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饲料中添加缩合单宁、水解单宁和单宁酸对海鲈的饲喂效果研究

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动物营养学报 2025年

作者：孙文豪董芮绮邱建强田仁红陈冰赵红霞黄文鲁慧杰胡俊茹朱喜锋朱晓闻曹俊明彭凯广东省农业科学院动物科学研究所广东省畜禽育种与营养研究重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省农业科学院水产研究中心广东海洋大学水产学院上海海洋大学水产与生命学院华中农业大学水产学院广州飞禧特生物科技有限公司广东省农业科学院

本试验旨在研究饲料中添加缩合单宁、水解单宁和单宁酸对海鲈生长性能、血清指标、肠道消化酶活性以及肠道和肝脏组织形态的影响。选取480尾初始体重为(4.24±0.26) g的健康海鲈,随机分为4组,每组3个重复,每个重复40尾鱼。4组分别饲喂... 详细信息

本试验旨在研究饲料中添加缩合单宁、水解单宁和单宁酸对海鲈生长性能、血清指标、肠道消化酶活性以及肠道和肝脏组织形态的影响。选取480尾初始体重为(4.24±0.26) g的健康海鲈,随机分为4组,每组3个重复,每个重复40尾鱼。4组分别饲喂基础饲料(对照,G1组)、缩合单宁饲料(含0.1%缩合单宁,G2组)、水解单宁饲料(含0.1%水解单宁,G3组)和单宁酸饲料(含0.1%单宁酸,G4组)。试验期56 d。结果表明:1)各组间海鲈生长性能指标均无显著差异(P>0.05);2)与G1组相比,G2组血清总胆固醇含量显著降低(P<0.05),G2组和G4组血清甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量显著降低(P<0.05);3)与G1组相比,G4组血清超氧化物歧化酶活性显著提高(P<0.05),G2组和G4组血清丙二醛含量显著降低(P<0.05);4)与G1组相比,G2组肠道胰蛋白酶活性显著降低(P<0.05);5)与G1组相比,G2组、G3组和G4组肠道绒毛长度显著降低(P<0.05),G2组绒毛宽度显著提高(P<0.05),G2组、G3组和G4组肌层厚度显著降低(P<0.05);6)G2组肝细胞形态正常,而G1组、G3组和G4组呈现不同程度的肝细胞脂质空泡化现象。综上所述,饲料中添加0.1%缩合单宁、水解单宁和单宁酸不影响海鲈生长性能,但降低了血清中总胆固醇、甘油三酯和丙二醛含量,以及肠道胰蛋白酶活性、绒毛长度和肌层厚度;其中,缩合单宁对海鲈肝脏组织和功能的影响较小,但对肠道胰蛋白酶活性的抑制以及肠道组织的破坏作用较强,单宁酸对增强海鲈抗氧化能力的效果较好。

关键词：缩合单宁水解单宁单宁酸海鲈饲喂效果

大豆抗原蛋白7S和11S对凡纳滨对虾肠道细胞的致敏机制研究

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动物营养学报 2025年

作者：田仁红邱建强彭凯孙文豪董芮绮鲁慧杰赵红霞陈冰陈文淳郭慧朱喜锋李国立黄文广东海洋大学水产学院广东省农业科学院动物科学研究所广东省农业科学院水产协同创新中心广东省畜禽育种与营养研究重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室华中农业大学水产学院上海海洋大学水产与生命学院广州飞禧特生物科技有限公司

本试验旨在探究大豆抗原蛋白7S和11S对凡纳滨对虾肠道细胞的致敏机制。以凡纳滨对虾肠道细胞为研究对象,试验分为对照组(NC组)、7S组、11S组,每组3个重复。细胞培养48 h后,测定各组细胞活性、细胞膜完整性相关指标、细胞抗氧化指标、细... 详细信息

本试验旨在探究大豆抗原蛋白7S和11S对凡纳滨对虾肠道细胞的致敏机制。以凡纳滨对虾肠道细胞为研究对象,试验分为对照组(NC组)、7S组、11S组,每组3个重复。细胞培养48 h后,测定各组细胞活性、细胞膜完整性相关指标、细胞抗氧化指标、细胞炎症因子含量、细胞凋亡率、细胞凋亡与紧密连接蛋白相关基因表达。结果表明:与NC组相比,7S组和11S组碱性磷酸酶(AKP)、乳酸脱氢酶(LDH)活性及活性氧(ROS)、丙二醛(MDA)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、干扰素-γ(IFN-γ)含量显著升高(P<0.05),总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性及白细胞介素-10(IL-10)含量显著降低(P<0.05),细胞凋亡率显著升高(P<0.05),半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3(Caspase-3)、B淋巴细胞瘤/白血病-2相关X蛋白(Bax)、c-Jun氨基末端激酶(JNK)、p38丝裂原活化蛋白激酶(p38 MAPK)mRNA相对表达量显著上调(P<0.05),紧密连接蛋白-3(Claudin-3)、闭合蛋白(Occludin)和闭锁小带蛋白-1(ZO-1)mRNA相对表达量显著下调(P<0.05)。大豆抗原蛋白7S诱导ROS累积、加剧炎症反应、促进细胞凋亡及破坏细胞屏障的效果强于大豆抗原蛋白11S。综上所述,大豆抗原蛋白7S和11S通过破坏细胞膜完整性,释放AKP和LDH,诱导ROS累积,促进细胞促炎因子分泌,上调细胞凋亡因子和紧密连接蛋白基因表达水平,抑制细胞活性并导致细胞过敏反应。

