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3D打印食品材料的研究进展

粮食与油脂 2024年第6期37卷 11-14,33页

作者：林健嫦陈君丽付开霞刘露杨帆杨玮广东药科大学新药研发中心广东广州510006 广东药科大学教学实验中心广东省药物新剂型重点实验室和广东省局部精准药物递药制剂工程技术研究中心广东广州510006 广东药科大学附属第一医院临床药学重点专科广东广州510006

对3D打印食品材料在食品加工中的应用情况进行了总结,包括传统食材(天然可打印食材、天然不可打印食材)、替代食材(藻类、真菌及昆虫)、生物活性物质(天然化合物、益生菌),以期为3D打印技术在食品开发领域的应用提供参考。

关键词： 3D打印传统食材替代食材生物活性物质

基于UHPLC-Q-Exactive Orbitrap-MS的三种基原溪黄草及其干预小鼠肝纤维化的血清化学研究

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中南药学 2024年第2期22卷 296-301页

作者：覃萍苏阳静陈永苗郑瑞瑶钟佳妮叶晓燕葛跃伟陈阿丽广东药科大学新药研发中心广东省药物新剂型重点实验室广州510006 广东药科大学附属第一医院广州510062 广东药科大学中药学院广州510006

目的应用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱串联质谱(UHPLC-Q-Exactive Orbitrap-MS)技术研究三种基原溪黄草及其在肝纤维化小鼠口服给药后的血清化学成分。方法采用Shim-pack GIST-HP C_(18)色谱柱(2.1 mm×150 mm,3μm);流动相为0.1... 详细信息

目的应用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱串联质谱(UHPLC-Q-Exactive Orbitrap-MS)技术研究三种基原溪黄草及其在肝纤维化小鼠口服给药后的血清化学成分。方法采用Shim-pack GIST-HP C_(18)色谱柱(2.1 mm×150 mm,3μm);流动相为0.1%甲酸水(A)-甲醇(B),梯度洗脱,流速0.3 mL·min^(-1),柱温30℃。通过结合高分辨质谱数据及质谱裂解规律,对三种基原溪黄草药材样本及其给药小鼠血清的化学成分进行表征。结果在三种基原溪黄草药材中鉴定出40个化合物,主要包括二萜类、黄酮类、酚酸类化合物。在小鼠血清中鉴定出2个入血成分以及2个可能的代谢产物。结论本研究初步鉴定了三种基原溪黄草在四氯化碳致肝纤维化小鼠中的入血成分及部分代谢产物,为其用于治疗肝纤维化的药效物质基础提供了理论参考。

关键词：溪黄草肝纤维化超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱串联质谱

复方五指毛桃膏对小鼠慢性疲劳综合征的改善作用

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广东药科大学学报 2024年第3期40卷 11-17页

作者：梁惠嘉史爽王纠邓亚利华南农业大学制药工程系广东广州510642 广东药科大学新药研发中心/广东省药物新剂型重点实验室广东广州510006

目的研究复方五指毛桃膏对肝郁脾虚型慢性疲劳综合征小鼠的改善作用。方法构建昆明小鼠肝郁脾虚型慢性疲劳综合征(CFS)病理模型,随机分为空白组、模型组、诺迪康胶囊阳性对照组(145.6 mg/kg)和复方五指毛桃膏高、中、低剂量组(5.2 g/kg... 详细信息

目的研究复方五指毛桃膏对肝郁脾虚型慢性疲劳综合征小鼠的改善作用。方法构建昆明小鼠肝郁脾虚型慢性疲劳综合征(CFS)病理模型,随机分为空白组、模型组、诺迪康胶囊阳性对照组(145.6 mg/kg)和复方五指毛桃膏高、中、低剂量组(5.2 g/kg、2.6 g/kg、1.3 g/kg)。连续灌胃治疗28 d,观测小鼠悬尾实验及旷场实验的活动状态,检测抗氧化应激能力、免疫器官系数和肝糖原、超氧化物歧化酶(SOD)、白细胞介素-2(IL-2)、干扰素-γ(IFN-γ)、5-羟色胺(5-HT)、多巴胺(DA)水平。结果与模型组相比,复方五指毛桃膏高、中、低剂量组悬尾不动时间缩短(P<0.01)、旷场活动明显增加(P<0.01);在极端环境中生存时间延长(P<0.01);胸腺、脾脏系数均有提高(P<0.01);肝糖原、SOD、IL-2、IFN-γ、5-HT含量升高(P<0.01),DA含量降低(P<0.01)。结论复方五指毛桃膏可增强小鼠抗氧化应激能力,缓解小鼠慢性疲劳和不良情绪,增强机体免疫力,对CFS有较好的疗效。

