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213份海岛棉种质资源的遗传多样性分析

植物遗传资源学报 2024年

作者：李江博叶盛常国斌高曼王霞帕丽旦·艾海提曲延英郑凯陈全家新疆金丰源种业有限公司新疆维吾尔自治区农业农村厅新疆农业大学农学院/棉花教育部工程研究中心

探索2年3个环境点（2022年两个点：库尔勒市和阿瓦提县，2023年一个点：阿瓦提县）自然高温对海岛棉4个花性状的影响。利用一个环境点的海岛棉不同生育时期的41个性状指标（26个数量性状，15个质量性状）对213份海岛棉资源进行综合评价... 详细信息

探索2年3个环境点（2022年两个点：库尔勒市和阿瓦提县，2023年一个点：阿瓦提县）自然高温对海岛棉4个花性状的影响。利用一个环境点的海岛棉不同生育时期的41个性状指标（26个数量性状，15个质量性状）对213份海岛棉资源进行综合评价。通过遗传多样性分析，主成分分析，相关性分析，聚类分析，多元回归分析，最后利用综合评价值（F）鉴定出综合表型较优及高温耐性较好的材料。结果显示4个花性状均易收到环境影响，花药对高温天气最为敏感。213份海岛棉资源材料的变异系数变化范围在2.70%～30.83%之间，遗传多样性指数的变化范围在0.030～2.14之间，说明供试的海岛棉资源遗传类型较为丰富。26个表型指标提取到了9个主成分，累计贡献率74.969%，依据特点分为产量构成因子，植株生长因子，植株授粉因子等。通过多元回归分析我们发现试验用到的表型指标与花粉活力和蕾铃脱落率的相关性不高，花粉活力与蕾铃脱落率之间的解释率也不高，可能这两个指标有独特遗传机制，受其他表型指标的影响较小。26个表型指标综合聚类将213份海岛棉资源分为5类，其中第一类包含16份综合性状优良的高产材料，第二类包含122份花性状指标较为优良，花大，叶多的材料，第三类包含44份植株较高，蕾铃脱落率较低的材料，第四类群包含29份营养器官生长较为优异的材料，第五类包含2份花粉活力较强材料。两个耐高温指标聚类将213份海岛棉资源分为了3类，其中第一类包含102份高花粉活力低蕾铃脱落率的材料，第二类包含63份中花粉活力中蕾铃脱落率的材料，第三类包含48份低花粉活力高蕾铃脱落率的材料。两种聚类最优类群存在交集有7份材料。本研究结果可为海岛棉优异种质资源的挖掘及种质创新提供理论依据。

关键词：海岛棉种质资源表型性状遗传多样性高温

五彩湾次烟煤醇解可溶物的组成特征与不溶物的快速热解产物分布

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化工进展 2024年第5期43卷 2449-2462页

作者：焦锟鹏赵子涛犹成裔莫文龙郭凤娇杨晓勤张书培郭佳魏贤勇樊星 AKRAM Naeem 新疆大学化工学院省部共建碳基能源资源化学与利用国家重点实验室煤炭清洁转化与化工过程新疆维吾尔自治区重点实验室新疆乌鲁木齐830046 新疆宜化化工有限公司新疆昌吉831700 新疆能源(集团)有限公司新疆乌鲁木齐830000 中国矿业大学煤炭加工与高效利用教育部重点实验室江苏徐州221116 山东科技大学化学与生物工程学院山东青岛266590 明哈吉大学拉合尔分校化工学院巴基斯坦旁遮普拉合尔54000

以异丙醇为溶剂在300℃对五彩湾次烟煤(WSBC)进行醇解,得到可溶物(SP)与不溶物(ISP)。GC/MS分析表明,SP中芳烃含量占比最大,质量分数为27.9%;其次是酚类化合物,说明含苯环的化合物在异丙醇醇解时更容易被提取。红外光谱表明,在脂肪族和... 详细信息

以异丙醇为溶剂在300℃对五彩湾次烟煤(WSBC)进行醇解,得到可溶物(SP)与不溶物(ISP)。GC/MS分析表明,SP中芳烃含量占比最大,质量分数为27.9%;其次是酚类化合物,说明含苯环的化合物在异丙醇醇解时更容易被提取。红外光谱表明,在脂肪族和芳香族区域ISP的吸收峰强度相对于原煤都有明显的升高,说明醇解过程破坏了煤的大分子结构,通过断键和醇解反应产生新的官能团。从TG-DTG曲线可以看出,原煤失重率比ISP大,两者在400~500℃温度段内出现的第二个失重速率峰,其中WSBC在450℃失重速率达到最大,而ISP最大失重速率所对应温度向右移动(480℃),两样品在第二个失重峰温度区间内的热解反应最为剧烈,归属于有机质的热裂解和大量挥发。Py-GC/MS结果表明,WSBC与ISP在450℃热解产物中可检测的化合物均以脂肪烃和含氧化合物为主,醇解使含氧化合物明显下降,但是对ISP中含氮类化合物脱除不明显。

