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天然胶乳床垫和枕芯的发展

橡胶工业 2021年第3期68卷 233-239页

作者：李志锋李永振吕明哲刘运浩中国热带农业科学院农产品加工研究所广东湛江524001 农业农村部热带作物产品加工重点实验室广东湛江524001

综述介绍天然胶乳床垫和枕芯的生产工艺、产品特性以及存在的问题。天然胶乳床垫和枕芯的生产工艺主要有邓禄普法和塔勒莱法胶乳发泡工艺,塔勒莱法工艺先进,但受设备结构复杂和投资大的限制,只有少数公司采用;邓禄普法性价比高,工艺趋... 详细信息

综述介绍天然胶乳床垫和枕芯的生产工艺、产品特性以及存在的问题。天然胶乳床垫和枕芯的生产工艺主要有邓禄普法和塔勒莱法胶乳发泡工艺,塔勒莱法工艺先进,但受设备结构复杂和投资大的限制,只有少数公司采用;邓禄普法性价比高,工艺趋于完善,被大多数厂家采用。天然胶乳床垫和枕芯具有优异的弹性、支撑性、透气性和抑菌抗螨功能,与睡眠者有良好的贴合性,可提高睡眠质量。巨大的市场需求导致天然胶乳床垫和枕芯产品存在部分假冒伪劣和粗制滥造产品,需要监管部门尽快制订产品标准并加强管理,引导和规范天然胶乳床垫和枕芯生产行业健康发展。

关键词：天然胶乳床垫枕芯胶乳海绵发泡睡眠质量抑菌抗螨安全性

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腰果二元分级方法的初步探索

食品科技 2014年第6期39卷 106-110页

作者：刘义军朱德明黄茂芳中国热带农业科学院农产品加工研究所湛江524001 农业部热带作物产品加工重点实验室湛江524001

以腰果总高度和总厚度为指标对腰果进行二元分级,研究结果表明:第一次以腰果总高度分级,随着分级次数的增加,腰果总高度的变异系数不断下降,每增加一次分级,其平均变异系数下降0.26%,与未分级相比,下降了74.5%。第二次以腰果总厚度分级... 详细信息

以腰果总高度和总厚度为指标对腰果进行二元分级,研究结果表明:第一次以腰果总高度分级,随着分级次数的增加,腰果总高度的变异系数不断下降,每增加一次分级,其平均变异系数下降0.26%,与未分级相比,下降了74.5%。第二次以腰果总厚度分级,随着分级次数的增加,腰果总厚度的变异系数也不断下降,每增加一次分级,其平均变异系数下降了16.5%,与未分级相比,下降了58.2%。因此采用腰果二元分级法有利于降低腰果总高度和总厚度的变异系数,减少同一级腰果间的总差异,提高腰果的破壳率。

关键词：腰果分级筛分二元

两亲性壳聚糖载药纳米胶束的制备及其对灰葡萄孢菌的抗菌性能研究

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功能材料 2020年第11期51卷 11182-11188页

作者：何祖宇李普旺杨子明王超刘运浩姚金胜宋书会周闯中国热带农业科学院南亚热带作物研究所海南省热带园艺产品承后生理与保障重点实验室广东湛江524091 中国热带农业科学院农产品加工研究所广东湛江524001

丁香精油是一种天然的高效抑菌剂,但是由于其水溶性差,限制了其广泛应用。研究以软脂酸(PA)为疏水基团,以N-乙酰-L半胱氨酸(NAC)为亲水基团,合成了具有两亲性的壳聚糖衍生物(PA-CS-NAC),并进一步制备了丁香精油-两亲性壳聚糖载药纳米胶... 详细信息

丁香精油是一种天然的高效抑菌剂,但是由于其水溶性差,限制了其广泛应用。研究以软脂酸(PA)为疏水基团,以N-乙酰-L半胱氨酸(NAC)为亲水基团,合成了具有两亲性的壳聚糖衍生物(PA-CS-NAC),并进一步制备了丁香精油-两亲性壳聚糖载药纳米胶束(NMs)。傅里叶红外光谱和核磁共振氢谱表明,PA和NAC都成功接枝到壳聚糖上。扫描电镜结果显示,NMs的形貌呈现分散均匀的圆球状。研究结果表明,丁香精油-两亲性壳聚糖载药纳米胶束在室温条件下具有pH响应性能,其对灰葡萄孢菌的抑菌性能较未包埋的丁香精油提高10%以上,抑菌性能显著提高。

