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预制菜食品安全现状分析及其食品检测技术的应用实践

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中文科技期刊数据库（全文版）自然科学 2024年第3期 0032-0035页

作者：卢金荣中国检验认证集团广西有限公司广西南宁530000

近年来,预制菜越来越多地出现在市场上并得到人们的广泛关注,该食物介于烹饪、食品之间,属于正餐级的B端餐饮类型,符合快速消费、懒人经济的发展需求。与此同时,预制菜食品的安全也备受关注,为了保障人们的饮食安全,相关部门及人员需要... 详细信息

近年来,预制菜越来越多地出现在市场上并得到人们的广泛关注,该食物介于烹饪、食品之间,属于正餐级的B端餐饮类型,符合快速消费、懒人经济的发展需求。与此同时,预制菜食品的安全也备受关注,为了保障人们的饮食安全,相关部门及人员需要积极从预制菜的食品安全现状中找出问题及原因,基于此应用各种有效的食品安全检测手段,以确保预制菜食品的安全可靠,满足广大民众的食品安全需求。本文结合笔者多年的研究与实践,对预制菜食品安全现状进行分析,就此探讨各种有效的食品安全检测技术及其应用,以供参考。

关键词：预制菜食品安全现状食品检测技术应用实践

ICP-OES测定酸性和中性土壤中交换性钾、钠、钙、镁的含量

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化学工程与装备 2024年第4期 115-117页

作者：莫覆鲜黄志生中国检验认证集团广西有限公司广西中检检测技术服务有限公司

采用电感耦合等离子体发射光谱仪建立酸性和中性土壤中交换性钾、钠、钙、镁含量的分析方法，并对该方法的精密度、准确度和灵敏度进行了详细分析。试样以pH=7.0的中性乙酸铵溶液为交换剂，浸提出交换性钾、钠、钙、镁，采用电感耦合等... 详细信息

采用电感耦合等离子体发射光谱仪建立酸性和中性土壤中交换性钾、钠、钙、镁含量的分析方法，并对该方法的精密度、准确度和灵敏度进行了详细分析。试样以pH=7.0的中性乙酸铵溶液为交换剂，浸提出交换性钾、钠、钙、镁，采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)可同时测定浸出液中钾、钠、钙、镁的含量。多次试验结果表明，相较传统的滴定法、火焰光度法和原子吸收分光光度法，ICP-OES操作简单快捷、灵敏度高、再现性好，实现了多个元素的同时测定，适用于大批量土壤样品的分析。

关键词： ICP-OES 酸性和中性土壤交换性钾钠钙镁

镍基合金在含侵蚀性离子的超临界水氧化中的腐蚀研究进展

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化工进展 2024年

作者：陈积权任鹏炜朱日广陈思思唐兴颖覃新宇杨健乔广西大学资源环境与材料学院中国检验认证集团广西有限公司广西大学海洋学院广西绿色低碳技术研究院有限公司西安交通大学能源与动力学院

超临界水氧化技术(SCWO)是一种高效环保的高级氧化技术，被广泛应用于处理各种高浓度污染物，但在处理过程中会产生酸性物质导致设备腐蚀，严重限制了SCWO的发展。镍基合金具有优异的高温强度、抗氧化和抗腐蚀性能，是制备超临界水氧化... 详细信息

超临界水氧化技术(SCWO)是一种高效环保的高级氧化技术，被广泛应用于处理各种高浓度污染物，但在处理过程中会产生酸性物质导致设备腐蚀，严重限制了SCWO的发展。镍基合金具有优异的高温强度、抗氧化和抗腐蚀性能，是制备超临界水氧化设备的候选材料之一，探究其在SCWO中的腐蚀现象和机理对技术的发展具有重要的意义。本文回顾了在含不同侵蚀性离子(O2-、Cl-、S2-、PO43-等)的超临界水环境中镍基合金的腐蚀情况，总结了不同侵蚀性离子对腐蚀的影响，对比发现在含Cl或S的环境下对合金的腐蚀影响更大。详细讨论不同的侵蚀性离子在超临界水中对镍基合金时的腐蚀机理，并提出涂层和表面改性两种减缓腐蚀的方法。最后对合金腐蚀的未来发展方向了进行展望，提出使用同位素标记和纯金属腐蚀两种方法深入剖析阐明合金在超临界水氧化环境中的腐蚀机理。

