检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

知识创生理论下企业教师的隐性知识显化机制

高等工程教育研究 2024年第3期 140-145页

作者：徐梅焕石伟平华东师范大学职业教育与成人教育研究所

促进企业教师隐性的职业经验向显性的教学内容转化是解决企业教师教学困境的关键点。研究基于对9位企业教师深度访谈的资料,识别了企业教师知识转化的行为和过程,从技师社会化、教师社会化、表征化、联结化、内隐化五个方面构建了企业... 详细信息

促进企业教师隐性的职业经验向显性的教学内容转化是解决企业教师教学困境的关键点。研究基于对9位企业教师深度访谈的资料,识别了企业教师知识转化的行为和过程,从技师社会化、教师社会化、表征化、联结化、内隐化五个方面构建了企业教师隐性知识显化的螺旋模型。根据研究结果,持续的技师社会化、建立企业教师与其他教师学习共同体、调动企业教师主体意识对促进企业教师隐性知识显化、实现专业成长具有现实意义。

关键词：企业教师职业经验隐性知识显性知识知识创生理论

基于主成分分析的冰温气调包装对松露的品质指标及相关性影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学 2024年第5期45卷 257-264页

作者：戴雅谭兴怡李翔伍一有黄博吴新源王建辉刘达玉成都大学食品与生物工程学院四川成都610106 成都大学国家食物营养教育示范基地四川成都610106 成都运荔枝科技有限公司四川成都610041

目的:探究冰温技术结合O_(2)/CO_(2)气调包装技术对松露贮藏期间相关品质指标的影响。方法:以松露为原料,分别在-(4.4±0.2)℃的冰温条件下(CK组)和冰温结合40%O_(2)+60%CO_(2)气调条件下(A组)进行贮藏,测定其贮藏期间各项品质指标的变... 详细信息

目的:探究冰温技术结合O_(2)/CO_(2)气调包装技术对松露贮藏期间相关品质指标的影响。方法:以松露为原料,分别在-(4.4±0.2)℃的冰温条件下(CK组)和冰温结合40%O_(2)+60%CO_(2)气调条件下(A组)进行贮藏,测定其贮藏期间各项品质指标的变化。采用主成分分析和正交偏最小二乘判别分析建立判别模型。结果:经两种贮藏方式的松露各项指标呈现出不同的变化规律。A组松露保鲜效果明显优于单一的冰温贮藏,能够有效减少水分流失和腐烂现象,在贮藏第20天时,A组松露水分质量分数、腐烂率和质量损失率分别为63.62%、6.94%和1.02%,前者显著高于同时期的冰温对照组(P<0.05),后两者比CK组低(P<0.05)。A组能更好地维持松露品质的稳定,在保持硬度和弹性等质构特性及延缓多糖、总多酚、总黄酮、粗蛋白含量、铁离子还原能力下降方面都有较好效果。在贮藏第20天时,A组多糖、总多酚、总黄酮、粗蛋白含量、铁离子还原能力值与0?d相比时分别降低了27.94%、32.51%、16.18%、68.58%、18.13%,降幅均低于CK组。通过相关性分析和构建判别模型,能够有效区分样品在两种不同处理下的品质差异,说明在贮藏期间理化指标对松露的品质存在一定的影响;正交偏最小二乘判别分析能有效区分不同处理的组分。结论:A组包装对新鲜松露有更好的贮藏保鲜效果,本研究为松露保鲜技术开发提供理论参考。

关键词：松露冰温技术气调包装相关性分析正交偏最小二乘判别分析

乡村教育政策执行偏差的表征、成因与矫正策略

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

教育学报 2024年第3期20卷 142-152页

作者：白杨代显华成都大学外国语学院成都610106 成都大学继续教育学院成都610106

乡村振兴背景下,中央政府构建了多维度、全覆盖的乡村教育政策体系。乡村教育政策为乡村学校履行乡村教育振兴职能、实施乡村教育治理指路护航。但在现实中,学前教育、义务教育、教师队伍建设等领域仍存在政策执行偏差现象,这成为乡村... 详细信息

乡村振兴背景下,中央政府构建了多维度、全覆盖的乡村教育政策体系。乡村教育政策为乡村学校履行乡村教育振兴职能、实施乡村教育治理指路护航。但在现实中,学前教育、义务教育、教师队伍建设等领域仍存在政策执行偏差现象,这成为乡村振兴和教育强国建设中亟须解决的问题。剖析乡村教育政策执行偏差及其生成的社会背景发现,忽视多元主体的利益需求、缺乏多元执行主体之间的统筹协调、教育政策执行与基层教师振兴乡村愿望契合性不足等是乡村教育政策执行出现偏差的主要原因。矫正教育政策执行偏差需厘清教育责任,构建协同信任的教育政策执行机制,促进乡村教育政策执行深度嵌入乡村振兴战略。

