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利用体外三步法研究驴粗饲料原料的体外营养物质降解率

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饲料研究 2023年第17期46卷 99-103页

作者：郭蒙霞刘畅史彬林郭晓宇赵艳丽郭咏梅郑亚光闫素梅内蒙古农业大学动物科学学院、内蒙古自治区高校动物营养与饲料科学重点实验室内蒙古呼和浩特010018

试验采用体外三步法(胃蛋白酶-胰酶-盲肠液法)研究了6种常用驴粗饲料原料体外营养物质降解率。采用单因素完全随机试验设计,比较研究全株玉米青贮、玉米秸秆、谷草、苜蓿、燕麦草、羊草6种粗饲料的体外营养物质降解率,每种粗饲料作为一... 详细信息

试验采用体外三步法(胃蛋白酶-胰酶-盲肠液法)研究了6种常用驴粗饲料原料体外营养物质降解率。采用单因素完全随机试验设计,比较研究全株玉米青贮、玉米秸秆、谷草、苜蓿、燕麦草、羊草6种粗饲料的体外营养物质降解率,每种粗饲料作为一个处理,每个处理6个重复。饲料原料在模拟胃内环境消化1 h,模拟小肠内环境消化24 h,在体外盲肠环境连续培养48 h。结果显示,全株玉米青贮和苜蓿在驴胃-小肠体外干物质(DM)、有机质(OM)、粗蛋白(CP)营养物质降解率显著高于玉米秸秆、燕麦草、谷草和羊草(P饲料(P饲料(P饲料中苜蓿和全株玉米青贮体外营养物质降解率较高,表明其营养价值高于谷草、玉米秸秆、燕麦草和羊草。

关键词：驴粗饲料营养价值评价胃蛋白酶-胰酶-盲肠液法

植物提取物对反刍动物瘤胃发酵的影响研究进展

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饲料研究 2022年第11期45卷 120-123页

作者：曹琪娜王晓渊哈斯额尔敦白晨敖长金内蒙古农业大学动物科学学院内蒙古自治区高校动物营养与饲料科学重点实验室内蒙古呼和浩特010018

植物提取物是一种或多种生物活性物质,具有绿色、安全、高效的特点。植物提取物在反刍动物中应用具有调控瘤胃挥发性脂肪酸组成、提高过瘤胃蛋白数量、降低甲烷排放、调节瘤胃菌群结构等功能。文章综述植物提取物对瘤胃甲烷产量、内环... 详细信息

植物提取物是一种或多种生物活性物质,具有绿色、安全、高效的特点。植物提取物在反刍动物中应用具有调控瘤胃挥发性脂肪酸组成、提高过瘤胃蛋白数量、降低甲烷排放、调节瘤胃菌群结构等功能。文章综述植物提取物对瘤胃甲烷产量、内环境与微生物区系的影响,为植物提取物在反刍动物生产中的应用提供参考。

关键词：植物提取物单宁皂苷植物挥发油瘤胃

植物精油的生理功能和作用机制及其在动物生产中应用的研究进展

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中国畜牧杂志 2021年第5期57卷 23-27页

作者：赵亚星敖长金内蒙古农业大学动物科学学院内蒙古自治区高校动物营养与饲料科学重点实验室内蒙古呼和浩特010018

植物精油作为一种新型的绿色饲料添加剂,具有来源广、无残留、无毒副作用等特点,应用于畜牧生产中可增强动物机体的免疫、抑菌、抗炎、抗病和抗应激能力,还具有调节胃肠道菌群平衡、改善畜产品品质等诸多功效。本文综述了植物精油的提... 详细信息

植物精油作为一种新型的绿色饲料添加剂,具有来源广、无残留、无毒副作用等特点,应用于畜牧生产中可增强动物机体的免疫、抑菌、抗炎、抗病和抗应激能力,还具有调节胃肠道菌群平衡、改善畜产品品质等诸多功效。本文综述了植物精油的提取工艺、生物学作用以及近年来植物精油在动物养殖中的应用,为其科学运用提供参考依据。

