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莲心碱及其复方促进肉鸡生长的效果评估和应用

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饲料研究 2025年 31-35页

作者：王寒飞余一新付宇扬王旭华中农业大学动物科学技术学院与动物医学院国家兽药残留基准实验室

试验旨在研究莲心碱及其复方对肉鸡生长性能的影响。试验选取7日龄科宝肉鸡140只，随机分为7组，每组4个重复，每个重复5只鸡。对照组（MOCK组）饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中额外添加400 mg/kg胍基乙酸（GAA组）、40 mg/kg莲... 详细信息

试验旨在研究莲心碱及其复方对肉鸡生长性能的影响。试验选取7日龄科宝肉鸡140只，随机分为7组，每组4个重复，每个重复5只鸡。对照组（MOCK组）饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中额外添加400 mg/kg胍基乙酸（GAA组）、40 mg/kg莲心碱（LIE组）、40 mg/kg莲心碱+200 mg/kg山楂（LIE-1组）、20 mg/kg莲心碱+100 mg/kg山楂（LIE-2组）、33 mg/kg胍基乙酸+100 mg/kg山楂（GAA-1组）、33 mg/kg甜菜碱+100 mg/kg山楂（BET组）。预试期7 d，正式试验期14 d。结果显示：与MOCK组相比，LIE组、LIE-1组和LIE-2组肉鸡的平均日增重、屠宰率和全净膛率均极显著增加（P<0.01），料重比极显著降低（P<0.01）,LIE组和LIE-1组的腿肌率显著增加（P<0.05）;LIE组、LIE-1组和LIE-2组血清白蛋白（ALB）含量极显著增加（P<0.01）,LIE组和LIE-1组血清葡萄糖（GLU）含量均极显著增加（P<0.01），甘油三酯（TG）含量极显著降低（P<0.01）;LIE组的高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的含量显著增加（P<0.05），总蛋白（TP）含量极显著增加（P<0.01）;LIE-1组血清HDL-C的含量极显著增加（P<0.01）。与MOCK组相比，LIE组、LIE-1组腿部肌肉肌原纤维之间的间隙紧凑，肌纤维排列有序，较为饱满。研究表明，在饲粮中添加40 mg/kg莲心碱、40 mg/kg莲心碱+200 mg/kg山楂均可以有效提高肉鸡的生长性能和屠宰性能。

关键词：莲心碱生长性能屠宰性能肉鸡

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牛结核病大罐奶抗体检测方法的评估

中国兽医杂志 2025年第1期61卷 75-79页

作者：陈颖钰张琼文王杰陈洁郭爱珍华中农业大学农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室湖北武汉430070 华中农业大学动物科技学院动物医学院湖北武汉430070 华中农业大学湖北省兽医流行病学国际科技合作基地湖北武汉430070 华中农业大学国家动物结核病专业实验室(武汉) 湖北武汉430070 武汉市畜牧兽医科学研究所湖北武汉430065

为了评估大罐奶抗体检测是否可用于牛结核病的监测和预警,本试验利用酶联免疫吸附试验(ELISA)抗体检测法,对采自湖北省3家规模化奶牛场的85头奶牛的奶样与其对应的血样进行牛结核病抗体相关性分析;并通过检测27家奶牛场的大罐奶和2998... 详细信息

为了评估大罐奶抗体检测是否可用于牛结核病的监测和预警,本试验利用酶联免疫吸附试验(ELISA)抗体检测法,对采自湖北省3家规模化奶牛场的85头奶牛的奶样与其对应的血样进行牛结核病抗体相关性分析;并通过检测27家奶牛场的大罐奶和2998份个体奶样,分析大罐奶抗体水平与牛结核病流行率之间的相关性,建立基于大罐奶抗体检测的牛结核病的流行率预测模型;为确定不同效价阳性奶样在大罐奶中的检测能力,通过对不用阳性奶样进行稀释后混样检测,分析阳性奶样的效价和具有相近大罐奶S/P值的牛群中动物个体的抗体水平经验分布函数的差异性。结果显示,奶样和血样的牛结核病抗体检测结果之间具有高度一致性(Kappa=0.862)和相关性(Pearson相关系数r=0.976,P<0.01)。大罐奶抗体水平检测结果与牛结核病流行率之间具有中度相关性(Pearson相关系数r=0.681,P<0.01),流行率预测模型y=e4.7010+1.8784ln(x)-0.01(R2=0.8933)的预测能力为89.33%。分别稀释不同效价的阳性奶样,牛结核弱阳性奶样2倍稀释后阳性检出率为16.67%,中阳性奶样16倍稀释后阳性检出率为50.00%,高阳性奶样16倍稀释后阳性检出率为100%。结果表明,奶样可用于牛结核病的抗体检测,且大罐奶抗体水平与牛结核病流行率之间具有相关性,并可以通过模型预测牛结核病的流行率。大罐奶抗体检测可作为一项经济快捷的检测手段用于牛结核病的监测和预警,对于有着较高流行率或存在有强阳性个体的牛场,该检测方法敏感性更高,更为适用。

