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薄荷醇在加热卷烟中的迁移行为研究

包装工程 2024年第15期45卷 151-158页

作者：徐瑞霜徐月玲杨歌朱鲜艳陈松南通烟滤嘴有限责任公司研发中心江苏南通226014

目的探究卷烟中加香香味物质在烟支中的迁移行为。方法设计并制备7组薄荷型加热卷烟样品,通过定期分析烟支各段中薄荷醇相对质量来考察其迁移行为。结果随着贮存时间的延长,3种贮存条件下烟支各段中薄荷醇相对质量呈现不同幅度的变化,... 详细信息

目的探究卷烟中加香香味物质在烟支中的迁移行为。方法设计并制备7组薄荷型加热卷烟样品,通过定期分析烟支各段中薄荷醇相对质量来考察其迁移行为。结果随着贮存时间的延长,3种贮存条件下烟支各段中薄荷醇相对质量呈现不同幅度的变化,其中冷藏条件下相对质量变化幅度小于其他2种条件,更利于样品的贮存。同一贮存条件下,烟支各段中香精施加量影响其相对质量的变化趋势及幅度,当该段香精施加量越多时,其相对质量呈现降低趋势且降低幅度越大,反之则呈现升高趋势且升高幅度越大。通过动力学拟合可知,烟支各段中薄荷醇的迁移行为符合伪一级动力学方程,其较好地描述了薄荷醇在烟支中的迁移过程。结语研究为探索加香香味物质在卷烟中的迁移行为提供了思路,可用于加香型卷烟产品的设计开发与贮存。

关键词：薄荷醇加热卷烟迁移行为相对质量动力学

不同位置及加香水平对加热卷烟释放行为的影响

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中国烟草学报 2024年第2期30卷 98-105页

作者：徐月玲徐瑞霜杨歌徐兴华师东方高鑫谢一飞何红梅尤晓娟刘献军朱鲜艳南通烟滤嘴有限责任公司江苏省南通市226014 江苏中烟工业有限责任公司南京市210019

【目的】探索不同位置及加香水平对加热卷烟释放行为的影响。【方法】通过控制单支加热卷烟香精总量在一定的允差范围内,设计6组薄荷味加热卷烟并考察了烟碱、丙三醇、薄荷醇和N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺(WS-23)的释放规律。【结果】... 详细信息

【目的】探索不同位置及加香水平对加热卷烟释放行为的影响。【方法】通过控制单支加热卷烟香精总量在一定的允差范围内,设计6组薄荷味加热卷烟并考察了烟碱、丙三醇、薄荷醇和N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺(WS-23)的释放规律。【结果】(1)对于烟碱和丙三醇,6组加热卷烟中烟碱的释放率和转移率都要大于丙三醇。(2)对于薄荷醇和WS-23,6组加热卷烟的释放率和转移率均存在较大差异,其中1#、2#、5#加热卷烟的释放率和转移率较高。释放率和转移率的波动受加热卷烟各段加香差异的影响。(3)每种成分的释放量均表现出先增大再减小的趋势,其中5#加热卷烟表现出相对较好的稳定性。

关键词：加热卷烟加香量释放率转移率截留率逐口释放

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基于增量式PID算法的香精施加系统设计

轻工学报 2024年第2期39卷 114-121页

作者：罗亮师东方朱鲜艳宗东岳王明辉王鹏飞金强李朝建南通烟滤嘴有限责任公司研发中心江苏南通226001 江苏中烟工业有限责任公司技术中心江苏南京210019

为解决加热不燃烧烟草制品生产过程中香精施加量无法根据薄片质量变化进行实时调控的问题,设计了一种基于增量式PID算法的香精施加系统。该系统由称重单元、螺杆泵、喷嘴、流量传感器等组成,通过称重单元实时获取薄片质量数据,根据理论... 详细信息

为解决加热不燃烧烟草制品生产过程中香精施加量无法根据薄片质量变化进行实时调控的问题,设计了一种基于增量式PID算法的香精施加系统。该系统由称重单元、螺杆泵、喷嘴、流量传感器等组成,通过称重单元实时获取薄片质量数据,根据理论计算模型确定香精施加量,基于增量式PID算法驱动螺杆泵定量输出香精至喷嘴中,利用流量传感器对香精施加量实时反馈,实现香精精准施加。验证结果表明,当薄片质量发生变化时,香精施加量可快速调整,最大超调量为1%,最长调整时间为1.8 s,系统具有较好的跟踪性能;施加量检测值与理论值的偏移率为0.23%~0.52%,施加量组内波动为3.11%~4.17%,系统可实现香精的准确、均匀、稳定施加。