关键词：植物精油饲料添加剂生物学功能动物生产应用价值

植物单宁对畜禽的营养生理作用及其在生产中的应用

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饲料研究 2020年第11期43卷 146-150页

作者：牛晓雨李大彪内蒙古农业大学动物科学学院内蒙古自治区高校动物营养与饲料科学重点实验室内蒙古呼和浩特010018

单宁是一种具有较强生物学特性和药理活性的多酚类天然植物提取物。在畜禽日粮中添加适宜比例的单宁在促进动物生理健康、提高动物生产性能、环境保护等方面有显著效果。文章就单宁对畜禽的营养生理功能进行综述,总结其在畜禽生产中的... 详细信息

单宁是一种具有较强生物学特性和药理活性的多酚类天然植物提取物。在畜禽日粮中添加适宜比例的单宁在促进动物生理健康、提高动物生产性能、环境保护等方面有显著效果。文章就单宁对畜禽的营养生理功能进行综述,总结其在畜禽生产中的应用效果,为畜牧业生产中合理利用含有单宁的原料提供参考。

关键词：单宁营养生理作用生产性能

短链脂肪酸对亚急性瘤胃酸中毒的影响和钠离子耦合单羧酸转运蛋白1和氢离子耦合单羧酸转运蛋白1对短链脂肪酸的转运机制

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动物营养学报 2022年第12期34卷 7574-7584页

作者：张剑霞胡红莲宋利文高民内蒙古农业大学动物科学学院呼和浩特010018 内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所呼和浩特010031

高精料饲粮在反刍动物瘤胃内经微生物发酵可产生大量短链脂肪酸(SCFA),使瘤胃内环境处于低pH状态,因此引起反刍动物亚急性瘤胃酸中毒(SARA)。在SARA发生时,SCFA不仅参与瘤胃上皮的糖、脂和能量代谢,还在维持黏膜屏障和减轻炎性反应等方... 详细信息

高精料饲粮在反刍动物瘤胃内经微生物发酵可产生大量短链脂肪酸(SCFA),使瘤胃内环境处于低pH状态,因此引起反刍动物亚急性瘤胃酸中毒(SARA)。在SARA发生时,SCFA不仅参与瘤胃上皮的糖、脂和能量代谢,还在维持黏膜屏障和减轻炎性反应等方面发挥重要调节作用,而单羧酸转运蛋白中的钠离子耦合单羧酸转运蛋白1(SLC5A8)与氢离子耦合单羧酸转运蛋白1(MCT1)负责瘤胃上皮内SCFA的转运与吸收,对于探究反刍动物发生SARA时,SLC5A8与MCT1基因的表达在SCFA转运机理上有重要意义。本文主要对SARA的定义、SCFA的调控机制以及SLC5A8、MCT1基因的表达与转运机制进行综述。

关键词：亚急性瘤胃酸中毒短链脂肪酸 SLC5A8基因 MCT1基因

转录因子EB的核质穿梭及其对肝脏脂代谢的调控作用

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动物营养学报 2023年第6期35卷 3548-3554页

作者：杨坤李大彪胡红莲高民内蒙古农业大学动物科学学院呼和浩特010018 内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料科学研究所呼和浩特010031

肝脏是机体的主要代谢器官,病理状态时常会引起机体肝脏脂代谢异常。转录因子EB(TFEB)是自噬溶酶体途径的关键调控因子,属于亮氨酸拉链类的小眼畸形相关转录因子/转录因子E家族成员,参与调控机体细胞内环境紊乱的过程。研究发现,TFEB在... 详细信息