关键词：壳聚糖两亲性纳米胶束灰葡萄孢菌抗菌

冷冻保护剂对直投式木葡萄酸醋杆菌发酵剂菌体细胞特性的影响

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现代食品科技 2015年第11期31卷 62-67,61页

作者：邓福明颜巧丽王挥陈卫军中国热带农业科学院椰子研究所产品加工研究室海南文昌571339

本文研究了1%谷氨酸、5%海藻糖、10%脱脂乳及复合0.575%谷氨酸+0.075%海藻糖+6.4%脱脂乳作为冷冻保护剂对直投式木葡萄酸醋杆菌(GBX)发酵剂菌体细胞特性的影响,通过测定GBX发酵剂菌体细胞的DNA泄露、细胞液总抗氧化能力、SOD活性、纤维... 详细信息

本文研究了1%谷氨酸、5%海藻糖、10%脱脂乳及复合0.575%谷氨酸+0.075%海藻糖+6.4%脱脂乳作为冷冻保护剂对直投式木葡萄酸醋杆菌(GBX)发酵剂菌体细胞特性的影响,通过测定GBX发酵剂菌体细胞的DNA泄露、细胞液总抗氧化能力、SOD活性、纤维素合成酶活性和ATP酶活性变化等情况来衡量GBX菌体细胞的生理活性变化。结果发现:添加单一1%谷氨酸、5%海藻糖、10%脱脂乳以及复合0.575%谷氨酸+0.075%海藻糖+6.4%脱脂乳作为保护剂均能明显抑制冷冻干燥过程中菌体细胞的DNA泄露,提高细胞总抗氧化能力、SOD活性、纤维素合成酶和ATP酶活性,表明添加冷冻保护剂能够一定程度上保护菌体细胞,其中复合保护剂对菌体细胞的保护效果最佳,电子扫描显微镜也验证了冷冻保护剂能确实降低菌体细胞在冷冻干燥过程中损害程度,从而使菌体细胞保持良好的生理活性。

关键词：木葡萄酸醋杆菌发酵剂细胞特性直投式保护剂

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不同蒸煮条件对腰果脱壳整仁率的影响

食品研究与开发 2016年第4期37卷 101-104,6页

作者：刘义军付云飞宫杰黄晖朱德明周延德中国热带农业科学院农产品加工研究所广东湛江524001 农业部热带作物产品加工重点实验室广东湛江524001

为了切实提高带壳腰果的蒸煮品质,通过单因素、正交试验设计研究了蒸煮温度、时间对腰果蒸煮破壳工艺的影响,采用半自动腰果脱壳机对蒸煮后的腰果进行脱壳试验。研究结果表明:腰果蒸煮的最佳工艺参数为蒸煮温度为115℃,蒸煮时间为20 min... 详细信息

为了切实提高带壳腰果的蒸煮品质,通过单因素、正交试验设计研究了蒸煮温度、时间对腰果蒸煮破壳工艺的影响,采用半自动腰果脱壳机对蒸煮后的腰果进行脱壳试验。研究结果表明:腰果蒸煮的最佳工艺参数为蒸煮温度为115℃,蒸煮时间为20 min,整仁率为46.63%,果皮颜色发白,酥脆。该蒸煮工艺对蒸煮设备的性能要求较低,节约了蒸煮成本,利于实现腰果蒸煮工艺的连续化。

关键词：腰果脱壳整仁率蒸煮

体外消化模型下香蕉果肉中铬元素的初级形态分析

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食品科学 2009年第19期30卷 114-116页

作者：徐飞黄茂芳李积华叶剑芝唐永富中国热带农业科学院农产品加工研究所广东湛江524001 农业部热带作物产品加工重点开放实验室广东湛江524001 海南大学食品学院海南儋州571737

在香蕉果肉中Cr的初级形态分析过程中,引入体外消化模型进行预处理,采用SP220Z型原子吸收分光光度计测定Cr元素含量。结果表明:经过体外模型消化处理后可溶态和不溶态Cr含量分别为0.0036mg/100g和0.0163mg/100g;Cr溶解率和残留率分别为1... 详细信息

在香蕉果肉中Cr的初级形态分析过程中,引入体外消化模型进行预处理,采用SP220Z型原子吸收分光光度计测定Cr元素含量。结果表明:经过体外模型消化处理后可溶态和不溶态Cr含量分别为0.0036mg/100g和0.0163mg/100g;Cr溶解率和残留率分别为16.8498%和77.0932%,Cr主要以不溶态形式存在,说明香蕉经过体外消化后能沉淀一定的金属元素;Cr溶解率和残留率平行实验结果的RSD分别为2.1768%和1.9761%,引入体外消化模型,方法整体误差仅为6.0570%,表明在微量元素形态分析过程中引入体外消化模型可行。

