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大蒜素缓解伏马毒素B_(1)致鹌鹑肝损伤的研究

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中国畜牧兽医 2024年第9期51卷 4080-4091页

作者：李欣然祝领鑫宋欢妮朱雪雁李若彬刘阳曹嫦妤佛山大学生命科学与工程学院佛山528225 佛山大学食品科学与工程学院全国名特优新农产品全程质量控制技术佛山中心(CAQS-GAP-KZZX043)佛山528225 佛山大学附属动物医院佛山528225

【目的】探索大蒜素缓解伏马毒素B_(1)(FB_(1))造成产蛋期鹌鹑肝脏损伤的机制,为预防FB_(1)诱导鹌鹑肝损伤提供试验依据,减少FB_(1)中毒给养殖业造成的经济损失。【方法】以黄羽雌性鹌鹑为试验对象,将120只鹌鹑随机分为4组,分别为对照... 详细信息

【目的】探索大蒜素缓解伏马毒素B_(1)(FB_(1))造成产蛋期鹌鹑肝脏损伤的机制,为预防FB_(1)诱导鹌鹑肝损伤提供试验依据,减少FB_(1)中毒给养殖业造成的经济损失。【方法】以黄羽雌性鹌鹑为试验对象,将120只鹌鹑随机分为4组,分别为对照组、大蒜素组(500 mg/kg大蒜素)、伏马毒素组(30 mg/kg FB_(1))及缓解组(500 mg/kg大蒜素+30 mg/kg FB_(1)),每组30只。观察鹌鹑肝脏组织病理学及组织超微结构变化,并检测肝功能、抗氧化功能指标及相关炎症因子的表达。【结果】肝脏病理学与超微结构结果显示,大蒜素能够有效缓解FB_(1)造成的鹌鹑肝脏线粒体嵴消失、胶原纤维增加等病理损伤。与对照组相比,伏马毒素组鹌鹑血清中谷草转氨酶(AST)浓度显著升高(P<0.05);过氧化氢酶(CAT)活力、总抗氧化物能力(T-AOC)均显著降低(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05);白细胞介素8(IL-8)、IL-6、IL-18、IL-12β、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、环氧化酶2(COX-2)、诱导型一氧化氮合酶(iNOS)、相关凋亡因子配体(FASL)及Toll样受体4(TLR4)基因表达量均显著升高(P<0.05)。与伏马毒素组相比,缓解组鹌鹑血清中AST含量显著降低(P<0.05);CAT活力、T-AOC显著升高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05);IL-8、IL-6、IL-18、IL-12β、TNF-α、COX-2、iNOS、FASL、TLR 4基因表达量均显著降低(P<0.05)。【结论】大蒜素可有效缓解FB_(1)导致的鹌鹑肝损伤,其机制与大蒜素的抗炎作用和抗氧化作用密切相关。

关键词：鹌鹑大蒜素伏马毒素B_(1) 肝损伤

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大蒜素缓解伏马毒素B致鹌鹑肝损伤的研究

中国畜牧兽医 2024年 4080-4091页

作者：李欣然祝领鑫宋欢妮朱雪雁李若彬刘阳曹嫦妤佛山大学生命科学与工程学院佛山大学食品科学与工程学院全国名特优新农产品全程质量控制技术佛山中心(CAQS-GAP-KZZX043) 佛山大学附属动物医院

【目的】探索大蒜素缓解伏马毒素B1（FB1）造成产蛋期鹌鹑肝脏损伤的机制,为预防FB1诱导鹌鹑肝损伤提供试验依据,减少FB1中毒给养殖业造成的经济损失。【方法】以黄羽雌性鹌鹑为试验对象,将120只鹌鹑随机分为4组,分别为对照组、大蒜素组... 详细信息

