牛结核病大罐奶抗体检测方法的评估

作     者：陈颖钰 张琼文 王杰 陈洁 郭爱珍 

作者机构：华中农业大学农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室 华中农业大学动物科技学院动物医学院 华中农业大学湖北省兽医流行病学国际科技合作基地 华中农业大学国家动物结核病专业实验室(武汉) 武汉市畜牧兽医科学研究所 

出 版 物：《中国兽医杂志》 (Chinese Journal of Veterinary Medicine)

年 卷 期：2025年第01期

页      面：75-79页

学科分类：090603[农学-临床兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学] 

基　　金：国家自然科学基金联合基金项目(U21A20259) 湖北省自然科学基金动物源性人兽共患传染病防控研究创新群体(2021CFA016) 国家现代农业(肉牛/牦牛)产业技术体系(CARS-37) 

主　　题：牛结核病 大罐奶 效价 预测模型 

摘      要：为了评估大罐奶抗体检测是否可用于牛结核病的监测和预警，本试验利用酶联免疫吸附试验（ELISA）抗体检测法，对采自湖北省3家规模化奶牛场的85头奶牛的奶样与其对应的血样进行牛结核病抗体相关性分析；并通过检测27家奶牛场的大罐奶和2 998份个体奶样，分析大罐奶抗体水平与牛结核病流行率之间的相关性，建立基于大罐奶抗体检测的牛结核病的流行率预测模型；为确定不同效价阳性奶样在大罐奶中的检测能力，通过对不用阳性奶样进行稀释后混样检测，分析阳性奶样的效价和具有相近大罐奶S/P值的牛群中动物个体的抗体水平经验分布函数的差异性。结果显示，奶样和血样的牛结核病抗体检测结果之间具有高度一致性（Kappa=0.862）和相关性（Pearson相关系数r=0.976,P0.01）。大罐奶抗体水平检测结果与牛结核病流行率之间具有中度相关性（Pearson相关系数r=0.681,P0.01），流行率预测模型y=e4.701 0+1.878 4ln（x）-0.01（R2=0.893 3）的预测能力为89.33%。分别稀释不同效价的阳性奶样，牛结核弱阳性奶样2倍稀释后阳性检出率为16.67%，中阳性奶样16倍稀释后阳性检出率为50.00%，高阳性奶样16倍稀释后阳性检出率为100%。结果表明，奶样可用于牛结核病的抗体检测，且大罐奶抗体水平与牛结核病流行率之间具有相关性，并可以通过模型预测牛结核病的流行率。大罐奶抗体检测可作为一项经济快捷的检测手段用于牛结核病的监测和预警，对于有着较高流行率或存在有强阳性个体的牛场，该检测方法敏感性更高，更为适用。