关键词：牛结核病大罐奶效价预测模型

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兽用抗菌复方制剂研究进展

中国兽医杂志 2025年第1期61卷 106-114页

作者：王茹寇紫艳田校源黄玲利华中农业大学动物医学院国家兽药残留基准实验室湖北武汉430070 国家兽药安全评价实验室湖北武汉430070 农业农村部兽药残留检测重点实验室湖北武汉430070

随着动物感染性疾病的复杂化和细菌耐药性的发展,兽医临床急需对混合感染和耐药菌有效的新型抗菌药物,但新药开发难度大、费用高、周期长。抗菌药联合使用既可以增加抗菌谱,又可以防止耐药性出现,在疾病治疗中起着重要的作用。复方制剂... 详细信息

随着动物感染性疾病的复杂化和细菌耐药性的发展,兽医临床急需对混合感染和耐药菌有效的新型抗菌药物,但新药开发难度大、费用高、周期长。抗菌药联合使用既可以增加抗菌谱,又可以防止耐药性出现,在疾病治疗中起着重要的作用。复方制剂是抗菌药联合使用的简易形式,因此兽用复方制剂研制具有广阔发展空间。本文总结了兽用抗菌复方制剂研发、批准和使用情况的研究进展,提出了兽用抗菌复方制剂研发中存在的主要问题,为今后相关的科学研究和产品研发提供了一定的参考。

关键词：兽药复方制剂抗菌药联合用药

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非洲猪瘟病毒H108R蛋白的制备及其免疫原性评价

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畜牧兽医学报 2025年

作者：张越茹毅郝荣增杨锐赵陇和李亚军杨洋张荣蒋成辉郑海学中国农业科学院兰州兽医研究所兰州大学动物医学与生物安全学院动物疫病防控全国重点实验室甘肃农业大学动物医学院

本研究旨在制备ASFV H108R蛋白，通过免疫小鼠评价该蛋白的免疫原性，为该蛋白作为疫苗候选抗原的研究提供理论依据。利用生物信息学工具分析H108R蛋白的结构及基本理化性质，选择编码蛋白33-108 AA的基因序列串联融合到原核表达载体，... 详细信息

本研究旨在制备ASFV H108R蛋白，通过免疫小鼠评价该蛋白的免疫原性，为该蛋白作为疫苗候选抗原的研究提供理论依据。利用生物信息学工具分析H108R蛋白的结构及基本理化性质，选择编码蛋白33-108 AA的基因序列串联融合到原核表达载体，转化后经IPTG诱导表达，用镍亲和层析纯化目标蛋白质。免疫小鼠利用流式细胞术检测脾脏活化的CD4+和CD8+T淋巴细胞，分离小鼠血清测定特异性抗体滴度，利用WB和IFA鉴定多克隆抗体的特异性。并用试剂盒检测血清中细胞因子含量，将血清与ASFV-GFP病毒孵育评估抗体是否能抑制病毒的复制。生物信息学分析表明H108R蛋白为亲水性蛋白质，有跨膜区，无信号肽，蛋白二三级结构中存在较多α-螺旋。SDS-PAGE、Western blotting显示IPTG诱导后，成功表达纯化H108R蛋白。蛋白免疫小鼠后能够诱导小鼠脾脏T细胞的活化，刺激机体产生更高水平的细胞因子。免疫制备的多克隆抗体效价为1∶128 000，能与ASFV-GFP病毒特异性结合，与病毒孵育后能明显抑制病毒的复制。本研究成功表达制备了ASFV H108R蛋白，免疫能够诱导脾脏T淋巴细胞活化，引起细胞因子水平升高，制备的多克隆抗体能够明显抑制病毒的复制，具有较好的免疫原性，为深入研究H108R蛋白的生物学功能及疫苗研究奠定基础。

