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基于项目驱动的食品工程类课程群教学模式构建与探索

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中国食品 2024年第8期 16-18页

作者：倪娜王翠芳斯琴其木格丹妮李华王华内蒙古民族大学生命科学与食品学院

课程是人才培养的核心要素,课程质量直接决定人才培养的质量。如何积极打造“金课”、提升课程质量,提高学生解决复杂工程问题的能力,培养新时代需要的综合型、复合型创新人才,已经成为新工科背景下本科课程建设必须解决的问题。食品工... 详细信息

课程是人才培养的核心要素,课程质量直接决定人才培养的质量。如何积极打造“金课”、提升课程质量,提高学生解决复杂工程问题的能力,培养新时代需要的综合型、复合型创新人才,已经成为新工科背景下本科课程建设必须解决的问题。食品工程类课程群以培养学生识别、分析和解决本领域复杂工程问题的能力为目标,注重对理论知识的应用和实际工程问题的解决,是食品科学与工程专业实现新工科人才培养任务的关键突破点。

关键词：课程质量复合型创新人才复杂工程问题食品科学与工程专业人才培养项目驱动工科背景教学模式

基于项目驱动法的《药物分析实验》教学创新策略研究

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中文科技期刊数据库（引文版）教育科学 2024年第6期 0179-0182页

作者：木奇日赤峰工业职业技术学院内蒙古赤峰024000

药物分析实验教学是高校药学专业中最为重要的实践环节,通过实验教学可帮助学生深入理解药物分析技术原理,进而提高他们的实验操作能力和解决问题的能力。本文以项目驱动法为研究切入点,分析了《药物分析实验》教学中存在的问题;将项目... 详细信息

药物分析实验教学是高校药学专业中最为重要的实践环节,通过实验教学可帮助学生深入理解药物分析技术原理,进而提高他们的实验操作能力和解决问题的能力。本文以项目驱动法为研究切入点,分析了《药物分析实验》教学中存在的问题;将项目驱动法引入《药物分析实验》教学中,从问题选取、模式打造、评价机制等层面设计了教学创新策略,旨在为提高学生在药物分析实验过程中的实践能力和创新意识提供教学思路。

关键词：项目驱动法药物分析实验教学创新策略

酒精及高脂饮食双重诱导下脂肪肝的转录组学变化分析

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遵义医科大学学报 2024年第7期47卷 643-652页

作者：徐子瑛高亚钢唐智杰袁静首都儿科研究所细菌学研究室北京100020

目的通过酒精灌胃和高脂饮食诱导脂肪肝小鼠模型,观察小鼠肝脏表型和转录组学的改变,分析酒精、高脂饮食和联合饮食对肝脏的危害性。方法实验小鼠分为对照组(PBS)、高脂饲喂组(高脂饲料)、酒精灌胃组(40%酒精)、联合饲喂组(酒精+高脂饲... 详细信息

目的通过酒精灌胃和高脂饮食诱导脂肪肝小鼠模型,观察小鼠肝脏表型和转录组学的改变,分析酒精、高脂饮食和联合饮食对肝脏的危害性。方法实验小鼠分为对照组(PBS)、高脂饲喂组(高脂饲料)、酒精灌胃组(40%酒精)、联合饲喂组(酒精+高脂饲料)。HE染色观察各组小鼠肝脏组织病理形态。提取肝脏RNA进行转录组测序,并针对各组转录组学的变化进行分析,观察在单一风险因素作用下和双重风险因素作用下对肝脏的影响。构建基因表达调控网络锁定网络核心基因,并对其进行验证。结果在病理层面,联合饲喂组肝脏相较于单一风险因素各组表现出更为严重的脂质累积和炎症。转录组学分析结果显示,联合饲喂组的基因表达相较于单纯的高脂饲喂组和酒精灌胃组表现出了更为明显的脂质累积通路的活跃和恶化倾向。对单风险因素和双重风险因素的差异表达基因取交集,筛选出了导致脂肪肝肝损伤的主要风险基因。功能分析结果显示高脂饮酒小鼠肝脏的基因表达变化不仅包括脂肪代谢异常,同时也和药物的不良代谢有关,最终导致肝脏炎症增加。通过网络分析可以确定Acacb,Cyp2b10和Cd36可能是高脂饮群体肝脏基因表达变化的主要靶点。结论饮酒和高脂饮食对肝脏的影响虽然都和脂肪累积引起脂肪肝相关,但并不完全一样,高脂饮食人群饮酒会对肝脏产生更严重的影响。然而关于高脂饮食和饮酒对肝脏的具体作用机制有待于进一步深入探索。

