检索结果-南通市图书馆

半体内和体外法评定8种蛋白质饲料的产气性能和发酵性能

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饲料工业 2024年第18期45卷 14-19页

作者：张悦许涛梁枝苏勇刘利林方雷韩焕勇周小玲塔里木大学动物科学与技术学院农业农村部环塔里木畜草资源利用重点实验室新疆阿拉尔843300 新疆农垦科学院棉花所新疆石河子832099

研究旨在开发一种体外两步法模拟驴体内饲料消化过程,并通过体内尼龙袋法和体外两步法评定8种蛋白质饲料对肉用驴的营养价值。选取体重、年龄相近的新疆驴3头,采用体内尼龙袋法与体外两步法研究8种不同的蛋白质饲料体内外干物质降解率... 详细信息

研究旨在开发一种体外两步法模拟驴体内饲料消化过程,并通过体内尼龙袋法和体外两步法评定8种蛋白质饲料对肉用驴的营养价值。选取体重、年龄相近的新疆驴3头,采用体内尼龙袋法与体外两步法研究8种不同的蛋白质饲料体内外干物质降解率及体外发酵参数。结果发现:①体内外研究对比发现:体外法中鱼粉、棉粕和葵花饼的干物质降解率显著高于体内法(P<0.05)。②在体外酶消化中,鱼粉和豆粕的干物质降解率显著高于其余6种蛋白质饲料(P<0.05)。在体外微生物消化中,血粉和葵花饼的干物质降解率显著高于其余6种蛋白质饲料(P<0.05)。③对于发酵产气量来说,豆粕的总产气量显著高于其余7种蛋白质饲料(P<0.05)。④体外发酵参数中:油菜饼与肉骨粉的pH显著高于其他6种蛋白质饲料(P<0.05)。鱼粉与血粉的氨态氮含量显著高于其他6种蛋白质饲料(P<0.05)。葵花饼的乙酸含量显著高于其他7种蛋白质饲料(P<0.05)。总之,采用酶消化和驴粪便接种微生物消化模拟驴体内饲料消化的方法,能够反映蛋白质饲料在驴体内降解消化的真实情况。其中不同蛋白质饲料之间存在差异,豆粕、血粉和鱼粉的干物质降解率较其他蛋白质饲料高。

关键词：驴蛋白质饲料降解率酶消化微生物消化营养价值

基于RF分类调优和SNIC聚类的新疆红枣种植区遥感提取

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干旱区地理 2024年第6期47卷 1004-1014页

作者：赵国兵郑江华王蕾高健罗磊尼格拉·吐尔逊韩万强关靖云新疆大学地理与遥感科学学院新疆乌鲁木齐830046 新疆林业科学院现代林业研究所新疆乌鲁木齐830063 新疆绿洲生态重点实验室新疆乌鲁木齐830046

论文旨在快速提取新疆红枣种植区分布信息和种植面积,为预测产量、价格,巩固脱贫攻坚成果和助力乡村振兴提供数据支持。基于Google Earth Engine云平台,快速获取覆盖全疆的Sentinel-1雷达影像、Sentinel-2光学影像及SRTM地形数据,从中... 详细信息

论文旨在快速提取新疆红枣种植区分布信息和种植面积,为预测产量、价格,巩固脱贫攻坚成果和助力乡村振兴提供数据支持。基于Google Earth Engine云平台,快速获取覆盖全疆的Sentinel-1雷达影像、Sentinel-2光学影像及SRTM地形数据,从中提取光谱、纹理、地形等44个特征并进行特征优选过程,在对随机森林分类器进行超参数调优后,得到新疆2021年10 m分辨率红枣种植区空间分布图,运用超像素聚类的方法对全疆主要红枣种植区域进行分类后处理及分区统计,最终得到全疆红枣种植面积。结果表明:(1)通过基于简单非迭代聚类算法进行分类处理,得到全疆红枣种植面积为4253 km^(2),其主要分布在南疆的阿克苏、喀什、和田地区、巴音郭楞蒙古自治州和东疆的吐鲁番市、哈密市等地。(2)对随机森林分类器进行超参数调优后,能够有效提高提取精度,基于混淆矩阵计算的平均总体分类精度为0.86,平均Kappa系数为0.82,红枣提取的生产者精度为0.87,用户精度为0.80。(3)Sentinel-1极化波段特征在红枣信息提取中占据重要地位,光谱特征和纹理特征次之。结合多源遥感数据能够快速提取新疆红枣种植区分布与面积信息,对推动该地区农业现代化、资源保护和经济发展具有重要意义。

关键词： Google Earth Engine Sentinel-1/2 红枣特征优选随机森林超像素聚类

策勒沙漠绿洲过渡带胡杨径向生长对气候变化的响应

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应用生态学报 2024年第5期35卷 1187-1195页

