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研究生参与高校科研实验室本科生实践教学的探索与实践

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高教学刊 2020年第1期6卷 83-85页

作者：时小东彭镰心谭茂玲曹亚楠赵钢成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室四川成都610106 成都大学药学与生物工程学院四川成都610106

在分析高校科研实验室本科生培养现状的基础上,对研究生参与科研平台本科生实践教学进行研究,认为研究生对本科生起到安全宣传、技术指导员和思想领航的作用。通过构建完善的制度体系、保障体系和激励体系,促进研究生参与积极性。实践证... 详细信息

在分析高校科研实验室本科生培养现状的基础上,对研究生参与科研平台本科生实践教学进行研究,认为研究生对本科生起到安全宣传、技术指导员和思想领航的作用。通过构建完善的制度体系、保障体系和激励体系,促进研究生参与积极性。实践证明,这一措施对高校科研实验室本科生实践教学与创新实验中起到了积极促进作用。

关键词：重点实验室研究生本科生探索与实践

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苦荞米加工过程的营养流向分布

成都大学学报（自然科学版） 2019年第3期38卷 263-266页

作者：杨露西李强邓由飞赵钢成都大学药学与生物工程学院四川成都610106 成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室四川成都610106

通过对苦荞米加工工艺过程中的副产物及产品检测分析,研究其过程中的营养成分流向分布.实验结果表明:苦荞米加工工艺流程中的产物及其得率为,苦荞壳29.76%、废料壳粉9.34%、抛光米46.88%、黄粉14.02%;苦荞麦与苦荞米相比,水分、灰分、... 详细信息

通过对苦荞米加工工艺过程中的副产物及产品检测分析,研究其过程中的营养成分流向分布.实验结果表明:苦荞米加工工艺流程中的产物及其得率为,苦荞壳29.76%、废料壳粉9.34%、抛光米46.88%、黄粉14.02%;苦荞麦与苦荞米相比,水分、灰分、蛋白质、淀粉及碳水化合物明显降低,粗脂肪含量升高;加工后各产物的营养流向为,废料壳粉中黄酮22.13%、蛋白质31.47%、粗脂肪39.31%,黄粉中蛋白质38.43%、粗脂肪41.11%、黄酮37.96%,苦荞米、苦荞壳中水分含量较高,苦荞壳粉、苦荞米中粗脂肪含量较高,苦荞壳粉、苦荞米、黄粉中蛋白质含量高,黄酮主要分布在苦荞米和黄粉中.实验表明,废料壳粉和黄粉的产生对苦荞米营养损失最大.

关键词：苦荞苦荞米加工营养分布

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镉对米荞一号种子萌发与幼苗生长的影响

成都大学学报（自然科学版） 2019年第3期38卷 260-262,290页

作者：时小东孙梦涵赵钢成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室四川成都610106 成都大学药学与生物工程学院四川成都610106

以米荞一号为对象,探究了不同镉浓度对种子萌发及幼苗生长的影响.结果表明:镉处理对米荞一号种子萌发无显著影响,但对幼苗生长产生差异;低浓度镉(2.5mg/L)对米荞一号幼苗生长无显著抑制作用,部分指标表现出一定的促进作用,芽长和鲜重呈... 详细信息

以米荞一号为对象,探究了不同镉浓度对种子萌发及幼苗生长的影响.结果表明:镉处理对米荞一号种子萌发无显著影响,但对幼苗生长产生差异;低浓度镉(2.5mg/L)对米荞一号幼苗生长无显著抑制作用,部分指标表现出一定的促进作用,芽长和鲜重呈现上升趋势,镉浓度分别达到5.0mg/L和10.0mg/L时,米荞一号鲜重和芽生长出现显著下降;随着镉浓度的增加,对米荞一号种子萌发后幼苗生长的抑制作用逐渐增强,当镉浓度达到80mg/L时,米荞一号幼苗生长几乎完全被抑制,造成无法正常生长.