关键词：次烟煤醇解组成与结构特征快速热解气相色谱/质谱

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2023年棉花加工行业产业发展报告(下)

中国棉花加工 2024年第2期 4-11页

作者：胡春雷李孝华王瑞霞韩金沈洁强高海强张若宇胡玉山魏兵宋利涛李怀坤焦利卫谭志芳高云龙赵萌李梦辉刘洋中国棉花协会棉花工业分会北京100000 全国棉花加工标准化技术委员会北京100000 中华全国供销合作总社郑州棉麻工程技术设计研究所河南郑州450004 中华棉花集团有限公司北京100000 北京智棉科技有限公司北京100000 山东天鹅棉业机械股份有限公司山东济南250032 石河子大学新疆石河子832000 邯郸鑫牛农业科技有限公司河北邯郸056000 南通御丰塑钢包装有限公司江苏南通226000 晨光生物科技集团股份有限公司河北曲周057250

第五章棉花加工数字化关键技术装备研发与应用一、研究背景与意义新疆是我国优质棉花种植与生产基地,2023年棉花产量达511.2万t,占全国棉花总产量的91%。目前,新疆已基本实现棉花生产全程机械化,耕种收综合机械化率达到94.49%。虽然近... 详细信息

第五章棉花加工数字化关键技术装备研发与应用一、研究背景与意义新疆是我国优质棉花种植与生产基地,2023年棉花产量达511.2万t,占全国棉花总产量的91%。目前,新疆已基本实现棉花生产全程机械化,耕种收综合机械化率达到94.49%。虽然近年来棉花加工技术取得了较大进步,但在棉花加工环节还存在关键技术缺失、数据信息不完整以及数据孤岛等亟待解决的问题,具体表现为:棉花加工环节存在数字化水平不高、棉花品质实时数据缺失、工艺调控仍然依靠人工经验完成、工人劳动强度大、生产效率低。这些都严重制约棉花加工品质提升与数字化加工技术的发展,整个棉花生产加工过程亟需进行数字化、智能化技术升级。

关键词：棉花总产量棉花加工生产全程机械化优质棉花数字化加工生产加工过程数据孤岛工艺调控

基于GC-IMS分析新疆不同寄主肉苁蓉挥发性物质

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食品工业科技 2024年第9期45卷 272-279页

作者：彭旭阳陈君然崔瀚元胡立武张子迪朱星宇陈存坤天津科技大学食品科学与工程学院天津300457 天津市农业科学院农产品保鲜与加工与技术研究所天津300000 新疆优产农业科技发展有限公司新疆和田848300 天津天狮学院天津301700

以新疆和田地区‘梭梭’和‘红柳’肉苁蓉为研究对象,采用气相离子迁移色谱(gas chromatography-ion mobility spectroscopy,GC-IMS)分析两种不同寄主肉苁蓉挥发性物质之间的差异。结果表明:GC-IMS共检测出35种挥发性物质,其中定性出27... 详细信息

以新疆和田地区‘梭梭’和‘红柳’肉苁蓉为研究对象,采用气相离子迁移色谱(gas chromatography-ion mobility spectroscopy,GC-IMS)分析两种不同寄主肉苁蓉挥发性物质之间的差异。结果表明:GC-IMS共检测出35种挥发性物质,其中定性出27种挥发性物质,包括醛类8种、醇类5种、酯类4种、酮类1种,以醛、醇类物质为主。‘红柳’肉苁蓉和‘梭梭’肉苁蓉挥发性物质差异明显。二者主要差异物质为2-苯基乙醛、苯甲醛、(E)-2-庚烯醛、3-甲硫基丙醛、1-己醛、庚醛、3-甲基-2-丁烯醛、乙酸甲酯、乙酸己酯、1-己醇、乙酰妥英、异丁醇、乙酸乙酯。通过主成分分析可以有效区分两种不同寄主肉苁蓉,PC1和PC2累计方差贡献率达到91%。同时,通过构建挥发性物质聚类热图和指纹图谱等手段,为不同寄主肉苁蓉的鉴定和挥发性物质研究提供理论参考。