肝脏是机体的主要代谢器官,病理状态时常会引起机体肝脏脂代谢异常。转录因子EB(TFEB)是自噬溶酶体途径的关键调控因子,属于亮氨酸拉链类的小眼畸形相关转录因子/转录因子E家族成员,参与调控机体细胞内环境紊乱的过程。研究发现,TFEB在非反刍动物中参与调解肝脏脂代谢,但对奶牛酮病肝脏脂代谢作用尚不清楚。本文就TFEB在肝细胞中的核质穿梭机制以及入核后如何通过自噬-溶酶体途径和维持胰岛素敏感性改善机体肝脏脂代谢进行综述;此外,综合国内外研究进展,探讨了TFEB对酮病奶牛肝脏脂代谢可能存在的调控作用。

关键词：转录因子EB 肝脏溶酶体自噬体脂代谢紊乱

壳聚糖对蛋种鸡血清中脂类物质及脂肪细胞因子含量的影响

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动物营养学报 2018年第6期30卷 2310-2317页

作者：刘志友李胤豪闫素梅史彬林赵启龙张鹏飞内蒙古农业大学动物科学学院内蒙古自治区动物营养与饲料科学重点实验室呼和浩特010018 赤峰市农牧科学研究院赤峰024031

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平壳聚糖对蛋种鸡血清中脂类物质及脂肪细胞因子含量的影响。试验选择26周龄健康海兰褐蛋种鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂不添加壳聚糖的基础饲粮,4个试验组分别饲喂在基... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平壳聚糖对蛋种鸡血清中脂类物质及脂肪细胞因子含量的影响。试验选择26周龄健康海兰褐蛋种鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂不添加壳聚糖的基础饲粮,4个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖的试验饲粮。试验期为56 d。结果表明:与对照组相比,饲粮添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖可不同程度地降低试验第28天和第56天蛋种鸡血清中总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、游离脂肪酸(FFA)的含量及肝脏FFA含量。试验第28天时,与对照组相比,饲粮添加250、500和1 000 mg/kg壳聚糖可显著降低蛋种鸡血清中甘油三酯(TG)含量(P≤0.05),添加500 mg/kg壳聚糖可显著降低蛋种鸡血清中极低密度脂蛋白(VLDL)含量(P≤0.05),添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖可显著降低蛋种鸡血清中瘦素(LEP)含量(P≤0.05),添加250 mg/kg壳聚糖可显著增加蛋种鸡血清中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量(P≤0.05)。试验第28天和第56天时,蛋种鸡血清TC含量随壳聚糖添加水平增加均呈现显著的线性下降(P<0.01);试验第28天时,蛋种鸡血清TG(P<0.01)、HDL-C(P<0.01)、FFA(P=0.04)和VLDL含量(P<0.01)与壳聚糖添加水平呈显著的二次曲线关系,通过回归分析得出壳聚糖添加水平在652.56~967.18 mg/kg时对上述指标有较好的调节效果。由此可见,饲粮添加壳聚糖可改善蛋种鸡体内脂质代谢的健康水平,且其对蛋种鸡血清脂类物质含量及肝脏FFA含量的影响与其添加水平有关。

关键词：壳聚糖蛋种鸡脂质代谢游离脂肪酸极低密度脂蛋白脂肪细胞因子

壳聚糖及其衍生物对动物脂质代谢的调节作用及其机制

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动物营养学报 2018年第6期30卷 2042-2049页

作者：刘志友闫素梅郭晓宇内蒙古农业大学动物科学学院内蒙古自治区动物营养与饲料科学重点实验室呼和浩特010018 赤峰市农牧科学研究院赤峰024031

壳聚糖及其衍生物因含有氨基和羟基等具有生物活性的功能基团,在动物饲粮中添加后具有调节脂质代谢的功效。本文综述了壳聚糖及其衍生物在动物体内的代谢动力学及其对动物脂质代谢的调节作用,并从其与脂质的结合作用、对胰脂肪酶的抑制... 详细信息

壳聚糖及其衍生物因含有氨基和羟基等具有生物活性的功能基团,在动物饲粮中添加后具有调节脂质代谢的功效。本文综述了壳聚糖及其衍生物在动物体内的代谢动力学及其对动物脂质代谢的调节作用,并从其与脂质的结合作用、对胰脂肪酶的抑制作用以及对脂肪细胞因子、脂质代谢相关酶及其基因表达、腺苷酸活化蛋白激酶和脂肪合成转录因子调节作用的角度综述了其可能的调控机制,为深入探讨壳聚糖及其衍生物对动物脂质代谢的影响机制及科学调控脂质代谢提供理论依据。

