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黑水虻幼虫作为饲料原料在生猪养殖中的应用研究进展

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中国畜牧兽医 2024年第4期51卷 1500-1510页

作者：蔡赐美马崇朱剑锋庞旭祁姣姣李雪玲杨美艳胡文锋胡斌华南农业大学食品学院广州510642 生物源生物技术(深圳)股份有限公司深圳518118 广东省农业科学院动物科学研究所广州510640

随着生猪养殖规模的不断扩大,肉类产品的持续增长推动了动物饲料原料需求,特别是蛋白质类饲料原料的需求不断攀升。传统蛋白质类饲料包括豆粕和鱼粉的生产需耗费大量资源。黑水虻幼虫是一种营养丰富的资源型昆虫,富含蛋白质、脂肪、钙等... 详细信息

随着生猪养殖规模的不断扩大,肉类产品的持续增长推动了动物饲料原料需求,特别是蛋白质类饲料原料的需求不断攀升。传统蛋白质类饲料包括豆粕和鱼粉的生产需耗费大量资源。黑水虻幼虫是一种营养丰富的资源型昆虫,富含蛋白质、脂肪、钙等,且氨基酸组成均衡(谷氨酸、赖氨酸和缬氨酸等多种氨基酸),可以代替豆粕、鱼粉等蛋白质类饲料应用于猪饲粮中。黑水虻幼虫作为饲料原料在生猪养殖中展现出巨大的应用潜力,能够提高猪生产性能、降低饲料成本,同时具备环境友好的特点。作者综述了黑水虻幼虫的营养特性及其作为饲料原料对猪生产性能及健康水平的影响等,以期为未来黑水虻作为饲料原料在生猪养殖中的应用提供参考,为推动生猪养殖业的可持续发展提供新的思路。

关键词：黑水虻幼虫猪应用

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基于系统思维的猪蓝耳病综合防控方案

今日养猪业 2024年第2期 52-55页

作者：章红兵赵丽丽金华职业技术学院浙江金华321007 金华市两头乌遗传育种与改良重点实验室浙江金华321007 浙江金大康动物保健品有限公司浙江金华321016

【目的】真正有效防控猪蓝耳病的发生,减少猪场经济损失。【方法】通过分析猪蓝耳病病毒的特点和致病机理,总结生产中猪场防控蓝耳病的成功案例和失败教训。【结果】制定猪蓝耳病综合防控方案,包括选好场址、建好猪场,合理规划布局和生... 详细信息

【目的】真正有效防控猪蓝耳病的发生,减少猪场经济损失。【方法】通过分析猪蓝耳病病毒的特点和致病机理,总结生产中猪场防控蓝耳病的成功案例和失败教训。【结果】制定猪蓝耳病综合防控方案,包括选好场址、建好猪场,合理规划布局和生产模式,完善生物安全体系,严格引种检疫与隔离驯化,科学饲养管理,做好易感阶段的预防保健,制定科学的免疫程序,强化猪群监测与评估,完善应急与处置方案等。【结论】蓝耳病防控要有系统思维,一场一策,既要通过做好监测,及时掌握猪群感染动态,紧急采取应对措施,打好“保卫战”,通过实施严格的生物安全措施和闭群管理,打好“歼灭战”,练就提高阻断PRRSV(蓝耳病病毒)进入猪场的“外功”;更要通过强化饲养管理、适宜环境调控、优质中兽药产品保健、饲喂生物发酵饲料或益生菌等、增强猪群体质,练就提升猪群抵御蓝耳病的“内力”,做到猪群不感染、感染后不发病、发病后不死亡或死亡率降至最低。

关键词：猪蓝耳病系统思维综合防控

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蛋鸡养殖中的科学合理用药

养禽与禽病防治 2024年第1期 17-22页

作者：伍宏凯许颖白玉惠陈超超刘红黄显会广东省农产品质量安全中心广州510230 华南农业大学国家兽药残留基准实验室广州510642 中国兽医药品监察所农业农村部动物源细菌耐药性监测重点实验室北京100081 默沙东动物保健品品(上海)不有限公司上海200233

商业化家禽养殖无论集约化程度高低,都是一个密集的畜牧养殖系统,一个禽舍或孵化器可容纳的蛋鸡或种蛋数量可达十万之多,一旦饲养管理发生问题,可能导致各种疾病的发生。在饲养和生物安全措施都无法避免病原侵入时,适当的药物介入无法避... 详细信息