关键词：米荞一号镉种子幼苗

以色列野生燕麦饲用价值与起源地生态地理因素分析

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饲料研究 2020年第9期43卷 102-106页

作者：徐欣然罗静王明申良友刘思源程晓彬赵钢严俊成都大学药学与生物工程学院农业农村部杂粮加工重点试验室四川成都610106 四川民族学院农学院四川康定626001

为探讨起源地生态环境等因素对野生燕麦的影响,对源自以色列的4个野生燕麦群体的19个生态型材料分别在抽穗期、灌浆期和成熟期刈割,对其粗蛋白、可溶性糖、全磷、全钾、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维等营养成分和鲜干比进行测定和分析。... 详细信息

为探讨起源地生态环境等因素对野生燕麦的影响,对源自以色列的4个野生燕麦群体的19个生态型材料分别在抽穗期、灌浆期和成熟期刈割,对其粗蛋白、可溶性糖、全磷、全钾、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维等营养成分和鲜干比进行测定和分析。结果表明:以色列野生燕麦在不同时期进行刈割对其营养元素和鲜干比影响较大,呈抽穗期>灌浆期>成熟期的趋势。对以色列野生燕麦营养元素与起源地生态地理因素相关性进行分析,发现北方Atlit群体比南方Tabigha群体较适合作为牧草,其中筛选出Atl10生态型饲用价值最高。综上所述,野生燕麦秸秆的营养元素含量和鲜干比差异本质是长期气候环境和刈割时期的影响而造成的遗传多样性。

关键词：以色列野生燕麦饲用价值生态地理因素相关性分析

干旱胁迫对苦荞农艺性状及黄酮类物质含量的影响

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安徽农业科学 2020年第16期48卷 35-38页

作者：欧阳建勇万燕向达兵马成瑞刘敏谭茂玲陈智慧赵钢成都大学药学与生物工程学院四川成都610106 农业农村部国家杂粮加工重点实验室四川成都610106

以川荞1号和晋荞2号为材料,设置自然干旱胁迫处理,分别在7、14 d取样测定川荞1号和晋荞2号农艺性状以及叶片、根系、籽粒中总黄酮、芦丁、槲皮素含量。结果表明,干旱胁迫7 d时,2种苦荞的茎粗、株高、叶片数、根体积、晋荞2号的根长和侧... 详细信息

以川荞1号和晋荞2号为材料,设置自然干旱胁迫处理,分别在7、14 d取样测定川荞1号和晋荞2号农艺性状以及叶片、根系、籽粒中总黄酮、芦丁、槲皮素含量。结果表明,干旱胁迫7 d时,2种苦荞的茎粗、株高、叶片数、根体积、晋荞2号的根长和侧根数均显著降低,2种苦荞的茎节数、川荞1号的根长和侧根数均无显著性差异。干旱胁迫14 d时,2种苦荞的株高、叶片数、根体积、晋荞2号茎粗、节数、根长均显著降低,2种苦荞的侧根数、川荞1号茎粗、节数、根长均无显著性差异。干旱胁迫7、14 d时,2种苦荞叶中总黄酮、芦丁、槲皮素含量均降低;根、籽粒中总黄酮、芦丁、槲皮素含量均升高。其中,干旱胁迫7 d时,晋荞2号籽粒中总黄酮和芦丁含量均显著升高。

关键词：苦荞干旱胁迫农艺性状黄酮

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燕麦耐盐性的生理生化指标网络分析

作物杂志 2020年第2期 147-155页

作者：赖弟利范昱朱红林何凤梁勇徐欣然文杰王俊珍严俊程剑平贵州大学麦作研究中心贵州贵阳550025 成都大学药学与生物工程学院/农业农村部杂粮加工重点实验室四川成都610106 凉山州西昌农业科学研究所四川凉山615000

