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基于市场需求的北京市蔬菜主导品种发展思路

北方园艺 2024年第8期 143-148页

作者：王增飞王晓东赵安平张琳杨唯佳北京市数字农业农村促进中心北京100083

在简要介绍北京市近3年蔬菜产销情况的基础上,阐述了北京市主导蔬菜品种选择的依据,确定主导蔬菜品种目录,分析了近3年蔬菜品种年产量和年市场上市量数据变化情况,提出了北京市主导蔬菜品种发展的短期策略,并给出提高其市场竞争力的长... 详细信息

在简要介绍北京市近3年蔬菜产销情况的基础上,阐述了北京市主导蔬菜品种选择的依据,确定主导蔬菜品种目录,分析了近3年蔬菜品种年产量和年市场上市量数据变化情况,提出了北京市主导蔬菜品种发展的短期策略,并给出提高其市场竞争力的长期措施。

关键词：批发市场蔬菜产业主导品种

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北京市食用菌种业现状及发展趋势

中国农业信息 2024年第1期36卷 78-84页

作者：张琳王晓东赵安平王增飞杨唯佳北京市数字农业农村促进中心

【目的】深入研究北京市食用菌种业发展情况，推动北京食用菌种业高质量发展。【方法】文章基于北京市食用菌生产企业和种植户的走访调研，梳理近几年食用菌种业的相关文献资料，对北京市食用菌种业的现状和问题进行深入剖析并提出创新... 详细信息

【目的】深入研究北京市食用菌种业发展情况，推动北京食用菌种业高质量发展。【方法】文章基于北京市食用菌生产企业和种植户的走访调研，梳理近几年食用菌种业的相关文献资料，对北京市食用菌种业的现状和问题进行深入剖析并提出创新性举措。【结果】北京市食用菌菌种选育科研技术力量较强，在京津冀区域内菌种需求空间较大，但同时在生产环节菌种来源较多，整体处于小而散的状态。【结论】基于“菌种创新工程”任务需求和北京食用菌种业发展实际情况，提出把食用菌菌种产业纳入现代种业发展的战略布局，明确以新品种研发选育为重点的产业定位，探索发展菌种保藏、鉴定及品种权交易等服务业，发挥首都示范效应，率先在菌种规范化发展方面做出模式的政策建议。

关键词：食用菌菌种管理产业概况发展趋势政策建议

来源：博看期刊

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市场机制下的大城市蔬菜自给率政策研究

农业展望 2024年第2期20卷 22-29页

作者：王修达王晓东北京市数字农业农村促进中心北京100029

尽管强调大城市蔬菜自给的政策由来已久,但一些城市的蔬菜生产仍呈下降趋势,随着政策改革和经济技术的进步,全国性蔬菜市场逐步形成并不断完善,部分大城市下降的蔬菜产能由外地填补。通过分析蔬菜批发商的经济行为和蔬菜产销流向的内在... 详细信息

尽管强调大城市蔬菜自给的政策由来已久,但一些城市的蔬菜生产仍呈下降趋势,随着政策改革和经济技术的进步,全国性蔬菜市场逐步形成并不断完善,部分大城市下降的蔬菜产能由外地填补。通过分析蔬菜批发商的经济行为和蔬菜产销流向的内在机理,本研究认为成本格局决定蔬菜的产销格局,而产地是影响特定市场蔬菜成本的最主要因素,成本差异导致不同产地蔬菜在特定市场的进退,成本劣势导致部分大城市蔬菜自给率下降。另外,蔬菜生产具有季节性,对大城市应急保障作用有限,由于生产及交通条件的差异,本行政区的蔬菜未必比相邻省区更能应急。基于此,建议调整优化大城市蔬菜自给率政策,构建国内蔬菜市场大循环,促进蔬菜产能向优势产区转移,优化“菜篮子”工程考核体系。

