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低盐养殖大黄鱼肌肉营养成分分析

水产科技情报 2019年第6期46卷 301-307页

作者：黄伟卿张艺王晓晓陈仕海林培华阮少江周振平汤桂津宁德师范学院生命科学学院福建宁德352100 宁德市鼎诚水产有限公司福建宁德352100 闽东特色生物资源福建省高校工程研究中心福建宁德352100 宁德市水产技术推广站福建宁德352100 青岛市崂山区自然资源局青岛266100 福建省特种水产配合饲料重点实验室福建福州350308

为研究低盐度养殖条件对大黄鱼肌肉主要营养成分的影响,分别在盐度2、4、6、8、10、24(对照组)的水体中饲养大黄鱼幼鱼,6个月后,检测大黄鱼肌肉营养成分,并采用氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)和必需氨基酸指数(EAAI)来评定肌肉蛋白质的... 详细信息

为研究低盐度养殖条件对大黄鱼肌肉主要营养成分的影响,分别在盐度2、4、6、8、10、24(对照组)的水体中饲养大黄鱼幼鱼,6个月后,检测大黄鱼肌肉营养成分,并采用氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)和必需氨基酸指数(EAAI)来评定肌肉蛋白质的氨基酸营养价值。结果显示:大黄鱼肌肉中的水分含量与盐度呈负相关性,盐度2组(S2)肌肉中水分含量最高,达(77.4±0.7)%,显著高于对照组(P0.05);盐度6组(S6)氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸含量(EAA)、呈味氨基酸含量(DAA)分别为(11.4±3.4、)%、(4.3±0.1)%和(4.5±1.5)%,均为最高(P<0.05),且该组EAAI最大(73.88);盐度8组(S8)多不饱和脂肪酸含量(∑PUFA)和必需脂肪酸含量(∑EFA)分别为(39.1±3.0)%和(26.8±1.6)%,显著大于其他组(P<0.05);各低盐养殖组饱和脂肪酸总含量(∑SFA)和单不饱和脂肪酸总含量(∑MUFA)显著高于对照组(S24)(P<0.05);各组二十碳五烯酸(EPA)+二十二碳六烯酸(DHA)的含量在(9.8±0.4)%^(13.0±0.2)%。试验表明,大黄鱼在盐度6~8的水体中养殖,肌肉营养较佳。结果将为大黄鱼低盐工厂化养殖和抗低盐新品种选育提供理论基础。

关键词：大黄鱼养殖盐度营养成分氨基酸脂肪酸

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黄蜀葵根浆料和废纸浆的制备及其配浆应用

造纸科学与技术 2022年第3期41卷 1-5页

作者：曹晓瑶广东江门职业技术学院广东江门529090

为了探讨研究黄蜀葵这种含有粘液质的植物纤维原料制浆造纸可行性和优越性,对黄蜀葵根进行制浆造纸性能方面的化学成分分析,并与麦草茎秆原料进行了比较。结果表明:黄蜀葵根纤维原料的综纤维素含量72.56%比麦草茎秆原料68.42%高,而木素... 详细信息

为了探讨研究黄蜀葵这种含有粘液质的植物纤维原料制浆造纸可行性和优越性,对黄蜀葵根进行制浆造纸性能方面的化学成分分析,并与麦草茎秆原料进行了比较。结果表明:黄蜀葵根纤维原料的综纤维素含量72.56%比麦草茎秆原料68.42%高,而木素含量较低。采用造纸碱法制浆和机械法处理制备得到半化学半机械浆,筛选洗涤后再进行第一段次氯酸盐(H)漂白,白度从原浆的32.8%提高到38.0%,再进行第二段过氧化氢(P)漂白,白度从38.0%提高到50.3%。利用自制脱墨剂和其他脱墨化学品配合使用,应用浮选法脱墨工艺,制备得到废弃实验报告纸的废纸脱墨浆,白度从脱墨前的80.3%提高到86.5%。废纸脱墨浆与漂白后的黄蜀葵根浆料配抄无碳复写纸原纸,当黄蜀葵浆料和废纸浆料的最佳配比是5∶5,此时无碳复写纸原纸胚体的抗张指数最大,达到7.43 N·m/g。增强剂加入能提高纸页强度,黄蜀葵浆料和废纸浆料在最佳浆料配比5∶5时所抄制纸页的强度在增强剂的加入量为3%时,纸页抗张指数提高到11.26N·m/g,纸页强度有所提高。结论:黄蜀葵根是一种可开发利用的造纸原料。

