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中国式现代化背景下贵州喀斯特地区生态旅游高质量发展研究

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中国软科学 2024年第S1期 163-171页

作者：李文路四川省旅游学校

中国式现代化道路上生态旅游高质量发展的具有新的内涵。民族地区、生态敏感区和脆弱区如何高质量发展生态旅游等学理和实践问题需要关注。以贵州喀斯特地区为例，结合贵州省旅游产业政策和生态旅游发展现实情况，总结生态旅游发展存在... 详细信息

中国式现代化道路上生态旅游高质量发展的具有新的内涵。民族地区、生态敏感区和脆弱区如何高质量发展生态旅游等学理和实践问题需要关注。以贵州喀斯特地区为例，结合贵州省旅游产业政策和生态旅游发展现实情况，总结生态旅游发展存在的问题，分析问题背后的制约因素，提出实践路径，期望对贵州喀斯特地区生态旅游高质量发展提供参考。

关键词：生态旅游高质量发展中国式现代化贵州喀斯特地区

基于固相微萃取-气相色谱-质谱联用和气相色谱-离子迁移谱分析不同等级郫县豆瓣煸炒后风味特征差异

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食品科学 2024年第7期45卷 172-181页

作者：张浩顾思远邓静周剑琴唐英明易宇文四川旅游学院烹饪学院四川成都610100 四川旅游学院烹饪科学四川省高等学校重点实验室四川成都610100

为研究不同等级郫县豆瓣煸炒后风味差异,采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用(solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,SPME-GC-MS)和GC-离子迁移谱(GC-ion mobility spectrometry,GCIMS)技术,使用主成分分析、正交偏最小二乘判别分析(orthogonal partial least squares discrimination analysis,OPLS-DA),结合气味活性值(odor activity value,OAV)确定关键化合物。结果表明:SPME-GC-MS鉴定出88种化合物,包含醛类15种、醇类11种、酯类17种、酮类13种、酸类5种、烯烃类5种、烷烃类6种、杂环类7种、苯酚类2种、醚类及其他化合物7种,其中34种为共有化合物;GC-IMS鉴定出57种化合物,并经OPLS-DA得到变量投影重要性值大于1的16种关键化合物;OAV结果表明,丁酸乙酯使特级豆瓣呈现苹果香,异戊醛带来麦芽香,异戊酸乙酯使一级豆瓣呈现果香,3-甲硫基丙醛带来烤土豆香和酱香,异丁酸乙酯使二级豆瓣呈现果香,异戊醛、异丁醛带来麦芽香,最终确定煸炒后豆瓣整体呈现果香、酒香、麦芽香、酸香、草香、可可香、杏仁香及酱香。研究结果可用于判定煸炒后豆瓣香气特征,并为感官定量描述法前期设计感官属性描述词汇提供参考依据。

关键词：郫县豆瓣煸炒固相微萃取-气相色谱-质谱联用气相色谱-离子迁移谱风味化合物

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探讨如何提升10kV配网电力工程安全管理

城市建设理论研究(电子版) 2024年第12期 10-12页

作者：程呈国网四川省电力公司米易县供电分公司

在人们的生活水平不断提升的当下时期，供电水平需要进一步提升，才能够满足日常用电需求，确保我国电力供给的稳定性。目前，绝大多数区域的电力工程项目都属于10kV配电网电力工程，这类工程在运行当中应通过科学的安全管理形式确保整... 详细信息

在人们的生活水平不断提升的当下时期，供电水平需要进一步提升，才能够满足日常用电需求，确保我国电力供给的稳定性。目前，绝大多数区域的电力工程项目都属于10kV配电网电力工程，这类工程在运行当中应通过科学的安全管理形式确保整体供电水平的提升，保障日常供电的稳定性和安全性。文章简要探讨10kV配电网电力工程安全管理的要求和必要性，分析其中存在的安全管理问题，提出可靠的措施加强工程安全管理成效，确保电力供给的平稳性，促使人们的生活可以得到保障。

关键词： 10kV配网电力工程安全管理

探析继电保护与配电自动化配合的配电网故障处理

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城市建设理论研究(电子版) 2024年第12期 13-15页

作者：庞勇国网四川省电力公司米易县供电分公司

继电保护和配电自动化的配合发展具有广阔的前景。通过提高电力系统的可靠性和安全性、提高电力系统的运行效率以及促进电力系统的可持续发展，继电保护和配电自动化的结合将成为未来能源领域的重要发展方向。本文阐述了继电保护和配电... 详细信息

继电保护和配电自动化的配合发展具有广阔的前景。通过提高电力系统的可靠性和安全性、提高电力系统的运行效率以及促进电力系统的可持续发展，继电保护和配电自动化的结合将成为未来能源领域的重要发展方向。本文阐述了继电保护和配电自动化的相关内容、配电网故障处理的现状以及继电保护与配电自动化的协同作用，分析了配电网故障处理的关键技术，并探讨了继电保护和配电自动化配合在配电网故障处理中的运用及其发展前景。

关键词：继电保护配电自动化配电网故障处理

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区县图书馆公共文化服务创新机制研究

中文科技期刊数据库（文摘版）社会科学

中文科技期刊数据库（文摘版）社会科学 2024年第8期 0061-0064页

作者：赵维松米易县图书馆四川攀枝花617200

区县图书馆的公共文化创新工作,是满足人们日益增长的对公共文化需求的迫切需求,也是推动国家软实力建设,促进公共文化服务均等化进程的重要举措。当前,我国正在经历着经济和文化的繁荣,传统和当代的文化发生了剧烈的冲突和融合,对公共... 详细信息

