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酱香轮次不同部位堆积醅单独发酵产酒差异研究

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食品与发酵工业 2024年

作者：陈岭杨生智程祥杨强陈冰邓子铿何斯成谭航劲牌有限公司神农架生态酒业有限公司

研究神农架生态酒业酱香型白酒三、四、五、六轮次不同部位堆积酒醅单独发酵产酒差异。以堆积醅底部中心为原点进行分层，从里至外分为底层（0～60 cm）、中层（60～160 cm）、外层（160～210 cm）、表面（210～230 cm）四个部分，将四... 详细信息

研究神农架生态酒业酱香型白酒三、四、五、六轮次不同部位堆积酒醅单独发酵产酒差异。以堆积醅底部中心为原点进行分层，从里至外分为底层（0～60 cm）、中层（60～160 cm）、外层（160～210 cm）、表面（210～230 cm）四个部分，将四个部分堆积醅区分开单独发酵产酒，对比酒醅理化差异和产酒差异。结果表明，不同部位堆积醅在同一轮次的理化差异明显，且同一部位堆积醅在不同轮次也存在明显变化。在单独发酵的堆积醅中，中层与里层堆积醅产酒酒质最优，酱曲香、花果香、甜感、绵感等风味感官最优，整体风味感官最优。表面糟醅单独发酵产酒四甲基吡嗪含量最高，表面与外层糟醅产酒涩味、杂味、焦糊味等异杂味感官最明显。中层糟醅产酒丙三醇含量最高，里层堆积醅产酒木糖醇含量最高，不同部位堆积醅产酒的赤藓糖醇含量整体差异较小。该研究可为酱香型白酒堆积工艺优化与产酒酒质提升提供参考。

关键词：酱香型白酒堆积醅分层单独发酵理化差异产酒差异

工业园区大气污染物排放总量核算模型优化算法反演性能对比

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环境工程技术学报 2024年第4期14卷 1232-1238页

作者：赵瀚森刘峰均张夏夏吴柏莹沈怡秀高逸飞陈高江苏省生态环境监测监控有限公司江苏省环保集团有限公司江苏省生态环境大数据有限公司

基于工业园区污染物排放总量核算模型,以东南沿海某重点石化产业基地VOCs的排放总量核算为例,对比研究了Nelder-Mead单纯形法(NM)、双模退火优化算法(DA)、粒子群优化算法(PSO)3种优化算法和通过偏差平方和(目标函数1)、对数变换(目标函... 详细信息

基于工业园区污染物排放总量核算模型,以东南沿海某重点石化产业基地VOCs的排放总量核算为例,对比研究了Nelder-Mead单纯形法(NM)、双模退火优化算法(DA)、粒子群优化算法(PSO)3种优化算法和通过偏差平方和(目标函数1)、对数变换(目标函数2)、双曲余弦变换(目标函数3)构建的3种优化目标函数在不同随机误差强度和失效站点数量下的反演性能。结果表明:PSO算法的反演性能与粒子数量有关,但整体表现不适用于当前条件下的反演优化,NM和DA优化算法具有较好的反演准确性(MARE<30%),但NM优化算法的反演计算效率约为DA优化算法的11~20倍,NM优化算法反演性能最好;3种优化目标函数均适用于当前条件下的反演优化(MARE<30%),其中目标函数1和目标函数3在随机误差强度、失效站点数量较小的情况下反演性能更好,而目标函数2在随机误差强度、失效站点数量相对较大的情况下反演性能更好。

关键词：工业园区污染排放总量核算优化算法优化目标函数源参数反演

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鱼菜生态共生效应与循环模式的应用研究

农家科技 2024年第30期 202-204页

作者：焦芳胜利油田胜大分公司胜大生态林场

鱼菜生态共生技术是一种结合水产养殖与蔬菜栽培的农业模式,通过建立鱼类与植物之间的互利关系,实现资源的循环利用和环境的可持续性。这种系统利用鱼类的排泄物为植物提供营养,而植物则通过吸收水中的氮和磷,帮助净化水质,从而减少对... 详细信息

鱼菜生态共生技术是一种结合水产养殖与蔬菜栽培的农业模式,通过建立鱼类与植物之间的互利关系,实现资源的循环利用和环境的可持续性。这种系统利用鱼类的排泄物为植物提供营养,而植物则通过吸收水中的氮和磷,帮助净化水质,从而减少对外部肥料和水源的需求。鱼菜共生系统能够显著提高资源利用率,减少农业生产中的废弃物和污染物排放。硝化过滤方法、直接漂浮法和滴灌分离法等不同技术模式的应用,显示出各自的优缺点,并影响着系统的效率和可操作性。此外,这一模式在休闲农业、水产养殖和都市阳台农业等领域具有广泛地应用潜力,能够有效地提高经济效益和生态效益。

