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不同纤维饲粮对肉鸡生长性能、血液生化、肠道功能的影响

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山东农业科学 2024年第2期56卷 158-166页

作者：董以雷姚启蒙李和朋赵群峰李宝华朱应波刘雪兰伏春燕山东省农业科学院家禽研究所山东济南250023 海阳市畜牧兽医站山东海阳265100 东营蓝海生态养殖公司山东东营257100

本研究旨在比较3种不同纤维日粮对肉鸡生产性能、血液生化指标、免疫器官和小肠发育、盲肠发酵性能的影响,为生产中纤维原料的选择与应用提供基础数据。选取1日龄罗斯308肉用仔鸡480只,随机分为4组,饲养42 d,对照组饲喂基础日粮,试验组... 详细信息

本研究旨在比较3种不同纤维日粮对肉鸡生产性能、血液生化指标、免疫器官和小肠发育、盲肠发酵性能的影响,为生产中纤维原料的选择与应用提供基础数据。选取1日龄罗斯308肉用仔鸡480只,随机分为4组,饲养42 d,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂含2%的麸皮、米糠、玉米酒糟及其可溶物(DDGS)的基础饲粮。结果显示,饲粮添加麸皮、米糠、DDGS显著降低42 d肉鸡血清胆固醇水平(P<0.05);米糠、DDGS显著提高42 d肉鸡法氏囊指数(P<0.05);DDGS显著提高42 d肉鸡十二指肠隐窝深度(CD)、绒隐比(V/C)以及回肠CD(P<0.05),米糠升高42 d肉鸡的十二指肠绒毛高度(VH)、CD、V/C(P<0.05),麸皮降低21 d肉鸡空肠CD(P<0.05),提高42 d肉鸡回肠VH、CD(P<0.05);麸皮、米糠、DDGS提高生长全期肉鸡盲肠中纤维素酶和木聚糖酶的活性(P<0.05);DDGS促进生长全期肉鸡盲肠中乳酸杆菌、双歧杆菌的定植(P<0.05),麸皮降低21 d肉鸡盲肠中大肠杆菌定植(P<0.05),米糠、麸皮均减少42 d肉鸡盲肠中大肠杆菌、沙门氏菌的定植(P<0.05)。3种纤维均可降低血清胆固醇水平、提高盲肠消化酶活性,但在调控免疫器官和小肠发育、盲肠益生菌和致病菌定植方面各有优势,推荐在肉鸡日粮中多种功能纤维配合使用,以保障机体免疫力和肠道健康,提高营养物质的吸收利用效率。

关键词：纤维饲粮肉鸡生长性能生化指标肠道发育

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一例鹦鹉绿脓杆菌的分离鉴定

家禽科学 2024年第8期46卷 52-55,I0007页

作者：谭兴智王云超刘庆彬朱应波田野烟台黄渤海新区农业与海洋渔业局山东烟台264006 山东蓝海生态农业有限公司山东东营257100 东营蓝海生态养殖有限公司山东东营257100 山东省农业科学院家禽研究所山东济南250100

绿脓杆菌(Pseudomonas aeruginosa,PA)又称铜绿假单胞菌,属于假单胞菌属(Pseudomonas),菌体呈两端钝圆的杆状,一般单个、成对或短链状排列,可以产生绿脓菌素和荧光色素,是革兰氏阴性条件致病菌,于1882年从伤口的脓液中首次分离到[1],我... 详细信息

绿脓杆菌(Pseudomonas aeruginosa,PA)又称铜绿假单胞菌,属于假单胞菌属(Pseudomonas),菌体呈两端钝圆的杆状,一般单个、成对或短链状排列,可以产生绿脓菌素和荧光色素,是革兰氏阴性条件致病菌,于1882年从伤口的脓液中首次分离到[1],我国于1982年首次分离。绿脓杆菌对营养要求很低,能适应大多数环境,如水、土壤、空气等自然环境,健康动物的消化道和皮肤上也可检测到。作为条件致病菌,绿脓杆菌可以与健康动物并存,不引起动物发病。当机体免疫力下降或免疫抑制时,可引发绿脓杆菌致病性感染,一般表现为化脓性或败血性疾病症状[2],还能引起人的角膜炎、关节炎等。医院中10%~20%的感染由它引起,对抗生素有很强的耐药性,2017年被世界卫生组织列为危险病原体[3]。