作者：齐艳莹买尔当·克依木李宗善曾凡江中国科学院新疆生态与地理研究所新疆荒漠植物根系生态与植被修复重点实验室乌鲁木齐830011 中国科学院新疆生态与地理研究所荒漠与绿洲生态国家重点实验室乌鲁木齐830011 新疆策勒荒漠草地生态系统国家野外科学观测研究站新疆策勒848300 中国科学院大学北京100049 中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室北京100085

胡杨作为我国西北干旱区重要的树种资源,对气候环境变化较为敏感,然而西北干旱区近期出现“暖湿化”现象,将对胡杨生长及发展态势带来何种影响尚未明确。本研究以塔里木盆地南缘策勒绿洲外围沙漠绿洲过渡带胡杨林为对象,利用树木年轮技... 详细信息

胡杨作为我国西北干旱区重要的树种资源,对气候环境变化较为敏感,然而西北干旱区近期出现“暖湿化”现象,将对胡杨生长及发展态势带来何种影响尚未明确。本研究以塔里木盆地南缘策勒绿洲外围沙漠绿洲过渡带胡杨林为对象,利用树木年轮技术手段,采集年轮材料,分析了该地区胡杨在1984—2021年间的径向生长对主要气候要素及其变化的响应。结果表明:胡杨年轮宽度指数与当年2月、5月和上一年9月温度呈显著负相关,而与当年3月、5月和上一年9月降水量呈显著正相关,与当年2月、5月标准化降水蒸散指数(SPEI)具有显著正相关关系。年轮宽度指数与组合月份气候要素的关系更为明显。滑动相关分析表明,年轮宽度指数与生长季温度的相关性整体趋于增强,而与降水量、SPEI之间的相关性整体趋于下降或保持平稳。与单月气候要素相比,组合月份气候要素与年轮宽度指数之间相关性的动态变化趋势更为明显。当前区域暖湿化特征有利于策勒绿洲外围沙漠绿洲过渡带胡杨林的生长发展及其生态防护功能的提升。

关键词：沙漠绿洲过渡带胡杨树轮宽度气候变化

K_(3)B_(6)O_(10)Br紫外非线性光学晶体研究进展(特邀)

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激光与光电子学进展 2024年第3期61卷 123-130页

作者：张敏王浩然张玲中国科学院新疆理化技术研究所晶体材料研究中心新疆乌鲁木齐830011 中国科学院半导体研究所中国科学院半导体材料科学重点实验室北京100083

利用非线性光学晶体实现激光频率转换是拓展激光波长的有效手段之一,非线性光学晶体也成为全固态激光系统中的核心器件。硼酸盐由于其丰富的结构多样性和优异的光学性能,已成为开发可用于紫外激光输出的非线性光学晶体的重要体系。K_(3)... 详细信息

利用非线性光学晶体实现激光频率转换是拓展激光波长的有效手段之一,非线性光学晶体也成为全固态激光系统中的核心器件。硼酸盐由于其丰富的结构多样性和优异的光学性能,已成为开发可用于紫外激光输出的非线性光学晶体的重要体系。K_(3)B_(6)O_(10)Br晶体具有短的紫外截止边(182 nm)、较大的非线性光学系数(d_(22)为0.83 pm/V)、适中的双折射率(0.046@1064 nm),在激光二倍频、三倍频激光输出领域具有潜在应用。本文简要介绍了K_(3)B_(6)O_(10)Br晶体生长及基本性能,对晶体倍频与和频实现可见/紫外激光及光参量啁啾脉冲放大方面的研究进展进行了总结,并对K_(3)B_(6)O_(10)Br晶体未来发展及应用前景进行了简要分析。

关键词：非线性光学晶体紫外激光 K_(3)B_(6)O_(10)Br 激光频率转换

刈割对豆科和非豆科植物叶片内稳性及叶片土壤化学计量特征的影响

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草地学报 2024年第5期32卷 1513-1521页

作者：杜艺宋佼阳张玉林柴旭田张志浩 ISLAM Waqar 曾凡江中国科学院新疆生态与地理研究所新疆荒漠植物根系生态与植被修复重点实验室新疆乌鲁木齐830011 中国科学院新疆生态与地理研究所荒漠与绿洲生态国家重点实验室干旱区生态安全与可持续发展重点实验室新疆乌鲁木齐830011 新疆策勒荒漠草地生态系统国家野外科学观测研究站新疆策勒848300 中国科学院大学北京100049 新疆大学生态与环境学院新疆乌鲁木齐830046

为了明确豆科和非豆科植物在生长发育过程中养分利用策略的差异。本试验以典型豆科植物苜蓿(Medicago sativa)和非豆科植物菊苣(Cichorium intybus)为研究对象。分别于2021年7月14日(播种后第60 d)、2021年8月3日(播种后第80 d)和2021年... 详细信息