关键词：鱼菜共生生态循环农业技术水产养殖

无气离心喷涂涂料液滴流场和分布特性的数值模拟

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表面技术 2024年第12期53卷 158-166页

作者：李响徐增辉姜秀光汪瞳李前正李金择夏谢天陈星中建中环新能源有限公司南京210012 中建中环生态环保科技有限公司江苏苏州215124 中国建筑第二工程局有限公司北京100070

目的探究无气体输送的无气离心喷涂法过程中涂料液滴与管道内壁面之间的相互碰撞接触作用,以在高分子涂料离心喷涂法中获得致密高强度涂料内衬层。方法将涂料液滴视为离散相,利用离散元方法和涂料液滴附着力JKR接触模型,模拟无气离心喷... 详细信息

目的探究无气体输送的无气离心喷涂法过程中涂料液滴与管道内壁面之间的相互碰撞接触作用,以在高分子涂料离心喷涂法中获得致密高强度涂料内衬层。方法将涂料液滴视为离散相,利用离散元方法和涂料液滴附着力JKR接触模型,模拟无气离心喷涂涂料液滴运动特性。通过堆积角虚拟试验确定涂料液滴与壁面表面能。基于离心场作用下涂料液滴运动方程,导出旋转喷枪射流小孔出流速度计算模型。数值模拟无气离心喷涂过程涂料液滴流体动力特性,揭示涂料液滴碰撞作用下动态喷涂成膜规律。结果统计得到涂料液滴在水平壁面展平的表面能为32.7 J/m^(2)。对于一定的喷嘴射流小孔,涂料液滴小孔出流系数接近于常数。随着计算时间的推进,壁面黏附涂料液滴数不断增加。在无气旋转喷枪II旋转速度2500 r/min下,统计单元涂料液滴数最大,并且有较大的液滴数方差和相对误差。随着喷枪旋转速度的提高,涂料液滴数的方差和相对误差降低。结论为实现沿管道壁面涂料液滴均匀分布,旋转喷枪II旋转速度建议不应低于5000 r/min。

关键词：涂料液滴无气离心喷涂离散元方法出流速度液滴数分布

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广东省林业资源保护存在的问题及其对策

南方农业 2024年第14期18卷 249-251页

作者：罗立邦梁丽珊广东省中园生态林业规划设计院有限公司广东广州510800

广东省林业资源丰富,在维护区域生态平衡、支撑经济社会发展等方面发挥着不可替代的作用。为进一步推动广东省生态文明建设和林业高质量发展,在分析广东省林业资源保护存在的森林生态系统退化与生物多样性损失;森林资源过度开发,非法盗... 详细信息

广东省林业资源丰富,在维护区域生态平衡、支撑经济社会发展等方面发挥着不可替代的作用。为进一步推动广东省生态文明建设和林业高质量发展,在分析广东省林业资源保护存在的森林生态系统退化与生物多样性损失;森林资源过度开发,非法盗伐盗挖行为猖獗;非法占用林地现象屡禁不止;林业经营模式单一、效益不佳等主要问题的基础上,从加强森林生态修复与生物多样性保护;实现可持续经营管理,加大监管力度;强化林地保护利用;推进林业产业转型升级与多元发展等角度提出了对策。

关键词：林业资源生态保护可持续经营广东省

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万物并秀和合共生瓯江“明珠”焕发新机——九龙国家湿地公园

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浙江林业 2024年第2期 18-19页

作者：无丽水市莲都区生态林业发展中心浙江丽甬生态旅游发展有限公司

“百里瓯江一步一首歌,九龙湿地一景一幅画。青山藏绿水,湿地寻飞羽。”浙江丽水九龙国家湿地公园自然景观秀丽多姿,人文景观底蕴深厚,公园总面积为1686公顷,是典型的河流湿地,湿地率达52.66%。

关键词：公园总面积浙江丽水河流湿地和合共生人文景观湿地率一幅画瓯江

乳化液膜污染现象与DLVO理论预测矛盾性解析

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化工进展 2024年

作者：杨严李丹松中国南水北调集团生态环保有限公司中铁水务集团有限公司

采用不同类型乳化剂的含油污水对聚醚砜（PES）超滤膜进行污染机理研究，揭示了膜污染现象与Derjaguin-Landau-Verwey-Overbeek（DLVO）理论预测矛盾性的分子行为诱导机制。结果表明，乳化剂的电性及电位对油滴稳定性有较大影响。在相... 详细信息

