检索结果-南通市图书馆

姜曲海猪FoxO3 基因组织表达和多态性与肉质关联分析

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

河南农业科学 2021年第10期50卷 124-131页

作者：朱淑斌倪黎纲陈章言张君胜周春宝赵秀玲江苏农牧科技职业学院江苏泰州225300 姜曲海猪保种场江苏泰州225300

为研究姜曲海猪FoxO3基因组织表达和遗传多态性与肉质性状的关联性,采用PCR-SSP分子标记技术,分析了112头姜曲海猪FoxO3基因第二外显子的遗传变异情况,利用实时荧光定量PCR检测姜曲海猪心脏、肝脏、脾脏、肾脏、腹脂、皮下脂肪、背最长... 详细信息

为研究姜曲海猪FoxO3基因组织表达和遗传多态性与肉质性状的关联性,采用PCR-SSP分子标记技术,分析了112头姜曲海猪FoxO3基因第二外显子的遗传变异情况,利用实时荧光定量PCR检测姜曲海猪心脏、肝脏、脾脏、肾脏、腹脂、皮下脂肪、背最长肌、比目鱼肌、腓肠肌和半腱肌中FoxO3基因的表达量。姜曲海猪FoxO3基因第二外显子500 bp位点存在多态性,得到TT、CC及TC 3种基因型,T基因频率为0.424,表现为中度多态(PIC=0.369);试验猪群的基因频率和基因型频率都处于哈迪温伯格平衡状态(P>0.05);分析不同基因型对肉质性状的影响,FoxO3基因第二外显子多态性与猪肌内脂肪含量、剪切力性状关联显著。FoxO3基因在姜曲海猪10个组织中均有表达,FoxO3基因与肌纤维直径和肌内脂肪含量呈负相关,与肌纤维密度和剪切力呈正相关,但相关性均不显著(P>0.05)。FoxO3基因与腓肠肌肌原纤维直径相关系数分别为-0.937,与背最长肌肌节长度的相关系数为-0.874。综上,FoxO3基因对姜曲海猪肉质性状发育有一定的影响,可作为肉质性状候选基因进行深入研究。

关键词：姜曲海猪 FoxO3 基因 PCR-SSP 肉质性状基因表达

姜曲海猪肌肉FoxO1基因表达水平与组织学特性的相关研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

西南农业学报 2017年第10期30卷 2376-2381页

作者：朱淑斌赵旭庭倪黎纲徐盼陶勇庄勋周春宝江苏农牧科技职业学院江苏泰州225300 姜曲海猪保种场江苏泰州225300

【目的】探究姜曲海猪不同部位肌肉FoxO1基因mRNA的发育变化规律,结合屠宰试验分析FoxO1基因mRNA表达水平对肌肉组织学特性的影响。【方法】选取初生、1、2、4、6、8月龄姜曲海猪各5只,屠宰后取背最长肌、比目鱼肌、腓肠肌和半腱肌检测... 详细信息

【目的】探究姜曲海猪不同部位肌肉FoxO1基因mRNA的发育变化规律,结合屠宰试验分析FoxO1基因mRNA表达水平对肌肉组织学特性的影响。【方法】选取初生、1、2、4、6、8月龄姜曲海猪各5只,屠宰后取背最长肌、比目鱼肌、腓肠肌和半腱肌检测肌原纤维直径,用荧光实时定量PCR法检测姜曲海猪不同部位肌肉FoxO1基因mRNA表达水平,分析其在不同时期的变化及其与肌肉肌原纤维直径的关系。【结果】(1)随月龄增加,背最长肌、比目鱼肌、半腱肌和腓肠肌的肌原纤维直径变化规律基本一致,从出生到1月龄,生长速度最快,2月龄后逐渐趋于稳定。(2)姜曲海猪不同肌肉部位FoxO1基因mRNA表达的发育性变化模式不同,具有组织特异性,背最长肌和半腱肌FoxO1基因的表达量总体呈现下降—上升—下降趋势,比目鱼肌和腓肠肌FoxO1基因的表达量总体呈现上升—下降—上升。(3)姜曲海猪不同肌肉部位基因的表达量与肌原纤维直径相关分析表明,FoxO1基因的表达量与不同年龄时背最长肌、比目鱼肌、半腱肌和腓肠肌无显著相关性(P>0.05)。【结论】姜曲海猪不同部位肌肉肌原纤维生长发育变化基本相同;不同部位肌肉FoxO1基因表达模式不同;同月龄FoxO1基因的表达量在不同部位肌肉中表达量显著不同。FoxO1基因的表达量与不同部位肌肉肌原纤维生长发育无显著性相关。