为了明确豆科和非豆科植物在生长发育过程中养分利用策略的差异。本试验以典型豆科植物苜蓿(Medicago sativa)和非豆科植物菊苣(Cichorium intybus)为研究对象。分别于2021年7月14日(播种后第60 d)、2021年8月3日(播种后第80 d)和2021年8月24日(播种后第100 d)采集地上部分和土壤样品,计算生态化学计量内稳性。结果表明:2种植物叶片氮钾比在播种后第80 d刈割显著高于播种后第100 d刈割,而叶片磷钾比表现相反趋势(PH K>H P,表明植物对氮元素的调控能力更强。这项研究发现叶片化学计量特征存在物种间差异,这种差异是物种对环境长期适应的结果,与自身遗传特征有关,具有相对稳定性,并非全部受制于土壤养分的影响。

关键词：生态化学计量植物养分内稳性指数土壤特性

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绵羊肺源大肠杆菌cyaA基因的分子特征及抗原性分析

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江苏农业科学 2024年第17期52卷 58-64页

作者：操义恒贾开文党士荣胡亚辉王巧梅俞杰郭云霞周霞黄新钟发钢韩猛立吴桐忠张倩石河子大学动物科技学院新疆石河子832000 新疆农垦科学院畜牧兽医研究所新疆石河子832000

为研究绵羊肺源大肠杆菌cyaA基因的分子特征、抗原性及其遗传进化关系,采用PCR技术对绵羊肺源大肠杆菌XJ10菌株的cyaA基因进行扩增、克隆并测序,应用定量PCR检测cyaA基因在不同培养阶段的mRNA表达量,利用在线软件对其进行编码蛋白分子... 详细信息

为研究绵羊肺源大肠杆菌cyaA基因的分子特征、抗原性及其遗传进化关系,采用PCR技术对绵羊肺源大肠杆菌XJ10菌株的cyaA基因进行扩增、克隆并测序,应用定量PCR检测cyaA基因在不同培养阶段的mRNA表达量,利用在线软件对其进行编码蛋白分子特征、抗原性及其遗传进化分析。结果显示,cyaA基因全长2547 bp,编码848个氨基酸;cyaA基因在细菌对数期的mRNA表达量最高,其次是稳定期及迟缓期,在衰亡期的mRNA表达量最低;氨基酸序列分析发现,分子式为C_(4389)H_(6759)N_(1193)O_(1273)S_(30),理论分子质量为97.57 ku,理论等电点为5.82,为酸性亲水性蛋白,稳定性较低;二级结构中α-螺旋、无规则卷曲、延伸链和β-折叠所占比例分别为42.81%、39.03%、14.27%和3.89%。AC蛋白无信号肽与跨膜区,保守结构域位于1~848位氨基酸,属于腺苷酸环化酶超家族,具有14个开放阅读框,存在81个磷酸化位点。AC蛋白B细胞优势表位共16个,分别位于第44~51、61~65、248~250、259~267、296~304、355~366、436~439、456~456、476~481、489~490、540~559、589~597、634~640、717~722、766~773、806~806区段;遗传进化分析发现大肠杆菌XJ10菌株AC蛋白与志贺氏菌AC蛋白相似性最高。本试验结果为进一步研究大肠杆菌AC蛋白的功能及其作为大肠杆菌疫苗候选抗原奠定了基础。

关键词：绵羊肺源大肠杆菌 cyaA基因分子特征抗原性遗传进化

双孢蘑菇采后冷链流通过程品质劣变及活性氧代谢规律

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中国食品学报 2024年第9期24卷 375-388页

作者：王彪王霆贠建民李文辉郭更新屈玉玲甘肃农业大学食品科学与工程学院兰州730070 新疆农垦科学院农产品加工研究所新疆石河子832000

探究双孢蘑菇采后冷链流通过程中子实体品质劣变及其活性氧代谢的变化规律。本试验对双孢蘑菇子实体在采后预冷、冷链运输过程及模拟低温货架期的感官品质、主要生理指标及活性氧代谢情况进行动态测定,并运用Pearson相关性分析软件探究... 详细信息

