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金花葵花黄酮超声辅助提取工艺优化及性能

精细化工 2024年第6期41卷 1310-1317页

作者：王欣刘雨默郝静赵海宁李萌王昌涛北京工商大学轻工科学与工程学院北京市植物资源研究开发重点实验室北京100048 中国检验检疫科学研究院北京100176 青岛西海岸新区疾病预防控制中心山东青岛266000

以金花葵花为原料,采用超声辅助提取法提取了金花葵花黄酮,通过单因素实验和正交实验优化了提取工艺,评估了最佳工艺条件下提取的金花葵花黄酮的抗氧化活性及安全性。结果表明,金花葵花黄酮最佳提取工艺为:料液比(g∶m L)1∶15、体积分... 详细信息

以金花葵花为原料,采用超声辅助提取法提取了金花葵花黄酮,通过单因素实验和正交实验优化了提取工艺,评估了最佳工艺条件下提取的金花葵花黄酮的抗氧化活性及安全性。结果表明,金花葵花黄酮最佳提取工艺为:料液比(g∶m L)1∶15、体积分数80%的乙醇水溶液为溶剂、超声功率300 W、超声时间35 min、提取温度75℃,在该条件下,金花葵花黄酮提取率为89.97%。质量浓度为1.00 g/L金花葵花黄酮对1,1-二苯基-2-苦基苯肼自由基、羟基自由基和2,2’-联氮-双(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)自由基的清除率最高,分别为94.81%、95.24%、82.80%;对三者的半数抑制质量浓度(IC_(50))分别为106.00、70.06和213.80μg/m L。金花葵花黄酮质量浓度≤0.4 g/L时,其对红细胞溶血率均<10%,属于轻度刺激;质量浓度为1.00 g/L的金花葵花黄酮对鸡胚绒毛尿囊膜无溶血。

关键词：金花葵花黄酮超声辅助提取法工艺优化抗氧化活性安全性医药原料

2021—2023年青岛市小兽携带鼠传病原体监测分析

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中华卫生杀虫药械 2024年第2期30卷 166-169页

作者：孙庚晓刘砚涛葛安青徐汉猛赵晓波马小芳王伟李炳辉黄奕清宋富成青岛市疾病预防控制中心山东青岛266033 青岛市预防医学研究院山东青岛266033 青岛市西海岸新区疾病预防控制中心山东青岛266500 莱西市疾病预防控制中心山东莱西266600

目的调查青岛市小兽携带病原体基本情况,为鼠传疾病的防控工作提供理论依据。方法2021—2023年在青岛市西海岸新区、即墨区、胶州市、平度市和莱西市采集小兽肝、脾、肾和肺组织的核酸样本,采用实时荧光定量PCR(Quantitative Real-time ... 详细信息

目的调查青岛市小兽携带病原体基本情况,为鼠传疾病的防控工作提供理论依据。方法2021—2023年在青岛市西海岸新区、即墨区、胶州市、平度市和莱西市采集小兽肝、脾、肾和肺组织的核酸样本,采用实时荧光定量PCR(Quantitative Real-time PCR,qPCR)检测致病性钩端螺旋体和巴尔通体,反转录实时荧光定量PCR(Reverse transcription-qPCR,RT-qPCR)方法检测汉坦病毒和新型布尼亚病毒。对种群构成比、病原体感染率进行统计学分析。结果本次共捕获小兽624只,其中褐家鼠最多,占比为4311%,小家鼠占比为3686%、黑线姬鼠占比为1394%、鼩鼱占比为609%。病原学检测结果显示,鼠传病原体中汉坦病毒感染率为337%,致病性钩端螺旋体感染率为096%,巴尔通体感染率为112%;未检出新型布尼亚病毒。褐家鼠和小家鼠均检出3种病原体,以褐家鼠携带病原体感染率最高;监测生境中农田耕地生境鼠病原体检出感染率最高为820%。结论青岛市存在汉坦病毒、巴尔通体、致病性钩端螺旋体的鼠传病原感染情况,应加强农村地区的鼠传病原体监测和防控工作,降低人群鼠传病原体的感染风险。

