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N-乙酰半胱氨酸对冷环境下哺乳犊牛生长性能、抗氧化能力及粪便发酵参数的影响

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中国畜牧杂志 2024年第6期60卷 264-269页

作者：刘红志高伟星彭述宇曲嘉晨蒲佳泽高明山曲永利农业农村部东北平原农业绿色低碳重点实验室黑龙江八一农垦大学动物科技学院黑龙江大庆163000

本试验通过研究N-乙酰半胱氨酸(NAC)对哺乳犊牛生长性能、抗氧化能力及粪便发酵参数的影响,为在寒区冬季舍外饲养哺乳犊牛应用提供数据支持。试验采用2×2双因素设计,于黑龙江省黑河市某规模化牧场,选择体重(40±4.00)kg、健康的新生哺... 详细信息

本试验通过研究N-乙酰半胱氨酸(NAC)对哺乳犊牛生长性能、抗氧化能力及粪便发酵参数的影响,为在寒区冬季舍外饲养哺乳犊牛应用提供数据支持。试验采用2×2双因素设计,于黑龙江省黑河市某规模化牧场,选择体重(40±4.00)kg、健康的新生哺乳犊牛24头,分为4个处理,即舍内室温饲养、舍内室温饲养+300 mg/kg NAC、舍外冷环境饲养、舍外冷环境饲养+300 mg/kg NAC,每个处理6头犊牛。室温组温度维持在(11±6)℃,冷环境组温度维持在(-18±6)℃。预试期10 d,正式试验期50 d,冷环境组哺乳犊牛10d时移至舍外。结果表明:与无添加组相比,NAC试验组第15、30天哺乳犊牛的体重增加(P<0.05);与舍内室温饲养相比,冷环境饲养的哺乳犊牛平均日增重和体重降低(P<0.05),哺乳犊牛的平均采食量增加(P<0.05);饲喂NAC可以增加血液中总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性(P<0.05),降低丙二醛含量(P<0.05);冷环境饲养可以增加犊牛血液中丙二醛含量(P<0.05),降低总超氧化物歧化酶活性(P<0.05);饲喂NAC可提高粪便中丁酸含量(P<0.05),冷环境下丙酸、丁酸含量降低(P<0.05)。由此可见,冬季舍外饲养会降低犊牛的体重和平均日增重,添加NAC能够提高哺乳犊牛的生长发育水平、抗氧化能力,改善哺乳犊牛的粪便发酵情况。

关键词： N-乙酰半胱氨酸冷环境生长性能抗氧化能力发酵参数犊牛

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基于无人驾驶小麦收割机立体视觉感知系统

中国农机化学报 2024年第9期45卷 244-249页

作者：李邦国王辉宋杨任志伟刘跃华徐乐程潍柴雷沃智慧农业科技股份有限公司山东潍坊261000

针对小麦收割机在农场无人驾驶作业时无法实现动态障碍的实时避障,无人驾驶技术安全性低等问题,设计一种基于立体视觉与深度学习相结合的无人驾驶立体视觉感知系统。首先使用立体视觉相机采集左右目灰度图像,通过图像中像素位置的视差... 详细信息

针对小麦收割机在农场无人驾驶作业时无法实现动态障碍的实时避障,无人驾驶技术安全性低等问题,设计一种基于立体视觉与深度学习相结合的无人驾驶立体视觉感知系统。首先使用立体视觉相机采集左右目灰度图像,通过图像中像素位置的视差以及立体视觉成像原理,实现对障碍物的距离计算;再将相机采集的RGB图像通过深度学习进行处理,实现障碍物的检测识别,最终完成对动态障碍物的感知。结果表明,基于立体视觉与深度学习的无人驾驶感知系统在农场无人驾驶作业中动态障碍物的检测速率达到30.1 fps,精确率达到98.24%。该方法能够较好的满足作业中动态障碍物检测的识别要求,显著提升无人驾驶小麦收割机作业时的安全性和可靠性,为智能农机无人驾驶的研制奠定理论与技术基础。

关键词：小麦收割机无人驾驶立体视觉相机深度学习目标检测

不同砧木对“阳丰”甜柿树体生长及果实品质的影响

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中国南方果树 2024年第1期53卷 192-196页

作者：黄金盟江一红郭小强李海炎陈传武刘萍全金成广西特色作物研究院/广西桂北特色经济作物种质创新与利用重点实验室广西桂林541004

为研究不同砧木对“阳丰”甜柿树体生长和果实品质的影响,筛选适宜广西低海拔地区“阳丰”甜柿栽培的优良砧木,分别以君迁子、野柿、“恭城水柿”(中间砧,基砧为君迁子)为砧木嫁接“阳丰”甜柿,对各砧穗组合的树体发育、枝类组成、果实... 详细信息