关键词：复方五指毛桃膏慢性疲劳综合征氧化应激免疫功能神经内分泌

β-1,3-葡聚糖内切酶合成、制备及应用研究进展

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广东药科大学学报 2024年第1期40卷 111-118页

作者：方炯浩刘瑜吴宇箫段涛陈杰肖湲周林广东药科大学生命科学与生物制药学院/广东省药物新剂型重点实验室与广东省局部精准药物递药制剂工程技术研究中心广东广州510006 广东丸美生物技术股份有限公司广东广州510700

β-1,3-葡聚糖内切酶是一类广泛存在于细菌、真菌和某些植物中,并能够水解β-葡聚糖产生不同分子量葡聚糖的酶。低分子量葡聚糖具有抗菌、抗氧化、免疫调节和抗肿瘤的生理活性,已在医药、食品、化工等多个领域显现良好的应用前景。目前... 详细信息

β-1,3-葡聚糖内切酶是一类广泛存在于细菌、真菌和某些植物中,并能够水解β-葡聚糖产生不同分子量葡聚糖的酶。低分子量葡聚糖具有抗菌、抗氧化、免疫调节和抗肿瘤的生理活性,已在医药、食品、化工等多个领域显现良好的应用前景。目前生产低分子量葡聚糖的方法主要包括物理、化学和酶降解法。相较于物理和化学降解法,酶降解法具有催化效率高、反应条件温和、收率高及对环境友好等特点,但现阶段已开发的β-1, 3-葡聚糖内切酶的酶活性和稳定性仍无法满足工业化生产的需求。因此,开发适用于工业化生产的β-1,3-葡聚糖内切酶,已成为跨越通过降解高分子量葡聚糖制备低分子量葡聚糖技术壁垒的关键。本文系统介绍了β-1,3-葡聚糖内切酶的合成调节、特点、用于低分子量葡聚糖的制备以及工艺的优化等方面的研究进展,为促进β-1,3-葡聚糖内切酶的研究和工业化应用提供参考。

关键词： β-1 3-葡聚糖内切酶低分子量葡聚糖酶活性共培养发酵酶产量

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水凝胶递药系统的研究进展及应用

中国医药工业杂志 2023年第4期54卷 504-511页

作者：黄蓝仪张蜀广东药科大学新药研发中心广东省药物新剂型重点实验室广东广州510006

水凝胶是一种具有优异亲水性、柔韧性、溶胀特性的三维网状空间结构聚合物。由于良好的载药特性,水凝胶在药物递送、诊断、治疗、组织工程等领域应用广泛。该研究总结了国内外有关水凝胶的近期文献,就水凝胶的分类、材料及性能改进、水... 详细信息

水凝胶是一种具有优异亲水性、柔韧性、溶胀特性的三维网状空间结构聚合物。由于良好的载药特性,水凝胶在药物递送、诊断、治疗、组织工程等领域应用广泛。该研究总结了国内外有关水凝胶的近期文献,就水凝胶的分类、材料及性能改进、水凝胶的形成机制与交联剂等方面进行了综述,并展望水凝胶递药系统的发展前景,以期为相关研究提供参考。

关键词：刺激响应性水凝胶递药系统材料交联剂

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古诗词融入中药药剂学的教学实践

药学教育 2024年第3期40卷 56-59页

作者：时军陈求芳赵平咸庆飞单玲玲李晓菁广东药科大学中药学院广州510006 广东药科大学医药化工学院广州510006 广东药科大学教务部广州510006 广东药科大学党政办公室广州510006

在中药药剂学课程教学中,将中国古代优秀文学诗词作品引入中药剂型、传统制剂理论、中药新药研发、中药制药实验的导课以及课程思政环节,旨在激发学生对中药药剂学课程的学习兴趣,深化对相关知识点的理解,培养制药工匠精神,提升中医药... 详细信息

在中药药剂学课程教学中,将中国古代优秀文学诗词作品引入中药剂型、传统制剂理论、中药新药研发、中药制药实验的导课以及课程思政环节,旨在激发学生对中药药剂学课程的学习兴趣,深化对相关知识点的理解,培养制药工匠精神,提升中医药文化自信和人文素质修养。

关键词：中药药剂学课程思政古诗词教学实践

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河南与广西瓜子金正丁醇部位体内外抗炎试验

中药材 2022年第3期45卷 732-736页

作者：谭钰霖张蜀杨玮邓红黄蓝仪广东药科大学新药研发中心/广东省药物新剂型重点实验室广东广州510006

目的:比较化学成分具有较大差异的河南与广西瓜子金正丁醇部位的抗炎活性。方法:采用LPS诱导的RAW264.7细胞炎症模型、二甲苯诱导的小鼠耳廓肿胀模型和LPS诱导的小鼠全身性炎症反应模型对河南与广西瓜子金正丁醇部位的体内外抗炎作用进... 详细信息