关键词：小兽汉坦病毒致病性钩端螺旋体巴尔通体

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农村散养奶羊中暑病防治要点

世界热带农业信息 2024年第2期 60-62页

作者：邢相利范懿娜山东省莱西市动物疫病预防控制中心山东省青岛市西海岸新区农业农村局

羊肉是中国极为重要的肉类食品,尤为受到群众的喜爱,相较于其他肉类食品来说,羊肉中的胆固醇含量并不高,且摄入羊肉食品可给予人体所需的多种氨基酸,因此,近年来消费者对羊肉类产品的需求呈现出了逐步递增的趋势。

关键词：肉类食品胆固醇含量防治要点羊肉氨基酸中暑病消费者

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奶牛隐性子宫内膜炎疾病诊疗分析

河北农业 2024年第9期 83-84页

作者：法燕梅范懿娜山东省青岛西海岸新区农业农村局

为提升奶牛产奶与繁殖能力,控制养殖中的各种风险,降低养殖中的成本,奶牛生长中的各项问题均需加强关注,隐性子宫内膜炎的诊疗与分析也就成了其中的重点部分。基于此,本文从奶牛的子宫内膜炎发病原因、临床病症、科学治疗及子宫内膜炎... 详细信息

为提升奶牛产奶与繁殖能力,控制养殖中的各种风险,降低养殖中的成本,奶牛生长中的各项问题均需加强关注,隐性子宫内膜炎的诊疗与分析也就成了其中的重点部分。基于此,本文从奶牛的子宫内膜炎发病原因、临床病症、科学治疗及子宫内膜炎的预防要点几个方面出发,分析奶牛养殖中疾病的控制方法,以期为之后奶牛子宫内膜炎疾病的治疗提供相关建议。

关键词：子宫内膜炎奶牛疾病诊疗病因分析

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饲粮中添加胱氨酸对安哥拉兔产毛性能的影响

动物营养学报 2024年第4期36卷 2586-2593页

作者：时文君陈佳力叶姝祺刘永需赵红李福昌刘磊山东农业大学动物科技学院农业农村部非粮食饲料资源高效利用重点实验室(部省共建)山东省动物生物技术与疾病预防控制重点实验室泰安271018 青岛康大佳惠饲料有限公司青岛266499

本试验旨在考察饲粮中添加不同水平胱氨酸对安哥拉兔产毛性能的影响。选取已剪二刀毛安哥拉兔180只,随机分为5组,每组36个重复,每个重复1只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.1%、0.2%、0.3%和0.4%胱氨... 详细信息

本试验旨在考察饲粮中添加不同水平胱氨酸对安哥拉兔产毛性能的影响。选取已剪二刀毛安哥拉兔180只,随机分为5组,每组36个重复,每个重复1只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.1%、0.2%、0.3%和0.4%胱氨酸的试验饲粮。预试期3 d,正试期73 d。结果显示:与对照组相比,饲粮中添加0.1%、0.2%和0.3%的胱氨酸显著提高了安哥拉兔的平均日采食量(P<0.05),添加0.1%和0.2%的胱氨酸显著降低了安哥拉兔的料毛比(P<0.05);饲粮中添加0.4%的胱氨酸显著提高了血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05);饲粮中添加0.1%和0.3%的胱氨酸显著提高了安哥拉兔背部皮下次级毛囊密度(P<0.05),添加0.1%、0.2%和0.4%的胱氨酸显著提高了安哥拉兔毛的断裂强力(P<0.05),添加0.4%的胱氨酸显著提高了安哥拉兔毛的纤维细度(P<0.05);此外,饲粮中添加0.2%和0.3%的胱氨酸显著上调了安哥拉兔背部皮肤中角蛋白关联蛋白6.1(KAP 6.1)的表达(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加胱氨酸可改善安哥拉兔毛品质,促进毛囊发育;本试验条件下,安哥拉兔饲粮中胱氨酸的适宜添加水平为0.1%。

关键词：安哥拉兔胱氨酸毛品质毛囊发育

饲粮不同比例番茄秸秆替代花生秧对肉兔生长性能、营养物质表观消化率和盲肠微生物结构的影响

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动物营养学报 2024年第6期36卷 3920-3930页