为研究不同砧木对“阳丰”甜柿树体生长和果实品质的影响,筛选适宜广西低海拔地区“阳丰”甜柿栽培的优良砧木,分别以君迁子、野柿、“恭城水柿”(中间砧,基砧为君迁子)为砧木嫁接“阳丰”甜柿,对各砧穗组合的树体发育、枝类组成、果实品质、着色等进行测定。结果显示,“阳丰”甜柿用“恭城水柿”和野柿做砧木,树势较旺,1年生枝条中长枝(20~40 cm)分别占比27.24%和47.42%、长枝(>40 cm)分别占比10.82%和14.43%;用君迁子做砧木,树势较弱,中短枝(0~20 cm)占比高达79.40%。“阳丰/恭城水柿”的平均单果质量(179.36 g)、可溶性固形物含量(16.84%)和维生素C含量(58.53 mg/100 mL)显著高于“阳丰/野柿”和“阳丰/君迁子”组合,且“阳丰/恭城水柿”果实成熟期着色更优。“阳丰”甜柿在广西低海拔地区种植时,“恭城水柿”作为中间砧表现较好,野柿砧木次之,君迁子砧木较差。

关键词：柿阳丰砧木生长发育果实品质

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不同粒色小麦籽粒中叶酸及衍生物含量分析

中国农业科技导报 2024年

作者：田鹏宋洁李霞王裕智武棒棒山西工程科技职业大学山西农业大学小麦研究所

叶酸在促进细胞生长、维持细胞活性、参与细胞增殖和分裂过程中起关键作用。彩色小麦富含花青素、铁、锌、硒等功能营养物质，人们对彩色小麦需求越来越大，为研究彩色小麦籽粒叶酸及衍生物的含量，以42份不同粒色的小麦品种（系）为材... 详细信息

叶酸在促进细胞生长、维持细胞活性、参与细胞增殖和分裂过程中起关键作用。彩色小麦富含花青素、铁、锌、硒等功能营养物质，人们对彩色小麦需求越来越大，为研究彩色小麦籽粒叶酸及衍生物的含量，以42份不同粒色的小麦品种（系）为材料，利用高效液相色谱法测定了3个生长条件籽粒中四氢叶酸（tetrahydrofolate,THF）、5-甲基四氢叶酸（5-CH3-THF）、5-甲酰基四氢叶酸（5-CHO-THF）和5,10-亚甲基四氢叶酸（5, 10-CH+THF） 4种叶酸衍生物的含量。结果表明，4种叶酸衍生物在不同粒色的小麦中均有分布，总叶酸含量变异范围较广，变异系数为18.34%～21.10%，其中临4179总含量为66.99μg·100g-1，为高叶酸含量品种。5-CH3-THF和5-CHO-THF含量约为总叶酸含量的70%，且与总叶酸含量显著相关；紫粒和蓝粒品种的总叶酸平均含量分别为62.31和62.97μg·100 g-1，显著高于白粒(41.90μg·100 g-1)和红粒品种(44.36μg·100 g-1)；基因型效应是影响总叶酸含量的主要因素，环境因素的影响较小。研究结果为小麦叶酸生物强化品种的选育和栽培提供了有价值的信息。

关键词：小麦粒色叶酸衍生物

发酵食品中噬菌体多样性、辅助代谢功能及宿主互作研究进展

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食品科学 2024年

作者：戚少含陈穗李向丽赵力超谭贵良华南农业大学食品学院珠海科技学院中山火炬职业技术学院电子科技大学中山学院

噬菌体是地球上多样性最高和最丰富的生物实体。近年来，随着高通量测序技术的不断发展，人们对各种生境中噬菌体组成和功能的研究与日俱增，发酵食品中噬菌体组的研究也越来越受到关注。发酵食品中的噬菌体通过裂解和溶原循环两个生命... 详细信息

