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泰山白首乌基因组DNA提取方法的比较

分子植物育种 2024年第19期 6324-6329页

作者：王昊冉盛可心王飞徐凌川山东中医药大学药学院山东御华景宸生态农业发展有限公司

为了探寻最适合泰山白首乌新鲜叶片基因组DNA提取的方法，本研究以泰山白首乌新鲜叶片为材料，以5种不同的基因组提取方法提取泰山白首乌基因组DNA，并将提取到的基因组DNA经超微量分光光度计、凝胶电泳检测、聚合酶链式反应(PCR)检测... 详细信息

为了探寻最适合泰山白首乌新鲜叶片基因组DNA提取的方法，本研究以泰山白首乌新鲜叶片为材料，以5种不同的基因组提取方法提取泰山白首乌基因组DNA，并将提取到的基因组DNA经超微量分光光度计、凝胶电泳检测、聚合酶链式反应(PCR)检测，找出最适合提取泰山白首乌叶片基因组DNA的方法。在所有地方法中，CTAB法、改良CTAB法均可用于基因组提取，其中CTAB法提取的DNA浓度最高，凝胶条带单一清晰。本研究为泰山白首乌基因组高质量DNA的提取方法选择提供了参考，为后续进行分子生物实验提供科学依据。

关键词：泰山白首乌(Cynanchum bungei Decne.) 基因组DNA提取 CTAB 改良CTAB

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浙江农村电商高质量发展的路径与政策研究

中国电子商务 2024年第9期 48-51页

作者：叶荣娟浙江畲雁生态农业发展有限公司

在共同富裕的新征程中,电子商务与农业融合发展成为关键课题。文章探讨了浙江农村电商在解决农产品市场供需不平衡、产销链路不畅、销售渠道狭窄等问题中的作用。近年来,浙江农村电商快速发展,网络零售额持续增长,电商专业村和示范站点... 详细信息

在共同富裕的新征程中,电子商务与农业融合发展成为关键课题。文章探讨了浙江农村电商在解决农产品市场供需不平衡、产销链路不畅、销售渠道狭窄等问题中的作用。近年来,浙江农村电商快速发展,网络零售额持续增长,电商专业村和示范站点不断涌现。农村电商的崛起为农产品提供了新的商贸流通渠道,带动农民增收致富,推动乡村振兴。然而,农村电商发展仍面临人才不足、产品品牌意识不强、物流运输成本高等问题。针对这些问题,文章提出了深化电商进农村项目建设、培育“共富工坊”、推进农特产品品牌培育、加快物流配送效率等政策建议,以期为浙江农村电商的高质量发展提供参考意见。

关键词：农村电商高质量发展乡村振兴

贮存条件对蓝莓酒酚类物质、风味成分和感官指标的影响

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食品与发酵工业 2024年第8期50卷 154-160页

作者：陈绍依曾稳稳赵漫漫罗配琴周鸿翔贵州大学酿酒与食品工程学院贵州贵阳550025 贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司贵州丹寨557500

为探究蓝莓酒贮存过程中的品质变化,以蓝莓成品酒为研究对象,检测蓝莓酒贮存过程中的酚类物质、色度色调、抗氧化活性、风味成分以及感官指标。结果表明,蓝莓酒在不同温度、光照和装液量贮存条件下,其总酚、总黄酮、总花色苷含量、色度... 详细信息

为探究蓝莓酒贮存过程中的品质变化,以蓝莓成品酒为研究对象,检测蓝莓酒贮存过程中的酚类物质、色度色调、抗氧化活性、风味成分以及感官指标。结果表明,蓝莓酒在不同温度、光照和装液量贮存条件下,其总酚、总黄酮、总花色苷含量、色度及DPPH自由基清除率均呈下降趋势,而色调呈上升趋势,其中,低温(16℃)避光满瓶处理更利于蓝莓酒的贮存。采用GC-MS检测蓝莓酒的风味成分,共检测出36种风味物质,包括17种酯类、7种醇类、5种烯类、3种酸类以及4种其他类,其中,辛酸乙酯、山梨酸乙酯、癸酸乙酯、异戊醇、苯乙醇是物质含量较高的挥发性化合物。感官评价表明,低温处理组比其他处理组具有更好的香气持久性和香气浓郁度,与风味成分检测结果相符。