关键词：肉苁蓉气相离子迁移色谱挥发性成分指纹图谱主成分分析

基于核酸扩增-侧流层析试纸的食源性致病菌快速检测研究进展

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食品工业科技 2024年第5期45卷 412-425页

作者：贠紫光魏勇张建崔双双李灿孙凤霞农业农村部特色农产品加工与质量安全控制重点实验室(部省共建) 石河子大学食品学院新疆石河子832000 食品营养与安全控制兵团重点实验室石河子大学食品学院新疆石河子832000 新疆天润乳业股份有限公司新疆乌鲁木齐830063

食源性致病菌严重危害食品安全。传统的致病菌检测方法费时耗力,难以应对现代食品安全检测快速、简便的需求。分子生物学检测方法,如聚合酶链式反应法、等温核酸扩增法以及基于规律成簇间隔短回文重复序列的核酸检测技术等,已被广泛应... 详细信息

食源性致病菌严重危害食品安全。传统的致病菌检测方法费时耗力,难以应对现代食品安全检测快速、简便的需求。分子生物学检测方法,如聚合酶链式反应法、等温核酸扩增法以及基于规律成簇间隔短回文重复序列的核酸检测技术等,已被广泛应用于食源性致病菌检测,为保障食品安全发挥了重要作用。近年来,联用核酸扩增检测技术和免疫层析技术成为食源性致病菌快速检测的研究热点。本文总结了核酸扩增和侧流层析试纸联用快速检测食源性致病菌的研究进展,重点讨论了其优缺点,并展望其未来发展方向,以期为食源性致病菌的检测和防控提供参考。

关键词：食源性致病菌核酸扩增侧流层析试纸快速检测

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2023年棉花加工行业产业发展报告(上)

中国棉花加工 2024年第1期 4-18页

作者：胡春雷李孝华王瑞霞韩金沈洁强高海强胡玉山魏兵宋利涛李怀坤焦利卫谭志芳高云龙赵萌李梦辉刘洋中国棉花协会棉花工业分会北京100000 全国棉花加工标准化技术委员会北京100000 中华全国供销合作总社郑州棉麻工程技术设计研究所河南郑州450004 中华棉花集团有限公司北京100000 北京智棉科技有限公司北京100000 山东天鹅棉业机械股份有限公司山东济南250032 邯郸鑫牛农业科技有限公司河北邯郸056000 南通御丰塑钢包装有限公司江苏南通226000 晨光生物科技集团股份有限公司河北曲周057250

第一章2023年我国棉花加工企业现状及发展趋势一、棉花加工现状(一)产业数字化能力不断提升自2014年实施棉花目标价格政策至2023年已10年时间,不仅保障了新疆棉花种植、加工、仓储、检验、流通、纺纱全产业链的持续健康发展,而且提升了... 详细信息

第一章2023年我国棉花加工企业现状及发展趋势一、棉花加工现状(一)产业数字化能力不断提升自2014年实施棉花目标价格政策至2023年已10年时间,不仅保障了新疆棉花种植、加工、仓储、检验、流通、纺纱全产业链的持续健康发展,而且提升了新疆棉花产量与市场竞争力,为农业大宗商品供给侧结构改革提供了实践经验。依托棉花目标价格改革信息平台构建的新疆棉花大数据体系,整合了产业链种植、收购、加工、检验、流通、纺织应用各个环节的关键节点的数据信息,实现了棉花全产业链的数字化,为棉花的高质量发展赋予了数字动能。

关键词：棉花加工企业全产业链供给侧结构改革大宗商品新疆棉花持续健康发展大数据体系加工现状

红枣红曲复合啤酒酿造工艺条件优化及品质评价

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中国酿造 2024年第5期43卷 175-179页

作者：王娅楠王丽玲宋兵芳浦云峰石兵魏劫塔里木大学食品科学与工程学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室新疆阿拉尔843300 新疆格麦迪酒业股份有限公司新疆阿克苏843200

该研究以红曲米、红枣和大麦芽为原料,研制红枣红曲复合啤酒,通过单因素和正交试验对其发酵工艺进行优化,并对其品质指标进行检测。结果表明,红枣红曲复合啤酒最佳发酵工艺为:红曲米添加量2%,红枣浆添加量15%,酵母接种量0.8 g/L,发酵时... 详细信息

该研究以红曲米、红枣和大麦芽为原料,研制红枣红曲复合啤酒,通过单因素和正交试验对其发酵工艺进行优化,并对其品质指标进行检测。结果表明,红枣红曲复合啤酒最佳发酵工艺为:红曲米添加量2%,红枣浆添加量15%,酵母接种量0.8 g/L,发酵时间7 d,发酵温度15℃。在此优化发酵条件下,制得的红枣红曲复合啤酒酒精度为9.1%vol,pH为4.55,总糖含量为9.9°Bx,总酸含量为5.12%,色度为28.50EBC,1,1二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率为60.93%,泡持性为137 s,感官评分为93分,酒体色泽呈亮红色,澄清透亮,杀口性强,具有红枣独特的香味,符合相关国家标准要求。