关键词：加热不燃烧烟草制品增量式PID算法香精施加系统薄片

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基于机器视觉的滤棒缺陷检测算法研究

科技与创新 2024年第10期 119-121页

作者：陆飞金强罗亮宋俊汉南通烟滤嘴有限责任公司江苏南通226014

针对目前滤棒生产过程中容易出现的胶孔、黑点等缺陷问题,需人工对滤棒整盒端面进行复看确认。在复看过程中,由于整盒滤棒数量大,部分缺陷问题不易被发现,长时间复看容易造成视觉疲劳等问题。为了提高滤棒缺陷检测的效率、减少人工劳动... 详细信息

针对目前滤棒生产过程中容易出现的胶孔、黑点等缺陷问题,需人工对滤棒整盒端面进行复看确认。在复看过程中,由于整盒滤棒数量大,部分缺陷问题不易被发现,长时间复看容易造成视觉疲劳等问题。为了提高滤棒缺陷检测的效率、减少人工劳动强度,采用基于机器视觉的算法对滤棒整盒端面进行离线检测,通过摄像头获取滤棒整盒端面信息,对整盒滤棒端面缺陷进行定位和识别,提高检测滤棒端面缺陷的速度与精度。

关键词：滤棒机器视觉缺陷检测胶孔

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不同品种甜瓜的关键香气成分鉴定及感官特性形成分析

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现代食品科技 2024年第3期40卷 289-300页

作者：谢永恒卢绍浩刘崇盛许利平许高燕吴兆明张丽娜赵振杰高阳浙江中烟工业有限责任公司浙江杭州310000

该研究首先利用气相色谱-质谱-嗅闻技术(Gas Chromatography-Mass Spectrometry-Olfactometry,GC-MS-O)结合香气活力值(Odor Activity Value,OAV)从伽师瓜、黄河蜜瓜、西州密25号和西州密17号中分别鉴定出9、16、12和10种关键香气物质,其中的乙酸乙酯、乙酸丁酯和乙酸苄酯等7种香气物质是我国厚皮甜瓜主要的特征香气成分;采用定量描述分析确定了甜瓜的果香、瓜香、甜香、青香、花香和麝香-烘烤香6个感官特性并给出了相应的感官得分;利用聚类热图法分析了4种甜瓜中关键香气物质种类和含量的差异性;偏最小二乘回归法(Partial Least Squares Regression,PLSR)分析了甜瓜香气感官特性形成的原因。结果表明乙酸乙酯与甜瓜麝香-烘烤香感官属性形成相关;2-甲基丁基乙酸酯和乙酸丁酯与甜瓜果香感官属性形成相关;乙酸苄酯、异戊醛、(E,Z)-3,6-壬二烯-1-醇、硫代乙酸甲酯、(Z)-6-壬烯-1-醇和3-甲基丁酸乙酯与甜瓜的花香和瓜香感官属性形成呈显著相关性。该研究为我国厚皮甜瓜风味香气的改良以及其感官质量评价体系的构建提供了依据。

关键词：甜瓜气相色谱-质谱-嗅闻定量描述分析聚类热图分析偏最小二乘法回归分析

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库仑滴定法快速测定烟用香精的酸值

烟草科技 2024年第3期57卷 28-33页

作者：叶志晖赵晓忠王宏铝浙江中烟工业有限责任公司杭州市310000

为建立库仑滴定法测定烟用香精的酸值,采取铂电极-铂丝电极为电解电极对,锑电极-饱和甘汞电极为指示电极对,以0.5 mol/L氯化钾溶液为电解质,利用电解生成的OH~-与样品中游离酸进行中和反应,滴定溶液pH至8.0,通过电解滴定至终点的时间,... 详细信息

为建立库仑滴定法测定烟用香精的酸值,采取铂电极-铂丝电极为电解电极对,锑电极-饱和甘汞电极为指示电极对,以0.5 mol/L氯化钾溶液为电解质,利用电解生成的OH~-与样品中游离酸进行中和反应,滴定溶液pH至8.0,通过电解滴定至终点的时间,按照法拉第电解定律计算得到烟用香精的酸值;并进行加标回收率实验。结果表明:(1)该方法的回收率范围为96.50%~102.47%,重复性实验结果的相对标准偏差均低于1.4%。(2)应用该方法测得20种香精样品的酸值与烟草行业标准规定的电位滴定法无显著性差异。(3)该方法操作便捷,耗时较短,结果精密度与准确度较好,适用于实际生产中产品的质量检测。

关键词：烟用香精库仑滴定法酸值快速测定

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基于微焦点CT的烟支内部孔隙率检测与研究

烟草科技 2024年

作者：赵鑫刘朝贤朱文魁王乐张柯李欢许璐张军张齐张越邓国栋江西中烟工业有限责任公司中国烟草总公司郑州烟草研究院广西中烟工业有限责任公司重庆中烟工业有限责任公司

为了研究烟支内部孔隙分布情况，同时解决烟支内部烟丝填充状态测量方法的不足，利用微焦点X射线CT成像技术对烟支进行三维扫描，对获取的透射信息进行处理，得到烟支二维截面图像堆栈和三维重建模型，建立了烟支不同截面、扇段和圆环... 详细信息