关键词：凡纳滨对虾大豆抗原蛋白肠道细胞致敏机制

传染性法氏囊病病毒感染和复制的分子机制研究进展

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动物医学进展 2025年第1期46卷 102-108页

作者：郑铁锁李永红韩翡李静童菊芸陈镇荣杨傲冰陈坚广东永顺生物制药股份有限公司广东广州511356

传染性法氏囊病(IBD)是由传染性法氏囊病病毒(IBDV)引起的一种急性、高度传染性、免疫抑制的禽类疾病,给家禽养殖业造成巨大的经济损失,引起人们的广泛关注。目前许多科研工作者对IBDV进行了多方面的研究,发现IBDV感染和复制的分子机制... 详细信息

传染性法氏囊病(IBD)是由传染性法氏囊病病毒(IBDV)引起的一种急性、高度传染性、免疫抑制的禽类疾病,给家禽养殖业造成巨大的经济损失,引起人们的广泛关注。目前许多科研工作者对IBDV进行了多方面的研究,发现IBDV感染和复制的分子机制很复杂。论文主要对IBDV蛋白和宿主蛋白及因子相互作用在感染和复制中的作用、IBDV感染宿主细胞受体结合位点、IBDV感染后调控宿主细胞因子和干扰素、细胞凋亡情况和影响病毒感染和复制的miRNAs、lncRNAs和circRNAs进行综述,为IBDV的进一步研究和IBD防控提供参考。

关键词：传染性法氏囊病病毒感染复制分子机制

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抗菌肽对产蛋高峰期笼养蛋鸭生产性能、蛋品质、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响

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动物营养学报 2025年

作者：李茹田勇蒋春青冯伟峰邹晓庭卢立志浙江大学动物科学学院饲料科学研究所浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室农业农村部(华东)动物营养与饲料重点实验室浙江省饲料与动物营养重点实验室浙江省农业科学院畜牧兽医研究所农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室农业农村部畜禽资源(家禽)评价利用重点实验室家禽种业与绿色养殖技术浙江省工程研究中心金华金婺农业发展有限公司

本试验旨在探讨笼养蛋鸭产蛋高峰期饲粮中添加不同水平抗菌肽对其生产性能、蛋品质、血清生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响。选取640羽产蛋率相近的220日龄绍兴鸭,随机分为4组,每组8个重复,每个重复20羽。对照组饲喂基础饲粮,试验... 详细信息

本试验旨在探讨笼养蛋鸭产蛋高峰期饲粮中添加不同水平抗菌肽对其生产性能、蛋品质、血清生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响。选取640羽产蛋率相近的220日龄绍兴鸭,随机分为4组,每组8个重复,每个重复20羽。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100、200和400 mg/kg抗菌肽。预试期7 d,正试期56 d。结果显示:1)与对照组相比,饲粮中添加200 mg/kg抗菌肽可显著提高产蛋率(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加200 mg/kg抗菌肽可显著提高血清总蛋白、白蛋白、球蛋白含量(P<0.05),并可显著降低血清尿酸含量、谷丙转氨酶活性(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加200和400 mg/kg抗菌肽可显著提高血清总抗氧化能力(P<0.05);饲粮中添加200 mg/kg抗菌肽可显著提高血清过氧化氢酶活性(P<0.05);饲粮中添加100、200和400 mg/kg抗菌肽均可显著提高血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),并可显著降低血清丙二醛含量(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮中添加200 mg/kg抗菌肽添可显著提高血清免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量(P<0.05)。综上所述,抗菌肽可提高产蛋高峰期笼养蛋鸭的产蛋率,降低料蛋比,增强机体抗氧化能力和免疫功能。在本试验条件下,产蛋高峰期笼养蛋鸭饲粮中添加200 mg/kg抗菌肽较为适宜。

关键词：抗菌肽笼养蛋鸭生产性能蛋品质血清生化指标抗氧化能力免疫功能

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以尿素喂牛须防牛只中毒

广东奶业 2006年第2期 27-27,30页

作者：胡俊广州罗威特动物营养有限公司广州510663

尿素是一种非蛋白质的含氮物，由于牛的瘤胃微生物能够利用尿素分解生成的氨合成菌体蛋白供牛吸收利用，因而可以利用尿素作为牛蛋白质的补充来源，以提高经济效益。日粮中的蛋白质和碳水化合物是瘤胃微生物生长繁殖所必需，所以补喂尿... 详细信息