关键词：大城市蔬菜生产流通自给率政策市场机制

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北京市羊肚菌产业发展现状及趋势

农业展望 2024年第3期20卷 76-82页

作者：张琳王晓东赵安平王增飞杨唯佳北京市数字农业农村促进中心北京100083

近年来,中国羊肚菌栽培面积和产量一直保持快速增长趋势,羊肚菌种植逐渐兴起并成为食用菌产业中的新星,羊肚菌产业持续升温。目前,国内羊肚菌产业整体处于起步阶段,发展势头较快。由于北方设施栽培羊肚菌的优势逐渐显现,北方地区羊肚菌... 详细信息

近年来,中国羊肚菌栽培面积和产量一直保持快速增长趋势,羊肚菌种植逐渐兴起并成为食用菌产业中的新星,羊肚菌产业持续升温。目前,国内羊肚菌产业整体处于起步阶段,发展势头较快。由于北方设施栽培羊肚菌的优势逐渐显现,北方地区羊肚菌的品质和产量普遍好于南方产区,历年高产的纪录多出现在河北、辽宁等地,羊肚菌主产区出现了从南向北转移的趋势。通过分析顺义区鑫丽园合作社、通文盛农业生态园和通州区梦田园合作社调研案例,发现北京市羊肚菌产业市场需求空间大、经济效益较好、政策方向贴合,适合北京农业高端发展目标。针对北京市羊肚菌产业发展实际情况,提出抓住菌种,主攻单产;抓住龙头,配套服务;做好一产,创新三产,走内涵式、产业化和融合式发展道路的对策建议。

关键词：羊肚菌栽培经济效益产业发展趋势北京

2023年北京市蔬菜市场形势分析与2024年展望

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农业展望 2024年第3期20卷 49-55页

作者：王增飞王晓东赵安平张琳杨唯佳北京市数字农业农村促进中心北京100083

2023年,随着新冠疫情消失,蔬菜生产和流通恢复常态,北京市蔬菜市场生产供应好于上年,价格同比回落,但依然高位运行,为历年第二高位水平。另外,2023年蔬菜价格大致符合常年季节性波动规律,但也存在阶段性的异常情况,如在本应价格低位运行... 详细信息

2023年,随着新冠疫情消失,蔬菜生产和流通恢复常态,北京市蔬菜市场生产供应好于上年,价格同比回落,但依然高位运行,为历年第二高位水平。另外,2023年蔬菜价格大致符合常年季节性波动规律,但也存在阶段性的异常情况,如在本应价格低位运行的6月和8月却出现了阶段性快速上涨,在11月出现了价格偏低位运行的情况,个别蔬菜甚至出现滞销。本研究通过对北京叶类蔬菜、茄果类蔬菜和耐储类蔬菜价格的年度变化进行分析,指出叶类蔬菜价格受极端天气因素影响较大,茄果类蔬菜价格受寒潮降雪天气影响较大,耐储类蔬菜价格受供需形势影响较大;同时对大白菜、刺黄瓜和姜3个典型品种的价格进行了具体分析。基于此,得出蔬菜价格回落不及预期、价格波动加剧和结构性供需矛盾突出3个问题,并建议从监测预警、引导产业发展、发展设施蔬菜3个方面进行解决。

关键词：蔬菜市场价格波动异常天气北京

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北京市大球盖菇产业发展现状及趋势

农业展望 2024年第5期20卷 51-56页

作者：张琳王晓东韩若兰马越张卫国北京市数字农业农村促进中心北京100101

随着近年来中国引进菌种并试验栽培成功,国内大球盖菇的种植规模和市场销量逐年增长。大球盖菇富含较高营养价值,受到越来越多消费者的喜爱,同时具有良好的经济效益和生态效益,具有非常广阔的产业发展前景。近年来,北京市鼓励发展林下经... 详细信息

