咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 119,895 篇 期刊文献
  • 3,615 篇 会议
  • 73 篇 学位论文

馆藏范围

  • 123,583 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 73,810 篇 工学
    • 50,647 篇 食品科学与工程(可...
    • 16,208 篇 轻工技术与工程
    • 12,360 篇 生物工程
    • 11,240 篇 化学工程与技术
    • 2,240 篇 材料科学与工程(可...
    • 1,601 篇 机械工程
    • 1,511 篇 动力工程及工程热...
    • 1,303 篇 环境科学与工程(可...
    • 1,283 篇 农业工程
    • 1,280 篇 生物医学工程(可授...
    • 1,089 篇 仪器科学与技术
  • 20,874 篇 农学
    • 5,121 篇 农业资源与环境
    • 4,968 篇 畜牧学
    • 3,353 篇 园艺学
    • 3,110 篇 兽医学
    • 2,675 篇 作物学
    • 953 篇 植物保护
  • 18,330 篇 医学
    • 7,908 篇 公共卫生与预防医...
    • 5,414 篇 药学(可授医学、理...
    • 4,149 篇 中西医结合
    • 3,913 篇 中药学(可授医学、...
    • 2,112 篇 临床医学
    • 1,558 篇 基础医学(可授医学...
  • 12,184 篇 经济学
    • 11,918 篇 应用经济学
  • 11,619 篇 管理学
    • 5,962 篇 工商管理
    • 2,882 篇 农林经济管理
    • 2,767 篇 管理科学与工程(可...
  • 11,340 篇 理学
    • 7,342 篇 化学
    • 3,842 篇 生物学
  • 922 篇 教育学
    • 824 篇 教育学
  • 772 篇 法学
  • 459 篇 文学
  • 416 篇 艺术学
  • 105 篇 历史学
  • 54 篇 哲学
  • 22 篇 军事学

主题

  • 3,688 篇 应用
  • 2,958 篇 食品安全
  • 2,721 篇 食品
  • 1,342 篇 品质
  • 1,254 篇 中国
  • 1,170 篇 企业
  • 1,054 篇 生产工艺
  • 1,042 篇 稳定性
  • 996 篇 发酵
  • 988 篇 高效液相色谱法
  • 965 篇 工艺
  • 897 篇 质量控制
  • 873 篇 检测
  • 867 篇 食品添加剂
  • 711 篇 抗氧化
  • 682 篇 白酒
  • 659 篇 企业管理
  • 646 篇 消费者
  • 635 篇 食品工业
  • 620 篇 提取

机构

  • 2,585 篇 江南大学
  • 1,357 篇 华南理工大学
  • 1,357 篇 华南农业大学
  • 1,153 篇 河南工业大学
  • 1,122 篇 中国农业大学
  • 937 篇 天津科技大学
  • 694 篇 中国食品药品检定...
  • 671 篇 浙江大学
  • 631 篇 《新食品》编辑部
  • 619 篇 郑州轻工业学院
  • 563 篇 东北农业大学
  • 507 篇 湖南农业大学
  • 505 篇 上海海洋大学
  • 503 篇 《新食品》记者
  • 500 篇 《食品安全导刊》编...
  • 463 篇 四川大学
  • 379 篇 渤海大学
  • 372 篇 华中农业大学
  • 356 篇 广西大学
  • 355 篇 北京工商大学

作者

  • 255 篇 励建荣
  • 127 篇 张静
  • 110 篇 陈历俊
  • 107 篇 张峻松
  • 101 篇 张洪路
  • 101 篇 刘伟
  • 100 篇 申海鹏
  • 100 篇 刘洋
  • 87 篇 王超
  • 85 篇 李娜
  • 83 篇 白卫东
  • 82 篇 韩玲
  • 79 篇 李喜宏
  • 77 篇 张伟
  • 75 篇 胡文锋
  • 73 篇 刘杰
  • 72 篇 李伟
  • 68 篇 李学鹏
  • 66 篇 李静
  • 65 篇 王丽丽