关键词：蓝莓酒酚类物质色度色调抗氧化活性风味成分感官评价

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超声辅助酶法预处理对黄酒糟蛋白提取的工艺优化及成分分析

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中国食物与营养 2024年

作者：李欣培崔立娟王焜佳张珂璠王飞徐凌川山东中医药大学山东御华景宸生态农业发展有限公司

目的：为提高黄酒酿造副产物黄酒糟中蛋白质的提取率，对黄酒糟预处理提取工艺进行优化。方法：以黄酒糟为原料，对其预处理及超声辅助提取工艺进行优化。并对获得的蛋白质进行氨基酸分析及分子量测定。结果：黄酒糟的最佳酶解条件为纤... 详细信息

目的：为提高黄酒酿造副产物黄酒糟中蛋白质的提取率，对黄酒糟预处理提取工艺进行优化。方法：以黄酒糟为原料，对其预处理及超声辅助提取工艺进行优化。并对获得的蛋白质进行氨基酸分析及分子量测定。结果：黄酒糟的最佳酶解条件为纤维素酶和木聚糖酶添加量2%和1%，酶解时间2.5 h，酶解温度55℃，pH=4.5，提取率为（50.28±0.89）%。在此基础上，考察超声辅助碱提的最优条件为：超声功率350 W，超声时间80 min，黄酒糟蛋白的提取率为（61.78±0.29）%，相较未酶解超声前提高了0.65倍。该条件下得到的黄酒糟蛋白在SDSPAGE凝胶色谱中出现了色深且宽的模糊的3条条带。经氨基酸分析，该蛋白必需氨基酸与非必需氨基酸的比值（EAA/NEAA）是57.233%，属于优质蛋白。结论：该研究优化了黄酒糟蛋白的提取条件，有效提高了酒糟蛋白的提取率，为进一步开发和利用黄酒糟蛋白奠定了基础。

关键词：黄酒糟蛋白预处理蛋白提取超声波

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国兰新品种‘森彩菊韵’组培快繁技术研究

现代园艺 2024年第4期47卷 10-12页

作者：陈兰芬陈卿然汤久杨王颖宋彩凤北京农业职业学院北京102442 三明市森彩生态农业发展有限公司福建三明365500

以国兰新品种‘森彩菊韵’的龙根为试验材料,探索不同培养基、暗培养时间、不同激素和浓度等条件对龙根增殖、分化及生根的影响。结果表明,最适龙根增殖培养基为MS+花宝2号4.0g/L+蛋白胨4.0g/L+激动素(KT)1.0mg/L+萘乙酸(NAA)1.0mg/L+... 详细信息

以国兰新品种‘森彩菊韵’的龙根为试验材料,探索不同培养基、暗培养时间、不同激素和浓度等条件对龙根增殖、分化及生根的影响。结果表明,最适龙根增殖培养基为MS+花宝2号4.0g/L+蛋白胨4.0g/L+激动素(KT)1.0mg/L+萘乙酸(NAA)1.0mg/L+活性炭0.5g/L,60d暗培养有利于提高龙根增殖率;最适分化出苗培养基为MS+花宝2号2.0g/L+蛋白胨0.25g/L+精氨酸0.05g/L+6-苄氨基嘌呤(6-BA)2.0mg/L+萘乙酸(NAA)1.0mg/L+活性炭0.35g/L;最适生根培养基为MS+花宝2号1.0g/L+蛋白胨0.5g/L+吲哚丁酸(IBA)1.0mg/L+萘乙酸(NAA)1.0mg/L+活性炭0.75g/L。旨在为规模化快繁‘森彩菊韵’奠定理论基础。

关键词：龙根培养基激素增殖分化生根

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生物炭吸附去除水中重金属的研究进展

水处理技术 2024年第4期50卷 26-31页

作者：张文轩陈协梁靖仪陈伟波肖更生刁增辉仲恺农业工程学院广东广州510225 梅州市金绿现代农业发展有限公司广东梅州514500

近年来,水环境中重金属污染问题日益严重,生物炭材料被广泛应用于环境污染修复。但是原始生物炭材料对污染物的吸附性能欠佳,衍生出众多对其吸附性能提升的研究。到目前为止,有关生物炭材料制备和改性的进展总结欠全面,关于生物炭材料... 详细信息

近年来,水环境中重金属污染问题日益严重,生物炭材料被广泛应用于环境污染修复。但是原始生物炭材料对污染物的吸附性能欠佳,衍生出众多对其吸附性能提升的研究。到目前为止,有关生物炭材料制备和改性的进展总结欠全面,关于生物炭材料吸附水中重金属离子反应机理的整理也不够深入。基于生物炭材料在水环境中重金属离子吸附领域的研究现状,对生物炭材料的制备方式、改性方法和主要影响因素进行了综述,并梳理了生物炭对水中重金属离子的吸附机制研究进展。最后提出了生物炭材料在应用中可能存在的问题和发展方向。以期为生物炭材料在受重金属离子污染水体的修复应用提供理论和技术支撑,为实际的环境污染修复提供新的思路。

