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检索条件"机构=北京市营养源研究所副所长"
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液态乳制品中脂肪酸的含量分析
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食品与发酵工业 2024年
作者: 孔凡华 白沙沙 王子涵 郭莹莹 李瑞平 朱永 田荣荣 崔亚娟 北京市营养研究所有限公司 北京城市学院生物医药学部
随着居民生活水平的提高,消费者对乳制品的品质提出了更高的要求。为分析液态乳制品中脂肪酸的组成和含量,该文采集13种风味发酵乳和风味酸乳,15种其他液态乳制品,共计28个样品,液态乳制品经过甲酯化处理后,利用气相色谱法进行脂... 详细信息
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北京市丰台区永定河以东浅层地下水水化学演变规律及成因分析
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环境科学 2024年 第5期45卷 2651-2664页
作者: 胡昱欣 周瑞静 宋炜 杨全合 王鑫茹 北京市工程地质研究所 北京100048
为更好支撑北京市丰台区地下水资开发利用、污染管控与防治工作,以丰台区永定河以东区域枯水期浅层地下水长序列监测数据为基础,综合运用数理统计、Gibbs图和离子比例分析等方法探究了丰台区地下水水化学演变规律、形成机制及污染来... 详细信息
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使用同名弧距的卫星影像油罐高度反演模型
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武汉大学学报(信息科学版) 2024年 第3期49卷 411-418页
作者: 龙恩 吕守业 曲小飞 孟钢 赖广陵 杨宇科 北京市遥感信息研究所 北京100011
为提高卫星影像反演油罐高度的精度,构建了一种使用同名弧距(same name arc distance,SNAD)的圆柱型油罐高度反演模型。首先,定义单幅卫星影像上SNAD概念,明确油罐影像的主要几何要素及其物理意义;然后,结合圆柱型油罐空间结构的各向同... 详细信息
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膳食营养与炎症性肠病相关性的研究进展
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中国食品学报 2024年 第3期24卷 370-384页
作者: 李青叶 王靖 李琥 李娜 农业农村部食物与营养发展研究所 北京100081
炎症性肠病(IBD)的发病率在全球范围内不断上升,流行病学以及临床研究发现,饮食影响着IBD的发病和疾病治疗,饮食模式西方化是导致IBD发病率上升的重要因素之一。合理膳食营养对个体健康至关重要,是减少机体炎症,保持免疫系统正常运行的... 详细信息
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长条镜柔性支撑及点阵结构设计方法
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光学学报 2024年 第2期44卷 272-281页
作者: 刘朋朋 吴俊 常君磊 庞寿成 邹宝成 张祝伟 北京空间机电研究所先进光学遥感技术北京市重点实验室 北京100094
离轴三反光学系统多采用长条形反射镜,为尽可能提高反射镜面形精度,其支撑结构形式多为柔性支撑;为了在保证结构力学性能的基础上满足轻量化的需求,支撑亦多采用壳体点阵结构。本文基于尺寸优化技术,建立了长条形反射镜的参数化有限元... 详细信息
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基于幂加权最小二乘拟合的红外相机辐射定标方法
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光子学报 2024年 第4期53卷 171-186页
作者: 金占雷 晋利兵 张九双 徐丽娜 鲍云飞 李岩 北京空间机电研究所 北京100094
分析了现有线性度计算方法的不足,提出基于偏差/测量值的新线性度评价方式,通过该方式最小二乘拟合的低端温度偏差比高端大一个数量级,并采用加权拟合提高系统响应线性度。在分析不同光谱的温度和辐亮度拟合函数基础上,提出一种基于辐... 详细信息
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控释掺混肥对麦玉轮作体系农田温室气体排放和硝态氮残留的影响
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农业工程学报 2024年 第7期40卷 240-250页
作者: 曹兵 高玮 李洪杰 王学霞 王玉霞 周晓琳 陈延华 倪小会 赵萌 董淑祺 邹国元 李子双 北京市农林科学院植物营养与资环境研究所 北京100097 德州市农业科学研究 德州253015 北京市缓控释肥料工程技术研究中心 北京100097
为阐明控释肥对冬小麦-夏玉米轮作体系作物产量、温室气体排放和硝态氮残留的影响,该研究以郑单958(夏玉米)和济麦22(冬小麦)为供试材料,设不施氮对照(CK)、常规施氮(FFP)、优化施氮(OPT)、含30%控释尿素的控释掺混肥(夏玉米)和含50%控... 详细信息
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中日鬼面具简论
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戏剧(中央戏剧学院学报) 2024年 第3期 109-121页
作者: 权晓芳 北京市艺术研究所
从《周礼》记载的傩仪算起,傩文化在中国已经绵延发展了几千年。公元705年(庆云二年),日本宫廷依照中国唐代礼制举办驱傩仪式。随着时代变迁,方相氏驱傩相继在中国、日本消失,然而,接下来的流变发展各有特点,中国的方相氏驱傩只存在于... 详细信息
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温度弱敏感光纤高温压力传感器
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物理学报 2024年 第1期73卷 218-226页
作者: 王伟 李金洋 毛国培 杨艳 高志强 马骢 钟翔雨 史青 北京遥测技术研究所 北京100076
针对高温压力测量需求,提出了一种温度弱敏感的光纤微机械电子(MEMS)压力传感技术.该技术采用非本征光纤法布里-珀罗干涉模型,利用MEMS压力敏感膜片对干涉光信号进行被动调制,进而实现压力信号测量.通过仿真计算热应力和材料自身热膨胀... 详细信息
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居民收入增长对乳制品消费影响及作用机制研究
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中国农业资与区划 2024年 第1期45卷 212-222页
作者: 熊偲皓 王东阳 程广燕 农业农村部食物与营养发展研究所 北京100010
[目的]优化乳制品消费结构、推动消费方式多元化发展,能够在保持消费总量稳定增长的同时,多途径提升乳制品消费水平,加快乳制品消费转型升级,助力居民营养健康。[方法]文章利用2009—2018年“中国健康与营养调查”面板数据,分析了我国... 详细信息
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