语言

  • 123,553 篇 中文
  • 25 篇 英文
  • 5 篇 日文
检索条件"机构=厦门燕之屋丝浓食品有限公司"
123583 条 记 录,以下是4991-5000 订阅
排序:
不同公母比对本交笼模式下种公鸡性行为影响的研究
收藏 引用
中国畜禽种业 2024年 第6期20卷 54-60页
作者: 张姚 陈玉琪 杜金花 齐莎日娜 李文艳 朱庆 尹华东 四川农业大学 四川成都611130 四川圣迪乐村生态食品股份有限公司 四川绵阳622150 四川省盐亭县农业农村局 四川盐亭621600
为探究本交笼养模式下种公鸡的行为学特征,了解本交笼种公鸡的行为习惯。该试验在本交笼模式下选择594只50周龄的罗曼粉蛋种鸡,随机分为2组,每组3个重复,每个重复99只鸡,试验1、 2组公母比分别为1∶8和1∶10,连续1周观察各处理组种公鸡... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
24 h盐酸吗啡缓释片与市售品在比格犬体内的药代动力学对比研究
收藏 引用
中国药业 2024年 第3期33卷 7-12页
作者: 阙晓 蒋猛 张玲玲 曾令高 蒲婷 熊莉平 蒲道俊 西南药业股份有限公司 重庆400038 重庆市食品药品检验检测研究院·国家药品监督管理局麻醉精神药品质量监测重点实验室 重庆401121
目的建立测定比格犬血浆中盐酸吗啡度的液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)法,比较自制24 h盐酸码啡缓释片与市售品的药代动力学行为和缓释特征。方法以磷酸可待因为内标,用乙腈沉淀分离蛋白;色谱柱为ACE Phenyl柱(100 mm×2.1 mm,5μm),流... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
关于高效液相色谱-串联质谱法测定牛肉中β-激动剂类药物残留的研究
收藏 引用
现代食品 2024年 第4期30卷 184-186页
作者: 左丹 湖南省分析测试中心有限公司 湖南长沙410000
本研究采用高效液相色谱-串联质谱法,对牛肉中的3种β-受体激动剂沙丁胺醇、莱克多巴胺、克伦特罗进行检测,重点开展酶解提取与净化优化实验。结果显示,该方法具备良好的线性关系与较高的加标回收率,可检测牛肉中的“瘦肉精”药剂残留,... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 博看期刊 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
改革中诞生发展的“春
收藏 引用
江西食品工业 2003年 第2期 34-35页
作者: 龚火根 江西省春食品有限公司
在南国药都樟树市,近年来迅速崛起了一个名星企业--江西春食品有限公司.自一九九九年企业改制组建后,公司的销售收入以12.9%的速度逐年提高,一个资产300多万元,总股本60万元的企业,四年来累计实现利税359万元,股东的股金回报率达到15... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
特色果蔬产贮运绿色保鲜关键技术
收藏 引用
中文科技期刊数据库(全文版)农业科学 2024年 第3期 0093-0096页
作者: 张法梅 青岛万瑞景观绿化有限公司 山东青岛266000
对于特色果蔬保鲜贮藏技术的研究进展而言,采用绿色保鲜技术在延长果蔬货架寿命、减少食品浪费方面发挥重要作用。然而,可持续性、营养保持等仍然是挑战,未来的发展应关注环保创新、新兴技术应用,以及资源有限地区的适用性,综合考虑这... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
乡村振兴背景下乡村产业发展策略研究--以大理海西乡村振兴规划研究为例
沈阳文旅
收藏 引用
沈阳文旅 2024年 第1期 52-54页
作者: 张亚歌 郭敏 中国联合工程有限公司 西北农林科技大学
乡村振兴是国家的大战略,产业兴旺是重点是基础。本文以大理海西乡村振兴规划为例,探讨了乡村产业发展的策略。通过分析大理海西乡村振兴的背景和现存问题,提出了四大产业发展路径:激发乡村农业发展新动能、二产升级创民族品牌、文旅驱... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
钛基改性DSA电极优化工艺研究与杀菌应用
收藏 引用
农产品加工 2024年 第10期 61-65,71页
作者: 刘野 盛庆林 岳田利 丁亮 肖三雄 西北大学食品科学与工程学院 陕西西安710069 陕西西昂科技集团有限公司 陕西西安710086 西安市产品质量监督检验研究院 陕西西安710065
对比不同烧结温度制备的Ti/RuO_(2),Ti/IrO_(2),Ti/RuO_(2)-IrO_(2)钛基改性DSA电极的扫描电子显微镜、线性扫描伏安和塔菲尔斜率。结果表明,500℃Ti/RuO_(2)电极在E为0.60 V时通过电极的电流最大(2.645 mA/cm^(2)),塔菲尔斜率最小(109.... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
餐饮行业食品安全智慧管控研究
收藏 引用
现代食品 2024年 第8期30卷 52-54页
作者: 张丽 南京江宴楼餐饮管理有限公司 江苏南京210001
本文探讨了餐饮行业食品安全智慧管控的现状、挑战及应用潜力,并提出了具体的智慧管控应用措施,旨在有效提升食品安全管理水平,保障消费者健康。
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 博看期刊 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
海藻肥的制备及功效研究进展
收藏 引用
智慧农业导刊 2024年 第9期4卷 66-69页
作者: 刘文杰 刘兆志 杨照悦 朱波 秦益民 青岛藻源植物营养有限公司 山东青岛266400 青岛明月海藻集团有限公司 山东青岛266400 农业农村部海藻类肥料重点实验室 北京100125 青岛明月蓝海生物科技有限公司 山东青岛266500
海藻是一种重要的海洋资源,在食品、保健品、海洋生物材料、工业原料和农业等众多领域广泛应用。采用酶解法高效制备的海藻肥以纯天然海藻提取物为核心添加物质,结合作物生长所必需的营养元素,具备营养、调理等功能于一体的一种新型高... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
一款粮食安全检测移动实验室改装车的设计与开发
收藏 引用
汽车知识 2024年 第8期 47-49页
作者: 黄桂意 罗志伟 江西江铃汽车集团改装车股份有限公司
以江铃福特全顺T8改装的粮食安全检测移动实验室,配备粮食质量指标、储存品质指标和主要食品安全指标检测所需的仪器设备和智能的实验室控制系统,并可通过网络接入实验室信息化系统,配备卫星定位系统,可实时监控检测车位置。本文研... 详细信息
来源: 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论