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真空冷冻干燥过程中长双歧杆菌细胞损伤的机制
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食品与发酵工业 2024年
作者: 冯海红 王然 葛绍阳 张永祥 赵亮 李晓霞 姚凯 桑跃 中国农业大学营养与健康 北京和益源生物技术有限公司 内蒙古兰格格乳业有限公司
为明确真空冷冻干燥过程中长双歧杆菌细胞损伤的主要阶段和损伤原因。该研究测定了长双歧杆菌BB68S在真空冷冻干燥不同阶段,包括预冻阶段、升华干燥阶段和解吸干燥阶段菌体细胞的存活性、水分变化、细胞壁完整性和细胞膜通透性等特征... 详细信息
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基于单目视觉与改进势场法的避障算法
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激光与红外 2024年 第6期54卷 980-990页
作者: 纪宇航 蔡文靖 刘鑫 王礼贺 中电科光电科技有限公司 北京100015
针对无人平台在未知环境缺乏全局障碍物位置信息难以进行实时避障的问题,提出一种融合深度神经网络和改进人工势场的动态避障方法。首先利用YOLOv5s轻量目标检测网络和轻量化深度估计网络构建障碍感知模块,探测障碍物位置和深度;其次使... 详细信息
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湿喷混凝土流动性对喷射产尘特性的影响
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清华大学学报(自然科学版) 2024年 第9期64卷 1637-1645页
作者: 郭禛 汪澍 刘昆华 赵佳玮 郭海峰 金龙哲 魏祎璇 欧盛南 北京科技大学土木与资源工程学院 北京100083 国家卫生健康委粉尘危害工程防护重点实验室 北京100083 中国铁道科学研究院集团有限公司节能环保劳卫研究所 北京100081
湿喷混凝土作为新Austrian隧道施工方法(new Austriantunnelling method,NATM)中重要的初期支护方式,施工过程中产生的粉尘、氯等有害物质会严重危害工人健康。截至2023年,许多研究的重点为湿式喷浆技术粉尘来源与降尘措施,而关于湿喷... 详细信息
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车身多性能约束下的一体压铸三角梁轻量化设计
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中国机械工程 2024年 第4期35卷 691-699页
作者: 苏永雷 张志飞 重庆大学机械与运载工程学院 重庆400044 上海小米智能技术有限公司 上海200012 小米汽车科技有限公司 北京100000
系统性地构建了一体压铸结构的优化方法,基于车身系统超单元模型实现多性能约束下的车身压铸件轻量化设计。首先,缩减复杂的车身系统,针对连续的车体结构,提出了子系统划分原则和方法,分别对各子系统进行超单元缩减,保证车身系统模型的... 详细信息
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高等级生物安全设施通风系统风机配置模式综合分析
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科学通报 2024年 第7期69卷 825-833页
作者: 曹国庆 陈紫光 王荣 建科环能科技有限公司 北京100013 天津大学环境科学与工程学院 天津300072
高等级生物安全设施是国家生物安全体系的基础支撑平台,是人口健康与动物卫生领域开展科研、生产和服务的重要保障条件,在我国重大疫病防控中发挥着至关重要的作用.生物安全设施安全的核心措施是通过通风空调系统保持负压,送、排风机是... 详细信息
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基于气相-离子迁移谱分析结合感官分析鉴定不同品种小麦粉风味差异
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食品科技 2024年 第1期49卷 129-137页
作者: 强婉丽 黄序 郭子璇 王鑫宇 张连慧 李沿 伞惟琳 营养健康与食品安全北京市重点实验室 老年营养食品研究北京市工程实验室中粮营养健康研究院有限公司北京102209 中粮粮谷控股有限公司 北京100020
为研究不同品种小麦粉的风味差异,对5个不同品种的小麦粉采用顶空萃取其挥发性物质并进行气相-离子迁移谱分析鉴定。结果表明:小麦粉中挥发性有机物共有48种,其中醇类16种、醛类9种、酮类7种、酯类11种、柠檬烯2种、二丙烯基硫化物1种... 详细信息
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新外来中药香蜂草的药性探讨
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世界中医药 2024年 第11期19卷 1591-1598页
作者: 刘洋 王林元 王淳 张建军 费文婷 叶丹妮 赵尹铭 李爱民 赵明明 陈彦 北京中医药大学中药学院 北京102488 北京中医药大学中医学院 北京102488 国珍健康科技北京有限公司 北京102206
香蜂草为唇形科植物Melissa officinalis L.的叶。原产于欧洲地中海地区,欧洲、北美、亚洲各大洲均有分布,我国的中南、西南部以及台湾也有野生种分布。香蜂草在国外有长久的应用历史,被广泛应用于治疗精神和中枢神经系统疾病、心血管... 详细信息
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微生物合成2′-岩藻糖基乳糖和3-岩藻糖基乳糖的代谢工程策略研究进展
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食品工业科技 2024年 第10期45卷 376-385页
作者: 李邓斌 魏超 张媛 张根林 王小艳 石河子大学化学化工学院 新疆兵团化工绿色过程重点实验室新疆石河子832003 中粮营养健康研究院有限公司 北京102209 营养健康与食品安全北京市重点实验室 北京102209
人乳寡糖(human milk oligosaccharide,HMOs)是母乳的关键成分,它对婴幼儿健康成长发挥着重要的作用。2′-岩藻糖基乳糖(2′-fucosyllactose,2′-FL)和3-岩藻糖基乳糖(3-fucosyllactose,3-FL)是HMOs的主要组分,具有抑制病原体感染、调... 详细信息
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“学工双轨,能力递进”实训模式在《机械装调技术综合训练》课程教学中的探索与实践
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中国科技期刊数据库 科研 2024年 第1期 0161-0164页
作者: 马蔷 张玉荣 丁宾 侯明鹏 北京金隅科技学校 北京 102403 北京机科国创轻量化科学研究院有限公司 北京 100015
《机械装调技术综合训练》是智能设备运行与维护专业的一门实训课,课程的目标是训练学生对机电设备的装配、调试、维修的技能。本文以此课程为例,探索在机电装调类实训课程中创新“学工双轨,能力递进”的实训模式,以学习方法和工作流程... 详细信息
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面向碳减排的城市交通微观仿真模型优化研究
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系统仿真学报 2024年 第4期36卷 859-872页
作者: 刘博 林建新 刘依妮 张栋 北京城垣数字科技有限责任公司 北京100045 北京建筑大学土木与交通工程学院 北京100044 中交水运规划设计院有限公司 北京100007
为评估交通管控策略的环境效益,提出有效融合微观交通仿真模型和微观车辆排放模型的方法。利用VISSIM平台构建案例微观交通仿真模型,提出基于轨迹数据的不同速度区间的加减速特征,应用K-means聚类方法划分4种驾驶行为,通过驾驶特性标定... 详细信息
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