念馆法人代表·副馆长王锡荣先生:衷心祝贺贵馆创立60周年。在60年间。

关键词：日中先生上海法人代表副馆长贵馆衷心

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日本冷冻虾的加工与保鲜

食品科学 1990年第5期11卷 13-15页

作者：张丽日本大阪府立大学

日本是一个四面环海的岛国,鱼虾是日本人主要蛋白质来源,人平均消费量居世界第一位。以往,日本基本上可自给自足。

关键词：冷冻虾加工保鲜日本

Au/CeO_(2)(111)表面吸附的电荷转移特性

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物理学报 2025年第5期74卷 39-50页

作者：田馨舒鹏丽张珂童曾德超姚志飞赵波慧任晓森秦丽朱强魏久焱温焕飞李艳君菅原康弘唐军马宗敏刘俊中北大学省部共建动态测试技术国家重点实验室太原030051 中北大学仪器与电子学院太原030051 中北大学半导体与物理学院太原030051 中北大学量子传感与精密测量山西省重点实验室太原030051 日本大阪大学工学研究科精密科学应用物理学日本大阪5650871

Au/CeO_(2)(111)作为一种重要的催化剂体系,在催化氧化、水气转换反应等多个领域展现出优异的催化性能.为了深入揭示其催化机理,特别是在原子尺度上理解活性组分的相互作用.本文采用密度泛函理论(DFT+U)计算方法,构建了Au/CeO_(2)(111)... 详细信息

Au/CeO_(2)(111)作为一种重要的催化剂体系,在催化氧化、水气转换反应等多个领域展现出优异的催化性能.为了深入揭示其催化机理,特别是在原子尺度上理解活性组分的相互作用.本文采用密度泛函理论(DFT+U)计算方法,构建了Au/CeO_(2)(111)体系的原子尺度模型,通过计算该模型的吸附能、差分电荷密度、巴德电荷以及态密度,揭示了Au/CeO_(2)(111)的表面吸附行为.在CeO_(2)(111)的平面区域内,经过结构弛豫与优化,确定了5个Au吸附位点.其中最为稳定的吸附位点并非传统上认为的氧顶位,而是氧-氧桥位.在这种吸附构型下,电荷从Au向Ce4+转移,导致Ce^(4+)被还原为Ce^(3+),伴随着显著的电荷转移现象.过去的研究更多地关注了平面区域的吸附行为,而忽视了台阶边缘区域在催化过程中的重要性.因此,本研究进一步扩展了研究范围,深入探讨了4种不同台阶结构对Au吸附的影响,其中,Type II*和Type III台阶因高度欠配位的Ce原子增强了对Au原子的吸附,特别是Type III台阶通过显著的电荷转移成为Au的首选吸附位点.本研究通过构建更全面的Au/CeO_(2)模型,突破了以往仅关注平面吸附的局限性,揭示了Au/CeO2在台阶边缘的吸附机制,为深入理解Au/CeO_(2)(111)的催化机理提供了新的视角.

关键词： Au/CeO_(2)(111) 电荷转移吸附能第一性原理计算

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芥川龙之介《蜘蛛丝》中释迦牟尼的形象解读

名家名作 2025年第4期 51-53页

作者：金玲慧大阪大学

在《蜘蛛丝》这篇小说中登场的人物释迦牟尼可谓饱受争议，有些人认为他是冷漠的，有些人则认为是慈悲的。为何会出现两种截然不同的态度，理解背后的原理不仅有助于拓宽对小说本身的理解和《蜘蛛丝》的研究领域，还能为界定文学作品在... 详细信息

在《蜘蛛丝》这篇小说中登场的人物释迦牟尼可谓饱受争议，有些人认为他是冷漠的，有些人则认为是慈悲的。为何会出现两种截然不同的态度，理解背后的原理不仅有助于拓宽对小说本身的理解和《蜘蛛丝》的研究领域，还能为界定文学作品在越境过程中可能遭受的多方面影响提供衡量指标。通过分析小说文本确定了影响释迦牟尼形象的关键语句，并通过作者论找出其产生的根源，得出了译本中这类语句的存在与缺失可能会影响读者对释迦牟尼形象接受的差异。

关键词：芥川龙之介《蜘蛛丝》文本分析释迦牟尼形象解读