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不同栽培模式对韭菜采后贮藏品质及风味影响

食品科学 2025年第2期46卷 204-213页

作者：周新原陶杰杰刘明池左进华武占会郑鄢燕康欣娜梁浩牟建楼陈婕季延海北京市农林科学院蔬菜研究所农产品加工与食品营养研究所北京100097 国家蔬菜工程技术研究中心北京100097 农业农村部华北都市农业重点实验室北京100097 河北农业大学食品科技学院河北保定071001 石家庄市农林科学研究院河北石家庄050041

为探究不同栽培模式(水培、土培和基质培)对韭菜采后贮藏品质及风味物质的影响,采用水培、土培和基质培3种栽培方式种植‘航研791’韭菜,采后放入20℃、相对湿度80%~85%的冷库中贮藏,测定其贮藏期间生理品质和风味物质的变化。结果表明... 详细信息

为探究不同栽培模式(水培、土培和基质培)对韭菜采后贮藏品质及风味物质的影响,采用水培、土培和基质培3种栽培方式种植‘航研791’韭菜,采后放入20℃、相对湿度80%~85%的冷库中贮藏,测定其贮藏期间生理品质和风味物质的变化。结果表明:土培和基质培栽培方式能够较好地维持韭菜在贮藏期间的质量损失率和腐烂率,水培韭菜则质量损失率和腐烂率都较高,与水培相比,土培和基质培韭菜能够较好地维持VC和可溶性蛋白含量,具有较高的膳食纤维含量,土培还能促进纤维素、半纤维素、果胶和木质素含量的积累,基质培韭菜的木质素呈下降趋势,水培韭菜在贮藏过程中纤维素含量呈下降趋势,木质素含量则基本不变。韭菜的风味物质主要是醛类、醇类、酯类、醚类、杂环类化合物等,α-松油醇、丁酸异戊酯、水杨酸甲酯和苯乙醛等物质是3种韭菜贮藏前后的主要风味物质。土培韭菜能够在贮藏过程中更好地维持韭菜的品质和风味物质,耐贮性最强,其在贮藏过程中品质劣变以衰老为主,基质培次之,水培韭菜则耐贮性最差,品质劣变以软化腐烂为主。

关键词：不同栽培方式韭菜贮藏品质挥发性风味物质

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油田井壁取心供电电源研究

电子产品世界 2025年第1期32卷 24-28页

作者：李昕禹邓永红李清林姜北华北科技学院信息与控制技术研究所河北廊坊065201

传统的调压器加变压器油田测井电源方案具有体积大、电压调节不灵敏等缺点,研制了一种深井用双相交流电机地面供电系统,分析了供电系统的整体结构、工作原理、硬件参数计算和软件控制方法。实验结果证明,设计的供电电源具有体积小、质... 详细信息

传统的调压器加变压器油田测井电源方案具有体积大、电压调节不灵敏等缺点,研制了一种深井用双相交流电机地面供电系统,分析了供电系统的整体结构、工作原理、硬件参数计算和软件控制方法。实验结果证明,设计的供电电源具有体积小、质量轻等特点,实现了电机的变频软起动和降频快速制动停机,提高了电机的运行效率和稳定性,并且能够满足电机在不同工作条件下的需求,从而提高油田测井装置的工作效率和可靠性。

关键词：油田测井电源 SiC双相三桥臂逆变器双相电机控制井壁取心

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遮蔽、澄明与“双减”:创新人才涌现的哲学基础与关键

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华东师范大学学报（教育科学版） 2025年第1期43卷 1-16页

作者：卢晓东北京大学教育经济研究所北京100871

自然科学基础学科中的拔尖创新人才何以涌现是当下中国的核心论题,其哲学基础和关键能否得以揭示关系到教育观念变革和教育实践定向。此论题同时关涉“双减”这一教育政策概念尚未被把握的本质。在《科学革命的结构》以及库恩一系列论述... 详细信息

自然科学基础学科中的拔尖创新人才何以涌现是当下中国的核心论题,其哲学基础和关键能否得以揭示关系到教育观念变革和教育实践定向。此论题同时关涉“双减”这一教育政策概念尚未被把握的本质。在《科学革命的结构》以及库恩一系列论述中,范式与教-学间的联系是常规科学时期科学教育的本质所涉,不适当的教-学会在学生头脑中形成范式陷阱。范式陷阱作为隐喻与海德格尔的“遮蔽”隐喻虽有不同但高度类似,彼此唤醒。教-学中的教科书以“真”的文字和语言形成了作为掩埋的遮蔽而类似“陷阱”,扭曲/失真的遮蔽使反常现象难以被“看见”和发现,改信的困难凸显范式陷阱作为“陷阱”的特征。在海德格尔处,真理的本质揭示自身为自由,即不被旧范式遮蔽的自由或不陷入范式陷阱的自由。Doublelighten作为英译方使“双减”概念中隐藏不露的微光与澄明得以显露。与遮蔽相对的隐喻是澄明,减少本科学习量和“双减”的哲学本质在澄明。澄明和自由是自然科学领域真理发现和创新人才涌现的本质和关键,全民族始终要将学生在(旧)范式中、在不断增长的知识和技术中所保有的澄明和自由视为珍宝。本文是勾连库恩和海德格尔的一次尝试。