关键词：姜曲海猪骨骼肌 FoxO1基因组织学特性

姜曲海猪FoxO1基因遗传多态性及与肉质性状的相关分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

江苏农业学报 2015年第5期31卷 1065-1069页

作者：朱淑斌周春宝韩大勇倪黎纲陶勇赵旭庭王平安江苏农牧科技职业学院江苏泰州225300 姜曲海猪保种场江苏泰州225300

为探究姜曲海猪FoxO转录因子家族中FoxO1基因的多态性及其与肉质性状的相关性,采用内切酶Bpil PCR-RFLP分子标记技术,分析了112头姜曲海猪FoxO1基因外显子1的遗传变异情况。结果表明,姜曲海猪试验猪群Bpil酶切位点存在多态性,酶切得到EE... 详细信息

为探究姜曲海猪FoxO转录因子家族中FoxO1基因的多态性及其与肉质性状的相关性,采用内切酶Bpil PCR-RFLP分子标记技术,分析了112头姜曲海猪FoxO1基因外显子1的遗传变异情况。结果表明,姜曲海猪试验猪群Bpil酶切位点存在多态性,酶切得到EE、Ee、ee 3种基因型,E基因频率为0.8 3 4 8,表现为低度多态(PIC=0.2 3 7 8);试验猪群的基因频率和基因型频率都处于哈迪温伯格平衡状态(P>0.05)。分析不同基因型对肉质性状的影响,发现FoxO1基因第1外显子Bpil酶切位点多态性与猪肌内脂肪含量、大理石纹和剪切力性状关联显著。可见,姜曲海猪FoxO1基因的多态性对其肉质性状有重要的影响。

关键词：姜曲海猪 FoxO1基因 PCR-RFLP 肉质性状

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

姜曲海猪肌肉组织学特性与肉质性状的相关性

江苏农业科学 2013年第4期41卷 205-207页

作者：朱淑斌赵旭庭周春宝许琴瑟陶勇李碧春扬州大学动物科技学院江苏扬州225009 江苏畜牧兽医职业技术学院江苏泰州225300 江苏姜曲海猪保种场江苏泰州225300

对姜曲海猪背最长肌组织学特性和肉质性状进行调查与鉴定,并分析了二者相关性。结果表明:姜曲海猪背肉质优良,其最长肌的肉色、大理石纹、剪切力和肌内脂肪指标与对照组杜长大杂种猪相比,均差异显著(P<0.05);姜曲海猪肌纤维直径和肌纤... 详细信息

对姜曲海猪背最长肌组织学特性和肉质性状进行调查与鉴定,并分析了二者相关性。结果表明:姜曲海猪背肉质优良,其最长肌的肉色、大理石纹、剪切力和肌内脂肪指标与对照组杜长大杂种猪相比,均差异显著(P姜曲海猪肌纤维直径和肌纤维面积分别是55.4μm和2 330.7μm2,均远远小于杜长大杂种猪,统计显示差异显著(P姜曲海猪肌纤维直径、肌纤维面积和密度与肉质性状存在显著相关关系。