随着近年来中国引进菌种并试验栽培成功,国内大球盖菇的种植规模和市场销量逐年增长。大球盖菇富含较高营养价值,受到越来越多消费者的喜爱,同时具有良好的经济效益和生态效益,具有非常广阔的产业发展前景。近年来,北京市鼓励发展林下经济,大球盖菇逐渐成为林—菌产业的选择,且获得了较好的效益,大球盖菇产业逐渐得到关注。通过对平谷区马坊镇绿养道农产品产销合作社和密云区不老屯镇大窝铺村典型案例的分析,发现北京市大球盖菇产业符合林下经济和循环经济的发展方向,市场消费潜力较大,具有轻简化生产优势。基于此,针对北京市大球盖菇产业发展实际情况,可把林下种植作为主要模式,并通过设施栽培、覆膜等多种形式延长大球盖菇的供应周期;通过技术手段、管理措施、市场营销等多种方式提高林下大球盖菇的商品性;引导并支持“农户+合作社”的生产经营组织形式,完善农户与合作社的利益联结机制,推动北京市大球盖菇产业进一步发展。

关键词：大球盖菇产业发展栽培技术发展前景北京

北京市畜牧业生物安全智能监管系统(生猪)技术体系架构

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农业工程 2024年第3期14卷 23-26页

作者：王晓丽王彩虹薛晓娟范媛媛王淼韩姣程旭刘胤池北京市数字农业农村促进中心北京100101

面对非洲猪瘟的影响,北京市在积极恢复生猪产能的同时,开发建设北京市畜牧业生物安全智能监管系统(生猪),集合人工智能、结构化画面识别、知识库规则引擎等技术,通过感知设施对生猪养殖、屠宰环节进行监控,利用人工智能进行数据分析,进... 详细信息

面对非洲猪瘟的影响,北京市在积极恢复生猪产能的同时,开发建设北京市畜牧业生物安全智能监管系统(生猪),集合人工智能、结构化画面识别、知识库规则引擎等技术,通过感知设施对生猪养殖、屠宰环节进行监控,利用人工智能进行数据分析,进一步加强生物安全监管力度,降低生猪产业的疫情风险。阐述了北京市畜牧业生物安全智能监管系统(生猪)技术设计原则,概括总结了建设系统采用的核心技术和系统技术架构等。

关键词：生猪畜牧业生物安全智能监管北京市

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“第二次文艺复兴”：人工智能技术浪潮中的动画艺术

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电影新作 2024年第4期 30-35页

作者：徐璐湖北工业大学数字艺术产业学院

人工智能技术在动画行业的应用尤为广泛，是因其契合动画的强技术性、全虚拟性和赋予事物以生命的特性。人工智能技术可在多个动画制作环节上省时省力，但新技术也会带来新的工序和新的创作空间，因此智能生产未必会显著缩短动画项目的... 详细信息

人工智能技术在动画行业的应用尤为广泛，是因其契合动画的强技术性、全虚拟性和赋予事物以生命的特性。人工智能技术可在多个动画制作环节上省时省力，但新技术也会带来新的工序和新的创作空间，因此智能生产未必会显著缩短动画项目的工期，可期待的是新的视听体验和奇观美学。当前，人工智能动画技术急需解决神情表现、运动生成、摆脱模仿等关键问题。人工智能与独立艺术家和小团队的组合，或能创造动画的“文艺复兴”。

关键词：人工智能 AI动画动画本体增产提质 “文艺复兴”

全媒体时代乡村旅游推广研究——以喀什地区为例

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旅游与摄影 2024年第9期 38-40页

作者：方丽丽袁侃深圳职业技术大学深圳数字创意产业研究中心广东数字创意产业研究中心

随着中国旅游业的不断发展，乡村旅游作为一种新的旅游模式，受到越来越多人的关注。喀什地区具有独特的自然、文化和历史资源，但其乡村旅游业发展尚处于起步阶段。文章以喀什地区为例，探讨了如何利用全媒体手段打造乡村旅游品牌，促... 详细信息

随着中国旅游业的不断发展，乡村旅游作为一种新的旅游模式，受到越来越多人的关注。喀什地区具有独特的自然、文化和历史资源，但其乡村旅游业发展尚处于起步阶段。文章以喀什地区为例，探讨了如何利用全媒体手段打造乡村旅游品牌，促进乡村旅游业的发展。通过对喀什地区现状的剖析，提出一系列推广策略，包括应用虚拟现实技术、社交媒体营销等，旨在破解其在全媒体时代面临的问题，为中国乡村旅游业的振兴提供新思路和新方法。

关键词：全媒体时代乡村旅游喀什地区