为探讨盐胁迫下燕麦幼苗耐盐性与生理生化指标之间的关系,采用沙培法对6个栽培燕麦品种进行盐胁迫处理(0、1、2、4、6、8g/kg NaCl),在播种7、14、21d时测定各处理下幼苗的生长指标和生理生化指标,并用单因素方差、相关性网络、隶属函... 详细信息

为探讨盐胁迫下燕麦幼苗耐盐性与生理生化指标之间的关系,采用沙培法对6个栽培燕麦品种进行盐胁迫处理(0、1、2、4、6、8g/kg NaCl),在播种7、14、21d时测定各处理下幼苗的生长指标和生理生化指标,并用单因素方差、相关性网络、隶属函数等方法进行数据分析。结果表明,耐盐指标间存在显著正相关关系,过氧化物酶活性、叶绿素含量与耐盐指标间存在显著正相关,丙二醛、可溶性糖、脯氨酸含量与耐盐指标间存在显著负相关;种子千粒重与耐盐指标、过氧化物酶及叶绿素含量之间存在显著负相关关系。

关键词：燕麦幼苗耐盐指标生理生化指标相关性

用于眼部给药的槲皮素与microRNA-150共载阳离子固体脂质纳米粒制备及初步评价

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中草药 2020年第18期51卷 4627-4636页

作者：陈梁李维唐琦王迪邱海燕陈加容章津铭邹亮成都中医药大学药学院四川成都611137 成都大学医学院四川成都610106 成都大学四川抗菌素工业研究所四川成都610052 成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室四川成都610106 成都大学附属医院药剂科四川成都610081

目的制备槲皮素与microRNA-150(m R150)共载阳离子固体脂质纳米粒(Que/mR150 SLNs),考察其制备工艺,并评价其体外释放、细胞摄取能力以及眼部给药安全性。方法采用薄膜分散法制备包载槲皮素的阳离子固体脂质纳米粒(Que-SLNs),以平均粒... 详细信息

目的制备槲皮素与microRNA-150(m R150)共载阳离子固体脂质纳米粒(Que/mR150 SLNs),考察其制备工艺,并评价其体外释放、细胞摄取能力以及眼部给药安全性。方法采用薄膜分散法制备包载槲皮素的阳离子固体脂质纳米粒(Que-SLNs),以平均粒径、多分散指数(PDI)、包封率为指标,优化其制备工艺;采用静电吸附法将m R150共载于纳米粒中,制备Que/mR150 SLNs,通过琼脂糖凝胶电泳实验考察纳米粒对miRNA的吸附效率;并考察Que/mR150 SLNs中槲皮素的体外释药性能;采用MTT法测定Que/mR150 SLNs对人脐静脉血管内皮细胞HUVEC增殖的影响,并对其进行荧光标记,观察其在HUVEC细胞中的摄取情况;并通过兔眼病理组织切片考察Que/mR150 SLNs对兔眼的刺激性。结果经过工艺优化,制得的阳离子纳米Que-SLNs载药性、粒径分布、稳定性均较好,其外观呈类球形,放置2个月能保持稳定,槲皮素包封率为(85.25±1.29)%,载药量(1.67±0.02)%,平均粒径(110.00±2.10)nm,Zeta电位(53.20±5.12)m V;体外药物释放结果表明,槲皮素在纳米粒中释放较缓慢,48 h内累积释放量约(80.69±1.29)%;在不同阳离子材料双十八烷基二甲基溴化铵与m R150的质量比(DDAB/RNA)为6∶1时,阳离子固体脂质纳米粒可基本将m R150包载完全,且对其粒径、电位影响较小;MTT实验表明,50~150 mg/L的空白纳米质量浓度对HUVEC细胞无明显增殖毒性;细胞摄取实验表明,Cy5与香豆素6(coumarin-6,C6)双荧光标记共载纳米能有效进入HUVEC细胞;兔眼病理组织切片显示Que/mR150SLNs多次给药对眼部角膜组织无明显损伤。结论Que/mR150SLNs固体脂质纳米粒制备工艺稳定可靠、重复性好、贮藏稳定性、生物安全性好,有利于高效递送槲皮素与m R150进入HUVEC细胞,为年龄相关性黄斑变性等血管增生相关疾病的治疗提供思路。