关键词：黄蜀葵根浆料制浆造纸可行性废纸脱墨浆无碳复写纸原纸浆料配比

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刺梨根茎化学成分及抗炎活性研究

刺梨根茎化学成分及抗炎活性研究

作者：梁勇贵州医科大学

学位级别：硕士

目的:民族药刺梨根茎在贵州少数民族地区有着广泛的应用,为验证该民族药的抗炎功效,该文进行刺梨根茎化学成分及其抗炎活性研究,对采自于贵州省贵阳市白云区的新鲜刺梨根茎,结合利用现代提取分离技术,对刺梨根茎中的化学成分进行提取、... 详细信息

目的:民族药刺梨根茎在贵州少数民族地区有着广泛的应用,为验证该民族药的抗炎功效,该文进行刺梨根茎化学成分及其抗炎活性研究,对采自于贵州省贵阳市白云区的新鲜刺梨根茎,结合利用现代提取分离技术,对刺梨根茎中的化学成分进行提取、分离和鉴定,再对分离得到的单体化合物,建立LPS(脂多糖)刺激诱导的小鼠单核巨噬细胞RAW264.7为体外炎症筛选模型,通过检测加入不同浓度各单体化合物后,利用Griess法检测小鼠巨噬细胞NO的释放量,与地塞米松组别对比,探索刺梨根茎中具有较好抗炎作用的化合物质,为后期研究其分子机制和体内外吸收代谢规律,以及体内抗炎机制打下基础。方法:将新鲜刺梨根茎切碎,用80%乙醇浸泡2天,再用80%乙醇进行回流提取3次,每次2小时,将回流提取液浓缩为浸膏备用。运用正相硅胶、MCI柱层析、半制备HPLC、葡聚糖凝胶(Sephadex LH-20)柱层析等多种分离材料和分离技术对刺梨根茎进行分离和纯化,结合化合物的理化性质及1D-NMR核磁共振波谱、质谱等波谱数据,对化合物进行结构鉴定;建立LPS(脂多糖)诱导的小鼠单核巨噬细胞RAW264.7体外炎症筛选模型,并将分离得到的化合物配置为不同摩尔浓度,用MTT法检测在570nm下吸光度值,用于评价不同化合物不同摩尔浓度对小鼠巨噬细胞增殖的影响,利用Griess法按试剂盒操作测定不同浓度下吸光度值,并利用标准品的标准曲线,计算不同化合物不同浓度下炎症因子NO的释放量。并计算阳性药地塞米松的半数抑制浓度(IC=22.46μmol/L),通过计算化合物的半数抑制浓度(IC)与阳性药半数抑制浓度相比,评价不同化合物的体外抗炎效果。结果:依据上述分离鉴定方法,从刺梨根茎中分离鉴定化合物23个,依次为(1)刺梨苷(Kajiichigoside F1),(2)野蔷薇苷(Rosamultin),(3)蔷薇酸(Euscaphic acid),(4)β-D-glucopyranosyl-(2a→1b)-2a-O-β-l-arabinopyranosyl-(2b→1c)-2b-O-β-l-arabinopyranosyl-(2c→1d)-2c-O-β-l-arabinopy-ranosyl-(2d→1e)-2d-O-β-l-arabinopy-ranosyl-(2e→1f)-2e-O-β-l-arabinopyranoside,(5)儿茶素(Catechin),(6)3-O-methylellagic acid 4’-O-β-D-xylopyranoside,(7)3-O-methylellagic acid-4,-O-α-L-rham-nopyranoside,(8)委陵菜酸(Tormentic acid),(9)桦木酸(Betulinic acid),(10)spinosic acid,(11)阿江榄仁酸(arjunic acid),(12)β-谷甾醇(β-Sitosterol),(13)β-胡萝卜苷(Daucosterol),(14)α-生育酚(α-tocopherol),(15)正二十六烷(Hexacosane),(16)齐墩果酸,(17)熊果酸,(18)5-甲氧基-4,6-二羟基-苯甲酸乙酯,(19)没食子酸,(20)4,4,6a,11,11,14b-heptamethyl-1,2,3,4,-4a,5,6,6a,7,8,8a,9,10,11,12,12a,14,14a,14b-icosahydropicen-3-ol,(21),2,6,10,14-tetramethyl-18-butanecarboxymethylene-henecos-12-en-17β-ol,(22),corosolic acid,(23)ethyl-β-D-glucopyranoside。各化合物对LPS诱导的小鼠单核巨噬细胞RAW264.7炎症模型表明,化合物1、2、3、4、5、6、7对炎症因子NO的释放均有较好抑制作用,且呈剂量依赖关系,其半数抑制浓度依次为25.07μmol/L、24.56μmol/L、17.65μmol/L、9.87μmol/L、16.67μmol/L、40.83μmol/L、34.98μmol/L,阳性药地塞米松半数抑制浓度为22.46μmol/L,与阳性药相比,化合物3、4、5表现出较好的抗炎活性。结论:从刺梨根茎中分离得到23个化合物,包括11个三萜及其苷类化合物,2个鞣花酸糖苷类化合物,2个甾醇及其苷类化合物,1个黄酮类化合物,2个寡糖,2个没食子酸类化合物,1个多酚化合物和2个脂肪烃化合物。化合物4、6、7、20、21、23为首次从该植物中分离得到。体外小鼠巨噬细胞RAW264.7炎症模型表明,化合物3、4、5半数抑制小于阳性药地塞米松,表现出较好抗炎活性。