关键词：红枣红曲米啤酒酿造工艺优化品质评价

不同加工过程对李光杏脯理化特性及挥发性成分影响

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食品与发酵工业 2024年

作者：张亚男白羽嘉冯作山段继华孔祥月方强新疆果品采后科学与技术重点实验室新疆丝凯食品有限公司新疆农业大学食品科学与药学学院

为探究不同加工处理下李光杏脯的理化特性和挥发性成分之间的差异，对传统工艺杏脯（hot air dried apricot，HAD）复合糖液糖煮杏脯（boiled sugar with apricot，BSW）、弱微波处理杏脯（weak microwave drying of apricot，WMD）进... 详细信息

为探究不同加工处理下李光杏脯的理化特性和挥发性成分之间的差异，对传统工艺杏脯（hot air dried apricot，HAD）复合糖液糖煮杏脯（boiled sugar with apricot，BSW）、弱微波处理杏脯（weak microwave drying of apricot，WMD）进行感官评定、褐变度、总糖、可滴定酸等的测定，采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用（headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry，HS-SPME-GC-MS）技术进行挥发性成分测定。研究结果表明，HAD的褐变度最高为0.66，BSW的褐变度最低为0.26。WMD处理的总糖含量最低为42.36%，可滴定酸含量为1.03%，WMD有效降低含糖量，缓解果脯产品口感甜腻的问题。HS-SPME-GCMS共检测出88种挥发性成分，主要包括醇类19种、醛类20种、酮类13种、酯类9种、萜烯类16种、酸性物质3种以及其他类8种。采用气味活度值（relative odor activity value，ROAV）结合正交偏最小二乘判别分析（orthogonal partial least squares-discriminant analysis，OPLS-DA）确定了3种样品的关键差异香气成分。其中HAD提取的关键香气成分为呋喃、联苯、3-糠醛；BSW的关键香气成分为芳樟醇、己醛、顺式-香叶醇；WMD的关键香气成分为己醛、芳樟醇、3-辛醇。该结果为该文通过对3种不同处理工艺的杏脯进行理化指标测定，结合与鲜果挥发性成分对比研究，为进一步阐明不同处理杏脯的理化性质和风味物质差异研究及合理开发相关产品提供科学基础。

关键词：非热杏脯弱微波干燥挥发性成分聚类热图主成分分析

2017-2022年新疆维吾尔自治区审定早熟棉品种主要农艺性状分析

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中国种业 2024年第7期 89-95,100页

作者：钱冠云房健于忍姜辉新疆天业(集团)有限公司石河子832000 新疆金博种业有限责任公司双河833408 山东省农业科学院济南250100

为探究新疆棉区审定早熟棉品种的农艺性状及纤维品质特点,对2017-2022年新疆维吾尔自治区审定的33个早熟棉品种的产量、纤维品质、早熟性及抗病性等相关农艺性状的特点及演变趋势进行了分析,采用聚类分析对品种类型进行了划分。结果表明... 详细信息

为探究新疆棉区审定早熟棉品种的农艺性状及纤维品质特点,对2017-2022年新疆维吾尔自治区审定的33个早熟棉品种的产量、纤维品质、早熟性及抗病性等相关农艺性状的特点及演变趋势进行了分析,采用聚类分析对品种类型进行了划分。结果表明,皮棉产量、衣分、纤维上半部平均长度、断裂比强度、生育期、霜前花率呈现较为明显的上升趋势;平均皮棉产量为142.6kg/667m^(2),铃重为5.76g,衣分为42.73%,生育期121.3d,霜前花率96.55%,纤维上半部平均长度为30.58mm,断裂比强度31.51cN/tex,马克隆值4.4,27个品种达到II型;皮棉产量、籽指、枯萎病指数及黄萎病指数变异系数较大,具有较大的改良空间;聚类分析将33个品种划分成3类,类群Ⅰ包含4个品种,该类群的突出特点是黄萎病指数较高,说明黄萎病抗性较差;类群Ⅱ包含23个品种,该类群中大部分品种的黄萎病指数较低,说明黄萎病抗性较好;类群Ⅲ包含6个品种,具有高产的特点,平均皮棉产量为160.0kg/667m^(2)。以上结果可为“十四五”新疆棉区早熟棉花新品种的选育提供参考。

关键词：新疆早熟棉审定品种农艺性状纤维品质聚类分析相关性分析