关键词： SCWO 镍基合金侵蚀性离子腐蚀机理

高效液相色谱法对蜂蜜产品中糠醛类物质的测定及应用

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中国口岸科学技术 2024年第1期6卷 86-91页

作者：杨昆邓佳宁徐艺溶梁宇黄恺秦泽华南宁海关技术中心南宁530000 中国检验认证集团广西有限公司南宁530000

本研究建立了一种高效液相色谱方法,可同时测定蜂蜜产品中糠醛类物质(5-羟甲基糠醛、糠醛、5-甲基糠醛)。该方法在15 min内即可实现3种目标物的分离,5-羟甲基糠醛、糠醛和5-甲基糠醛的线性范围为0.10~300.00 mg/kg,相关系数(r^(2))分别... 详细信息

本研究建立了一种高效液相色谱方法,可同时测定蜂蜜产品中糠醛类物质(5-羟甲基糠醛、糠醛、5-甲基糠醛)。该方法在15 min内即可实现3种目标物的分离,5-羟甲基糠醛、糠醛和5-甲基糠醛的线性范围为0.10~300.00 mg/kg,相关系数(r^(2))分别为0.9998、0.9999和0.9997;检出限(S/N=3)分别为24.6μg/kg、38.3μg/kg、51.5μg/kg;加标水平为0.10~10.00 mg/kg时,3种目标物的回收率为92.4%~103.0%。该方法操作简便、分析快速、结果准确,适用于蜂蜜中5-羟甲基糠醛、糠醛、5-甲基糠醛的检测。同时,本研究探讨了温度变化、储存时间对蜂蜜中糠醛类物质含量的影响,结果表明蜂蜜产品的热加工处理过程中要注意温度的控制,且蜂蜜产品不适合在高温条件下长时间储存。

关键词：蜂蜜产品高效液相色谱法 5-羟甲基糠醛糠醛 5-甲基糠醛

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辉光放电光谱分析在新材料表征中的应用及发展

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稀有金属 2024年第6期 873-882页

作者：李涛王长华李蒙李继东张力久栗生辰李娜邓楠国标(北京)检验认证有限公司中国有研科技集团有限公司有科期刊出版(北京)有限公司国合通用测试评价认证股份公司

阐述了辉光放电光谱法（GDOES）在半导体材料及电子元器件领域、新能源材料领域、非导体材料领域的最新应用，介绍了GDOES在传统材料领域的新应用。GDOES可以直接固体进样、同时多元素、大动态范围的定性和定量分析，具有溅射速率快、... 详细信息

阐述了辉光放电光谱法（GDOES）在半导体材料及电子元器件领域、新能源材料领域、非导体材料领域的最新应用，介绍了GDOES在传统材料领域的新应用。GDOES可以直接固体进样、同时多元素、大动态范围的定性和定量分析，具有溅射速率快、多矩阵校准、适用于多种样品类型、运行成本低，具有高通量分析等优点，深度分析能力可以达到纳米级，可以对诸如H, O, C, N等轻元素进行分析，近年来在LED芯片、锂离子电池、太阳能光伏电池及微电子器件等半导体行业得到广泛应用。GDOE的剥蚀速率可达微米/分钟，反应快速，可以检测到电子轰击过程中的细微变化，提高材料成分测试精度，入射粒子能量较低，不会对材料的表面结构造成大的破坏，材料表面的均匀性可以得到准确的表征。此外GDOES的溅射坑可以用来进行X射线光电子能谱（XPS）、扫描电镜（SEM）测试，为相关测试提供样品，可以为材料提供多重且互补的信息。结合GDOES分析存在横向解析元素分布的局限，介绍了有关GDOES的横向分析能力的研究进展，通过单色成像光谱仪、声光可调谐滤波器、推扫式高光谱成像仪等技术应用GDOES可以实现元素分布二维或三维绘图，对于化学异质性材料的研究具有推动作用，横向分析能力的提升将会是GDOES发展的重点方向。