关键词：生物炭水体重金属吸附反应机制

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黄精蛋糕的加工工艺

食品安全导刊 2024年第15期 128-131页

作者：邓楚波湖北楚波生态农业科技发展有限公司

目的：探讨黄精蛋糕的最佳生产工艺。方法：选取黄精粉、鸡蛋、食用油、白砂糖添加量4个因素，通过单因素试验与L9（3～4）正交试验对黄精蛋糕生产工艺进行优化。结果：黄精蛋糕最佳生产工艺为30 g黄精粉、20 g食用油、30 g白砂糖、100 ... 详细信息

目的：探讨黄精蛋糕的最佳生产工艺。方法：选取黄精粉、鸡蛋、食用油、白砂糖添加量4个因素，通过单因素试验与L9（3～4）正交试验对黄精蛋糕生产工艺进行优化。结果：黄精蛋糕最佳生产工艺为30 g黄精粉、20 g食用油、30 g白砂糖、100 g鸡蛋、上火温度160 ℃、下火温度150 ℃、烘烤30 min。结论：该生产条件下的黄精蛋糕质地柔软、富有弹性、含有黄精独特的苦香味，适合生产和食用。

关键词：黄精蛋糕单因素试验正交试验感官品质

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黄精食用价值及其林下种植技术分析

食品界 2024年第7期 48-50页

作者：邓楚波湖北楚波生态农业科技发展有限公司

黄精为天门冬科的一种多年生草本,最早关于“黄精”的记载是在《神农本草经》中,指出“黄精,……根叶花实皆可食之”,在我国有较为广泛的分布,也是一种比较经典的食药两用植物。在《中国药典》(2020年版)中与之相关的基源物种有三个:其... 详细信息

黄精为天门冬科的一种多年生草本,最早关于“黄精”的记载是在《神农本草经》中,指出“黄精,……根叶花实皆可食之”,在我国有较为广泛的分布,也是一种比较经典的食药两用植物。在《中国药典》(2020年版)中与之相关的基源物种有三个:其一是黄精;其二是滇黄精;其三是多花黄精。根据一直以来黄精的使用经验,可以确定三者的共同点是均有明显的健脾补气以及养阴润肺之效,可见黄精的食用价值。

关键词：养阴润肺多年生草本《中国药典》多花黄精《神农本草经》基源滇黄精健脾补气

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油茶蒲黄酮的制备及组分鉴定

中国油脂 2024年第7期49卷 130-135页

作者：吴苏喜李扬韩小苗董熠辉李万元彭邵锋长沙理工大学食品与生物工程学院长沙410114 湖南神农国油生态农业发展有限公司湖南衡阳421800 湖南省林业科学院长沙410114

为促进油茶蒲的高值化开发利用,推动油茶产业高质量发展,以油茶蒲为原料,采用超声辅助醇提法制备油茶蒲粗黄酮,并采用AB-8大孔树脂吸附法纯化。另外,对纯化的油茶蒲黄酮的结构进行了紫外光谱和红外光谱表征,利用UPLC-Q-TOF-MS对其组分... 详细信息

为促进油茶蒲的高值化开发利用,推动油茶产业高质量发展,以油茶蒲为原料,采用超声辅助醇提法制备油茶蒲粗黄酮,并采用AB-8大孔树脂吸附法纯化。另外,对纯化的油茶蒲黄酮的结构进行了紫外光谱和红外光谱表征,利用UPLC-Q-TOF-MS对其组分进行了鉴定。结果表明:采用超声辅助醇提法制备的油茶蒲粗黄酮中黄酮含量为32.41%,采用AB-8大孔树脂纯化后的黄酮含量为70.14%,黄酮总回收率为60.12%;紫外光谱与红外光谱分析表明,纯化物具有明显的黄酮类紫外、红外特征光谱,证明该纯化物主要成分为黄酮类化合物;UPLC-Q-TOF-MS从该纯化物中共鉴定出44种多酚类和黄酮类化合物,其中14种黄酮类化合物、30种多酚类化合物,油茶蒲黄酮多以黄酮苷类化合物形式存在,且多为山奈酚的糖苷类化合物,油茶蒲黄酮中含有原花青素、儿茶素、表儿茶素及没食子酸等抗氧化活性成分。根据油茶蒲黄酮的组成成分,推测其具有开发成为抗糖尿病食品以及与抗癌药物联用治疗疾病的潜力。

关键词：油茶蒲黄酮类化合物多酚类化合物组分鉴定超声辅助醇提