关键词：姜曲海猪组织学特性肉质性状

藏猪与姜曲海猪杂交对其后代生产性能的影响研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

黑龙江畜牧兽医 2022年第18期 42-47页

作者：张伟王利红江苏农牧科技职业学院江苏泰州225300 江苏姜曲海种猪场江苏泰州225300

为了更好地利用高原藏猪肉质鲜嫩、风味独特的优点发展江苏地区特色养猪业,试验将藏猪分别进行纯繁(藏猪公猪与藏猪母猪选配,记为T♂×T♀组)和杂交(姜曲海猪公猪与藏猪母猪选配,记为J♂×T♀组;藏猪公猪与姜曲海猪母猪选配,记为T♂×J... 详细信息

为了更好地利用高原藏猪肉质鲜嫩、风味独特的优点发展江苏地区特色养猪业,试验将藏猪分别进行纯繁(藏猪公猪与藏猪母猪选配,记为T♂×T♀组)和杂交(姜曲海猪公猪与藏猪母猪选配,记为J♂×T♀组;藏猪公猪与姜曲海猪母猪选配,记为T♂×J♀组),测定各组繁殖性能指标(窝总产仔数、窝产活仔数、出生窝重、出生个体重及45日龄断奶窝重、断奶个体重、窝断奶头数和窝断奶成活率)和F1代哺乳、保育阶段的日增重、日耗料量及育肥阶段的日增重、日耗料量及料重比,并从各组中选取6头猪进行屠宰,测定屠宰性能指标(胴体重、屠宰率、背膘厚、瘦肉重、脂肪重、瘦肉率、胴体直长和斜长)和肉品质指标(眼肌面积、肉色、大理石纹、pH_(1 h)值、系水力、剪切力)。结果表明:T♂×J♀组窝总产仔数、窝产活仔数、45日龄窝断奶头数极显著高于J♂×T♀组和T♂×T♀组(P0.05)。在哺乳阶段,J♂×T♀组和T♂×J♀组日增重和日耗料量均显著高于T♂×T♀组(P0.05);在育肥阶段,J♂×T♀组和T♂×J♀组日增重均显著高于T♂×T♀组(P0.05),瘦肉率极显著高于T♂×T♀组和T♂×J♀组(P0.05);3组背膘厚差异不显著(P>0.05)。T♂×T♀组和J♂×T♀组肉色极显著高于T♂×J♀组(P0.05)。说明与藏猪纯繁相比,姜曲海猪与藏猪杂交后代的繁殖性能、生长肥育性能和屠宰性能均有不同程度的提高,藏猪作为父本、姜曲海猪作为母本具有更好的种质利用价值。

关键词：藏猪姜曲海猪繁殖性能生长性能屠宰性能肉品质杂交

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

姜曲海猪肉营养成分组成及风味物质的研究

中国畜牧杂志 2013年第15期49卷 16-19页

作者：朱淑斌赵旭庭周春宝韩大勇倪黎纲李碧春扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 江苏畜牧兽医职业技术学院江苏泰州225300 姜曲海猪保种场江苏泰州225300

选取姜曲海猪56头、苏姜猪40头和杜×长×大杂种猪30头,屠宰后取背最长肌分析常规肉质、营养成分及风味物质。结果表明:姜曲海猪肉质优良,肌内脂肪含量高,剪切力低,与其他品种间差异显著(P0.05),姜曲海猪肌肉中亚麻酸含量分别比苏姜猪... 详细信息

选取姜曲海猪56头、苏姜猪40头和杜×长×大杂种猪30头,屠宰后取背最长肌分析常规肉质、营养成分及风味物质。结果表明:姜曲海猪肉质优良,肌内脂肪含量高,剪切力低,与其他品种间差异显著(P姜曲海猪、苏姜猪和杜×长×大杂种猪不饱和脂肪酸的质量分数占总脂肪酸分别为56.27%、55.28%和55.32%(P>0.05),姜曲海猪肌肉中亚麻酸含量分别比苏姜猪和杜×长×大杂种猪高84.47%和88.12%,差异显著(P姜曲海猪背最长肌中肌苷酸含量显著高于杜×长×大杂种猪(P姜猪相比差异不显著(P>0.05);姜曲海猪肌肉蛋白质中含8种必需氨基酸,风味氨基酸谷氨酸和脯氨酸含量显著高于杜×长×大杂种猪(P姜猪差异不显著(P>0.05)。综上表明,姜曲海猪肌内脂肪沉积以及部分风味物质含量较为丰富,营养及食用品质特性优良,具有较高的研究与开发价值。

