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检索条件"机构=齐鲁工业大学山东省科学院"
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米草精酿啤酒酿造工艺优化及其品质分析
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中国酿造 2024年 第1期43卷 174-179页
作者: 付奕婷 崔云前 张增浩 尹泽淼 齐鲁工业大学(山东省科学院)中德啤酒技术中心 山东济南250300
以大麦芽、小麦芽和米草提取液为原料,酿造米草精酿啤酒。以感官评分和酒精度为评价指标,通过单因素试验和响应面法对米草精酿啤酒酿造工艺条件进行优化,并对米草精酿啤酒的理化指标和生物活性物质进行分析。结果表明,米草精酿啤酒最佳... 详细信息
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新型基础设施建设的生产率提升效应——基于“索洛悖论”的视角
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经济与管理评论 2024年 第4期40卷 148-160页
作者: 周红根 邱柯皓 李欣先 齐鲁工业大学(山东省科学院)经济与管理学部 山东济南250353
新基建是经济逆周期调节,破解区域市场分割和要素流动阻碍,建立全国统一大市场的重要抓手。利用2012-2021年中国级面板数据,实证考察了新基建对地区生产率的提升效应。研究发现,“索洛悖论”在新基建大潮中并不符合中国实际,新基建显... 详细信息
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钨含量对Ni-W合金镀层摩擦学性能的影响
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润滑与密封 2024年 第9期49卷 135-141,190页
作者: 高强 白霄 牟毅 张德建 万勇 齐鲁工业大学(山东省科学院)机械工程学院 山东济南250353
为探究W含量对Ni-W合金镀层摩擦学性能的影响,采用脉冲电沉积技术在45钢基体表面制备Ni-W合金镀层,探究钨含量对Ni-W合金镀层微观结构、力学及摩擦学性能的影响。研究结果显示:制备的Ni-W合金镀层晶粒尺寸均匀致密,镀层与基体之间结合紧... 详细信息
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基于拖拉机动态参数的路面识别及计算研究
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农机化研究 2024年 第3期46卷 209-214页
作者: 丁馨铠 李瑞川 孙祺友 程懿 刘琦 刘继鲁 齐鲁工业大学(山东省科学院)机械工程学部 济南250301
提出了一种基于拖拉机悬架动态参数的路面高程计算方法和路面等级识别算法。由于车轮与路面之间存在直接关系,可根据拖拉机悬架非簧载质量加速度逆向计算路面高程,并建立路面高程逆推导模型。利用BP神经网络算法进行路面等级识别,选取... 详细信息
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超声振动对2195铝锂合金搅拌摩擦焊接头显微组织与力学性能的影响
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Transactions of Nonferrous Metals Society of China 2024年 第1期34卷 80-93页
作者: 戴翔 石磊 田春燕 武传松 高嵩 山东大学材料液固结构演变与加工教育部重点实验室 济南250061 齐鲁工业大学(山东省科学院)机械工程学院 济南250353
采用新型超声振动强化搅拌摩擦焊对第三代2195-T6铝锂合金进行焊接,研究超声振动对接头显微组织与力学性能的影响。研究表明,超声振动强化搅拌摩擦焊能够增强塑性材料流动,进而抑制焊接缺陷,提高无缺陷接头的临界焊接速度。在保证接头... 详细信息
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国产神威环境下Athread代码生成工具的设计与开发
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计算机工程与设计 2024年 第2期45卷 633-640,F0003页
作者: 刘加伟 郭强 庄园 张海红 王利 曾云辉 齐鲁工业大学(山东省科学院)计算机科学与技术学部 山东济南250014 齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省计算中心(国家超级计算济南中心) 山东济南250103
针对国产神威环境下众核代码编写工作量大的问题,设计实现一个可以将核心段的串行代码自动转换为Athread代码的工具。采用Rust语言进行词法和语法分析,面向不同数组维度的Fortran和C语言程序,基于主程序调用master程序再由master程序调... 详细信息
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面向质量和交货期的产能分享平台审核策略研究
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管理学报 2024年 第8期21卷 1227-1236页
作者: 赵道致 薛洋 韩红帅 天津大学管理与经济学部 齐鲁工业大学(山东省科学院)经济与管理学部
通过构建双边市场模型探索产能分享平台的审核策略。研究表明:当产能需求方仅对质量敏感,排除低质量产能供应方比仅根据质量对产能供应方分级更利于平台盈利;当产能需求方对质量和交货期均敏感,设置两个维度的审核门槛能使平台获得更高... 详细信息
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来源于Pseudomonas多巴脱羧酶的异源表达、纯化及酶学性质研究
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生物学杂志 2024年 第1期41卷 14-19页
作者: 周耀林 孙登岳 曾志雄 李霞 齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学部 济南250000 齐鲁工业大学(山东省科学院)生物基材料与绿色造纸国家重点实验室 济南250000
将来源于Pseudomonas的多巴脱羧酶(DOPA decarboxylase,DODC)基因序列经过PCR扩增,双酶切,连接到载体CV6-pGEX-6P-1上,经验证、测序成功构建表达载体CV6-pGEX-6P-1-DODC。转入大肠杆菌BL21(DE3)重组表达,表达条件为OD值达到0.6~0.8,异... 详细信息
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辣椒添加对植物蛋白肉感官特性的影响
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中国调味品 2024年 第3期49卷 28-32页
作者: 王彦丽 刘萌 朱来景 赵祥忠 齐鲁工业大学(山东省科学院)食品科学与工程学院 济南250353
以大豆蛋白和谷朊粉为主要原料,通过双螺杆挤压机挤出高水分植物蛋白肉。植物蛋白肉具有与动物肉相似的质地,但是其豆腥味严重影响了公众接受度。该研究通过添加调味料和不同质量的辣椒来掩盖豆腥味,以此制作即食植物蛋白肉,并对样品的... 详细信息
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中国式现代化进程中国际话语权提升的影响因素和实现路径
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重庆社会科学 2024年 第1期 33-46页
作者: 刘燕妮 齐鲁工业大学(山东省科学院)马克思主义学院 山东济南250353
国际话语权是国际关系较量和博弈的重要指向,在中国式现代化进程中提升国际话语权有利于破除中国式现代化议题在国际舆论场域的话语困境,彰显中国式现代化发展模式的世界意义。国际话语权是内在因素和外部因素共同作用、交织叠加的结果... 详细信息
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