关键词：双减拔尖创新人才科学教育钱学森之问科学革命范式海德格尔

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制备工艺条件对新型MoO_3/Al_2O_3-Al催化精馏元件酯化性能的影响

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现代化工 2010年第S1期30卷 37-39,41页

作者：万瑞李书昌袁永朋李天一杜长海长春工业大学化工学院吉林长春130012 双辽市科技信息研究所吉林双辽136400

为了制备新型催化精馏元件,采用铝阳极氧化法制备了填料型Al2O3-Al载体,采用浸渍法制备了MoO3/Al2O3-Al催化剂。以乙酸乙酯的合成为模型反应考察了制备条件对酯化活性的影响。结果表明,催化剂适宜的制备条件为焙烧温度450℃,焙烧时间4 h... 详细信息

为了制备新型催化精馏元件,采用铝阳极氧化法制备了填料型Al2O3-Al载体,采用浸渍法制备了MoO3/Al2O3-Al催化剂。以乙酸乙酯的合成为模型反应考察了制备条件对酯化活性的影响。结果表明,催化剂适宜的制备条件为焙烧温度450℃,焙烧时间4 h,浸渍液质量分数2.2%,浸渍时间12 h,水封时间2.5 h,醋酸的转化率为62.09%,乙酸乙酯选择性100%。

关键词：催化精馏阳极氧化固体酸酯化反应

含能材料增材制造技术——新兴的精密高效安全制备技术

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含能材料 2019年第6期27卷 445-447页

作者：彭翠枝北方科技信息研究所

含能材料增材制造技术(俗称“3D打印技术”)是以数字模型为基础并通过软件与数控系统将专用含能材料浆料逐层累加成实体物品的数字化制造技术,是含能材料制备领域的前瞻性工艺技术。它能快速精密制备常规和特定结构的火炸药装药、引信... 详细信息

含能材料增材制造技术(俗称“3D打印技术”)是以数字模型为基础并通过软件与数控系统将专用含能材料浆料逐层累加成实体物品的数字化制造技术,是含能材料制备领域的前瞻性工艺技术。它能快速精密制备常规和特定结构的火炸药装药、引信、火工品、活性材料战斗部壳体等含能部件,具有设计灵活、按需打印、成本低、安全性好、研发周期短等特点。与含能材料的熔铸、浇铸和压装等传统减材加工模式不同,增材制造技术可用于制备复杂药型结构、能量密度递变的高能炸药装药和固体推进剂药柱以及高堆积密度和多孔发射药等火炸药装药,实现微电子引信、微机电系统、微小型弹药等的微小用量含能材料的精密装填。

关键词：制备技术含能材料增材制造高效安全数字化制造技术固体推进剂药柱炸药装药电子引信

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国外纳米铝热剂的最新研究进展

火炸药学报 2019年第2期42卷 107-113,I0001页

作者：任晓雪彭翠枝秦涧郑斌北方科技信息研究所北京100089

为了促进我国纳米铝热剂技术研究进步,及时把握国外纳米铝热剂技术的最新发展动向和应用,在系统跟踪国外最新发展动态的基础上,综述了美国、法国等国家在纳米铝热剂的制备技术及应用技术、新型纳米铝热剂混合物研究及其反应性能的最新... 详细信息

为了促进我国纳米铝热剂技术研究进步,及时把握国外纳米铝热剂技术的最新发展动向和应用,在系统跟踪国外最新发展动态的基础上,综述了美国、法国等国家在纳米铝热剂的制备技术及应用技术、新型纳米铝热剂混合物研究及其反应性能的最新研究进展,其中制备技术包括固相反应法、溶胶-凝胶法、燃烧合成法、生物合成法、低能耗放大生产方法等。表明纳米铝热剂经过20年的研究已从实验室研究转向预生产阶段;指出纳米铝热剂所具有的特殊优异性能将使其成为高性能含能材料的发展目标;随着纳米铝热剂在火炸药中的应用,将使推进剂具有更高的燃速,弹药更加小型化,可得到性能先进的燃料和添加剂组分,有望成为提高火炸药安全性的重要途径,从而满足未来对含能材料提出的更高要求。