关键词：辉光放电光谱法(GDOES) 新材料表征涂镀层表面

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柴达木枸杞初加工产品质量标准化研究

中国标准化 2024年第5期 132-137页

作者：李豫温玉鹏刘伟张靖鹏中国检验认证集团青海有限公司

柴达木枸杞是青海柴达木地区的主要特色经济作物,随着近年来种植面积、产量不断增加,干果、果汁及籽类等初加工产品成为主要输出产品,但目前其标准化建设并未形成,故而成为产业发展的重要制约因素之一。本文对近十年以来的柴达木枸杞初... 详细信息

柴达木枸杞是青海柴达木地区的主要特色经济作物,随着近年来种植面积、产量不断增加,干果、果汁及籽类等初加工产品成为主要输出产品,但目前其标准化建设并未形成,故而成为产业发展的重要制约因素之一。本文对近十年以来的柴达木枸杞初加工所产的枸杞干果、枸杞原汁及枸杞籽中理化、营养及卫生指标进行统计、分析及评价,最终得出相关指标的最适指标范围,从而为制定柴达木枸杞及初加工产品标准化建设及地方质量标准提供一定参考。

关键词：枸杞柴达木初加工产品质量标准化

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数智化技术在检验检测行业中应用研究

上海质量 2024年第2期 63-67页

作者：吴尚睿左兆迎王法强韩宝瑜李雅坤中国检验认证集团山东有限公司日照检验认证有限公司

本文从二维码、区块链、大数据、人工智能、数字孪生等维度探讨数智化在检验检测行业中的应用，并针对当前存在的数字化认识不足、数字基础设施建设滞后、数据质量不高、缺乏行业复合型人才等问题，从检验检测机构、监管部门、检验检测... 详细信息

本文从二维码、区块链、大数据、人工智能、数字孪生等维度探讨数智化在检验检测行业中的应用，并针对当前存在的数字化认识不足、数字基础设施建设滞后、数据质量不高、缺乏行业复合型人才等问题，从检验检测机构、监管部门、检验检测客户及平台供应商等视角提出对策。

关键词：数智化技术检验检测对策

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大宗矿产品检验化转型发展研究

中国认证认可 2024年第4期 71-73页

作者：东野常祥胡明杰左兆迎日照检验认证有限公司中国检验认证集团山东有限公司

“十四五”规划纲要特别提出加快数字中国建设,越来越多的行业加入数字化转型发展中,检验检测行业作为国家鼓励发展的战略性新兴产业和高技术服务业,在维护国际贸易秩序、保障贸易双方的利益和信誉方面具有重要的意义。大宗矿产品检验... 详细信息

“十四五”规划纲要特别提出加快数字中国建设,越来越多的行业加入数字化转型发展中,检验检测行业作为国家鼓励发展的战略性新兴产业和高技术服务业,在维护国际贸易秩序、保障贸易双方的利益和信誉方面具有重要的意义。大宗矿产品检验作为检验检测行业的重要组成部分,其数字化转型发展必将改变原有的矿产品取样、制样、化验等作业方式。本文探索结合人工智能、区块链、物联网、大数据等技术,将各关键环节整合到高度融合的信息化平台,使检验数据互联互通,而且能够做到全流程协同管理,有效减少人为干预,提高检验效率,优化检验标准和流程。

关键词：高技术服务业战略性新兴产业国际贸易秩序转型发展信息化平台数字化转型人工智能区块链

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民生计量监管在服务实体经济中的作用

中国认证认可 2024年第6期 69-72页

作者：解金鑫张砚泳左兆迎龙口检验认证有限公司中国检验认证集团山东有限公司

近年来,我国社会经济发展取得了显著的成就,人民生活水平大幅提升,同时,社会对民生问题的关注度也在不断提高。在这一过程中,民生计量监管作为一种管理手段,其精准度和有效性直接影响到对实体经济的服务水平。为了更好地满足人民对美好... 详细信息

近年来,我国社会经济发展取得了显著的成就,人民生活水平大幅提升,同时,社会对民生问题的关注度也在不断提高。在这一过程中,民生计量监管作为一种管理手段,其精准度和有效性直接影响到对实体经济的服务水平。为了更好地满足人民对美好生活的需求,迫切需要思考如何通过优化民生计量监管,实现对实体经济的精准服务。

关键词：社会经济发展精准服务民生计量实体经济管理手段监管服务水平关注度