噬菌体是地球上多样性最高和最丰富的生物实体。近年来，随着高通量测序技术的不断发展，人们对各种生境中噬菌体组成和功能的研究与日俱增，发酵食品中噬菌体组的研究也越来越受到关注。发酵食品中的噬菌体通过裂解和溶原循环两个生命周期与细菌宿主之间发生相互作用、扮演重要生态作用，影响微生物群落结构演替。噬菌体也具有潜在辅助代谢功能，并在一定程度上影响发酵食品风味物质形成。本文对发酵食品噬菌体研究现状和热点进行了综述，重点介绍了发酵食品中噬菌体组成及多样性、噬菌体基因组DNA提取方法、辅助代谢功能以及噬菌体与宿主相互作用及机制（如CRISPR、结合受体），最后对发酵食品领域噬菌体研究未来发展方向作出了展望，以期为噬菌体在发酵食品领域的进一步研究和应用提供参考。

关键词：噬菌体多样性辅助代谢功能相互作用宿主发酵食品

基于高通量测序分析石斑鱼冷藏期间的微生物菌群结构变化

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食品科技 2024年第4期49卷 169-177页

作者：黄丽祁岑蒋红明陈德强北部湾大学广西钦州535011 广西高校北部湾海产品高值化利用与预制食品重点实验室广西钦州535011

为探究石斑鱼在4℃冷藏过程中微生物菌群结构的变化规律,实验采用Illumina高通量测序技术对冷藏0~9 d期间石斑鱼的细菌、古菌和真菌菌群多样性进行分析。Alpha多样性指数分析表明,在冷藏的各阶段鱼样中,各类微生物的菌群相对丰度与多样... 详细信息

为探究石斑鱼在4℃冷藏过程中微生物菌群结构的变化规律,实验采用Illumina高通量测序技术对冷藏0~9 d期间石斑鱼的细菌、古菌和真菌菌群多样性进行分析。Alpha多样性指数分析表明,在冷藏的各阶段鱼样中,各类微生物的菌群相对丰度与多样性由高至低依次为细菌>真菌>古菌。菌群结构分析表明,在石斑鱼冷藏期间各类微生物的主要优势菌群会发生一定演替,在冷藏过程中(第3~9天)相对丰度较为稳定的优势细菌菌群有Phenylobacterium、unclassified Clostridiales XIII、unclassified Ruminococcaceae和unclassified Clostridiales,优势古菌菌群有Methanothrix和Methanobacterium,优势真菌菌群有Issatchenkia、Rhizomucor、Cutaneotrichosporon和Disculoides。主成分分析表明,在鱼样冷藏期间(第3~9天)细菌菌群结构的差异变化小于古菌与真菌。对细菌组进行PICRUSt功能预测发现,在冷藏3 d后,与氨基酸代谢、信号转导、醇醛代谢、耐药转运、应答调控及离子转运相关的基因相对丰度明显上升。研究结果为进一步从微生物抑制机制上优化石斑鱼贮藏保鲜技术提供理论参考。

关键词：石斑鱼高通量测序菌群多样性

我国鸡地方品种科研趋势分析与未来发展方向展望

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中国家禽 2024年

作者：李智宇严火其南京农业大学人文与社会发展学院南京农业大学科技与社会发展研究所

为了系统研究我国鸡地方品种科研活动的历史和未来的可能发展方向，研究通过科学计量学手段，对鸡地方品种的科研趋势进行了分析。分析表明，国内对鸡地方品种的科研活动在1950—1979年间数量较少、不受重视，侧重于利用地方品种的优势... 详细信息

为了系统研究我国鸡地方品种科研活动的历史和未来的可能发展方向，研究通过科学计量学手段，对鸡地方品种的科研趋势进行了分析。分析表明，国内对鸡地方品种的科研活动在1950—1979年间数量较少、不受重视，侧重于利用地方品种的优势遗传性状提升肉、蛋产能。1980—2000年间，研究规模开始显著增长，并逐步向注重遗传资源保护和高附加值养殖研究转型。2001年后相关研究进入高位平台期，开始普遍运用物联网、基因测序、基因编辑等先进技术手段，研究方向进一步多元化、国际化。笔者认为，在目前第三产业蓬勃发展的大背景下，未来除了继续推动遗传资源保护、高附加值养殖研究外，应针对性地推动挖掘鸡地方品种资源在文旅、宠物、娱乐等方向的发展潜力，实现鸡地方品种产业的跨领域发展，并推动经济不发达区域的脱贫致富。

关键词：鸡地方品种科研趋势计量分析未来展望

维持性血液透析患者透析后高血压的发生现状、危险因素及应对策略

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现代医学与健康研究电子杂志 2024年第7期8卷 88-90页