关键词：应用化学含能材料纳米铝热剂火炸药氧化铁纳米铝高能量密度材料

智慧果园发展面临问题及对策措施——以天水市为例

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现代园艺 2025年第1期48卷 83-85页

作者：杨芳红杨映红李莹天水市果树研究所甘肃天水741002

通过对天水智慧果园发展现状的调查分析,找出了天水智慧果园发展面临的突出问题,提出了符合生产实际的对策措施。

关键词：智慧果园发展现状对策措施

压电型机械门控离子通道组件1在大鼠压力性损伤中的作用机制

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中国组织工程研究 2025年第8期29卷 1578-1584页

作者：孙家琪卞璐史文涛吴学潮鲁晓杰江南大学附属中心医院神经外科江苏省无锡市214026 无锡市神经外科研究所江苏省无锡市214026

背景:压力性损伤的发生机制复杂,哪些因素在其发生中起到核心作用,这些因素具体又是如何发生的尚不完全清楚。目的:探讨压电型机械门控离子通道组件1(piezo-type mechanosensitive ion channel component 1,PIEZO1)与压力性损伤发生的... 详细信息

背景:压力性损伤的发生机制复杂,哪些因素在其发生中起到核心作用,这些因素具体又是如何发生的尚不完全清楚。目的:探讨压电型机械门控离子通道组件1(piezo-type mechanosensitive ion channel component 1,PIEZO1)与压力性损伤发生的关系。方法:①细胞实验:采用不同浓度的PIEZO1激动剂Yoda1干预人永生化角质形成细胞(HaCaT),检测细胞活性、钙离子内流及PIEZO1、凋亡相关蛋白的表达。②动物实验:采用随机数字表法将12只SD大鼠随机分为4组,每组3只:对照组大鼠不进行任何处理,1,2,3 mm组分别采用厚度1,2,3 mm的磁铁在大鼠背部两侧压迫1 h,建立压力性损伤模型,造模后切除全部创面组织,分别进行苏木精-伊红、Masson、免疫荧光染色及Western blot检测。结果与结论:①细胞实验:活/死细胞染色结果显示,随着Yoda1浓度(0,2.5,5,10μmol/L)的升高,HaCaT细胞凋亡增加;随着Yoda1浓度(0,5,10μmol/L)的升高,HaCaT细胞钙离子内流增加,并且随着处理时间的延长,钙离子内流增多;Western blot检测结果显示,与对照组(0μmol/L Yoda1干预)比较,5,10μmol/L Yoda1干预可提升HaCaT细胞中BAX、TG2、PIEZO1蛋白的表达,降低Bcl-2蛋白的表达;②动物实验:苏木精-伊红与Masson染色结果显示,3个实验组压迫部位皮肤结构被破坏,皮下脂肪液化坏死,胶原蛋白稀疏且排列紊乱,并且随着磁铁厚度(压力)的增加,压迫部位皮肤组织结构破坏程度加重;免疫荧光染色与Western blot检测结果显示,与对照组比较,3个实验组大鼠BAX、TG2、Yap1与PIEZO1蛋白表达升高,Bcl-2蛋白表达降低,并且随着磁铁厚度(压力)的增加,相关蛋白表达值改变更加明显;③结果表明:皮肤受压会激活PIEZO1使钙离子大量内流,随着所受压力的不断增加,最终导致钙超载后的细胞凋亡。

关键词：压力性损伤压电型机械门控离子通道组件1 PIEZO1 钙超载 HaCaT细胞

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真空消失模铸造技术在生产高精铸件上的应用

铸造 2007年第6期56卷 605-607页

作者：李承义湖南省益阳市科技信息研究所湖南益阳413000

采用真空消失模铸造技术生产了7.63m焦炉的配套设备,针对铸件体积大、形状复杂、尺寸精度要求高等特点,相应采取了多种工艺措施,如调整涂料配比,改进涂覆工艺,采用特制夹卡装置控制模样在造型过程中的尺寸变化,浇道中安放过滤片,强化全... 详细信息

采用真空消失模铸造技术生产了7.63m焦炉的配套设备,针对铸件体积大、形状复杂、尺寸精度要求高等特点,相应采取了多种工艺措施,如调整涂料配比,改进涂覆工艺,采用特制夹卡装置控制模样在造型过程中的尺寸变化,浇道中安放过滤片,强化全面质量管理等,使产品全面达到德国帝森公司的技术要求。

关键词：消失模铸造焦炉高精铸件