关键词：槲皮素 microRNA-150 共递送固体脂质纳米粒眼部给药体外释放细胞摄取安全性薄膜分散法静电吸附法吸附效率 MTT法 HUVEC细胞刺激性

高效液相色谱-荧光法测定食用油中苯并(a)芘残留量

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中国油脂 2021年第11期46卷 99-103页

作者：文永平武怡雷英杰彭镰心郭添荣汪洲琼刘文龙成都大学食品与生物工程学院成都610106 农业农村部杂粮加工重点实验室成都610106 成都市食品药品检验研究院成都610045 巴中市产品质量检验检测中心四川巴中636000

建立了高效液相色谱-荧光法测定食用油中苯并(a)芘残留量的方法。样品经正己烷提取、苯并(a)芘分子印迹柱净化后,进高效液相色谱仪,在RP-C18保护柱Welch C18色谱柱(250 mm×4.6 mm×5μm)、88%乙腈-水溶液为流动相、进样量10μL条件下,... 详细信息

建立了高效液相色谱-荧光法测定食用油中苯并(a)芘残留量的方法。样品经正己烷提取、苯并(a)芘分子印迹柱净化后,进高效液相色谱仪,在RP-C18保护柱Welch C18色谱柱(250 mm×4.6 mm×5μm)、88%乙腈-水溶液为流动相、进样量10μL条件下,用荧光检测器(激发波长384 nm,发射波长406 nm)测定食用油中苯并(a)芘含量。结果表明:该方法的苯并(a)芘线性范围为1~10 ng/mL,相关系数为0.99991,检出限为0.2μg/kg,平均加标回收率为94.9%。采用该方法对7种市售食用油中苯并(a)芘进行测定,结果发现,玉米胚芽油、鱼油中未检出苯并(a)芘,黑芝麻油中苯并(a)芘含量为2.780μg/kg,胡麻籽油中苯并(a)芘含量为0.863μg/kg,葵花仁油中苯并(a)芘含量为0.238μg/kg,大蒜油中苯并(a)芘含量为0.410μg/kg,五味子油中苯并(a)芘含量为0.132μg/kg,均低于国家规定限量(10μg/kg)。与国标法相比,该方法操作简便,节约时间,且灵敏度高、回收率稳定,适用于多种食用油中苯并(a)芘残留量的快速检测分析。

关键词：苯并(a)芘残留食用油高效液相色谱荧光检测器

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不同种植前处理对藜麦苗菜生长的影响研究

成都大学学报（自然科学版） 2020年第4期39卷 358-361页

作者：乐梨庆夏诗婷蔡依云公续霄安琪周媚胡志明向达兵万燕成都大学食品与生物工程学院四川成都610106 成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室四川成都610106

以藜麦4-灰为试验品种,分别采用75%酒精喷施土壤、多菌灵液喷施土壤与多菌灵粉剂拌种的种植前处理方式进行藜麦苗菜的培育,探究不同种植前处理方式对藜麦苗菜生长的影响.结果表明,在不同的种植前处理方式下,藜麦苗菜的农艺性状和叶片叶... 详细信息

以藜麦4-灰为试验品种,分别采用75%酒精喷施土壤、多菌灵液喷施土壤与多菌灵粉剂拌种的种植前处理方式进行藜麦苗菜的培育,探究不同种植前处理方式对藜麦苗菜生长的影响.结果表明,在不同的种植前处理方式下,藜麦苗菜的农艺性状和叶片叶绿素含量等都表现出一定的差异.株高、叶面积及分枝叶片数3个形态指标酒精喷施处理最大,有利于苗菜产量的提升.多菌灵液喷施土壤处理的藜麦苗菜叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素显著高于其他处理.

关键词：藜麦种植前处理苗菜生长影响