【目的】探索大蒜素缓解伏马毒素B1（FB1）造成产蛋期鹌鹑肝脏损伤的机制,为预防FB1诱导鹌鹑肝损伤提供试验依据,减少FB1中毒给养殖业造成的经济损失。【方法】以黄羽雌性鹌鹑为试验对象,将120只鹌鹑随机分为4组,分别为对照组、大蒜素组（500 mg/kg大蒜素）、伏马毒素组（30 mg/kg FB1）及缓解组（500 mg/kg大蒜素+30 mg/kg FB1）,每组30只。观察鹌鹑肝脏组织病理学及组织超微结构变化,并检测肝功能、抗氧化功能指标及相关炎症因子的表达。【结果】肝脏病理学与超微结构结果显示,大蒜素能够有效缓解FB1造成的鹌鹑肝脏线粒体嵴消失、胶原纤维增加等病理损伤。与对照组相比,伏马毒素组鹌鹑血清中谷草转氨酶（AST）浓度显著升高（P<0.05）;过氧化氢酶（CAT）活力、总抗氧化物能力（T-AOC）均显著降低（P<0.05）,丙二醛（MDA）含量显著升高（P<0.05）;白细胞介素8（IL-8）、IL-6、IL-18、IL-12β、肿瘤坏死因子α（TNF-α）、环氧化酶2（COX-2）、诱导型一氧化氮合酶（iNOS）、相关凋亡因子配体（FASL）及Toll样受体4（TLR4）基因表达量均显著升高（P<0.05）。与伏马毒素组相比,缓解组鹌鹑血清中AST含量显著降低（P<0.05）;CAT活力、T-AOC显著升高（P<0.05）,MDA含量显著降低（P<0.05）;IL-8、IL-6、IL-18、IL-12β、TNF-α、COX-2、iNOS、FASL、TLR4基因表达量均显著降低（P<0.05）。【结论】大蒜素可有效缓解FB1导致的鹌鹑肝损伤,其机制与大蒜素的抗炎作用和抗氧化作用密切相关。

关键词：鹌鹑大蒜素伏马毒素B 肝损伤

马链球菌兽疫亚种重组表面蛋白rSeseC-02147免疫效力评价

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南方农业学报 2024年第6期55卷 1843-1853页

作者：林永进冯佩然杨亚林郭政李亚娟李舜孙芹芹黄云飞付强佛山大学广东佛山528225 肇庆市动物疫病预防控制中心广东肇庆526000 佛山佛科院动物医院有限公司广东佛山528225

【目的】通过原核表达系统制备马链球菌兽疫亚种(SEZ)重组表面蛋白rSeseC-02147,并系统评价其抵御SEZ感染的免疫效力,为SEZ亚单位疫苗的研发提供候选抗原。【方法】构建原核表达载体pCold I-SeseC-02147,转化大肠杆菌BL21(DE3)感受态细... 详细信息

【目的】通过原核表达系统制备马链球菌兽疫亚种(SEZ)重组表面蛋白rSeseC-02147,并系统评价其抵御SEZ感染的免疫效力,为SEZ亚单位疫苗的研发提供候选抗原。【方法】构建原核表达载体pCold I-SeseC-02147,转化大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞后进行异丙基硫代半乳糖苷(IPTG)诱导,纯化回收重组蛋白rSeseC-02147并免疫BALB/c小鼠,以SEZ灭活疫苗为阳性对照、PBS为阴性对照,二免后第14 d于小鼠颌下静脉采集血清,分别采用Western blotting和酶联免疫吸附试验(ELISA)检测重组蛋白rSeseC-02147反应原性及小鼠血清抗体效价和抗体亚型属性;并通过小鼠免疫保护试验、腹腔灌洗液细菌载量测定及脏器组织病理学观察,系统评估重组蛋白rSeseC-02147对小鼠的免疫保护力。【结果】构建的原核表达载体pCold I-SeseC-02147经IPTG诱导能成功表达获得重组蛋白rSeseC-02147,其纯化后的浓度为2.86 mg/mL。重组蛋白rSeseC-02147能与免疫组和阳性对照组小鼠血清发生特异性反应,而与阴性对照组小鼠血清未发生特异性反应,表明重组蛋白rSeseC-02147具有良好的反应原性与特异性;以重组蛋白rSeseC-02147免疫小鼠产生的血清抗体效价远高于SEZ灭活疫苗,且IgG1亚型极显著高于IgG2a亚型(P<0.01,下同)。重组蛋白rSeseC-02147可为小鼠提供抵御SEZ感染的免疫保护力,攻毒后14 d内的存活率60%;此外,重组蛋白rSeseC-02147免疫小鼠后的腹腔灌洗液细菌载量极显著低于阴性对照组小鼠,且肺脏、肾脏和脾脏等组织的病理损伤程度较轻。【结论】通过原核表达系统制备获得的重组蛋白rSeseC-02147具有良好的特异性与反应原性,通过抑制SEZ增殖及减轻SEZ对机体脏器的损伤而发挥免疫保护作用。可见,重组蛋白rSeseC-02147具有开发成SEZ亚单位疫苗的潜力。

