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云南菠萝蜜园优势科蛾类的时空生态位分析

生物安全学报（中英文） 2024年第2期33卷 197-203页

作者：杜浩只佳增岳建伟张建春赵丽娟刘学敏云南省红河热带农业科学研究所云南河口661300

【目的】探明菠萝蜜园的蛾类群落组成、优势科时空生态位特征,为害虫的监测预警和生态控制等提供参考依据。【方法】采用灯光诱集的方法收集菠萝蜜园蛾类标本,并进行分类鉴定和统计,利用Levins生态位宽度和Pianka生态位重叠分析主要蛾... 详细信息

【目的】探明菠萝蜜园的蛾类群落组成、优势科时空生态位特征,为害虫的监测预警和生态控制等提供参考依据。【方法】采用灯光诱集的方法收集菠萝蜜园蛾类标本,并进行分类鉴定和统计,利用Levins生态位宽度和Pianka生态位重叠分析主要蛾类的时、空资源占有情况及群落间的竞争共存关系。【结果】共收集到蛾类10科47种,各科物种数占总物种数的比例及其个体数量相对多度均大于5%的优势科为天蛾科(29.79%,48.58%)、灯蛾科(19.15%,24.23%)、毒蛾科(17.02%,9.24%)、螟蛾科(10.64%,5.18%)和尺蛾科(8.51%,7.84%)。优势科的时空生态位宽度普遍较大,生态位重叠主要表现为“宽-宽”型重叠;个体数量相对多度大于1%的7个科两两配对,21对组合中,在时间和空间2个一维生态位上所有组合均具有重叠意义(Q_(ij)>0.3),在时间和空间维度上分别有8对和7对组合显著重叠(Q_(ij)>0.6),但在时空二维生态位上具有重叠意义的组合降低到10对,且仅有1对组合显著重叠。【结论】菠萝蜜园蛾类优势科对时空资源占有能力普遍较强,且优势科之间的时空生态位重叠较大,其在时空生态位以外的其他资源维度可能存在较大的分化是其实现共存的原因。

关键词：蛾类时空生态位菠萝蜜

不同干燥方式对羊肚菌品质特性及复水性能的影响

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农业工程学报 2024年

作者：马佳佳董明辉全鑫瑶邵千朔金梅娟王毓宁江苏太湖地区农业科学研究所

为探究羊肚菌在不同干燥方式及复水后的品质变化与成因，以六妹羊肚菌为试材，采用自然干燥（natural drying,ND），恒温干燥（constant temperature drying,CTD），真空冷冻干燥方式（vacuum freeze-drying,VFD）对羊肚菌进行干制，探... 详细信息

为探究羊肚菌在不同干燥方式及复水后的品质变化与成因，以六妹羊肚菌为试材，采用自然干燥（natural drying,ND），恒温干燥（constant temperature drying,CTD），真空冷冻干燥方式（vacuum freeze-drying,VFD）对羊肚菌进行干制，探讨3种干燥方式对微观结构、滋味、营养品质及复水性能的影响，并研究羊肚菌复水前后质地、色泽、风味的差异分析，分析判断不同方式的干燥特性。结果表明：VFD羊肚菌氨基酸、粗多糖与甜味值分别为944 mg/100 g、6.26 g/100 g、19.73，显著（P研究结果为羊肚菌干制品加工方式优选提供参考。

关键词：羊肚菌干燥方式复水性能感官品质营养品质

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甘薯抗性淀粉研究进展

中国粮油学报 2024年第3期39卷 201-208页

作者：赵凌霄赵冬兰戴习彬周志林曹清河江苏徐淮地区徐州农业科学研究所徐州221131

甘薯是重要的淀粉作物,其块根中抗性淀粉(RS)含量较高,具备良好的产品开发潜力。要进一步促进甘薯RS的应用和推广,不仅需要筛选或培育出RS含量更高的甘薯品种,还需要加大开发甘薯深加工淀粉产品。除调控淀粉合成相关基因的表达外,生产... 详细信息

