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体教融合视角下武术教学对中小学生德育教育的影响

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体教融合视角下武术教学对中小学生德育教育的影响

素质教育创新发展研讨会

作者：吴潘园上海金瑞学校

武术文化是我国文化的瑰宝,其教育价值不仅仅在于技术层面的动作习得,更在于其蕴含的丰富德育价值。充分挖掘武术文化中的德育价值,推动中小学武术教学与德育教育有机融合,既是适应教学改革发展和教师素质提升的必然举措,也是适应学生... 详细信息

武术文化是我国文化的瑰宝,其教育价值不仅仅在于技术层面的动作习得,更在于其蕴含的丰富德育价值。充分挖掘武术文化中的德育价值,推动中小学武术教学与德育教育有机融合,既是适应教学改革发展和教师素质提升的必然举措,也是适应学生全面健康成长的内在要求。然而,当前武术教学活动片面关注技术层面教学,与德育教育融合的范围窄、深度低、水平弱,无法适应当下教学形势。因此,本文基于体教融合视角,分析武术教学对中小学德育教育的影响,并探讨武术教学与德育教育融合存在的问题以及提升对策,为中小学武术教学和德育教育创新发展提供参考。

关键词：体教融合武术教学德育教育

来源： cnki会议评论

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cnki会议

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水质因子对冷萃咖啡主要成分及风味的影响

食品工业科技 2024年第5期45卷 70-80页

作者：陈诗宇肖瀛姜峰蒋天宁何笑丛朱婧唐文潇周一鸣上海应用技术大学香料香精技术与工程学院上海201418 上海城建职业学院食品与旅游学院上海201415 上海市技师协会咖啡专业委员会上海200050 上海市贸易学校上海200092 上海臻致培训学校上海200062

为探究水质因子对冷萃咖啡主要成分及感官风味的影响,本研究选择6种不同的市售水通过冷萃的方式制备咖啡萃取液,采用高效液相色谱(HPLC)技术和顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术鉴定6组冷萃咖啡液,比较分析6组冷萃咖啡理化指... 详细信息

为探究水质因子对冷萃咖啡主要成分及感官风味的影响,本研究选择6种不同的市售水通过冷萃的方式制备咖啡萃取液,采用高效液相色谱(HPLC)技术和顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术鉴定6组冷萃咖啡液,比较分析6组冷萃咖啡理化指标、非挥发性成分、挥发性成分、感官评价的差异,并进行相关性和主成分分析(PCA)。结果显示,不同类型的水样主要离子含量差异较大,水中离子对冷萃咖啡的萃取浓度、萃取率、pH、可滴定酸、咖啡因、葫芦巴碱和呋喃类挥发性化合物整体有较大影响,对总酚、绿原酸、咖啡酸、抗氧化活性影响较小。水中的Ca^(2+)、Mg^(2+)、HCO_(3)^(−)与冷萃咖啡的萃取浓度、萃取率、咖啡因、葫芦巴碱呈显著正相关(P<0.05),与可滴定酸值呈显著负相关(P<0.05)。糠醇、5-甲基糠醛、1-糠基吡咯、糠基甲基硫醚、2-异丁基-3-甲氧基吡嗪、乙酸糠醇酯这些挥发性化合物与水中总离子含量有较大关联。PCA图分析显示,水中较低的离子含量能促进咖啡花果风味的体现,随着水中Ca^(2+)、Mg^(2+)、HCO_(3)^(−)的增加,咖啡的花果味、酸味、甜味会有不同程度的减弱。较高的离子含量(尤其是Na^(+)、K^(+))能促进咖啡焦糖味、苦涩味的体现,Na^(+)、K^(+)对糠醇含量影响较大,Ca^(2+)、Mg^(2+)、HCO_(3)^(−)对1-糠基吡咯、5-甲基糠醛、糠基甲基硫醚含量影响较大,而用中等的离子含量的水冲泡的冷萃咖啡有较好的坚果味、烘焙味、甜味、风味和总体感官评价。研究结果可为深入认识水质因子对咖啡理化特性与主要成分的影响提供一定理论依据。

关键词：冷萃咖啡水质因子理化指标挥发性成分相关性分析主成分分析(PCA)

学校教育生态变革中的教师参与:价值、问题与路径设计

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教师教育研究 2024年第2期36卷 94-100页

作者：李莉上海市桃李园实验学校上海201807

本文以上海市民办桃李园实验学校的实践为基础,整体分析了学校教育生态变革中教师参与的内涵、价值,在对教师参与学校良好教育生态建构中关键问题的把握基础上,从“以共同价值理念激发教师参与教育生态变革的意识,以深度协同教研培育教... 详细信息

本文以上海市民办桃李园实验学校的实践为基础,整体分析了学校教育生态变革中教师参与的内涵、价值,在对教师参与学校良好教育生态建构中关键问题的把握基础上,从“以共同价值理念激发教师参与教育生态变革的意识,以深度协同教研培育教师参与教育生态变革的素养,以教学改革实践搭建教师参与教育生态变革的平台,以和谐关系打造建构教师参与教育生态变革的支撑”等维度设计了引导教师有效参与学校教育生态变革的实践路径。

关键词：教育生态学校变革教师参与

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表现性评价量规在落实初中学科德育中的应用

生物学教学 2024年第1期49卷 44-47页

作者：赵楠上海青浦兰生学校上海201713

采取课前观察与课内研讨相结合的方式,以表现性评价量规为学习支架,以观察蜗牛为活动载体,首先透过学生自主实施的观察活动及撰写的观察日志,摸清学生的先前知识、思维基础和现有探究能力,了解学生对评价量规的把握情况;接着,对学生的... 详细信息