作者：徐建季荣梅张莉蕊刘永需赵红刘磊李福昌山东农业大学动物科技学院农业农村部非粮食饲料资源高效利用重点实验室(部省共建)山东省动物生物技术与疾病预防控制重点实验室泰安271018 青岛康大佳惠饲料有限公司青岛266499

本试验旨在研究饲粮不同比例番茄秸秆替代花生秧对肉兔生长性能、营养物质表观消化率和盲肠微生物结构的影响。选取体重相近的140只60日龄肉兔(公母各占1/2),按照平均体重分为4组(每组17或18只公兔,每组35个重复,每个重复1只兔),分别饲... 详细信息

本试验旨在研究饲粮不同比例番茄秸秆替代花生秧对肉兔生长性能、营养物质表观消化率和盲肠微生物结构的影响。选取体重相近的140只60日龄肉兔(公母各占1/2),按照平均体重分为4组(每组17或18只公兔,每组35个重复,每个重复1只兔),分别饲喂不同比例番茄秸秆替代花生秧的全价配合饲料,替代比例分别为0(对照组)、5%(TS5组)、10%(TS10组)和20%(TS20组)。预试期3 d,正试期31 d。结果显示:饲粮中添加番茄秸秆对肉兔平均日采食量、脏器指数和盲肠微生物结构均无显著影响(P>0.05)。饲粮中番茄秸秆的添加降低肉兔死亡率和腹泻率。与对照组相比,TS5组和TS10组肉兔的平均日增重和料重比没有显著改变(P>0.05),但是TS20组平均日增重显著降低(P0.05)。与对照组相比,番茄秸秆的添加显著提高粗脂肪、中性洗涤纤维和粗灰分表观消化率(P0.05)。综上所述,饲粮中用5%~10%的番茄秸秆替代花生秧能够降低肉兔腹泻率和死亡率,调节小肠发育,提高饲粮中部分营养物质的消化率,建议饲粮中番茄秸秆替代比例不超过10%。

关键词：肉兔番茄秸秆生长性能营养物质表观消化率盲肠微生物

饲粮中添加活性酵母对生长肉兔生长性能、肉品质和肠道菌群的影响

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动物营养学报 2024年第4期36卷 2603-2611页

作者：李响谢乾成郭文文毛晓峰宋光明刘永需赵红李福昌刘磊山东农业大学动物科技学院农业农村部非粮食饲料资源高效利用重点实验室(部省共建)山东省动物生物技术与疾病预防控制重点实验室泰安271018 邹平市农业农村局滨州256200 青岛峰尚生物技术有限公司青岛266000 乐斯福管理(上海)有限公司上海200235 青岛康大佳惠饲料有限公司青岛266499

本试验旨在研究饲粮中添加活性酵母对生长肉兔生长性能、肉品质和肠道菌群的影响。选取体重相近的健康35日龄断奶仔兔360只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复20只仔兔。对照组饲喂基础饲粮(不添加活性酵母),试验组分别在基础饲粮中添加... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加活性酵母对生长肉兔生长性能、肉品质和肠道菌群的影响。选取体重相近的健康35日龄断奶仔兔360只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复20只仔兔。对照组饲喂基础饲粮(不添加活性酵母),试验组分别在基础饲粮中添加500和1000 g/t的活性酵母。试验期34 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加500和1000 g/t活性酵母显著提高了生长肉兔的成活率(P<0.05),显著降低了生长肉兔的平均日采食量(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加500 g/t活性酵母显著提高了肌肉滴水损失(P<0.05),饲粮中添加1000 g/t活性酵母显著降低了肌肉滴水损失(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加1000 g/t活性酵母显著提高了盲肠微生物的Simpson指数(P<0.05);在门水平上,饲粮中添加1000 g/t活性酵母提高了盲肠厚壁菌门(Firmicutes)的相对丰度;在属水平上,饲粮中添加1000 g/t活性酵母提高了盲肠未分类鞭毛虫菌科(norank_f_Lachnospiraceae)、未分类鼠杆菌科(norank_f_Muribaculaceae)、毛螺旋菌科NK4A136群(Lachnospiraceae_NK4A136_group)、未分类梭状芽孢杆菌属vadinBB60群(norank_f_norank_o_Clostridia_vadinBB60_group)的相对丰度。4)属水平上组间物种差异分析显示,与对照组相比,饲粮中添加500和1000 g/t活性酵母显著降低了盲肠互养菌属(Synergistes)的相对丰度(P<0.05),饲粮中添加500 g/t活性酵母显著提高了盲肠厌氧管菌属(Anaerostipes)的相对丰度(P<0.05),饲粮中添加1000 g/t活性酵母显著提高了盲肠芽孢杆菌属(Bacillus)的相对丰度(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加500和1000 g/t活性酵母能够提高生长肉兔的成活率,降低平均日采食量;饲粮中添加1000 g/t活性酵母能降低生长肉兔肌肉滴水损失,从而改善肉质;饲粮中添加1000 g/t活性酵母能改善生长肉兔肠道菌群结构,有助于肠道健康。