关键词：乡村教育教育政策政策执行偏差

价值共创视角下企业参与产教融合动力机制研究

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

高等工程教育研究 2024年第3期 129-133页

作者：吴秋晨徐国庆华东师范大学职业教育与成人教育研究所

价值共创视角在探索企业参与产教融合动力机制中具有重要意义。采用质性研究范式和扎根理论方法,通过访谈进行数据收集、整理和分析。研究发现,企业参与产教融合的基础动力机制,是其在人才培养中可以和高职院校实现价值共创;企业参与产... 详细信息

价值共创视角在探索企业参与产教融合动力机制中具有重要意义。采用质性研究范式和扎根理论方法,通过访谈进行数据收集、整理和分析。研究发现,企业参与产教融合的基础动力机制,是其在人才培养中可以和高职院校实现价值共创;企业参与产教融合的深层动力机制,是其在科研创新中可以和高职院校实现价值共创;企业参与产教融合的长久动力机制,是企业和高职院校能够建立价值共同体。因此,产教融合要以价值共创理念为出发点,提升企业参与合作的积极性;以高职院校改革为突破,促进企业实现价值目标;以建立职教共同体来实现价值共创的持续发展。

关键词：高职院校产教融合企业价值共创

价值共创视域下企业参与产教融合的行动路径研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

教育发展研究 2024年第1期44卷 34-41页

作者：吴秋晨徐国庆华东师范大学职业教育与成人教育研究所上海200062

明确企业参与产教融合的行动路径是解决当前产教融合中“校热企冷”困境的重要突破口。本研究从价值共创视域出发,试图探索企业参与产教融合的行动路径问题,包括行动路径的起点、推进和固化三个维度的问题讨论。利用质性研究方法,以目... 详细信息

明确企业参与产教融合的行动路径是解决当前产教融合中“校热企冷”困境的重要突破口。本研究从价值共创视域出发,试图探索企业参与产教融合的行动路径问题,包括行动路径的起点、推进和固化三个维度的问题讨论。利用质性研究方法,以目的性抽样方式选择6个企业作为研究案例,并把其内部负责产教融合的主管领导作为研究对象,通过访谈进行数据收集并在后期进行文本分析和整理。研究发现:企业参与产教融合的行动路径起点是基于价值共创视域下的需求对应;企业参与产教融合的行动路径推进是基于价值共创视域下的利益提升;企业参与产教融合的行动路径固化是基于价值共创视域下的共同体建设。因此,产教融合要通过主体合作的价值共创理念,引导企业行动;要实现主体互动中的价值提升,推进企业行动;要以价值共同体建设,促进企业行动持续性。

关键词：产教融合价值共创高职院校企业

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

“耐心资本”投入与中国青年技能学习保障

华东师范大学学报（教育科学版） 2024年第4期42卷 76-87页

作者：姜蓓佳吴秋晨华东师范大学职业教育与成人教育研究所上海200062

技能形成尤其是专用技能形成决定着国家和企业的竞争比较优势,专用技能是一个长时间的过程,不仅受制于可得性约束,更受制于决定其可得性的保障能力。“耐心资本”对于专用技能形成具有重要保障作用,其在德国等高技能经济体中体现为通过... 详细信息

技能形成尤其是专用技能形成决定着国家和企业的竞争比较优势,专用技能是一个长时间的过程,不仅受制于可得性约束,更受制于决定其可得性的保障能力。“耐心资本”对于专用技能形成具有重要保障作用,其在德国等高技能经济体中体现为通过关系协调,为专用技能形成塑造了稳定环境,承认学徒的市场雇佣属性,为其提供劳动安全保障,以及作为技能形成体系的互补品与之耦合形塑了比较优势。我国产业发展更加呼唤专用技能的形成。对青年技能学习的保障,经历了从嵌入国家经济体制的“国家-单位保障”到强调市场本位的“国家-社会保障”的演变。现存问题是:我们对于青年投身技能学习的激励,多关注补偿性而欠缺发展性,未在相关利益主体之间就专用技能形成缔结出稳定关系;建议政府加强“耐心资本”投入,支持青年技能学习。

关键词：技能学习社会保障技能形成技能型社会

钛表面PAMAM-PQQ功能层构建及对心内壁细胞生物学行为的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

复合材料学报 2024年第2期41卷 1011-1020页

作者：王义隆黄金全袁娅婷宋思齐陈俊英西南交通大学材料先进技术教育部重点实验室成都610031

植/介入手术是心血管疾病最主要的治疗手段。器械植入时与血液直接接触及对植入部位造成损伤,从而引起血栓和炎症等并发症。对材料进行表面改性是提高材料生物相容性的主要方法之一。本文通过在碱活化Ti表面固定树状大分子聚酰胺胺(Poly... 详细信息