探究双孢蘑菇采后冷链流通过程中子实体品质劣变及其活性氧代谢的变化规律。本试验对双孢蘑菇子实体在采后预冷、冷链运输过程及模拟低温货架期的感官品质、主要生理指标及活性氧代谢情况进行动态测定,并运用Pearson相关性分析软件探究品质劣变与生理指标及活性氧代谢之间的相关性。结果显示:冷链流通过程中,双孢蘑菇在预冷及冷链运输过程中品质变化不大,而在模拟超市低温货架期(12℃±1℃)贮藏期间出现品质逐渐劣变。在第3天出现呼吸高峰,之后其感官品质迅速下降,主要表现为萎蔫、褐变、开伞、质地软化等。同时,其生理指标也发生了显著变化,表现在可溶性固形物(SSC)含量、总抗氧化能力(T-AOC)下降,相对电导率(RC)、总酚(TP)、丙二醛(MDA)、O_(2)·^(-)和H_(2)O_(2)的含量及活性氧(ROS)代谢相关酶活性呈动态上升的趋势。通过Pearson相关性分析得出:双孢蘑菇采后褐变与多酚氧化酶(PPO)活性、总酚含量、丙二醛含量的变化存在显著相关性,且褐变受到多酚氧化酶、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性和酚类物质含量变化的影响。其中褐变与多酚氧化酶的相关性最高(R^(2)=0.95),失重率(WL)与丙二醛含量变化有很强的相关性(R^(2)=0.90)。随着贮藏时间的延长ROS不断积累,而抗氧化酶系中虽然PPO酶活性呈上升趋势,而总抗氧化能力呈下降趋势,导致其贮藏品质劣变加速。根据这些规律可更准确预测双孢蘑菇货架期,并为采后冷链流通与货架销售期间品质监测提供一定的理论指导。

关键词：双孢蘑菇冷链流通品质劣变相关性分析生理变化活性氧代谢

Bigels双凝胶制备的影响因素及其在食品中的应用

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食品科学 2024年第1期45卷 281-288页

作者：程传森刘艳庆卞苗苗刘军涂亦娴敬思群新疆大学生命科学与技术学院新疆乌鲁木齐830017 新疆大学生命科学与技术学院新疆生物资源基因工程重点实验室新疆乌鲁木齐830017 韶关学院食品学院广东韶关512005

Bigels双凝胶是由水凝胶和有机(油)凝胶结合而产生的一种新型双相体系,兼具水相和有机相的特点,表现出比单一凝胶更好的性能,具有既能递送亲水性物质又能递送疏水性物质、易于制备、良好的铺展性、良好的物理稳定性、较长的保质期等优... 详细信息

Bigels双凝胶是由水凝胶和有机(油)凝胶结合而产生的一种新型双相体系,兼具水相和有机相的特点,表现出比单一凝胶更好的性能,具有既能递送亲水性物质又能递送疏水性物质、易于制备、良好的铺展性、良好的物理稳定性、较长的保质期等优点。近些年,Bigels双凝胶得到了广泛关注,越来越多的研究表明Bigels在食品领域具有广泛的应用前景。本文简要概括了Bigels的结构,以及Bigels双凝胶制备过程中凝胶剂种类及浓度、水相和有机相比例、均质条件等几种主要因素对双凝胶理化性质的影响,并探讨了食品领域中Bigels在生物活性物质的递送、3D食品打印、脂肪替代等方面的应用,有助于双凝胶Bigels在食品行业中的深入研究与应用。

关键词： Bigels双凝胶水凝胶油凝胶生物活性物质的递送 3D食品打印脂肪替代

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虎奶菌菌核及其发酵菌丝体中的成分比较

食品与发酵工业 2024年第9期50卷 283-289页

作者：郭斌秦新政王慊樊永红新疆大学生命科学与技术学院新疆生物资源基因工程重点实验室新疆乌鲁木齐830046 新疆农业科学院微生物应用研究所新疆乌鲁木齐830091

该研究通过测定虎奶菌菌核及其发酵菌丝体中的主要营养成分、活性成分和组成成分并对其进行分析比较。采用国家标准方法测定虎奶菌菌丝体及其菌核中的脂肪、蛋白质、维生素C、氨基酸、脂肪酸等营养成分,利用传统比色法测定其多糖、三萜... 详细信息

该研究通过测定虎奶菌菌核及其发酵菌丝体中的主要营养成分、活性成分和组成成分并对其进行分析比较。采用国家标准方法测定虎奶菌菌丝体及其菌核中的脂肪、蛋白质、维生素C、氨基酸、脂肪酸等营养成分,利用传统比色法测定其多糖、三萜、多酚等活性成分,GC-MS技术对其组分进行测定分析。结果显示,营养成分中虎奶菌菌核和发酵菌丝体的总糖、蛋白质、脂肪酸、维生素C、氨基酸和矿物质元素含量差异显著(P0.05),其余活性成分中菌核与菌丝体含量差异显著(P实验结果可以看出,虎奶菌菌丝体与菌核相比,其营养成分、活性成分组成基本一致,菌丝体的组分更为丰富。因此,虎奶菌液体发酵菌丝体同样具有较高的营养价值和开发前景。

关键词：虎奶菌菌核发酵菌丝体营养成分成分分析