区县图书馆的公共文化创新工作,是满足人们日益增长的对公共文化需求的迫切需求,也是推动国家软实力建设,促进公共文化服务均等化进程的重要举措。当前,我国正在经历着经济和文化的繁荣,传统和当代的文化发生了剧烈的冲突和融合,对公共文化服务的观念、内容和模式进行了创新,这是一种能够与目前我国整体经济和社会发展形态相适应的方法。

关键词：县区图书馆公共文化服务创新机制

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沙米面包配方优化及其品质研究

食品工业科技 2024年第14期45卷 155-164页

作者：董平徐向波周奎曹娜娜吴华昌邓静四川旅游学院食品学院四川成都610100 四川旅游学院烹饪学院四川成都610100 四川旅游学院烹饪科学四川省高等学校重点实验室四川成都610100

以沙米粉和小麦粉为主要原料,开发一款沙米面包(SMMB)。本文以比容和感官评价为指标进行单因素和响应面试验,以获得SMMB面包的最佳配方。利用质构仪、色差仪以及气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)技术对优化条件下SMMB和普通面包(BMB)的质构... 详细信息

以沙米粉和小麦粉为主要原料,开发一款沙米面包(SMMB)。本文以比容和感官评价为指标进行单因素和响应面试验,以获得SMMB面包的最佳配方。利用质构仪、色差仪以及气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)技术对优化条件下SMMB和普通面包(BMB)的质构、色泽及风味进行比较。结果表明:当混合粉中沙米粉占比量为19.1%,并以混合粉总量为基准,添加2.5%酵母、14.5%白砂糖、10%黄油、1%食用盐、0.5%改良剂以及50%水,此条件下制作的SMMB色泽金黄,形态饱满,内部组织细腻均匀无大空洞,具有沙米的独特风味,感官评分最高为86.96分。与BMB相比,SMMB亮度下降,红度和黄度升高,色泽明显改变;硬度、内聚性和弹性增加;两种面包主要风味物质种类相似,但SMMB中醇类、醛类和酮类物质相对含量较高,酯类和杂环类物质则低于BMB,从而赋予SMMB更高的醇香、柑橘香、青草香和麦芽香味,而酯香、坚果味和烘烤味则较低。研究结果为沙米在面包中的应用提供了理论参考。

关键词：沙米面包配方优化响应面品质

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关于米易县村级集体经济发展的对策思考

四川农业与农机 2024年第4期 69-70页

作者：王维米易县农业农村局四川攀枝花

发展新型农村集体经济,对统筹城乡发展,加快农业农村现代化建设,巩固党在农村基层的执政地位,推进社会主义新农村建设具有重要意义。本文对米易县73个村集体收入情况进行了分析,概括了近年来米易县在发展村集体经济方面的主要做法及存... 详细信息

发展新型农村集体经济,对统筹城乡发展,加快农业农村现代化建设,巩固党在农村基层的执政地位,推进社会主义新农村建设具有重要意义。本文对米易县73个村集体收入情况进行了分析,概括了近年来米易县在发展村集体经济方面的主要做法及存在的问题,并提出了对策建议。

关键词：村级集体经济发展米易县

“双减”背景下初中数学教学开放式课堂构建研究

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中文科技期刊数据库（全文版）教育科学 2024年第3期 0119-0121页

作者：邓博四川省大英县象山初级中学校四川遂宁629307

为缓解教育焦虑,减轻学生负担,我国开始实施“双减”政策。在这一政策的影响下,初中数学教学活动应该构建更加开放的课堂教学模式,在培养学生的创新思维以及数学思维意识的基础上,实现课堂环节的教育减负,贯彻落实“双减政策”。基于此... 详细信息

为缓解教育焦虑,减轻学生负担,我国开始实施“双减”政策。在这一政策的影响下,初中数学教学活动应该构建更加开放的课堂教学模式,在培养学生的创新思维以及数学思维意识的基础上,实现课堂环节的教育减负,贯彻落实“双减政策”。基于此,本文对于初中数学开放式课堂构建进行研究,希望能够为初中数学教师构建开放式课堂提供参考,实现数学课堂的提质减量。

关键词： “双减”政策初中数学开放式课堂

2018-2023年米易县哨点医院伤害监测病例分布特征分析

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预防医学情报杂志 2024年第8期40卷 1016-1022页

作者：宋务露刘慧罗欢廖长春曹珊杨海米易县疾病预防控制中心四川米易617200 攀枝花市疾病预防控制中心四川攀枝花617000 米易县中医医院四川米易617200

目的了解2008—2023年米易县伤害哨点监测病例的分布特征和变化趋势,为制定伤害预防和控制策略提供依据。方法收集2018—2023年米易县哨点医院所有门急诊首诊伤害患者监测数据,采用描述性流行病学方法分析伤害发生分布特征,分类资料采用... 详细信息

目的了解2008—2023年米易县伤害哨点监测病例的分布特征和变化趋势,为制定伤害预防和控制策略提供依据。方法收集2018—2023年米易县哨点医院所有门急诊首诊伤害患者监测数据,采用描述性流行病学方法分析伤害发生分布特征,分类资料采用SPSS 26.0软件进行卡方检验和统计分析,用Joinpoint 4.***.0.0软件分析变化趋势,检验水准为α=0.05。结果2018—2023年米易县累计报告伤害病例104859例,其中男性63688例(60.74%),女性41171例(39.26%),男女性别比为1.55∶1。伤害主要发生在18~米易县男性和女性伤害病例发生数均呈上升趋势(APC分别为14.06%和18.21%),从不同年龄组来看,除18~米易县伤害预防的优先领域,应采取有针对性的措施预防控制伤害发生。

关键词：伤害分布特征变化趋势

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