关键词：肉兔活性酵母生长性能肉品质肠道菌群

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动物性食品中兽药残留检测及防控策略

中外食品工业 2024年第3期 58-60页

作者：李婷苏旬花徐晓燕于洋青岛市西海岸新区市场监督管理局综合保障中心青岛汇川经济技术合作有限公司

随着国内畜牧行业发展，人工养殖规模持续扩大。当前部分养殖企业动物养殖过程中违规或超量使用各种兽药，造成动物体内残留兽药超标这就需要检测动物性食品中兽药残留量，确保其质量安全。鉴于此，文中以动物性食品为出发点，分析兽药... 详细信息

随着国内畜牧行业发展，人工养殖规模持续扩大。当前部分养殖企业动物养殖过程中违规或超量使用各种兽药，造成动物体内残留兽药超标这就需要检测动物性食品中兽药残留量，确保其质量安全。鉴于此，文中以动物性食品为出发点，分析兽药残留检测的危险性，体现为造成人体中毒、耐药菌感染威胁及危害生态环境。总结动物性食品中兽药残留超标的原因，疾病预防不到位、滥用兽药及行业监管不到位，并给出做好兽药残留检测的措施，主要完善相应法律法规、完善生产管理、做好养殖培训并有效激励检测人员，提高动物性食品的安全水平，给民众打造一个健康的食品环境，希望通过文中论述为类似研究提供借鉴。

关键词：动物性食品兽药残留检测防控策略

基于Joinpoint和Logistic模型的青岛市居民传染病防治素养变化趋势及影响因素分析

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现代预防医学 2023年第19期50卷 3482-3486+3511页

作者：贾晓蓉霍玲玲黄奕清王瑞王亚妮耿梅云綦斐青岛市疾病预防控制中心/青岛市预防医学研究院青岛西海岸新区疾病预防控制中心

目的分析青岛市居民传染病防治素养的时间变化趋势及影响因素，为制定相关卫生政策提供依据。方法采用《全国居民健康素养监测调查问卷》，使用分层、多阶段、简单随机、PPS相结合的抽样方法，在2017—2022年对青岛市15～69岁常住居... 详细信息

目的分析青岛市居民传染病防治素养的时间变化趋势及影响因素，为制定相关卫生政策提供依据。方法采用《全国居民健康素养监测调查问卷》，使用分层、多阶段、简单随机、PPS相结合的抽样方法，在2017—2022年对青岛市15～69岁常住居民进行抽样调查，对调查问卷中传染病防治素养模块数据进行joinpoint回归和logistic多因素回归分析。结果加权调整后，2017—2022年青岛市居民传染病防治素养水平分别为16.07%、18.89%、17.03%、32.52%、28.82%和33.03%,joinpoint回归分析显示整体呈上升趋势（AAPC=15.85%,P=0.004），且在不同地区、性别、年龄、文化程度居民中上升趋势均有统计学意义（P0.05），其他年份素养均较低（P青岛市居民传染病防治素养总体呈上升趋势，2020年后出现波动。农村和低学历群体传染病防治素养较低，但表现出了较快的增长势头。

关键词：传染病防治素养趋势影响因素 Joinpoint回归 Logistic回归