关键词：条件致病菌链状排列疾病症状绿脓杆菌败血性免疫抑制机体免疫力荧光色素

复合酶制剂对杂交肉鸡生产性能和养分代谢率的影响

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山东畜牧兽医 2024年第4期45卷 20-22页

作者：马守斌朱应波马翔宇冯质文姜淑贞山东省东营市东营区畜牧业发展服务中心山东东营257100 东营蓝海生态养殖有限公司山东东营山东农业大学动物科技学院山东泰安

本试验旨在研究杂交肉鸡饲粮中添加复合酶制剂(木聚糖酶、甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶)对生产性能和养分代谢率的影响。试验周期为42 d,分为两个阶段,前期(0~21 d)和后期(22~42 d)。选取体重一致、健康的1日龄杂交肉鸡120只,随... 详细信息

本试验旨在研究杂交肉鸡饲粮中添加复合酶制剂(木聚糖酶、甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶)对生产性能和养分代谢率的影响。试验周期为42 d,分为两个阶段,前期(0~21 d)和后期(22~42 d)。选取体重一致、健康的1日龄杂交肉鸡120只,随机分配成A、B2个组,每组4个重复,每个重复有15只鸡,其中A组设置为对照组,饲喂基础饲,B组设置为试验组,在基础日粮中添加200 mg/kg复合酶,检测各组生产性能和养分代谢率等相关指标。结果显示,相比于对照组,复合酶制剂显著改善了杂交肉鸡后期的平均日增重量和平均日采食(P<0.05);添加复合酶制剂组杂交肉鸡粗蛋白和粗脂肪的表观代谢率显著提高(P<0.05)。以上结果表明,复合酶制剂有利于杂交肉鸡的生产性能和养分代谢率。

关键词：复合酶杂交肉鸡生产性能养分代谢率

基于数据挖掘探讨中药防治黄曲霉菌感染的用药规律

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动物营养学报 2024年

作者：董雯雯张玉霞孟凯李峰张世栋宋华鲁王云超刘庆彬朱应波李桂明袁小远山东省农业科学院家禽研究所济南市农业实验动物与比较医学重点实验室山东省农业科学院农业信息与经济研究所山东蓝海生态农业有限公司东营蓝海生态养殖有限公司

本研究基于网络药理学等数据挖掘方法探究中药干预黄曲霉菌感染的用药规律。通过GeneCards数据库获得并筛选黄曲霉菌感染潜在靶点,同时在中药系统药理学数据库与分析平台(TCMSP)筛选口服生物利用度≥30%、类药性≥0.18的候选化合物及中... 详细信息

本研究基于网络药理学等数据挖掘方法探究中药干预黄曲霉菌感染的用药规律。通过GeneCards数据库获得并筛选黄曲霉菌感染潜在靶点,同时在中药系统药理学数据库与分析平台(TCMSP)筛选口服生物利用度≥30%、类药性≥0.18的候选化合物及中药,随后构建关键靶点-候选化合物-候选中药网络,并通过检索各候选中药的性、味、归经等相关信息,分析出相关用药规律。结果表明:利用数据库共筛选出69个黄曲霉菌感染相关靶点,收集到54个候选化合物,筛选到275味中药。用药频次统计结果显示,防治黄曲霉菌感染的候选中药中,苦味、寒性居多,主要归肝、肺二经。本文系统地分析了中药干预黄曲霉菌感染的小分子物质基础,归纳了一般用药规律,可为临床治疗黄曲霉菌感染等相关疾病的新药研发及中药治疗提供一定的参考及思路。