关键词：非洲猪瘟病毒(ASFV) H108R蛋白多克隆抗体免疫原性

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纤维源饲料的营养特性及其加工工艺研究进展

中国畜牧杂志 2025年

作者：夏畅鸿蔡文韬李天尊齐智利华中农业大学动物科技学院

膳食纤维具有改善肠道菌群、为肠上皮细胞供能、增强肠道屏障等功能。可溶性膳食纤维的营养特性优于不溶性膳食纤维，而纤维源饲料中不溶性膳食纤维含量远高于可溶性膳食纤维。目前，我国饲料资源紧缺，开发利用饲用纤维源饲料可以缓解... 详细信息

膳食纤维具有改善肠道菌群、为肠上皮细胞供能、增强肠道屏障等功能。可溶性膳食纤维的营养特性优于不溶性膳食纤维，而纤维源饲料中不溶性膳食纤维含量远高于可溶性膳食纤维。目前，我国饲料资源紧缺，开发利用饲用纤维源饲料可以缓解人畜争粮问题。本文主要综述了膳食纤维的功能和营养特性、纤维源饲料及加工处理方法等方面的研究进展，为纤维源饲料在畜禽养殖生产中的应用提供有效依据和理论指导。

关键词：膳食纤维纤维源饲料加工工艺

饲粮中添加油莎豆或油莎豆粕对妊娠后期母猪营养物质表观消化率、抗氧化能力、脂质代谢及血浆代谢物的影响

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动物营养学报 2025年

作者：荆鹍鹏胡明扬段晓燕焦喜兰朱晓艳史莹华李振田河南农业大学动物科技学院河南省牧草工程技术研究中心河南农业大学动物医学院河南省草地资源创新与利用重点实验室

本试验旨在研究饲粮中添加油莎豆或油莎豆粕对妊娠后期母猪营养物质表观消化率、抗氧化能力、脂质代谢及血浆代谢物的影响。试验选取体重、背膘、妊娠期等基本相近的妊娠第70天的“长白×大白”初产母猪70头,随机分为7个组,每组10个重复... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加油莎豆或油莎豆粕对妊娠后期母猪营养物质表观消化率、抗氧化能力、脂质代谢及血浆代谢物的影响。试验选取体重、背膘、妊娠期等基本相近的妊娠第70天的“长白×大白”初产母猪70头,随机分为7个组,每组10个重复,每个重复1头猪。对照组(CK组)饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加5%(5%TN组)、10%(10%TN组)、15%(15%TN组)的油莎豆及10%(10%TNM组)、15%(15%TNM组)、20%(20%TNM组)的油莎豆粕。试验从母猪妊娠第70天开始到分娩结束。结果表明:1)与CK组相比,5%TN组、10%TN组和10%TNM组的干物质(DM)表观消化率显著提高(P<0.05),各试验组的粗脂肪(EE)表观消化率均显著提高(P<0.05),5%TN组、10%TN组和10%TNM组的中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著提高(P<0.05),5%TN组和10%TN组的钙(Ca)表观消化率显著提高(P<0.05)。2)与CK组相比,各试验组的血清总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著提高(P<0.05),15%TN组、10%TNM组和15%TNM组的血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05),各试验组的血清活性氧(ROS)含量显著降低(P<0.05),10%TN组、15%TN组、10%TNM组、15%TNM组和20%TNM组的血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。3)与CK组相比,20%TNM组的血清脂质运载蛋白2(LCN2)含量显著提高(P<0.05),5%TN组、10%TN组、15%TN组和20%TNM组的血清脂蛋白a(LPa)含量显著降低(P<0.05)。4)与CK组相比,10%TN组5条代谢通路显著富集,分别为嘧啶代谢、赖氨酸生物合成、类固醇生物激素合成、组氨酸代谢和赖氨酸降解;10%TNM组4条代谢通路显著富集,分别为类固醇生物激素合成、嘧啶代谢、花生四烯酸代谢和组氨酸代谢。由此可见,饲粮中添加5%和10%油莎豆均能提高妊娠后期母猪DM、EE、NDF和Ca表观消化率;饲粮中添加油莎豆或油莎豆粕均能显著提高妊娠后期母猪的抗氧化能力;饲粮中添加10%油莎豆或10%油莎豆粕均能调控妊娠后期母猪的血浆代谢物,影响机体代谢途径。