商业化家禽养殖无论集约化程度高低,都是一个密集的畜牧养殖系统,一个禽舍或孵化器可容纳的蛋鸡或种蛋数量可达十万之多,一旦饲养管理发生问题,可能导致各种疾病的发生。在饲养和生物安全措施都无法避免病原侵入时,适当的药物介入无法避免,但蛋鸡尤其是产供人食用鸡蛋的药物选择有限,且一旦使用不当,将可能对整个禽舍的所有鸡只或蛋造成影响。

关键词：生物安全措施家禽养殖蛋鸡养殖科学合理用药畜牧养殖禽舍药物选择饲养管理

地锦草总黄酮对罗斯308肉鸡生长性能、免疫功能、抗氧化能力及盲肠菌群的影响

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中国家禽 2024年第6期46卷 36-43页

作者：席丽秦新喜杜乐响崔艳艳李志强张春梅商丘师范学院生物与食品学院河南商丘476000 西北农林科技大学动物医学院陕西咸阳712100 广州通达生物科技有限公司广东广州510630

试验旨在研究地锦草总黄酮对罗斯308肉鸡生长性能、免疫功能、抗氧化能力及盲肠菌群的影响。选取240只1日龄雄性罗斯308肉鸡随机分为3组,每组4个重复,每个重复20只鸡,试验期42 d。对照组饲喂基础日粮,地锦草总黄酮组饲喂基础日粮+300 mg... 详细信息

试验旨在研究地锦草总黄酮对罗斯308肉鸡生长性能、免疫功能、抗氧化能力及盲肠菌群的影响。选取240只1日龄雄性罗斯308肉鸡随机分为3组,每组4个重复,每个重复20只鸡,试验期42 d。对照组饲喂基础日粮,地锦草总黄酮组饲喂基础日粮+300 mg/kg地锦草总黄酮,土霉素组饲喂基础日粮+200 mg/kg土霉素。结果显示:与对照组相比,地锦草总黄酮组1~21日龄和1~42日龄平均日增重显著升高(P0.05);地锦草总黄酮组血清免疫球蛋白水平显著高于对照组(P饲料替抗中具有一定应用潜力和良好开发前景。

关键词：地锦草黄酮肉鸡生长性能免疫功能抗氧化能力盲肠菌群

发酵柑橘渣对90~120日龄清远麻鸡营养物质表观消化率、血清生化指标以及盲肠微生物数量和臭气物质排放的影响

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动物营养学报 2024年第5期36卷 2958-2969页

作者：杨攀唐延天李贞明马现永罗志辉黄伟文余苗广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室猪禽种业全国重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东省畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心广州510640 连州市龙坪镇黄芒生态农业农场清远513400 开平市旭峰农牧有限公司江门529300

本试验旨在研究饲粮中添加发酵柑橘渣对清远麻鸡营养物质表观消化率、血清生化指标以及盲肠微生物数量和臭气物质排放的影响。试验选取90日龄、体重相近且健康的清远麻鸡母鸡540只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加发酵柑橘渣对清远麻鸡营养物质表观消化率、血清生化指标以及盲肠微生物数量和臭气物质排放的影响。试验选取90日龄、体重相近且健康的清远麻鸡母鸡540只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加10%柑橘渣(柑橘渣组)和10%发酵柑橘渣(发酵柑橘渣组)的饲粮。试验期30 d。结果表明:1)与对照组相比,发酵柑橘渣组粗蛋白质表观消化率有提高的趋势(0.05

关键词：发酵柑橘渣清远麻鸡表观消化率血清生化指标盲肠微生物臭气物质

饲料中添加丁酸梭菌或丁酸钠对大口黑鲈幼鱼肠道短链脂肪酸含量、消化酶活性与抗氧化指标以及肠道结构的影响

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动物营养学报 2024年

作者：侯冬强胡俊茹陈冰彭凯李培佳黄文曹俊明赵红霞广东省农业科学院动物科学研究所广东省畜禽育种与营养研究重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省农业科学院水产协同创新中心广东海洋大学水产学院广东省农业科学院广州飞禧特生物科技有限公司