关键词：酒精高脂饮食脂肪肝脂肪代谢

基于人体工效学对一次性医用防护服的评价研究

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北京服装学院学报（自然科学版） 2024年第2期44卷 62-69页

作者：杨洋杨莉戴旭东张艺洋张欣北京印刷学院设计艺术学院北京102600 北京印刷学院人因与交互研究室北京102600

从人体工效学角度对防护服进行测试是防护服性能评价的重要内容。针对目前市场中通用的连脚式、非连脚式一次性医用防护服,募集了30名志愿者作为受试者,分别穿着这2类防护服进行包括关节活动范围、操作灵活性和主观评价等主客观测评。... 详细信息

从人体工效学角度对防护服进行测试是防护服性能评价的重要内容。针对目前市场中通用的连脚式、非连脚式一次性医用防护服,募集了30名志愿者作为受试者,分别穿着这2类防护服进行包括关节活动范围、操作灵活性和主观评价等主客观测评。结果表明,穿着2类防护服均对人体踝关节屈伸、内收-外展的活动范围产生了限制影响,踝关节内外旋角度被增大,膝关节外展角度亦明显增大;穿着连脚式防护服对人体四肢活动的自由度产生了限制影响,穿着非连脚式防护服则对人体躯干屈伸动作产生了较大限制影响。

关键词：一次性医用防护服工效学关节活动度

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导弹弹射气体冲击载荷实验与仿真研究

振动与冲击 2020年第11期39卷 109-115页

作者：江晓瑞李卓钱程远黄大辉内蒙古工业大学理学院呼和浩特010051 航天科工集团六院六〇一所呼和浩特010076

设计一套模拟发射筒内建压过程的装置,使之能够模拟不同建压速度、不同终值压强时的发射筒内建压过程,进而对导弹弹射过程中导弹尾罩和其他结构受到的气体冲击载荷进行地面冷实验。分别对四种不同初始条件下的建压过程进行了实验,并对... 详细信息

设计一套模拟发射筒内建压过程的装置,使之能够模拟不同建压速度、不同终值压强时的发射筒内建压过程,进而对导弹弹射过程中导弹尾罩和其他结构受到的气体冲击载荷进行地面冷实验。分别对四种不同初始条件下的建压过程进行了实验,并对一种情况进行了数值模拟仿真。结果显示,实验设备通过调节柱塞两侧初始压力差和高压气缸初始压力,可以实现对不同建压速率、不同终值压强的模拟;在建压过程中模拟发射筒内存在明显涡流,尾罩中间部位受压更大,变形时间相较于升压时间存在明显滞后。

关键词：弹射发射筒冲击载荷模拟实验数值仿真

固体废弃物+贝利特硫铝酸盐水泥混凝土冻融循环作用下水化硬化性能研究

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四川水泥 2024年第2期 7-9页

作者：李俊清姜作杰呼伦贝尔学院建筑工程学院内蒙古呼伦贝尔021008

为探究在冻融循环条件下,掺加固体废弃物的贝利特硫铝酸盐水泥混凝土的水化硬化性能,通过物理性能测试和扫描电镜,研究抗压强度、抗拉强度、吸水率的变化及微观结构调整。研究结果表明,冻融循环显著影响了材料的力学性能和微观结构,主... 详细信息

为探究在冻融循环条件下,掺加固体废弃物的贝利特硫铝酸盐水泥混凝土的水化硬化性能,通过物理性能测试和扫描电镜,研究抗压强度、抗拉强度、吸水率的变化及微观结构调整。研究结果表明,冻融循环显著影响了材料的力学性能和微观结构,主要表现为孔隙度的增加和孔隙分布的不均匀性。这些发现为掺加固体废弃物的水泥材料设计和制备工艺提供了技术支撑。

关键词：固体废弃物贝利特硫铝酸盐水泥冻融循环水化硬化性能抗压强度抗拉强度吸水率

传统文化在美术教育中的应用价值——评《中国民间美术的发展与创作研究》

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热带作物学报 2021年第3期42卷 953-954页

作者：宋雅迪内蒙古呼和浩特职业学院

在当前开展美术教育过程中,要通过不断改革教育方式,注重对学生综合素质的培养,美术教育作为培养学生鉴赏、审美能力的主要组成部分,是学校对学生综合素养进行培养的重要环节。许多学校通过引进高素质美术专业人才,设置相应美术课程,从...