甘薯是重要的淀粉作物,其块根中抗性淀粉(RS)含量较高,具备良好的产品开发潜力。要进一步促进甘薯RS的应用和推广,不仅需要筛选或培育出RS含量更高的甘薯品种,还需要加大开发甘薯深加工淀粉产品。除调控淀粉合成相关基因的表达外,生产实际中还可通过调整栽培措施等方式提高甘薯RS的含量。通过化学修饰法、物理法和酶解法等方法可制备甘薯RS产品,也能提高产品中RS的含量。本文系统综述了近年来甘薯淀粉的保健效果、RS含量的测定方法、影响甘薯淀粉中RS含量的因素、RS的制备方法及其特性等方面的进展,为未来甘薯中RS的制备、产量提高、产品开发和推广提供参考。

关键词：甘薯抗性淀粉含量测定淀粉特性制备方法

油菜花叶病毒RT-LAMP快速检测方法的建立

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植物病理学报 2024年第4期54卷 829-834页

作者：秦艳红王凤丽文艺赵正伟高素霞张德胜李绍建刘永康刘玉霞鲁书豪王飞鲁传涛河南省农业科学院植物保护研究所郑州450002 温县农业科学研究所温县475004

油菜花叶病毒(youcai mosaic virus,YoMV)是侵染地黄和山药的重要病毒之一,能导致中药材的产量下降及品质降低。本研究基于逆转录环介导恒温扩增技术(reverse transcription loop-mediated isothermal amplification,RT-LAMP),建立了针对YoMV的快速、特异、灵敏的RT-LAMP检测方法。根据YoMV外壳蛋白(coatprotein,CP)的核苷酸序列设计了5条特异性引物,建立的RT-LAMP方法最适检测温度为60℃,反应时间为60min,该方法能特异性检测到YoMV,灵敏度是常规PCR的1000倍,可检测9.18×10^(2)拷贝·μL^(-1)模板,本研究建立的RT-LAMP检测技术为地黄和山药上YoMV的准确鉴定提供了快速、高效的方法。

关键词：地黄山药油菜花叶病毒逆转录环介导恒温扩增快速检测

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红叶李叶色转录组测序及分析

分子植物育种 2024年

作者：吴玲徐秋霞黄欣郭聪李玉娟江苏沿江地区农业科学研究所

红叶李是当今中国园林绿化中应用较为广泛的一种彩叶苗木，为了探索红叶李突变体转色期叶色相关的关键调控基因和分子调控机制。本研究以红叶李突变体L0630转色期3种不同颜色叶片为实验材料，利用高通量测序对叶片进行测序和数据组装，... 详细信息

红叶李是当今中国园林绿化中应用较为广泛的一种彩叶苗木，为了探索红叶李突变体转色期叶色相关的关键调控基因和分子调控机制。本研究以红叶李突变体L0630转色期3种不同颜色叶片为实验材料，利用高通量测序对叶片进行测序和数据组装，对拼接所得unigene进行功能注释和分类，对不同叶色中差异表达的基因进行分析。通过测序拼接获得unigenes 35 811个，功能注释到29 879个unigenes，功能未知的有5 932个。测序共计获得DEGs 7 097个，其中RL vs PL比较组有6 639个，RL vs GL比较组3 601个。通过GO和KEGG富集分析对DEGs进行功能探究，结果表明DEGs富集到细胞壁、胞质溶胶和染色体等位置，参与了碳水化合物代谢过程和脂质代谢过程，主要的分子功能是氧化还原酶活性和激酶活性方面，参与的最主要的是次生代谢物的生物合成途径。DEGs中筛选出与花青素和叶绿素代谢相关差异表达基因共计有148个，其中与花青素合成代谢相关的DEGs有112个，与叶绿素代谢相关的DEGs有36个。进一步分析筛选得到20个在RL和PL中均高倍数上调表达且与花青素合成代谢相关的DEGs，4个在RL和PL中高倍数下调表达且叶绿素代谢合成相关的基因。表达量排名在前的分别是与花青素合成代谢相关的bHLH086转录因子和PAL结构基因，与叶绿素合成降解有关的WRKY 49和GATA 18转录因子，进而推测其可能参与红叶李叶色变化调控。本研究提供了红叶李转色期的转录组信息并分析了其变化情况，为后续研究叶色变化的分子机制、色素合成代谢通路及关键基因克隆验证提供进一步理论参考。