采取课前观察与课内研讨相结合的方式,以表现性评价量规为学习支架,以观察蜗牛为活动载体,首先透过学生自主实施的观察活动及撰写的观察日志,摸清学生的先前知识、思维基础和现有探究能力,了解学生对评价量规的把握情况;接着,对学生的观察日志分类汇总,形成教学素材,通过结构化的课堂研讨,助力学生在发展科学理解的过程中,形成对评价量规的具象理解,进而落实科学实践活动的德育功能。

关键词：表现性评价量规学科德育科学观察科学思维

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初中英语课外阅读中问题链设计实践研究

中小学英语教学与研究 2024年第3期 52-55,76页

作者：张钒上海宋庆龄学校

英语教学的重要目标之一提升学生的思维品质。本文以分级读物语篇“Yellow Emperor”一文的阅读指导为例,阐述如何在课外阅读中,设计基于记忆和理解的字面信息问题链、基于运用和分析的字间信息问题链以及基于评价和创造的字外信息问题... 详细信息

英语教学的重要目标之一提升学生的思维品质。本文以分级读物语篇“Yellow Emperor”一文的阅读指导为例,阐述如何在课外阅读中,设计基于记忆和理解的字面信息问题链、基于运用和分析的字间信息问题链以及基于评价和创造的字外信息问题链等三个层次的问题链,结合思维导图、关键词、时间轴等工具,培养学生思维品质。

关键词：初中英语课外阅读问题链思维品质

初中地理跨学科主题式教学的实践探索——以“我在家乡过大年”为例

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地理教学 2024年第4期 47-50页

作者：孙玮玮上海市宜川中学附属学校上海200065

《义务教育地理课程标准(2022年版)》要求地理教学内容不应局限在单科教学和课内教学。本文围绕主题选择、目标阐释、主题探究活动设计、组织实施、成果展示、学习评价等方面,以“我在家乡过大年”为例,设计了基于地理学科的跨学科主题... 详细信息

《义务教育地理课程标准(2022年版)》要求地理教学内容不应局限在单科教学和课内教学。本文围绕主题选择、目标阐释、主题探究活动设计、组织实施、成果展示、学习评价等方面,以“我在家乡过大年”为例,设计了基于地理学科的跨学科主题探究活动,以期为开展初中地理跨学科教学实践提供路径参考。

关键词：跨学科长作业核心素养初中地理主题式教学

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面向小学生社会与情感能力培养的课程建设

中小学管理 2024年第6期 22-24页

作者：颜洁童璐陈洁上海市建青实验学校上海201103

课程是学校培养学生社会与情感能力的重要载体。上海市建青实验学校遵循整合性、参与性、发展性和适应性原则,以培养小学生社会与情感能力为核心目标,建设了包括共玩课程、共融课程、共赏课程、共育课程和共创课程的“5G”特色课程体系... 详细信息

课程是学校培养学生社会与情感能力的重要载体。上海市建青实验学校遵循整合性、参与性、发展性和适应性原则,以培养小学生社会与情感能力为核心目标,建设了包括共玩课程、共融课程、共赏课程、共育课程和共创课程的“5G”特色课程体系。学校将学生社会与情感能力培养融入学科课程和日常实践,设计有效的教学策略和支持工具,构建校家社协同课程支持生态系统,营造儿童友好的良好校园环境与班级氛围,有效保障了课程实施。

关键词：社会与情感能力课程建设共创课程课堂观察表儿童友好

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一种委员会机制的可编辑区块链方案

北京邮电大学学报 2024年第1期47卷 120-126页

作者：刘亚李昌辉赵逢禹任艳丽上海理工大学光电信息与计算机工程学院上海200093 上海出版印刷高等专科学校信息与智能工程系上海200093 上海大学通信与信息工程学院上海200444

区块链具有去中心化、可追溯、不可篡改等特性,但其不可篡改性使得链上一些违法信息被永久保留。针对这一问题,提出基于委员会机制的可编辑区块链方案。首先,通过随机抽签算法选取委员会成员;接着,结合基于权益证明共识机制,对用户编辑... 详细信息

区块链具有去中心化、可追溯、不可篡改等特性,但其不可篡改性使得链上一些违法信息被永久保留。针对这一问题,提出基于委员会机制的可编辑区块链方案。首先,通过随机抽签算法选取委员会成员;接着,结合基于权益证明共识机制,对用户编辑请求采用投票共识的去中心化编辑策略;最后,利用变色龙哈希函数修改链上数据;此外,引入问责机制防止用户作恶,论证了该方案的安全性和收敛性。模拟实验验证,所提方案能够在去中心化的环境下高效地修改区块内容,且不影响区块链的一致性。

关键词：区块链可编辑委员会机制加密抽签

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基于情境探究的“真菌——酵母菌”教学设计

生物学教学 2024年第8期49卷 42-44页

作者：王倩成海迪上海宝山区世外学校上海201906

在微生物教学中,重要的是将看不见的微生物具象化,所以创设问题情境就显得十分重要。在“真菌——酵母菌”教学中,利用学生自己制作的视频材料创设问题情境,组织探究活动,通过问题启发、辩证思考、分析探究、信息检索等方法,培养学生的... 详细信息

在微生物教学中,重要的是将看不见的微生物具象化,所以创设问题情境就显得十分重要。在“真菌——酵母菌”教学中,利用学生自己制作的视频材料创设问题情境,组织探究活动,通过问题启发、辩证思考、分析探究、信息检索等方法,培养学生的科学思维和核心素养。

关键词：情境创设探究思维酵母菌初中生物学