本试验旨在研究饲料中添加丁酸梭菌(CB)或丁酸钠(SB)对大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼肠道短链脂肪酸含量、消化酶活性与抗氧化指标以及肠道结构的影响。试验配制3种等氮(50%)和等脂(9%)的饲料,分别为基础饲料(对照组)、基础饲料+... 详细信息

本试验旨在研究饲料中添加丁酸梭菌(CB)或丁酸钠(SB)对大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼肠道短链脂肪酸含量、消化酶活性与抗氧化指标以及肠道结构的影响。试验配制3种等氮(50%)和等脂(9%)的饲料,分别为基础饲料(对照组)、基础饲料+10 mL/kg CB(CB组)、基础饲料+1.0 g/kg SB(SB组)。试验挑选360尾大口黑鲈[(5.02±0.01) g],随机分为3组,分别饲喂3种饲料,每组3个重复,每个重复40尾鱼。试验期为56 d。结果显示:1)与对照组相比,CB组终末体重和特定生长率显著提高(P0.05)。2)与对照组相比,CB组肠道中乙酸含量显著升高(P饲料中添加CB或SB可显著提高肠道中淀粉酶、胰蛋白酶和脂肪酶活性(P饲料中添加CB显著提高了大口黑鲈幼鱼的生长性能,添加CB或SB增加了大口黑鲈肠道短链脂肪酸含量,显著提高了肠道消化酶活性与抗氧化指标以及改善肠道结构,与SB组相比,添加10 mL/kg的CB对提高大口黑鲈生长性能、肠道抗氧化指标以及增加肠道绒毛宽度效果更佳。

关键词：大口黑鲈丁酸梭菌丁酸钠消化酶抗氧化酶肠道结构

黑水虻的饲用价值及其在家禽养殖中的应用研究进展

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饲料研究 2024年第9期47卷 162-167页

作者：蔡敏珊马崇李雪玲杨美艳胡斌胡文锋华南农业大学食品学院广东广州510642 生物源生物技术(深圳)股份有限公司广东深圳518118 广东省农业科学院动物科学研究所广东广州510640

近年来,我国家禽养殖规模逐渐扩大,对饲料原料的需求也在不断上升。目前,家禽养殖业面临蛋白饲料资源短缺的问题,因此寻找高质量和可持续蛋白质饲料原料迫在眉睫。食用昆虫黑水虻(Hermetia illucens L.,black soldier fly,BSF)已成为具... 详细信息

近年来,我国家禽养殖规模逐渐扩大,对饲料原料的需求也在不断上升。目前,家禽养殖业面临蛋白饲料资源短缺的问题,因此寻找高质量和可持续蛋白质饲料原料迫在眉睫。食用昆虫黑水虻(Hermetia illucens L.,black soldier fly,BSF)已成为具有潜力的可持续新型蛋白质饲料,可替代豆粕、鱼粉等传统蛋白质饲料原料。BSF是腐生型昆虫,主要以有机废物为食,具有生长繁殖快、取食广泛、饲料转化率高等特点。BSF的幼虫或预蛹富含蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素,且必需氨基酸含量与鱼粉和豆粕相当,含有月桂酸、抗菌肽和几丁质等生物活性物质。文章从BSF幼虫及加工产物的营养特性出发,综述了BSF在家禽养殖中应用的研究进展,以期为BSF在家禽生产中的广泛应用提供参考。

关键词：黑水虻营养特性家禽饲用价值

妊娠后期补饲硫酸镁钾盐对母猪生产性能、抗氧化能力及免疫功能的影响

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广东农业科学 2024年第5期51卷 125-134页

作者：杨润肖昊梁兴伟傅衍谭建庄杨雪芬王丽高开国广西大学动物科学技术学院/亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室广西南宁530004 广东省农业科学院动物科学研究所/猪禽种业全国重点实验室/农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东广州510640 天邦食品股份有限公司南京211800

【目的】研究妊娠后期补饲硫酸镁钾盐(Potassium magnesium sulfate,PMS)对母猪生产性能、血浆生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响。【方法】选取3~4胎次、健康状况良好且预产期相近的妊娠后期(妊娠85 d)史记长×大二元母猪60头,采... 详细信息