在当前开展美术教育过程中,要通过不断改革教育方式,注重对学生综合素质的培养,美术教育作为培养学生鉴赏、审美能力的主要组成部分,是学校对学生综合素养进行培养的重要环节。许多学校通过引进高素质美术专业人才,设置相应美术课程,从绘画、书法等传统特色艺术门类教学入手,挖掘、利用本地区特色的传统文化来让学生感受艺术之美,也通过美术教育加深学生对优秀传统文化的认识,为美术教育创新与优化提供了一定支持。本文将结合《中国民间美术的发展与创作研究》一书,分析当前美术教育存在的现实问题,探索传统文化在美术教育中的应用价值与应用途径,以期为当前全面提升美术教育质量提供有效参考。

关键词：

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块菌贮藏期间细菌菌相分析及精油抑菌研究

食品工业科技 2024年第15期45卷 161-167页

作者：清源方志荣吴瑕姚昕林巧尹胜西昌学院攀西特色作物研究与利用四川省重点实验室四川西昌615013 西昌学院农业科学学院四川西昌615013 会东高川天源农业科技有限公司四川会东615200

为揭示印度块菌(Tuber indicum)4℃贮藏期间的表面微生物变化规律,鉴定优势腐败细菌并选择出抑菌效果好的天然抑菌剂。本文利用高通量测序与传统培养技术,对印度块菌贮藏过程中表面菌群结构及优势腐败菌进行研究。通过测定抑菌率,计算... 详细信息

为揭示印度块菌(Tuber indicum)4℃贮藏期间的表面微生物变化规律,鉴定优势腐败细菌并选择出抑菌效果好的天然抑菌剂。本文利用高通量测序与传统培养技术,对印度块菌贮藏过程中表面菌群结构及优势腐败菌进行研究。通过测定抑菌率,计算半数有效浓度(EC50)等,研究5种天然植物精油对优势腐败菌的抑制效果。结果表明,贮藏期间印度块菌表面菌落总数呈增加趋势,第15 d时达到2.28×10^(6) lg CFU/g并出现异味、发粘或发霉等现象,至30 d时到达货架期终点。贮藏期间的优势菌门为Proteobacteria、Bacteroidetes、Actinobacteria、Firmicutes和Verrucomicrobia。优势菌属为Pseudomonas、Rhizobium、Pedobacter、Sphingobacterium、Flavobacterium、Serratia、Janthinobacterium、Sphingopyxis和Variovorax。此次共分离得到2株可导致块菌腐烂率达90%以上的细菌,经鉴定分别为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和粪小短杆菌(Brachybacterium faecium)。所用5种精油中,柠檬草精油对***的抑菌效果最好,EC50值为5.471μL/L;百里香精油对***的抑菌效果最好,EC50值为6.350μL/L。本研究为后续开展柠檬草和百里香精油复配在块菌采后贮藏保鲜上的应用,延长其货架期提供了一定理论依据。

关键词：印度块菌传统培养技术高通量测序优势腐败菌

“预测”单元主题教学实施路径——以统编教材三年级上册第四单元“猜测与推想”教学为例

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小学语文教师 2024年第Z1期 85-88页

作者：谷炳海刘晓梅王文会安徽省六安市电化教育和教师发展中心安徽省六安市霍山县教学研究室安徽省六安市霍山县衡山镇东城中心学校

学习任务群是“新课标”提出的一个全新的课程与教学理念。笔者以统编教材三年级上册第四单元为研究样本，尝试探索以学习任务群为核心呈现基于学习任务的单元主题教学，致力于优化知识点与能力点线性排布的内容框架，构建有情境、有任...

学习任务群是“新课标”提出的一个全新的课程与教学理念。笔者以统编教材三年级上册第四单元为研究样本，尝试探索以学习任务群为核心呈现基于学习任务的单元主题教学，致力于优化知识点与能力点线性排布的内容框架，构建有情境、有任务、有活动的素养型课堂。

关键词：