关键词：油莎豆油莎豆粕妊娠后期母猪代谢组学抗氧化营养物质表观消化率

鸡热休克蛋白8基因克隆、生物信息学分析及其在胸腺中表达模式研究

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中国畜牧兽医 2025年 39-51页

作者：田慧慧王冰欣朱召岩于燕鸽丁梦霞田亚东蒋瑞瑞孙桂荣韩瑞丽康相涛闫峰宾郭玉洁河南农业大学动物科技学院河南农业大学动物医学院

【目的】探讨鸡热休克蛋白8（heat shock protein family A member 8,HSPA8）的生物学特性及其在应激状态下胸腺中的表达模式。【方法】试验以固始鸡胸腺为材料,利用PCR技术扩增并克隆HSPA8基因CDS区,通过生物信息学方法分析其生物学特... 详细信息

【目的】探讨鸡热休克蛋白8（heat shock protein family A member 8,HSPA8）的生物学特性及其在应激状态下胸腺中的表达模式。【方法】试验以固始鸡胸腺为材料,利用PCR技术扩增并克隆HSPA8基因CDS区,通过生物信息学方法分析其生物学特性和结构特点,并检测其在不同组织中的相对表达量。构建断喙应激和热应激模型,采用实时荧光定量PCR技术检测炎症因子和HSPA8基因在不同应激模型鸡胸腺中的表达情况。【结果】鸡HSPA8基因CDS区长度为1 941 bp,共编码氨基酸646个,与红原鸡基因序列相似性为98.92%;HSPA8基因核苷酸序列的系统发育树结果表明,固始鸡与火鸡亲缘关系最近,与哺乳动物次之,与低等鱼类亲缘关系最远;HSPA8蛋白属于酸性蛋白,稳定性和亲水性强,不属于分泌蛋白且无跨膜结构域,有多个磷酸化和糖基化修饰位点,主要在细胞核内发挥作用,具有2个保守性结构域,与DNAJC5、HSPB1、DNAJA1和GAK等蛋白存在相互作用;HSAP8基因在雏鸡各组织中广泛表达,其中在胰腺中表达量最高,在胸肌中表达量最低;应激模型评价结果发现,断喙应激和热应激导致鸡血清皮质酮、白细胞介素-6（IL-6）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）等含量显著增加（P<0.05）,T细胞亚群（CD3+）和免疫球蛋白G（IgG）含量有所降低;断喙应激模型鸡胸腺中IL-1β、IL-6、TNF-α和IL-8基因表达量在第1天显著升高（P<0.05）,第5天显著降低（P<0.05）;热应激模型鸡胸腺中IL-1β、IL-6、TNF-α和IL-8基因表达量显著升高（P<0.05）;HSPA8基因在断喙后第1和3天胸腺中表达量显著升高（P<0.05）,第5天显著降低（P<0.05）;在持续热应激组中显著降低（P<0.05）。【结论】HSPA8基因参与鸡胸腺应激性免疫应答反应,可作为反映家禽是否处于应激性免疫抑制状态的可靠指标。以上结果为进一步研究HSPA8的免疫调控功能提供参考依据。

关键词：鸡 HSPA8基因生物信息学胸腺应激调控

5-氨基乙酰丙酸抗猪繁殖与呼吸综合征病毒作用的研究

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畜牧与兽医 2025年第1期57卷 79-85页

作者：王凯月姜丹丹郑宇航李均同吴香菊胡悦齐静丛晓燕孙英峰杜以军天津农学院动物科学与动物医学学院/天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室天津300392 山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室山东济南250100 青岛农业大学动物医学院山东青岛266109

猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)是由猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)感染引起的一种急性、高度接触性传染病,5-氨基乙酰丙酸(5-ALA)是一种天然氨基酸,具有重要的抗病毒功能,能够抑制多种病毒的复制。为了研究5-ALA抗PRRSV作用,通过CCK-8法检测... 详细信息

猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)是由猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)感染引起的一种急性、高度接触性传染病,5-氨基乙酰丙酸(5-ALA)是一种天然氨基酸,具有重要的抗病毒功能,能够抑制多种病毒的复制。为了研究5-ALA抗PRRSV作用,通过CCK-8法检测5-ALA对永生化猪肺泡巨噬细胞(PAM-KNU)的细胞毒性,通过预防、直接杀灭和治疗3种给药方式来判定5-ALA抑制PRRSV增殖的最佳作用方式和最佳作用浓度。结果:当药物浓度为1 mmol/L时,病毒滴度及其cDNA拷贝数水平显著下调,同时,5-ALA对PRRSV的预防作用和直接杀灭作用优于其治疗作用;从吸附、内化、早期胞内复制3个环节检测5-ALA对PRRSV复制周期的影响,结果表明5-ALA在感染细胞的内化环节和早期胞内复制环节起作用。本研究证实了5-ALA可以抑制PRRSV复制,为预防和治疗PRRSV感染提供了理论基础。

关键词：猪繁殖与呼吸综合征病毒 5-氨基乙酰丙酸抗病毒

2023年华南地区猪繁殖与呼吸综合征病毒的遗传变异分析

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中国畜牧兽医 2025年 331-340页

作者：李松倍谢永生龙晓琴张晓晓陈永杰张春红焦茂兴郭春和华南农业大学兽医学院动物疫病防控全国重点实验室宜春学院生命科学与资源环境学院肇庆市动物疫病预防控制中心

【目的】了解2023年华南地区猪场猪繁殖与呼吸综合征病毒(Porcine reproductive and respiratory syndrome virus,PRRSV)的遗传变异情况,为华南地区PRRSV的防控提供理论依据。【方法】采用实时荧光定量PCR方法对华南地区不同猪场采集的... 详细信息

【目的】了解2023年华南地区猪场猪繁殖与呼吸综合征病毒(Porcine reproductive and respiratory syndrome virus,PRRSV)的遗传变异情况,为华南地区PRRSV的防控提供理论依据。【方法】采用实时荧光定量PCR方法对华南地区不同猪场采集的328份样品进行PRRSV检测,对来自不同猪场具有代表性的29个PRRSV阳性样品ORF5基因进行测序和遗传进化分析。【结果】所有样本中PRRSV的阳性率为54.27%(178/328),获得29株PRRSV。ORF5基因序列分析结果显示,所获得的PRRSV毒株均属于基因Ⅱ型毒株,29株PRRSV ORF5基因之间的核苷酸序列相似性为83.7%～100%,氨基酸序列相似性为83.0%～100%。其中6株属于以重组毒株NADC30-like为代表的谱系1,2株属于以经典毒株VR2332为代表的谱系5,21株属于以高致病性毒株JXA1为代表的谱系8。ORF5基因氨基酸突变主要集中在2个高变区、1个诱饵表位和3个跨膜区。谱系1的5株毒株的诱饵表位区域发生了V27A突变,谱系5的2株毒株的诱饵表位区域发生了V29A突变。在中和表位区域,谱系1的8株毒株发生了I39L突变,谱系8的5株毒株发生了I39F突变。在毒力相关位点中,部分毒株发生了R13Q、R151K、R151I、R151G突变。此外,谱系1的N-糖基化位点变异较多,主要集中在第30-32、32-34、33-35、34-36、35-37、57-59位氨基酸处,而谱系5和谱系8的N-糖基化位点相对保守。【结论】目前华南地区猪场的PRRSV阳性率仍较高,PRRSV流行以多谱基因Ⅱ型为特征,谱系8和谱系1毒株占比较高,并且变异复杂多样,需加强对PRRSV的监测,以掌握PRRSV毒株之间的遗传变异情况,及时做好防控。

关键词：猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV) 遗传变异 ORF5基因谱系