目的:比较化学成分具有较大差异的河南与广西瓜子金正丁醇部位的抗炎活性。方法:采用LPS诱导的RAW264.7细胞炎症模型、二甲苯诱导的小鼠耳廓肿胀模型和LPS诱导的小鼠全身性炎症反应模型对河南与广西瓜子金正丁醇部位的体内外抗炎作用进行考察。结果:河南与广西的瓜子金正丁醇部位均能有效抑制LPS诱导的RAW264.7细胞炎症,降低其NO的释放量。在二甲苯诱导的小鼠耳廓肿胀模型中,与模型组比较,河南与广西瓜子金正丁醇部位组小鼠耳廓肿胀率均显著降低。在LPS诱导的小鼠全身性炎症反应模型中,与模型组比较,河南与广西瓜子金正丁醇部位组小鼠胸腺指数和脾脏指数及血清IL-6、IL-10、NO含量显著降低。区别是广西瓜子金正丁醇部位组血清TNF-α水平显著降低,而河南产瓜子金正丁醇部位对血清TNF-α含量无明显影响。结论:两类瓜子金正丁醇部位均具有抗炎作用,在相同剂量下抗炎作用无显著性差异。

关键词：瓜子金全身性炎症反应抗炎作用

3D打印技术在透皮给药系统中应用的研究进展

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中国药学杂志 2023年第14期58卷 1265-1270页

作者：曾少枫刘付春俏周柏先杨玮杨帆广东药科大学新药研发中心广东省药物新剂型重点实验室和广东省局部精准药物递药制剂工程技术研究中心广州510006 广东药科大学附属第一医院临床药学重点专科广州510080

透皮给药系统使药物以恒定速率通过皮肤,与口服制剂相比,它的体内吸收、分布优势明显,生物利用度高,是一种常见的外用剂型。同时,释药效果较差、皮肤屏障的穿透能力欠缺等不足,严重制约透皮给药系统的发展。三维打印技术(3D printing)... 详细信息

透皮给药系统使药物以恒定速率通过皮肤,与口服制剂相比,它的体内吸收、分布优势明显,生物利用度高,是一种常见的外用剂型。同时,释药效果较差、皮肤屏障的穿透能力欠缺等不足,严重制约透皮给药系统的发展。三维打印技术(3D printing)作为一项新兴的制药技术,能通过计算机辅助设计软件使药物具有独特的递送特征,优于传统制药工艺,它与透皮给药系统的结合是当下的研究热点。本文将以3D打印在透皮给药领域的研究为基础,对伤口辅料、口腔分散膜、微针和栓剂的最新研究进行综述,为实现按需定制和临床个性化给药提供参考。

关键词： 3D打印透皮给药系统伤口辅料口腔分散膜微针栓剂

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3D打印克拉霉素胃漂浮缓释片的质量评价

中国现代应用药学 2022年第18期39卷 2322-2327页

作者：陈培鸿刘志挺黄思玉陈燕忠吕竹芬谢清春广东药科大学广东省药物新剂型重点实验室广州510006 广东药科大学新药研发中心广州510006 广东省局部精准药物递药制剂工程技术研究中心广州510006 广州医药研究总院有限公司广州510006

目的使用基于半固态挤出的3D打印技术制备一种缓释12 h的克拉霉素(clarithromycin,CAM)胃漂浮片。方法考察pH敏感型、温敏型、水不溶蚀型高分子凝胶骨架材料与HPMC K15MCR复合使用对CAM释放的影响,评价了CAM胃漂浮缓释片的片重差异、... 详细信息

目的使用基于半固态挤出的3D打印技术制备一种缓释12 h的克拉霉素(clarithromycin,CAM)胃漂浮片。方法考察pH敏感型、温敏型、水不溶蚀型高分子凝胶骨架材料与HPMC K15MCR复合使用对CAM释放的影响,评价了CAM胃漂浮缓释片的片重差异、硬度、脆碎度、溶出曲线和溶出机理。结果通过基于半固态挤出的3D打印技术,仅需使用HPMCK15MCR作为释放阻滞剂,即可制备载药量高达81.7%的CAM胃漂浮缓释片,相关指标符合中国药典2020年版的要求。结论基于半固态挤出的3D打印技术在制备胃漂浮缓释递药系统领域具有较大的应用潜力。

关键词： 3D打印克拉霉素胃漂浮高载药量缓释