关键词：黄曲霉菌中药用药规律数据挖掘

不同发育阶段中华绒螯蟹摄食行为及其对饵料的选择性

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上海海洋大学学报 2024年第2期33卷 327-340页

作者：刘文明朱筛成赵金山王新军成永旭吴旭干上海海洋大学农业农村部鱼类营养和环境生态研究中心上海201306 东营市惠泽农业科技有限公司山东东营257503 上海海洋大学上海水产养殖工程技术研究中心上海201306 上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心上海201306

通过养殖实验和摄食过程摄像技术,首先研究了中华绒螯蟹幼蟹、早期成蟹,亚成体和成体的摄食行为差异,评价了不同发育阶段和不同性别中华绒螯蟹的摄食行为、摄食响应时间和摄食率差异,然后进一步比较了不同发育阶段中华绒螯蟹对冰鲜鱼、... 详细信息

通过养殖实验和摄食过程摄像技术,首先研究了中华绒螯蟹幼蟹、早期成蟹,亚成体和成体的摄食行为差异,评价了不同发育阶段和不同性别中华绒螯蟹的摄食行为、摄食响应时间和摄食率差异,然后进一步比较了不同发育阶段中华绒螯蟹对冰鲜鱼、配合饲料、玉米和螺蛳的摄食选择性。结果表明:中华绒螯蟹的摄食行为可分为探索、定位、试探和摄食这4个阶段,其中探索和摄食耗时较长;就探索阶段的耗时和摄食响应时间而言,幼蟹和早期成蟹的雌体显著短于雄体,而亚成体和成体阶段雄体显著短于雌体;就摄食而言,各发育阶段雌体的摄食耗时均高于雄体;就摄食率而言,中华绒螯蟹摄食率随着发育阶段的增加呈现显著下降趋势,而雌雄蟹间无显著差异;就不同饵料的摄食选择性结果而言,不同发育阶段的中华绒螯蟹对不同饵料的首次摄食频率从高到低顺序均是冰鲜鱼>配合饲料>玉米>螺蛳;雌、雄成蟹对冰鲜鱼和配合饲料的摄食响应时间均无显著差异,但均显著低于对玉米和螺蛳的。综上,不同发育阶段和不同性别中华绒螯蟹的摄食行为存在显著差异,亚成体阶段是雌、雄中华绒螯蟹摄食行为发生转变的重要发育阶段,成蟹优先摄食冰鲜鱼与配合饲料。

关键词：中华绒螯蟹发育阶段性别摄食行为饵料选择

基于网络药理学与分子对接技术探究辣木叶治疗肠炎的作用机制

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动物营养学报 2023年第12期35卷 8053-8073页

作者：董雯雯张玉霞袁小远李峰张世栋徐怀英李福伟刘玮王云超刘庆彬朱应波李桂明孟凯山东省农业科学院家禽研究所济南250100 山东蓝海生态农业有限公司东营257100 东营蓝海生态养殖有限公司东营257100

本研究旨在采取网络药理学与分子对接技术探究辣木叶水溶性活性成分治疗肠炎的作用机制。通过文献检索搜集辣木叶水溶性活性成分,在PubChem数据库获取化学结构,通过Swiss Target Prediction数据库预测潜在靶点,同时检索GeneCards数据库... 详细信息