关键词：马链球菌兽疫亚种(SEZ) 表面蛋白 SeseC-02147基因免疫效力亚单位疫苗

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鹅源A型产气荚膜梭菌对鹅的致病性试验

中国家禽 2024年

作者：张美琳杨智灿刘佳琪苏文楠李宛珈朱婉君陈济铛张济培佛山大学动物科技学院佛山天牧生物科技有限公司

为了解鹅源A型产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens,Cp）对鹅的致病性，研究通过鸡胚致病性试验、不同感染途径攻毒试验筛选毒力较强的菌株及适合感染途径，对35日龄雏鹅进行人工致病试验，通过评估临床症状、体重变化、肠道表征评... 详细信息

为了解鹅源A型产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens,Cp）对鹅的致病性，研究通过鸡胚致病性试验、不同感染途径攻毒试验筛选毒力较强的菌株及适合感染途径，对35日龄雏鹅进行人工致病试验，通过评估临床症状、体重变化、肠道表征评分、组织病理学变化、肠道绒毛高度及隐窝深度等研究其对鹅的致病性。结果显示：Cp-07株对鸡胚的致病性较强，鸡胚半数致死量（ELD50）为10-8.75/0.2 mL；灌服Cp-07株可对雏鹅致死，肠道能分离到Cp，而皮下注射和静脉注射仅在第6天肠道分离到Cp；感染组雏鹅表现出精神沉郁、拉血便等症状，从第3天开始感染组体重低于对照组，肠道出现明显的肠壁变薄、出血，肠黏膜脱落并出现坏死灶，肠道表征评分高达4分；感染组肠绒毛脱落、断裂，大量红细胞、炎性细胞浸润，十二指肠及回肠固有形态消失，小肠绒毛高度不同程度下降，隐窝深度增加。研究表明，试验筛选出1株高毒力Cp，适合接种途径为灌服，单独感染Cp可引起鹅肠道损伤。

关键词：产气荚膜梭菌坏死性肠炎鹅源肠道致病性

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间性猪垂体的全转录组学特征分析

畜牧兽医学报 2024年

作者：于聪颖吴金华钟秉洲赵海全谭淑雯于辉李华佛山大学广东省动物分子设计与精准育种重点实验室

旨在探索间性猪垂体的编码与非编码RNAs的表达特征，为解析间性猪垂体功能紊乱的分子机制提供数据支持。以5月龄正常母猪和间性猪各3头为研究对象，进行血清激素检测和垂体组织的全转录组测序，分析鉴定间性猪垂体差异表达的mRNAs、lncR... 详细信息

旨在探索间性猪垂体的编码与非编码RNAs的表达特征，为解析间性猪垂体功能紊乱的分子机制提供数据支持。以5月龄正常母猪和间性猪各3头为研究对象，进行血清激素检测和垂体组织的全转录组测序，分析鉴定间性猪垂体差异表达的mRNAs、lncRNAs、miRNAs，并构建间性猪垂体中相关基因调控的竞争性内源RNAs（ceRNAs）。结果表明，间性猪血清激素分泌紊乱，垂体功能异常。与正常母猪对比，间性猪垂体差异表达的mRNAs有1 451个，差异表达的lncRNAs有277个，差异表达的miRNAs有17个。其中差异表达mRNAs主要富集在MAPK信号通路、孕酮介导的卵母细胞成熟、PRL信号通路等生物通路上；ceRNAs网络分析发现，TCONS＿00175477-novel＿265-CCNB3、TCONS＿00134726-novel＿265-ZNF366和TCONS＿00212783-novel＿265-ZNF366竞争组合可能与间性猪垂体激素分泌异常有关。综上所述，本研究揭示了间性猪垂体mRNAs、lncRNAs和miRNAs差异表达并构建ceRNAs，其特定lncRNA-miRNA-mRNA可能参与间性猪垂体的激素合成与分泌的调控，为解析间性猪垂体功能紊乱的分子机制提供了理论参考。