关键词：壳聚糖脂质代谢调控机制

亚急性瘤胃酸中毒对奶山羊瘤胃上皮细胞挥发性脂肪酸吸收代谢相关基因表达的影响

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动物营养学报 2023年第5期35卷 3290-3302页

作者：李兰柱李洋王梦雅高民宋利文赵濛蒋睿珂胡红莲孙满吉东北农业大学动物科学技术学院哈尔滨150030 内蒙古农业大学动物科学学院呼和浩特010018 内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所呼和浩特010031

本研究旨在探究亚急性瘤胃酸中毒(SARA)对奶山羊瘤胃上皮细胞挥发性脂肪酸(VFA)吸收代谢相关基因mRNA相对表达量和蛋白相对表达量的影响。选取体重[(62.13±4.76)kg]相近的12只经产泌乳期萨能奶山羊,安装永久性瘤胃瘘管,随机分为2组,每... 详细信息

本研究旨在探究亚急性瘤胃酸中毒(SARA)对奶山羊瘤胃上皮细胞挥发性脂肪酸(VFA)吸收代谢相关基因mRNA相对表达量和蛋白相对表达量的影响。选取体重[(62.13±4.76)kg]相近的12只经产泌乳期萨能奶山羊,安装永久性瘤胃瘘管,随机分为2组,每组6只羊。对照组饲喂基础饲粮,饲粮非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(NFC/NDF)为1.15;SARA组通过饲喂NFC/NDF分别为1.15、1.49、2.12、2.66的试验饲粮诱导建立SARA模型。试验期为60 d。试验期结束屠宰采集奶山羊的瘤胃腹囊上皮组织,分别采用实时荧光定量PCR(RT-PCR)、Western blotting法检测瘤胃上皮细胞VFA吸收代谢相关基因的mRNA相对表达量和蛋白相对表达量,并分析瘤胃发酵参数、瘤胃上皮细胞VFA吸收率与VFA吸收代谢相关基因mRNA相对表达量之间的相关性。结果表明:1)与对照组相比,SARA组瘤胃上皮细胞Na^(+)/H^(+)交换蛋白1(NHE1)、酰基辅酶A短链合成酶2(ACSS2)、3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A合成酶1(HMGCS1)、3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A合成酶2(HMGCS2)、3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGCR)的mRNA相对表达量极显著上调(P<0.01),Na^(+)/H^(+)交换蛋白3(NHE3)、单羧酸转运蛋白1(MCT1)、下调式腺瘤载体(DRA)的mRNA相对表达量显著上调(P<0.05)。2)与对照组相比,SARA组瘤胃上皮细胞NHE1、NHE3、Na^(+)/H^(+)交换蛋白4(NHE4)、单羧酸转运蛋白2(MCT2)、阴离子交换蛋白2(AE2)、钠/钾ATP酶(Na^(+)/K^(+)-ATPase)、ACSS2、酰基辅酶A短链合成酶3(ACSS3)、3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A裂解酶(HMGCL)、乙酰辅酶A乙酰转移酶1(ACAT1)的蛋白相对表达量显著上调(P<0.05)。综上所述,SARA可以提高瘤胃上皮细胞NHE1、NHE3、MCT1、DRA、ACSS2、HMGCS1、HMGCS2、HMGCR的mRNA相对表达量以及NHE1、NHE3、NHE4、MCT2、AE2、Na^(+)/K^(+)-ATPase、ACSS2、ACSS3、HMGCL和ACAT1的蛋白相对表达量,进而加快瘤胃上皮细胞对VFA的吸收与代谢,缓解SARA对机体的损伤。

关键词：奶山羊亚急性瘤胃酸中毒挥发性脂肪酸吸收代谢基因