关键词：营养成分风味物质姜曲海猪

姜曲海猪A-FABP基因内含子1多态性与肉质性状的相关分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国畜牧杂志 2013年第13期49卷 12-15页

作者：朱淑斌赵旭庭周春宝韩大勇倪黎纲李碧春扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 江苏畜牧兽医职业技术学院江苏泰州225300 姜曲海猪保种场.江苏泰州225300

以姜曲海猪和苏姜猪为研究对象,采用PCR-RFLP方法检测了脂肪型脂肪酸结合蛋白(A-FABP)基因内含子1的多态性,并将不同基因型与肉质性状进行相关性分析。结果表明:在内含子1区域存在BsmΙ酶切多态性,有BB、Bb、bb3种基因型。该位点的多态... 详细信息

以姜曲海猪和苏姜猪为研究对象,采用PCR-RFLP方法检测了脂肪型脂肪酸结合蛋白(A-FABP)基因内含子1的多态性,并将不同基因型与肉质性状进行相关性分析。结果表明:在内含子1区域存在BsmΙ酶切多态性,有BB、Bb、bb3种基因型。该位点的多态性对姜曲海猪和苏姜猪猪肉的大理石纹和肌内脂肪含量均有显著影响(P0.05);肌内脂肪含量为BB型显著高于Bb型和bb型(P0.05);其他肉质性状的不同基因型之间差异均不显著(P>0.05)。结果显示,姜曲海猪和苏姜猪A-FABP基因内含子1的多态性对其肉质性状有重要的影响。

关键词： A-FABP基因 PCR-RFLP 肉质性状猪

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

猪繁殖与呼吸综合征的诊断与防治

猪业观察 2022年第5期 31-32页

作者：郭敏张伟江苏姜曲海猪种业有限公司

引言:猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)又称猪蓝耳病,是一种传染性疾病。感染PRRS的母猪可出现流产、妊娠、发热、厌食、死胎、木乃伊胎、畸形胎或者胎儿个数少等。本文主要从PRRS的病原学特征、流行病学特征、诊断以及防治进展四个方面进行分... 详细信息

引言:猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)又称猪蓝耳病,是一种传染性疾病。感染PRRS的母猪可出现流产、妊娠、发热、厌食、死胎、木乃伊胎、畸形胎或者胎儿个数少等。本文主要从PRRS的病原学特征、流行病学特征、诊断以及防治进展四个方面进行分析,以期对PRRS的防治提供参考。

关键词：猪繁殖与呼吸综合征猪蓝耳病病原学特征传染性疾病诊断与防治木乃伊畸形胎 PRRS

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

浅谈现代养猪技术

畜牧兽医科技信息 2022年第12期 189-191页

作者：周艳江苏姜曲海猪种业有限公司江苏泰州225300

随着国民生活的水平逐渐提高,对肉类产品的需求显著增加。猪肉已成为人们饮食结构的主要成分,其消费比例长期保持在60%以上,极大地推动了养殖业的规模化发展。2017年我国的生猪养殖数量占世界的45.5%,而美国仅占9.7%。2010年生猪养殖超... 详细信息

随着国民生活的水平逐渐提高,对肉类产品的需求显著增加。猪肉已成为人们饮食结构的主要成分,其消费比例长期保持在60%以上,极大地推动了养殖业的规模化发展。2017年我国的生猪养殖数量占世界的45.5%,而美国仅占9.7%。2010年生猪养殖超过500头的猪场数量仅占34.5%,2018年增加到49.1%。全国每头母猪年提供断奶仔猪数(psy)平均达到18.02头,出栏体重从2010年的110kg增加到124.1kg。与此同时,越来越多的人依靠养猪致富。所以科学健康的养殖技术是养殖成功的关键。

关键词：养猪养殖技术养殖模式