关键词：红叶李转录组转色期差异表达

基于转录组测序的薄皮甜瓜果实含糖量差异基因分析

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分子植物育种 2024年

作者：王曼曼闫洪朗冯路路王奎山王康江苏沿江地区农业科学研究所

为了更好地挖掘甜瓜的基因组信息，解析甜瓜果实糖代谢的相关分子机制，本研究以高糖度的薄皮甜瓜高代自交系1503为材料，借助Illumina HiSeq测序平台对糖分积累不同时期(授粉后16 d和32 d)的甜瓜果实进行高通量的转录组测序，并利用生... 详细信息

为了更好地挖掘甜瓜的基因组信息，解析甜瓜果实糖代谢的相关分子机制，本研究以高糖度的薄皮甜瓜高代自交系1503为材料，借助Illumina HiSeq测序平台对糖分积累不同时期(授粉后16 d和32 d)的甜瓜果实进行高通量的转录组测序，并利用生物信息学等知识对其进行了分析。对测序数据进行从头组装和严格的质控，共获得270 291 330个clean reads和40.53 Gb高质量碱基，并筛选出5 657个差异表达基因(DEGs)，其中有2 288个基因上调表达，3 369个基因下调表达。GO富集结果显示，差异基因与细胞糖代谢和生物合成等功能显著相关。KEGG富集分析显示，5 657个DEGs共关联到135条代谢通路，在其中富集程度较高的淀粉蔗糖代谢通路中，筛选出4个和蔗糖代谢直接相关的差异基因MELO03035、MELO10423、MELO28069和MELO04606，它们在一定程度上可以调控果实发育过程中蔗糖的合成和积累。本研究结果为进一步解析薄皮甜瓜糖代谢分子机制以及甜瓜种质资源创新提供了科学依据。

关键词：薄皮甜瓜转录组测序糖代谢差异表达基因

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乡土植物蜀葵的应用价值研究进展

分子植物育种 2024年

作者：徐秋霞吴玲黄欣曹凡王莹郭聪柯裴蓓陈燕谷青青李玉娟江苏沿江地区农业科学研究所

蜀葵(Alcea rosea)为锦葵科多年生草本植物，原产于中国西南地区，具有突出的药食用价值、观赏性、生态适应性，是极具开发潜力的中国乡土植物之一。蜀葵在中国种质资源虽然比较丰富，但对其深入研究仍相对较少，主要集中于应用价值方... 详细信息

蜀葵(Alcea rosea)为锦葵科多年生草本植物，原产于中国西南地区，具有突出的药食用价值、观赏性、生态适应性，是极具开发潜力的中国乡土植物之一。蜀葵在中国种质资源虽然比较丰富，但对其深入研究仍相对较少，主要集中于应用价值方面，作为药食同源植物的蜀葵在食品、药品开发中应用程度也不高。基于此，本研究从蜀葵的应用价值方面着手，对蜀葵的药用价值(抗氧化，抑菌，抗炎等作用)、食用价值、观赏价值(园林应用，插花应用)、生态价值(耐重金属性，耐盐性)等多方面展开文献梳理，分析了蜀葵多方面的推广利用价值，对蜀葵观赏价值和药食用价值方面提出了需要深化研究的建议，为今后深入研究蜀葵植物，促进蜀葵的药用、食用、观赏、生态价值的开发利用提供一定参考。