采用不同类型乳化剂的含油污水对聚醚砜（PES）超滤膜进行污染机理研究，揭示了膜污染现象与Derjaguin-Landau-Verwey-Overbeek（DLVO）理论预测矛盾性的分子行为诱导机制。结果表明，乳化剂的电性及电位对油滴稳定性有较大影响。在相同过滤时间内，十六烷基三甲基溴化铵（CTAB）乳化液通量最高，十二烷基磺酸钠（SDS）乳化液通量最低，说明CTAB-乳化液产生的膜污染较轻，SDS-乳化液较严重。DLVO理论预测结论与实验现象相反，CTAB-乳化液中油滴最易接近膜表面产生污染，而SDS-乳化液中的油滴需克服较大的能垒才可产生膜污染。分子模拟结果说明CTAB与膜的吸附能最大，其次为吐温80（Tween 80），SDS最小，且乳化剂分子的吸附能均高于油分子。此外，CTAB和SDS的静电能在总吸附能中均占比较大，而Tween 80与膜的吸附则以范德华力为主导，离子型乳化剂因其带电特性与膜表面有着较强的静电作用。因此，乳化剂在包裹油分子靠近膜表面时，乳化剂分子较油分子优先吸附到膜表面及膜孔中，从而形成隔绝层，且吸附能越大的乳化剂作用越明显。油滴因乳化剂缺失产生的破乳效应及乳化剂吸附膜孔中形成的位阻效应进一步隔绝油的附着，从而减轻膜污染。

关键词：乳化剂膜污染 DLVO 分子模拟吸附能

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嘉陵江总磷通量变化及空间来源解析

中国环境科学 2024年第3期44卷 1448-1456页

作者：关文海骆国辉王攀菲娄保锋邱光胜中国长江三峡集团有限公司湖北宜昌443133 生态环境部长江流域生态环境监督管理局生态环境监测与科研中心湖北武汉430010

研究了2002~2019年嘉陵江北碚断面径流量、悬浮泥沙(SS)浓度与输沙量、磷浓度与通量[分总磷(TP)、溶解态磷(DP)、颗粒态磷(PP)]年际变化及水期特征,基于河流基流分割原理对磷的来源进行了解析.结果表明,(1)2002~2019年,嘉陵江悬浮泥沙... 详细信息

研究了2002~2019年嘉陵江北碚断面径流量、悬浮泥沙(SS)浓度与输沙量、磷浓度与通量[分总磷(TP)、溶解态磷(DP)、颗粒态磷(PP)]年际变化及水期特征,基于河流基流分割原理对磷的来源进行了解析.结果表明,(1)2002~2019年,嘉陵江悬浮泥沙浓度和输沙量年际波动巨大,最大年输沙量是最小年输沙量的20倍以上.(2)18a间嘉陵江北碚断面总磷浓度年均值在0.058~0.139mg/L范围内波动,其多年平均值为0.098mg/L.2002~2013年,TP和PP浓度表现为丰水期>平、枯水期,之后有的年份表现为丰水期>平、枯水期,有的年份则表现为丰水期<平、枯水期.(3)18a间DP浓度总体呈先上升(2002~2016年)后下降趋势(2016~2019年),尤以平、枯水期最为显著.(4)18a间TP和PP通量年际波动巨大,TP年通量最大值(2.280万t/a,2005年)是最小值(0.399万t/a,2006年)的6.7倍.水量、沙量、TP通量和PP通量表现为一定程度的“水、沙、磷”同步效应,而且丰水期最强,枯水期最弱.(5)水期之间对比,丰水期TP、PP和DP通量远大于平、枯水期.TP、PP和DP丰水期通量在年度通量中的平均占比分别为73.5%、77.5%和64.9%.(6)面源磷负荷年际波动远大于点源磷负荷,TP总负荷的年际变化趋势取决于面源磷负荷趋势.除2006年外,其他年份面源负荷在总负荷中占绝对优势,按年度计算,面源负荷平均占82.5%,按丰水期计算,面源负荷平均占90.8%.面源年度负荷主要来自于丰水期(平均81.2%).

关键词：嘉陵江磷通量来源

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潜流人工湿地堵塞问题解决方案研究进展

湿地科学 2024年第4期22卷 594-602页

作者：苏苑君刘爽谢舒婷远浪潮生态建设(湖北)有限公司湖北武汉430000

由于污染物去除效果好、占地面积小,潜流人工湿地被广泛用于污水处理厂尾水净化。但是,随着潜流人工湿地的运行,堵塞问题随之出现,严重影响潜流人工湿地的污染物去除效果。综述了潜流人工湿地堵塞的机制、堵塞监测与评价方法,从前期工... 详细信息

由于污染物去除效果好、占地面积小,潜流人工湿地被广泛用于污水处理厂尾水净化。但是,随着潜流人工湿地的运行,堵塞问题随之出现,严重影响潜流人工湿地的污染物去除效果。综述了潜流人工湿地堵塞的机制、堵塞监测与评价方法,从前期工艺参数设计、后期的运维管理等方面提出了潜流人工湿地堵塞解决方案,以期为解决潜流人工湿地堵塞,延长潜流人工湿地使用寿命,维护潜流人工湿地稳定运行提供参考。

关键词：潜流人工湿地堵塞解决方案