关键词：间性猪垂体全转录组 ceRNA 激素

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肉牛智慧养殖技术研究进展

华南农业大学学报 2024年第5期45卷 661-671页

作者：罗西尔卢小龙刘庆友崔奎青广东省动物分子设计与精准育种实验室广东佛山528225 佛山大学生命科学与工程学院广东佛山528225

肉牛智慧养殖技术是肉牛养殖业由粗放型向集约型转型升级的关键技术,在提升养殖效益及管理效率上发挥越来越重要的作用。国内肉牛养殖业面临着智能化设备利用率低、养殖场管理效率低、养殖成本偏高等产业突出问题。本文从肉牛个体识别... 详细信息

肉牛智慧养殖技术是肉牛养殖业由粗放型向集约型转型升级的关键技术,在提升养殖效益及管理效率上发挥越来越重要的作用。国内肉牛养殖业面临着智能化设备利用率低、养殖场管理效率低、养殖成本偏高等产业突出问题。本文从肉牛个体识别技术、智慧表型采集技术、智慧发情鉴定技术、自动化饲喂技术、疾病检测技术、以及牛舍环境监测与清洁等6个方面概述了当前肉牛智慧养殖技术的研究进展和现状,阐述了关键技术的应用和原理,并对今后肉牛智慧养殖技术的发展进行了展望,以期为我国肉牛养殖智慧化发展提供参考。

关键词：智慧养殖肉牛个体识别行为监测环境监测

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基于光学反射层析成像技术的全场前房角测量

生物化学与生物物理进展 2024年第9期51卷 2240-2248页

作者：刘碧旺钟俊平林海纳曾亚光余有平李泓毅韩定安陈金莺佛山大学物理与光电工程学院粤港澳智能微纳光电技术联合实验室佛山528225 佛山大学机电工程与自动化学院佛山528225 暨南大学第一附属医院眼科广州510632

目的闭角型青光眼(ACG)是主要的致盲性眼病之一,研究前房角对闭角型青光眼的诊断具有重要价值。目前,前房角的检查方法包括裂隙灯前房角镜检查、水前房角镜检查、超声生物显微镜(UBM)和眼前节光学相干层析成像(AS-OCT)等。裂隙灯前房角... 详细信息

目的闭角型青光眼(ACG)是主要的致盲性眼病之一,研究前房角对闭角型青光眼的诊断具有重要价值。目前,前房角的检查方法包括裂隙灯前房角镜检查、水前房角镜检查、超声生物显微镜(UBM)和眼前节光学相干层析成像(AS-OCT)等。裂隙灯前房角镜检查和水前房角镜检查便于观察前房角结构,但存在侵入性操作和眼部感染的风险;UBM能精确测量前房角的细微结构,但操作复杂且不适用于经历过外伤或接受过眼科手术的患者;而AS-OCT虽能提供详细的前房角图像,但设备成本较高。本研究旨在探索一种能够低成本实现全场前房角测量的非侵入、无损伤的光学反射层析成像技术(ORT),实现对猪眼三维结构成像和前房角的全场测量。方法搭建了由CMOS相机、远心系统、电机和白光光源组成的光学反射层析成像系统,其空间分辨率为~8.5μm。采集0~2π范围内的反射投影信息,经滤波反射层析算法处理得到三维结构图像,并测量出全场前房角度数。结果本研究使用ORT技术成功采集了猪眼的反射投影数据,重建出其三维结构图像,并测量了前房角度数。重建的三维图像清晰展示了巩膜和虹膜等重要结构,并与实物图的结构一一对应。将ORT与光学相干层析成像系统对猪眼前房角度数的测量结果进行对比,显示两种方法的平均差值为0.51°,均方误差MSE为0.317。结论ORT是一种非侵入、无损伤、成本低和成像分辨率高的技术,能够实现猪眼的三维结构成像和全场前房角测量。该技术为闭角型青光眼的诊断提供了新的视角,对眼科疾病的筛查、诊断和监测具有重要的临床价值。