关键词：微量元素体外消化模型形态

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NR／SF抗菌复合材料制备与性能研究

化学研究与应用 2009年第12期21卷 1693-1695页

作者：罗勇悦伊智峰丁丽李永振陈鹰彭政中国热带农业科学院农产品加工研究所农业部热带作物产品加工重点开放实验室广东湛江524001 中国热带农业科学院橡胶研究所海南儋州571737 海南大学材料与化工学院海南儋州571737

A novel composite was prepared by mixing natural rubber latex(NR)with Bombyx mori silk fibroin(SF).The antibacterial property was tested through the method of covering film on the surface of samples,and the composite was tested by UV-Vis absorption spectrum,tensile-strength measurements and dynamic mechanical *** result showed that lacteous composite had absorption in UV spectrum,and the mechanical property of composite film was about 0.8MPa,glass transition temperature reduced to-72.3℃ and flexibility modulus *** the composite had a good antibacterial effectiveness to Escherichial coli,bacteriostasis rate reached 95.3% and 90.0% after incubation for 24h and 48h.

关键词：天然胶乳丝素蛋白复合材料抗菌性

过氧化物预硫化天然胶乳硫化反应的交联度及其医用胶乳制品热氧降解的研究

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化工新型材料 2006年第10期34卷 58-61页

作者：陈美黄华明张北龙曾宗强周慧玲农业部天然橡胶加工重点开放实验室中国热带农业科学院农产品加工研究所湛江524001 中国热带农业科学院海南儋州571737

使用溶胀指数的测定方法研究叔丁基过氧化物预硫化天然胶乳(PPVL)胶膜硫化交联度,并采用热重分析法(TGA)研究空气状态下胶管试样热氧降解反应过程及其反应动力学。结果显示,过氧化物预硫化天然胶乳反应在70℃温度下硫化3·5h到达正硫点... 详细信息

使用溶胀指数的测定方法研究叔丁基过氧化物预硫化天然胶乳(PPVL)胶膜硫化交联度,并采用热重分析法(TGA)研究空气状态下胶管试样热氧降解反应过程及其反应动力学。结果显示,过氧化物预硫化天然胶乳反应在70℃温度下硫化3·5h到达正硫点,此时胶膜溶胀指数为5·9。第一步热氧降解反应前,试样出现明显的吸氧增重现象,其最大热氧降解率CP、最终热氧降解率Cf、反应活化能E和频率因子A均随β的增加而增大,表观活化能E0=107·5kJ/mol。

关键词：过氧化物预硫化天然胶乳交联度 TGA 医用胶乳制品热氧降解

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不同真空度对木薯淀粉酶解的影响

食品工业 2014年第3期35卷 56-59页

作者：袁源刘义军朱德明蒋盛军中国热带农业科学院农产品加工研究所湛江524001 农业部热带作物产品加工重点开放实验室湛江524001 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所儋州571737

以木薯淀粉原料,研究常压与不同真空度对木薯淀粉酶解的影响。采用发酵设备,研究常压下不同液化和糖化时间对醪液的DE值的影响,不同真空度对木薯淀粉液化率、糖化率、原料出酒率及发酵后糖利用率的影响。结果表明,在料水质量比为1︰3,... 详细信息

以木薯淀粉原料,研究常压与不同真空度对木薯淀粉酶解的影响。采用发酵设备,研究常压下不同液化和糖化时间对醪液的DE值的影响,不同真空度对木薯淀粉液化率、糖化率、原料出酒率及发酵后糖利用率的影响。结果表明,在料水质量比为1︰3,常压下淀粉酶添加量为10 U/g,液化温度50℃;糖化酶添加量为80 U/g,糖化温度60℃时,木薯淀粉最佳液化时间为30 min,DE值为10.03%;糖化时间为30 min,DE值为94.87%。真空下液化和糖化温度均比常压低,木薯淀粉液化和糖化时的DE分别降低了13%和40%;残糖率和出酒率分别提高了65%和52%。说明真空条件下不仅有助于提高木薯淀粉的出酒率,改善木薯淀粉的发酵特性,还降低了液化和糖化温度节能减排,在生产实践中有一定的理论指导意义。

关键词：木薯淀粉燃料酒精真空发酵