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饲粮中添加维生素E和酵母硒对肉生长性能、屠宰性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响
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动物营养学报 2022年 第3期34卷 1864-1874页
作者: 刘公言 白莉雅 孙海涛 李明勇 刘曼 刘策 姜文学 杨丽萍 王文志 王鹏 高淑霞 山东省农科学院畜牧兽医研究所 山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室济南250100 青岛康大发展有限公司 国家农业农村部兔遗传育种与繁殖重点实验室青岛266000 山东正宇兔业有限公司 临沂273400
本试验旨在研究饲粮中添加维生素E和酵母硒对肉生长性能、屠宰性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响,为生产高档功能性肉提供理论参考。选用35日龄、体重相近的断奶闽西南黑160只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复4只。Ⅰ组(对照组... 详细信息
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饲粮中添加不同益生菌对肉生长性能、屠宰性能、回肠黏膜免疫指标和盲肠发酵指标的影响
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动物营养学报 2023年 第1期35卷 527-535页
作者: 刘公言 高淑霞 白莉雅 刘曼 李明勇 杨丽萍 姜文学 王鹏 孙海涛 山东省农科学院畜牧兽医研究所 山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室农业农村部畜禽生物组学重点实验室济南250100 青岛康大发展有限公司 农业农村部兔遗传育种与繁殖重点实验室青岛266000 山东正宇兔业有限公司 临沂273400
本试验旨在研究饲粮中添加不同益生菌对肉生长性能、屠宰性能、回肠黏膜免疫指标和盲肠发酵指标的影响,为益生菌在肉生产中应用提供理论参考。选用28日龄断奶、体重相近、健康状况良好的商品伊拉肉400只,随机分为4组,每组10个重复... 详细信息
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饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉生长性能、屠宰性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响
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动物营养学报 2023年 第1期35卷 536-545页
作者: 刘策 张印 刘公言 李明勇 刘曼 孙海涛 白莉雅 高淑霞 王鹏 山东省农科学院畜牧兽医研究所 山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室农业农村部畜禽生物组学重点实验室济南250100 青岛康大发展有限公司 农业农村部兔遗传育种与繁殖重点实验室青岛266000 山东正宇兔业有限公司 临沂273400
本试验旨在研究饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉生长性能、屠宰性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响,为迷迭香提取物作为新型绿色饲料添加剂在肉生产上使用提供借鉴。试验选用28日龄断奶的商品伊拉肉320只,随机分为4组,每组10个重复... 详细信息
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饲粮中不同添加比例饲料桑对育肥生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响
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动物营养学报 2022年 第4期34卷 2586-2595页
作者: 孙海涛 刘策 刘公言 王勇 徐云华 李明勇 刘曼 白莉雅 高淑霞 姜文学 王鹏 山东省农科学院畜牧兽医研究所 山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室济南250100 山东省济南市畜牧技术推广站 济南250300 青岛康大发展有限公司 国家农业农村部兔遗传育种与繁殖重点实验室青岛266000 山东正宇兔业有限公司 临沂273402
本试验旨在研究饲粮中不同添加比例饲料桑对育肥生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响,为饲料桑在肉生产上应用提供理论参考。试验选取45日龄、体重相近、健康状况良好的育肥期莱芜黑160只,随机分为4组(每组5个重复,每个重复8只试... 详细信息
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不同屠宰日龄对闽西南黑屠宰性能、脂肪沉积和肌肉品质的影响
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中国畜牧杂志 2022年 第2期58卷 224-228页
作者: 刘公言 李明勇 刘曼 孙海涛 白莉雅 刘策 杨丽萍 姜文学 王鹏 高淑霞 山东省农科学院畜牧兽医研究所 山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室山东济南250100 青岛康大发展有限公司 国家农业农村部兔遗传育种与繁殖重点实验室山东青岛266000 山东正宇兔业有限公司 山东费县273400
本试验旨在研究不同屠宰日龄对闽西南黑屠宰性能、脂肪沉积和肌肉品质的影响,为闽西南黑适龄屠宰提供理论参考。分别选取90、110、130和150日龄的闽西南黑各10只(公母各半),称取宰前活体重后屠宰,测定屠宰性能、脂肪沉积和肌肉品... 详细信息
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副产品加工利用现状与综合利用
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中国养 2022年 第4期 23-26页
作者: 刘公言 张印 白莉雅 高淑霞 杨丽萍 姜文学 王鹏 孙海涛 山东省农科学院畜牧兽医研究所 济南250100 山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室 济南250100 山东正宇兔业有限公司 费县273400
我国是家养殖大国,然而我国大部分屠宰加工厂仅注重对肉、皮和毛的利用与开发,对家副产品综合利用效率极低。在对产品进行深加工的过程中,也要注重对副产品的开发利用,通过延长产链、提高附加值来推动我国的持续... 详细信息
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饲粮中营养物质对宠物肠道健康影响的研究进展
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山东畜牧兽医 2021年 第11期42卷 66-71页
作者: 刘公言 刘策 白莉雅 陈雪梅 林振国 王鹏 孙海涛 山东省农科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室 山东济南250100 山东正宇兔业有限公司 山东费县
宠物又称伴侣动物,主要指犬、猫等,其肠道健康状况决定宠物机体的整体健康状况。饲粮中碳水化合物、蛋白质及氨基酸、维生素与矿物质和新型饲料添加剂与宠物肠道健康密切相关,本文综述了近年来关于饲粮中营养物质的含量及种类对宠物肠... 详细信息
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亚微米立方体碳酸钙的制备及应用
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无机盐工 2022年 第7期54卷 98-104页
作者: 刘亚雄 青州信钙股份有限公司 山东青州262500
粒径≤100 nm的纳米碳酸钙容易团聚,分散性不好,用于密封胶时具有挤出性能差、模量高等缺点,为了改进这些缺点,研究了石灰的活性度、石灰生浆氢氧化钙的粒径、碳化反应时不同的碳化率和补浆量等关键参数对立方体碳酸钙合成的影响。在石... 详细信息
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合生素对断奶肉生产性能、免疫指标及肠道生理健康的影响
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饲料研究 2022年 第1期45卷 137-140页
作者: 李涛 屈平平 刘照波 姜八一 山东畜牧兽医职学院 山东潍坊261061 青岛康大发展有限公司 山东青岛266400
试验旨在探究合生素应用于断奶肉生产中的可行性及使用剂量,选取160只35日龄新西兰肉,随机分为4组,每组5个重复,每个重复8只。合生素组试验分别饲喂添加0.02%、0.04%、0.06%合生素的日粮,对照组饲喂基础日粮。式试验期42 d。... 详细信息
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合生素代替抗生素对新西兰断奶肉盲肠微生物菌群结构的影响
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中国饲料 2022年 第14期 23-26页
作者: 李涛 王召朋 杨明彩 李明勇 刘曼 屈平平 山东畜牧兽医职学院 山东潍坊261061 青岛康大发展有限公司 山东青岛266400
为研究合生素代替抗生素对新西兰断奶肉盲肠微生物物种结构的影响,试验将300只35日龄断奶新西兰肉随机分为3组,对照组饲喂基础饲粮,抗生素组饲喂添加有土霉素的基础饲粮,合生素组饲喂添加有0.04%合生素的基础日粮,试验期42 d。结果... 详细信息
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