尿素是一种非蛋白质的含氮物，由于牛的瘤胃微生物能够利用尿素分解生成的氨合成菌体蛋白供牛吸收利用，因而可以利用尿素作为牛蛋白质的补充来源，以提高经济效益。日粮中的蛋白质和碳水化合物是瘤胃微生物生长繁殖所必需，所以补喂尿素的饲料中必须有一定数量的粗蛋白和碳水化合物。这是保证牛瘤胃中微生物的正常生长、繁殖，充分利用尿素的首要条件。以尿素喂牛必须注意使用方法和用量，如果投喂过量，不仅效果差。甚至可引致牛只中毒．严重时可致牛只死亡。为了安全有效地使用尿素。在生产实际中应注意以下事项：

关键词：牛瘤胃尿素中毒瘤胃微生物碳水化合物非蛋白质生长繁殖吸收利用菌体蛋白经济效益

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热应激条件下对奶牛的日粮要求

广东奶业 2005年第2期 11-11,2页

作者：易涛叶新平广州罗威特动物营养有限公司，广州510663

饲喂优质草料炎热天气下，奶牛会自动减少采食量，通常，泌乳早期的奶牛受影响最快最严重。解决这一问题的方法是在夏季饲喂优质草料，这样采食量少一些也能维持日粮的平衡，但酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量不得低于18％～19％及25... 详细信息

饲喂优质草料炎热天气下，奶牛会自动减少采食量，通常，泌乳早期的奶牛受影响最快最严重。解决这一问题的方法是在夏季饲喂优质草料，这样采食量少一些也能维持日粮的平衡，但酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量不得低于18％～19％及25％～28％，同时要提高日粮中的营养物质含量。

关键词：奶牛热应激条件日粮饲养管理生产性能繁殖性能矿物质平衡

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饲料成分与牛奶化学成分的关系

广东奶业 2006年第1期 6-7页

作者：易涛唐海广州罗威特动物营养有限公司广州510663

由于大多数的乳品企业对收购牛奶是按质定价的，故此，了解饲料成分与牛奶化学成分之间的关系，对奶牛养殖者的重要性，是不言而喻的。

关键词：化学成分饲料成分牛奶乳品企业奶牛养殖

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奶牛真胃移位的手术整复疗法

广东奶业 2005年第1期 27-28页

作者：徐造飞周治满广州罗威特动物营养有限公司，广州510663

奶牛真胃移位可分为左方变位，右方变位和后方变位三种。其中左方变位是最为常见的。左方变位就是真胃通过瘤胃下方移行到左侧腹腔，嵌留在瘤胃与左侧腹壁之间。此病多由精粗饲料比例不合理引起真胃驰缓或体位骤然变化所致。笔者曾治疗... 详细信息

奶牛真胃移位可分为左方变位，右方变位和后方变位三种。其中左方变位是最为常见的。左方变位就是真胃通过瘤胃下方移行到左侧腹腔，嵌留在瘤胃与左侧腹壁之间。此病多由精粗饲料比例不合理引起真胃驰缓或体位骤然变化所致。笔者曾治疗真胃移位奶牛52例，其中用保守疗法治疗5例，治愈2例，治愈率40％；用手术整复疗法治疗47例，治愈47例，治愈率100％。最近，在本公司的河北大曹庄服务点，笔者为当地奶农一头真胃移位的奶牛成功施行了手术，术后结合抗感染治疗和精心护理，拆线后奶牛精神食欲正常，产奶量逐渐增加，受到当地奶农的称赞。下面结合工作中的体会，介绍真胃移位手术整复疗法的具体操作方法，以供同行参考。

关键词：奶牛真胃移位症状诊断手术整复疗法

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奶牛真胃移位的手术整复疗法

北方牧业（奶牛） 2006年第5期 38-40页

作者：徐造飞周治满广州罗威特动物营养有限公司广东广州510663

奶牛真胃移位可分为左方变位、右方变位和后方变位三种。其中左方变位是最为常见的。左方变位就是真胃通过瘤胃下方移行到左侧腹腔，嵌留在瘤胃与左侧腹壁之间。此病的发生多由于在饲养上精、粗饲料搭配比例不合理引起真胃弛缓或体位骤... 详细信息

奶牛真胃移位可分为左方变位、右方变位和后方变位三种。其中左方变位是最为常见的。左方变位就是真胃通过瘤胃下方移行到左侧腹腔，嵌留在瘤胃与左侧腹壁之间。此病的发生多由于在饲养上精、粗饲料搭配比例不合理引起真胃弛缓或体位骤然变化所至。笔者曾治疗真胃移位的奶牛52例，其中用保守疗法治疗了5例，治愈2例，治愈率40％；而用手术整复疗法治疗了47例，治愈47例，治愈率达到100％。特别是最近在罗威特动物营养有限公司河北大曹庄服务点，为当地一头真胃移位的奶牛成功施行了手术，术后结合抗感染治疗和精心护理。拆线后，奶牛精神、食欲正常，产奶量逐渐增加，当地奶农对罗威特公司这种精湛的技术和专业服务的做法赞口不绝。下面结合工作中的体会，介绍真胃移位手术整复疗法的具体操作方法，以供同行参考。

关键词：真胃移位手术整复保守疗法奶牛专业服务治愈率搭配比例有限公司动物营养威特公司