关键词：刺梨根茎化学成分抗炎活性炎症因子半抑制浓度

基于稀土元素指纹分析技术溯源我国茶叶产地的研究进展

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福建农业科技 2022年第7期53卷 67-74页

作者：罗钦吕军黄锐敏毛方华福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/福建省农产品质量安全重点实验室福建福州350003 光泽县农业农村局福建南平354100 福建省农业科学院福建福州350003

茶叶是我国重要的特色经济作物,茶叶产地与品种名称往往是商品茶的代名词,开展茶叶产地溯源工作对维护市场良序发展和产业可持续发展具有重要作用。稀土元素常作为地球化学行为的示踪指示剂,是茶叶产地溯源的理想元素。通过文献查阅和... 详细信息

茶叶是我国重要的特色经济作物,茶叶产地与品种名称往往是商品茶的代名词,开展茶叶产地溯源工作对维护市场良序发展和产业可持续发展具有重要作用。稀土元素常作为地球化学行为的示踪指示剂,是茶叶产地溯源的理想元素。通过文献查阅和统计可知,应用稀土元素指纹分析技术开展茶叶产地溯源的研究具有起步晚、发展迅速的特点,刊载研究论文的中文期刊有19个,外文期刊有1个,刊载论文数量最多的期刊是《食品安全质量检测学报》。同时,分析了稀土元素指纹分析技术、稀土元素指纹与其他化学成分联用分析技术等进行茶叶产地溯源存在优势和面临的困难,并且提出了建立一个适用于产地溯源的茶叶标准品库、建立一个全面的茶叶稀土元素特征数据库、建立一个低成本的监督识别方法与非监督识别方法耦合联用的茶叶稀土元素产地溯源判别模型等3方面的研究建议,对我国茶叶原产地保护及产业发展有积极借鉴作用。

关键词：稀土元素指纹分析技术茶叶产地溯源

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烟叶致香物质及其环境影响因子的研究进展

贵州农业科学 2015年第1期43卷 45-52页

作者：段胜智李军营杨利云龚明云南师范大学生命科学学院生物能源持续开发利用教育部工程研究中心云南省生物质能与环境生物技术重点实验室云南昆明650500 云南省烟草农业科学研究院云南昆明650021