为了研究烟支内部孔隙分布情况，同时解决烟支内部烟丝填充状态测量方法的不足，利用微焦点X射线CT成像技术对烟支进行三维扫描，对获取的透射信息进行处理，得到烟支二维截面图像堆栈和三维重建模型，建立了烟支不同截面、扇段和圆环柱内部孔隙率分析表征方法。对常规卷烟、中支卷烟、细支卷烟和加热不燃烧卷烟的CT扫描结果进行分析，得出以下结论：①传统卷烟轴向不同截面孔隙率变化趋势基本相同，即轴向中间部分在平均孔隙率附近波动，向两端的过程中出现了孔隙率先变小再变大的趋势；而加热不燃烧卷烟中间部分孔隙率均匀波动，两端孔隙率直接变大；②各种类烟支不同扇段孔隙率变化趋势相同，均呈现先下降后上升再下降的趋势；③除了常规卷烟中2.5～3.0 mm圆环柱的孔隙率突然增大之外，其他3种烟支中不同圆环柱的孔隙率变化趋势相同，均呈现先上升再下降后上升的趋势。

关键词：微焦点CT 三维重建内部孔隙率检测

550kV/8000A大容量SF_(6)充气式套管温升特性的仿真研究

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高电压技术 2024年第3期50卷 986-993页

作者：王流火陶雄武周俊宏王海燕谢榕昌熊志武广东电网有限责任公司广州510410 广东电网有限责任公司惠州供电局惠州516001

为研究550 kV/8000 A大容量SF_(6)充气套管的温升特性,建立了550 kV/8000 A大容量SF_(6)充气套管多物理场耦合模型,利用ANSYS软件,综合考虑涡流效应、集肤效应、重力作用、热对流、热辐射等因素,计算分析了1.1倍额定电流(8000 A),即880... 详细信息

为研究550 kV/8000 A大容量SF_(6)充气套管的温升特性,建立了550 kV/8000 A大容量SF_(6)充气套管多物理场耦合模型,利用ANSYS软件,综合考虑涡流效应、集肤效应、重力作用、热对流、热辐射等因素,计算分析了1.1倍额定电流(8000 A),即8800 A电流条件下套管的温度场与气流场分布规律,并进行了550 kV/8000 A SF_(6)充气套管的温升试验,验证了仿真结果的正确性。最后仿真分析了外部风速、气体压强、负载电流、中心导体外径等4种影响因素对套管温升特性的影响。研究结果表明:最高温度位于套管内中心导体上部的小孔下方,最高温度为363 K,从整体角度看,套管上方的温度高于下方;仿真结果与试验结果一致性较好,误差在8%以内;套管的温升随外部风速的增大明显降低,但降幅逐渐减小;套管的温升随着气体压强的增大而降低;电流越大,产生的焦耳热越多,负载电流直接影响导体温升;套管的温升随着中心导体外径的减小而增大。研究内容为大容量高压SF_(6)充气套管的设计工作提供了理论借鉴。

关键词： SF_(6)充气套管温升特性多物理场耦合温度场气流场温升试验影响因素

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国内外代表性雪茄烟产品感官品质特征比较

烟草科技 2024年

作者：徐波訾成怡王剑赵瑞王以慧胡希罗登山李佳男杨昊炜郭东锋刘利平乔学义中国烟草总公司郑州烟草研究院国家烟草专卖局经济运行司湖北中烟工业有限责任公司安徽中烟工业有限责任公司山东中烟工业有限责任公司四川中烟工业有限责任公司

为掌握国内外雪茄烟感官品质特征差异，以国内外雪茄烟样品为试验材料，采用雪茄烟产品质量风格感官评价方法，评价比较了其外观特性、香气特性、烟气特性、口感特性和燃烧特性。结果表明：①国外雪茄烟整体外观特性略优于国产雪茄烟，... 详细信息

为掌握国内外雪茄烟感官品质特征差异，以国内外雪茄烟样品为试验材料，采用雪茄烟产品质量风格感官评价方法，评价比较了其外观特性、香气特性、烟气特性、口感特性和燃烧特性。结果表明：①国外雪茄烟整体外观特性略优于国产雪茄烟，香气特性和口感特性优于国产雪茄烟，国产雪茄烟的烟气特性优于国外雪茄烟，燃烧特性明显优于国外雪茄烟；②国产雪茄烟产品的茄衣平整度、颜色均匀度、烟气顺畅度、烟支燃烧性、灰色和凝灰度显著优于国外雪茄烟，国外雪茄烟产品的茄衣油润度、香气丰富性、烟气醇和度和甜润感显著优于国产雪茄烟；③国产雪茄烟整体感官品质特征与非古雪茄烟更接近，与古巴雪茄烟有较大差异。研究结果揭示了国内外雪茄烟感官品质特征的差异，对于引导和促进中式雪茄感官品质提升具有重要的参考意义。

关键词：国内外雪茄烟感官评价品质特征差异性分析