作者：钟霞廖红霞梁露叶广西科技大学第二附属医院血透中心广西科技大学第二附属医院心血管肾呼吸内科广西柳州545006

目的探讨维持性血液透析(MHD)患者高血压的发生现状及相关影响因素,并分析其应对策略,以减少MHD患者高血压发生风险。方法回顾性分析2021年6月至2023年6月广西科技大学第二附属医院收治的103例MHD患者的临床资料,根据透析期间患者是否... 详细信息

目的探讨维持性血液透析(MHD)患者高血压的发生现状及相关影响因素,并分析其应对策略,以减少MHD患者高血压发生风险。方法回顾性分析2021年6月至2023年6月广西科技大学第二附属医院收治的103例MHD患者的临床资料,根据透析期间患者是否发生高血压分为对照组(未发生高血压,46例)和观察组(发生高血压,57例),统计两组患者临床资料进行单因素分析与多因素Logistic回归分析,筛选出MHD患者发生高血压的影响因素。结果观察组中使用促红细胞生成素(EPO)和α受体阻滞剂的患者占比及血清同型半胱氨酸(Hcy)、C-反应蛋白(CRP),血钙(Ca)、血磷(P)水平均高于对照组(均P<0.05);多因素Logistic回归分析结果显示,使用EPO,透析前血清Hcy、CRP及Ca、P水平高均为影响MHD患者发生高血压的危险因素(OR=1.054、3.093、1.279、1.480、1.581,均P<0.05)。结论使用EPO,透析前血清Hcy、CRP及Ca、P水平高均为MHD患者发生高血压的独立危险因素,可针对上述因素给予针对性干预措施,减少MHD患者高血压的发生风险。

关键词：维持性血液透析高血压危险因素

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外源褪黑素对大豆幼苗盐胁迫的缓解效应

华北农学报 2024年第2期39卷 116-125页

作者：郭远航王洪博白宝伟张磊赵丰年吕东雪贾婷王兴鹏塔里木大学水利与建筑工程学院新疆阿拉尔843300 塔里木大学自治区教育厅普通高等学校现代农业重点实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学塔里木绿洲农业教育部重点实验室新疆阿拉尔843300 中国农业科学院西部农业研究中心新疆昌吉831100 农业农村部西北绿洲节水农业重点实验室新疆石河子832000 塔里木大学生命科学与技术学院新疆阿拉尔843300

为探明外源褪黑素(MT)对大豆幼苗耐盐性的调节作用,筛选出不同盐胁迫下适宜的施用浓度。以大豆品种田友-2986为试验材料,设置3个盐浓度(低盐S_(3):3 g/L、中盐S_(5):5 g/L、高盐S_(7):7 g/L)和6个MT浓度(M_(0):0μmol/L、M_(1):25μmol/... 详细信息

为探明外源褪黑素(MT)对大豆幼苗耐盐性的调节作用,筛选出不同盐胁迫下适宜的施用浓度。以大豆品种田友-2986为试验材料,设置3个盐浓度(低盐S_(3):3 g/L、中盐S_(5):5 g/L、高盐S_(7):7 g/L)和6个MT浓度(M_(0):0μmol/L、M_(1):25μmol/L、M_(2):50μmol/L、M_(3):75μmol/L、M_(4):100μmol/L、M_(5):150μmol/L),分析了大豆幼苗形态参数、生物量、抗氧化酶活性及渗透调节物质含量。随着盐胁迫程度的增大,大豆幼苗的根系形态参数、生物量、根冠比、抗氧化酶活性和渗透调节物质含量降低,丙二醛含量增加。低盐(S3)和中盐(S5)胁迫下,外施50μmol/L MT大豆根系总长度、侧根数、SOD和POD较不施加分别提高了52.30%,19.98%,74.10%,40.03%(低盐)和68.52%,19.24%,81.72%,37.42%(中盐);高盐(S7)胁迫下,外施75μmol/L MT分别提高了71.17%,19.11%,80.79%和27.01%。盐胁迫下,外源25~100μmol/L的MT不同程度上促进了大豆幼苗生长,提高耐盐性。隶属函数综合评价表明,在低、中盐胁迫下,50μmol/L MT的缓解盐害效果最好;高盐胁迫下,MT这一适宜浓度在75μmol/L。MT缓解大豆幼苗盐害主要在于它提高抗氧化酶活性和渗透调节物质含量,降低了丙二醛含量,从而缓解了盐胁迫下大豆的氧化胁迫和渗透胁迫。

关键词：大豆盐胁迫褪黑素抗氧化系统综合评价