致香物质是烟草的重要化学成分,是评价烟草品质、烟叶香气质、香气量及香型的重要指标。为进一步深入研究烟草致香物质的机理及提升烟叶品质提供参考,综述了烟叶致香物质组分及其代谢途径、环境因子对烟叶致香物质的影响及其生化基础等... 详细信息

致香物质是烟草的重要化学成分,是评价烟草品质、烟叶香气质、香气量及香型的重要指标。为进一步深入研究烟草致香物质的机理及提升烟叶品质提供参考,综述了烟叶致香物质组分及其代谢途径、环境因子对烟叶致香物质的影响及其生化基础等内容,展望了未来烟叶致香物质研究中值得关注的方向。

关键词：环境因子烟叶致香物质代谢途径

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HACCP体系在柚子果酒生产中的应用

农产品加工 2023年第3期 93-96页

作者：王靖宇杨月仪任文彬黄德仙胥平美辛璇白卫东仲恺农业工程学院轻工食品学院广东广州510000 广东十记集团有限公司广东广州510230

为了保证柚子果酒生产的质量和安全,建立了相应的HACCP体系。以柚子果酒为研究对象,根据HACCP系统的基本原理,对柚子果酒的各工序进行危害分析,根据生产工艺过程中生物性、物理性和化学性危害的分析,确定了原料验收、陈酿和灭菌是生产... 详细信息

为了保证柚子果酒生产的质量和安全,建立了相应的HACCP体系。以柚子果酒为研究对象,根据HACCP系统的基本原理,对柚子果酒的各工序进行危害分析,根据生产工艺过程中生物性、物理性和化学性危害的分析,确定了原料验收、陈酿和灭菌是生产过程中3个关键控制点,并制定了相应的关键限制、纠偏措施、监控程序,建立了可行的HACCP体系,可降低生产中存在的安全风险,以保证最终产品的品质。

关键词： HACCP 柚子果酒食品安全

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中国功能菊花的研究进展

中国农学通报 2022年第14期38卷 38-46页

作者：张会敏陈睿鲜小林成都理工大学旅游与城乡规划学院成都610059 四川省农业科学院园艺研究所/农业农村部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室成都610066

功能菊花是菊花中兼具观赏和食药价值的一类植物,随着大众生活品质和健康意识的提高,越来越受到关注。本研究对功能菊花的应用形式、化学成分与作用、育种与繁殖、栽培与加工等方面的研究现状进行了综述,并对功能菊花产业未来的发展前... 详细信息

功能菊花是菊花中兼具观赏和食药价值的一类植物,随着大众生活品质和健康意识的提高,越来越受到关注。本研究对功能菊花的应用形式、化学成分与作用、育种与繁殖、栽培与加工等方面的研究现状进行了综述,并对功能菊花产业未来的发展前景进行了展望。旨在为更好地发挥功能菊花在养生保健方面的作用、更高效地产业化生产、更高质量地加工提供参考,促进功能菊花产业更加健康、科学、持续的发展,也为新时期的乡村振兴提供产业选择与支撑。

关键词：功能菊花化学成分营养成分繁殖栽培采后加工

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我国中药新药创制转化历程与药理学的作用

中国药理学与毒理学杂志 2019年第9期33卷 657-657页

作者：赵军宁鄢良春戴瑛华桦曾瑾李莉尹竹君张翼冠四川省中医药科学院转化药理与临床应用研究所四川省中医药转化医学中心国家中医药管理局中药质量生物评价重点实验室四川省道地药材系统开发工程技术研究中心中药品质评价与创新中药研究四川省重点实验室

中药是指在我国传统医药理论指导下使用的药用物质及其制剂。天然药物是指在现代医药理论指导下使用的天然药用物质及其制剂,可源于植物、动物、矿物等。古代人类疾病的主要治疗剂是传统、粗糙的植物药,中药、天然药物并无区别。伊尹制... 详细信息