关键词：闭角型青光眼全场前房角光学反射层析成像

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一例猫瘟继发中耳炎的诊断与治疗

黑龙江畜牧兽医 2024年第6期 80-84页

作者：臧谦陈思秋麦嘉迅曹嫦妤李欣然陆英杰佛山科学技术学院生命科学与工程学院广东佛山528225 立德动物医院广州510220 佛山科学技术学院附属教学动物医院广东佛山528225

体重为1.8 kg的4月龄布偶猫,雌性,就诊期间出现高热、排软便、打喷嚏、咳嗽等症状,经血常规检查、猫细小病毒(Feline panleukopenia virus, FPV)检测确诊为猫瘟,遂进行抗菌消炎、抗病毒感染、对症治疗、支持治疗。患猫在治疗第2天出现... 详细信息

体重为1.8 kg的4月龄布偶猫,雌性,就诊期间出现高热、排软便、打喷嚏、咳嗽等症状,经血常规检查、猫细小病毒(Feline panleukopenia virus, FPV)检测确诊为猫瘟,遂进行抗菌消炎、抗病毒感染、对症治疗、支持治疗。患猫在治疗第2天出现叫声嘶哑,左眼眼睑反射缺失伴有瞬膜凸起、偏头等神经症状,第3天主动少量进食,体温恢复正常,第5天精神、食欲、粪便形态恢复正常并出院。出院后第7天,面神经麻痹、偏头等前庭神经受损症状仍未消失,经电子计算机断层扫描(CT)检查确诊为慢性中耳炎、内耳炎,口服恩诺沙星保守治疗4周后瞬膜凸起、偏头等神经症状完全消失,行走姿势恢复正常。说明本病例为猫瘟继发中耳炎,恩诺沙星对治疗猫中耳炎具有良好的效果。

关键词：猫瘟中耳炎瞬膜凸起外周神经继发感染

蚯蚓渣粉替代鱼粉对大口黑鲈生长和肌肉品质的影响

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淡水渔业 2024年第5期54卷 33-42页

作者：仇艳铭乐玉华童彬彬冯宪君欧卓智余莹英佛山大学动物科技学院广东动物分子设计与精准育种重点实验室广东佛山528225 国药集团德众(佛山)药业有限公司广东佛山528000

为探究蚯蚓渣粉替代鱼粉日粮对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能和肌肉品质的影响,实验设计蚯蚓渣粉替代不同比例鱼粉(0%、10%、20%、30%)的4种饲料,分别记为Control、D10、D20和D30组,进行四个月养殖实验。结果显示,D10组大口... 详细信息

为探究蚯蚓渣粉替代鱼粉日粮对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能和肌肉品质的影响,实验设计蚯蚓渣粉替代不同比例鱼粉(0%、10%、20%、30%)的4种饲料,分别记为Control、D10、D20和D30组,进行四个月养殖实验。结果显示,D10组大口黑鲈终末重和特定生长率显著高于Control组,D20组大口黑鲈肌肉保水能力显著高于Control组,D30组大口黑鲈肌肉弹性和回复性显著低于Control组。并且3个实验组大口黑鲈全鱼和肌肉中蛋白质含量和肌纤维面积(1000~5000μm^(2))的百分比显著高于Control组,而碱性磷酸酶(AKP)、谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活力无显著性差异。此外,与Control组相比,蚯蚓渣粉替代鱼粉实验组可通过上调肌肉生长相关基因的表达水平来促进肌纤维新生和生长,进而改善肌肉品质。D20组肌肉保水能力、蛋白质含量、肌纤维面积(1000~5000μm^(2))和胰岛素样生长因子1基因表达量均显著高于Control组,其肌肉弹性和回复性均显著低于Control组。因此,综合分析生长性能及肌肉品质结果,建议大口黑鲈日粮中蚯蚓渣粉替代鱼粉的最适替代比例为20%。

关键词：蚯蚓渣粉大口黑鲈(Micropterus salmoides) 肌肉品质生长

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