关键词：蜀葵观赏价值药用价值生态价值食用价值

不同包装和贮藏温度的澳洲坚果果仁贮藏品质及货架期预测

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食品科学 2024年第16期45卷 232-243页

作者：徐文婷付镓榕马尚玄魏元苗杨悦雪黄克昌郭刚军贺熙勇云南省热带作物科学研究所云南省澳洲坚果农业工程研究中心云南景洪666100

测定普通包装、真空包装、真空脱氧包装、氮气包装和氮气脱氧包装5种包装方式澳洲坚果果仁不同贮藏温度(4℃、常温、60℃)下水分含量、酸价、过氧化值及抗氧化活性等指标的变化,同时通过过氧化值建立动力学模型以预测澳洲坚果果仁的货... 详细信息

测定普通包装、真空包装、真空脱氧包装、氮气包装和氮气脱氧包装5种包装方式澳洲坚果果仁不同贮藏温度(4℃、常温、60℃)下水分含量、酸价、过氧化值及抗氧化活性等指标的变化,同时通过过氧化值建立动力学模型以预测澳洲坚果果仁的货架期。结果表明:采用氮气及氮气脱氧包装可显著降低生干果仁贮藏过程中酸价和过氧化值的增加幅度,减轻脂肪氧化酸败,减缓总酚含量的下降,维持较高的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基、2,2’-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)阳离子自由基及羟自由基清除能力;过氧化值与贮藏温度和贮藏时间均呈显著正相关(P<0.05),其变化规律符合一级动力学模型,Arrhenius方程具有较好的拟合性,货架期预测模型误差小于14%,氮气包装的货架期最长,在4℃、常温和60℃下的实测值分别为215、180、108 d,其次是氮气脱氧包装,实测值分别为205、175、104 d。

关键词：澳洲坚果包装处理贮藏品质抗氧化活性货架期预测模型

薯—稻轮作模式下播种密度对旱直播水稻产量的影响

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云南农业大学学报（自然科学版） 2024年第4期39卷 1-8页

作者：朱海平王耀伟欧阳怡平李贵勇李如会田淑玲李秉菊杨从党云南省农业科学院粮食作物研究所云南昆明650200 临沧市农业科学研究所云南临沧677099

【目的】探明高地力条件下旱直播水稻播种密度对群体质量和产量的影响。【方法】在云南省冬马铃薯—水稻(以下简称“薯—稻”)轮作高地力土壤上进行田间试验,以超级杂交籼稻F优498为供试品种,设置行穴距30 cm×13 cm(CK)、30 cm×11 cm(... 详细信息

【目的】探明高地力条件下旱直播水稻播种密度对群体质量和产量的影响。【方法】在云南省冬马铃薯—水稻(以下简称“薯—稻”)轮作高地力土壤上进行田间试验,以超级杂交籼稻F优498为供试品种,设置行穴距30 cm×13 cm(CK)、30 cm×11 cm(D1)、30 cm×15 cm(D2)、30 cm×17 cm(D3)和30 cm×19 cm(D4)共5种播种密度,比较不同密度对出苗质量、茎蘖动态、叶面积指数(leaf area index,LAI)、干物质积累转运特征以及产量及其构成因素的影响。【结果】随着播种密度的减小,有效穗数逐渐减少,单穴茎蘖数逐渐增加,每穗粒数显著增加,使总颖花量维持在4.4×10^(8)/hm^(2)以上。不同播种密度在维持适宜LAI的同时,随着播种密度的减小,齐穗后干物质积累量和积累率增加,提高了收获指数,从而使产量保持在较高水平(12.0 t/hm^(2)以上)。【结论】在薯—稻轮作模式下,将旱直播水稻播种密度调减至30 cm×19 cm,有利于齐穗后干物质的积累,增加每穗粒数,实现产量的稳定高效,并具有节本增效的作用。

关键词：水稻旱直播密度产量干物质转运