植/介入手术是心血管疾病最主要的治疗手段。器械植入时与血液直接接触及对植入部位造成损伤,从而引起血栓和炎症等并发症。对材料进行表面改性是提高材料生物相容性的主要方法之一。本文通过在碱活化Ti表面固定树状大分子聚酰胺胺(Polyamido amine,PAMAM),利用PAMAM的氨基基团接枝抗炎、抗氧化分子吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone,PQQ),构建了PAMAM-PQQ功能层,并探究了不同浓度PQQ对材料表面生物相容性的影响。FTIR、XPS和氨基定量证明了PQQ成功接枝到材料表面。SEM、水接触角检测证明了材料表面具有多孔网状结构和高度亲水性。血液实验显示功能层降低了血小板的粘附数量和激活程度,表现出较好的抗凝血能力,其中PQQ浓度为300 nmol/mL时效果最优。细胞静态培养结果显示功能层均提高了内皮细胞和心肌细胞的活性及促进两种细胞的增殖与迁移。氧化损伤实验显示功能层能降低H_(2)O_(2)对内皮细胞和心肌细胞损伤,当PQQ浓度为300 nmol/mL时对两种细胞保护效果最佳。综上所述,在钛表面成功构建了PAMAM-PQQ功能层,该功能层具有良好的血液相容性、细胞相容性及抗氧化损伤能力,有望用于心内植入器械表面改性的研发及应用。

关键词：表面改性吡咯喹啉醌抗凝血细胞相容性抗氧化

1980年代以来中国职业教育研究中的知识生产

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

华东师范大学学报（教育科学版） 2024年第11期42卷 187-202页

作者：徐国庆谢鸿柔王茜雯华东师范大学职业教育与成人教育研究所上海200062

作为一种与国计民生关系最为密切的教育类型,近代以来现代意义上的职业教育在我国逐步发展,已成为国际上规模最大、结构最为完善的职业教育体系。随着实践的推进,学术界一直致力于其理论建构,尤其是改革开放以来。这一时期职业教育中知... 详细信息

作为一种与国计民生关系最为密切的教育类型,近代以来现代意义上的职业教育在我国逐步发展,已成为国际上规模最大、结构最为完善的职业教育体系。随着实践的推进,学术界一直致力于其理论建构,尤其是改革开放以来。这一时期职业教育中知识生产的突出特征是有了强大的大学职业教育研究机构为依托。职业教育研究的基本范式经历了两个阶段,即20世纪后20年的构建职业技术教育学基本知识体系和21世纪头20年在更为宽广的学科视野下的理论研究。这一时期的研究有力推动了职业技术教育学科的知识演进。本文以1980年代以来职业教育中的知识生产为研究问题,聚焦职业教育内涵、价值、体系、课程、教师教育、校企合作这6个最为核心的研究领域,以这6个领域中有重要知识生产意义的研究成果为对象,通过对知识演进路径与未来走向的分析,勾勒职业教育知识生产的基本架构,为进一步提升职业教育学术水平提供参考。

关键词：中国职业教育理论研究知识生产实证研究

技能型社会建设视阈中高等教育多样化发展研究

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

华东师范大学学报（教育科学版） 2024年第4期42卷 110-122页

作者：郑杰兰金林李梦婷华东师范大学职业教育与成人教育研究所上海200062

多样化发展一直是推动高等教育内涵建设的重要方向。在技能型社会建设的背景下,高等教育多样化发展的关键在于对接技能型社会中技能的多层次需求、多向度培养和可持续发展3个鲜明特征做出相应变革。自20世纪90年代末高等教育扩招至今,... 详细信息

多样化发展一直是推动高等教育内涵建设的重要方向。在技能型社会建设的背景下,高等教育多样化发展的关键在于对接技能型社会中技能的多层次需求、多向度培养和可持续发展3个鲜明特征做出相应变革。自20世纪90年代末高等教育扩招至今,我国高等教育实现了形式上的多样化,但是高校评价与管理机制的束缚、办学目标和育人体制的僵化以及层次重心上移带来的过度教育,使其机构间同质化倾向严重、教育供给机会单一,难以支撑技能型社会建设。为进一步助力技能型社会建设,我国高等教育机构需围绕不同技能人才的认知层级要求进行分类发展,把握技能学习与积累的规律并加强横向多样性的内涵建设。同时,国家与政府也需积极推动高校评价与管理改革,营造高等教育多样化发展的制度环境。

关键词：高等教育多样化技能型社会多样性进程