【目的】研究妊娠后期补饲硫酸镁钾盐(Potassium magnesium sulfate,PMS)对母猪生产性能、血浆生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响。【方法】选取3~4胎次、健康状况良好且预产期相近的妊娠后期(妊娠85 d)史记长×大二元母猪60头,采用单因子试验设计,随机分为4组(每组15个重复,每个重复1头母猪),分别对每头母猪每天饲喂PMS 0(CK)、5、10、15 g。母猪分娩后,停止补饲PMS,泌乳期各组母猪自由采食相同的商业泌乳饲料,试验期至哺乳仔猪18日龄时结束。【结果】(1)补饲PMS对母猪产仔数、健仔数、背膘厚、产程、体重、泌乳期采食量、仔猪初生个体重、断奶仔猪数、哺乳期仔猪死亡数等指标均无显著影响;与对照组相比,补饲PMS后母猪妊娠后期的粪便评分呈线性增长(P_(linear)<0.05),且10 g补饲组显著提高(P_(ANOVA)<0.05);补饲PMS的仔猪初生窝重、断奶仔猪窝重、哺乳期仔猪窝均增重和哺乳期仔猪日增重呈线性增加(P_(linear)<0.05),10 g补饲组与对照相相比分别提高了16.27%、24.42%、35.14%和31.64%;除了初生窝重外均有二次效应(P_(Quadratic)<0.05),且组间差异显著(P_(ANOVA)<0.05)。(2)补饲PMS的母猪血浆中甘油三酯(TG)、胆固醇(CHO)、低密度脂蛋白(LDL)、胰岛素(INS)含量呈线性增加效果(P_(linear)<0.05),10 g补饲组较对照组分别提高了50.00%、28.35%、25.00%和31.98%;TG和LDL有二次效应(P_(Quadratic)<0.05)。(3)补饲PMS的母猪血浆中免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)和谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)含量呈线性变化(P_(linear)<0.05),10 g补饲组较对照组分别提高了17.10%、20.34%、8.00%和15.04%。(4)补饲PMS的母猪初乳中脂肪含量呈线性增加(P_(linear)<0.05),且显著提高(P_(ANOVA)<0.05),初乳中非脂乳固体、乳糖、蛋白质呈线性增加(P_(linear)<0.05)且有提高趋势(0.05

关键词：硫酸镁钾妊娠母猪生产性能抗氧化能力血浆生化免疫功能

饲料中添加黑水虻酵素对杂交鳢生长性能、体组成、血清生化和肝脏抗氧化指标的影响

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广东畜牧兽医科技 2024年第4期49卷 49-53,90页

作者：黄文庆李瑜琬黄燕华李国立朱喜锋王国霞广东省农业科学院动物科学研究所/农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东广州510640 广州飞禧特生物科技有限公司广东广州510640 华中农业大学水产学院湖北武汉430070

该试验通过研究饲料中添加4%黑水虻酵素,测定杂交鳢(Chnna maculate♀×Chnna argus♂)的生长性能、体成分、血清生化和肝脏抗氧化指标,探讨其应用效果。试验选用180尾初始均重为(5.31±0.01)g的杂交鳢,随机分2组,每组3个重复,每个重复... 详细信息

该试验通过研究饲料中添加4%黑水虻酵素,测定杂交鳢(Chnna maculate♀×Chnna argus♂)的生长性能、体成分、血清生化和肝脏抗氧化指标,探讨其应用效果。试验选用180尾初始均重为(5.31±0.01)g的杂交鳢,随机分2组,每组3个重复,每个重复挑选体表健康、活力好的杂交鳢30尾。养殖试验63 d。(1)与对照组相比,试验组杂交鳢的增重率、特定增长率、成活率和形体指标肥满度、肝体比、脏体比、脂体比无显著变化(P>0.05),饲料系数呈现下降趋势(P=0.074)。(2)试验组杂交鳢的血清生化指标谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总蛋白、白蛋白、球蛋白、白球比、甘油三酯、胆固醇、葡萄糖、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇无显著变化(P>0.05)。(3)试验组的杂交鳢肝脏谷丙转氨酶活力显著下降、过氧化氢酶活性显著上升(P0.05)。饲料中添加4%黑水虻酵素可以改善杂交鳢的饲料系数、提高其肝脏抗氧化能力,不会对机体蛋白质、脂肪和糖类代谢产生负面影响。

关键词：黑水虻酵素杂交鳢生长血清生化肝脏抗氧化