中药是指在我国传统医药理论指导下使用的药用物质及其制剂。天然药物是指在现代医药理论指导下使用的天然药用物质及其制剂,可源于植物、动物、矿物等。古代人类疾病的主要治疗剂是传统、粗糙的植物药,中药、天然药物并无区别。伊尹制汤液,从单味到复方,从生吃到煎服,从对症到辨证,中药逐渐与天然药物分道扬镳,形成自己的特色。目前仍广泛应用、疗效确切、具有明显特色与优势的清代及清代以前医籍所记载的方剂。我国许多天然药物起源于中药研究,现行药品注册管理的法规、药品标准及监管机构等均将“中药、天然药物”概念合并使用,在管理方面使得天然药物分类长期融入中药的范畴中,并无明确区分中药、天然药物的界限或范围。现行药品归类方法中,将天然药物的一部分归于中药,一部分归于化学药(阿片类药物及其制剂、青蒿素等)。从个体化随证加减到群体化中成药——中药新药转化要素与药理学作用:①用药需求:中成药属于群体用药需求,而非个体化随证加减的辨证处方。②特色优势:中药复方新药包括传统中药复方(主治证候)、现代中药(病证结合)、天然药物(主治疾病、症状)等几种情况,其优势应以证候作为有效性指标或研究终点重点。③药品属性:药品属性(安全、有效和质量可控)优先于中医属性。④风险收益:某类特定人群(病、证、症)带来临床获益的物质,政府行政许可的前提是“效益”大于“风险”。⑤作用原理:中病即止,过犹不及,适度调节是中药复方防治疾病的思路和出发点。⑥资源环境:环境友好,可持续利用。

关键词：中药新药药理学中药适度调节原理转化医学

生血宝合剂制药过程的废弃沉淀物作为家兔饲料添加剂的可行性研究

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饲料研究 2022年第18期45卷 56-64页

作者：于金高贺宇宋忠兴唐志书朱华旭刘红娜周建平曹兆军陕西中医药大学陕西中药资源产业化省部共建协同创新中心秦药特色资源研究开发国家重点实验室(培育)陕西省创新药物研究中心陕西咸阳712046 中国中医科学院北京100700 南京中医药大学江苏省植物药深加工工程研究中心江苏省中药资源产业化过程协同创新中心江苏南京210023 清华德人西安幸福制药有限公司陕西西安710043

试验旨在探究生血宝合剂制药过程中产生的提取液沉淀物(SXBS)用于饲料添加剂的可行性。采用超高效液相色谱串联飞行时间质谱(UPLC-TOF-MS)等技术对SXBS的小分子化学成分和营养成分进行分析,并将SXBS添加在新西兰兔日粮中饲喂60 d,考察S... 详细信息

试验旨在探究生血宝合剂制药过程中产生的提取液沉淀物(SXBS)用于饲料添加剂的可行性。采用超高效液相色谱串联飞行时间质谱(UPLC-TOF-MS)等技术对SXBS的小分子化学成分和营养成分进行分析,并将SXBS添加在新西兰兔日粮中饲喂60 d,考察SXBS对新西兰兔的生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、肠道菌群的影响,通过血常规、血生化分析以及组织病理切片观察共同反映SXBS的饲用安全性。结果显示:SXBS含有丰富的碳水化合物、粗纤维、粗蛋白和粗脂肪等营养物质,且含有大量黄酮类、氨基酸类、萜类、多酚类和皂苷类等活性成分。SXBS对新西兰兔生长性能各项指标无明显影响。SXBS可显著调节新西兰兔肠道细菌和真菌的菌群结构,上调亚油酸、丙酸、牛磺酸、半乳糖等与肠道碳水化合物消化吸收相关的代谢功能,增加鲁氏接合酵母丰度。SXBS在60 d内对新西兰兔无明显毒害作用,安全性良好。研究表明,SXBS可作为调节肠道微生态的兔饲料添加剂在家兔养殖中应用。

关键词：生血宝合剂中药废弃物成分分析饲料家兔促进消化肠道菌群