本研究旨在采取网络药理学与分子对接技术探究辣木叶水溶性活性成分治疗肠炎的作用机制。通过文献检索搜集辣木叶水溶性活性成分,在PubChem数据库获取化学结构,通过Swiss Target Prediction数据库预测潜在靶点,同时检索GeneCards数据库获取辣木叶活性成分与肠炎重合靶点;随后将上述重合靶点导入STRING数据库构建蛋白质互作(PPI)网络,通过Cytoscape软件CytoNCA插件筛选核心靶点,随后经DAVID数据库对筛选的核心靶点进行基因本体(GO)功能富集分析和京都基因与基因组百科全书(KEGG)信号通路富集分析,并运用R语言clusterProfiler程序包分析关键通路富集靶点情况,最后经Autodock-Tools软件将核心靶点以及活性成分进行分子对接。结果表明:1)筛选出的辣木叶水溶性活性成分主要包括芥子酸、肉桂酸、山奈酚、槲皮素、柚皮素、辣木碱、niazimin A和原儿茶酸等31种,其对应的核心靶点有35个。2)PPI网络分析结果发现,SRC原癌基因非受体酪氨酸激酶(SRC)、表皮生长因子受体(EGFR)、基质金属蛋白酶9(MMP9)以及蛋白激酶B1(AKT1)、前列腺素内过氧化物合成酶2(PTGS2)和热休克蛋白90α家族A类成员1(HSP90AA1)等是辣木叶治疗肠炎的关键靶点。3)KEGG信号通路富集分析发现,筛选的核心靶点主要参与磷脂酰肌醇3-激酶(PI3K)-蛋白激酶B(AKT)、Toll样受体(TLR)、肿瘤坏死因子(TNF)、丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)和NOD样受体等信号通路,并通过EGFR、MMP9、RELA原癌基因核因子-κB亚基(RELA)、SRC、AKT1、核因子-κB亚基1(NFKB1)、丝裂原活化蛋白激酶8(MAPK8)、Toll样受体4(TLR4)、HSP90AA1、信号转导与转录激活因子3(STAT3)、血管内皮生长因子A(VEGFA)和CREB结合蛋白(CREBBP)等起到治疗肠炎的作用。4)分子对接预测结果表明,芥子酸和niazimin A与关键靶点均能稳定结合。综上可知,辣木叶活性成分可通过相应的信号通路发挥抗炎、抗病毒作用,同时也可调节细胞分化、凋亡等生物过程,这为辣木叶在肠道性疾病中的进一步发展和应用提供了理论基础。

关键词：辣木叶网络药理学分子对接活性成分肠炎

饲粮苏氨酸水平对肉鸡生长性能、血清生化指标、免疫器官指数及小肠形态发育的影响

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动物营养学报 2022年第7期34卷 4249-4260页

作者：伏春燕王文彬李霞阎佩佩董以雷燕磊黄河朱应波魏祥法石天虹刘雪兰山东省农业科学院家禽研究所济南250023 山东新希望六和集团有限公司青岛266100 东营蓝海生态养殖公司东营257100

本试验旨在研究饲粮苏氨酸水平对肉鸡生长性能、血清生化指标、免疫器官指数及小肠形态发育的影响。选取1日龄雄性爱拔益加肉用仔鸡480只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.24%、... 详细信息

本试验旨在研究饲粮苏氨酸水平对肉鸡生长性能、血清生化指标、免疫器官指数及小肠形态发育的影响。选取1日龄雄性爱拔益加肉用仔鸡480只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.24%、0.45%、0.65%的苏氨酸。试验期42 d。结果显示:1)0.24%和0.65%苏氨酸添加组肉鸡21日龄体重(BW)、1~21日龄平均日增重(ADG)显著高于0.45%苏氨酸添加组(P0.05)。与对照组相比,饲粮添加0.24%和0.65%苏氨酸升高了42日龄肉鸡BW、22~42日龄和1~42日龄的ADG和平均日采食量(ADFI)(P>0.05),添加0.45%苏氨酸降低了肉鸡1~21日龄、22~42日龄及1~42日龄的料重比(P>0.05)。2)0.24%苏氨酸添加组42日龄肉鸡的胸腺指数显著高于0.45%、0.65%苏氨酸添加组(P<0.05),法氏囊指数显著高于对照组和0.45%苏氨酸添加组(P<0.05);对照组42日龄肉鸡脾脏指数显著高于0.24%、0.65%苏氨酸添加组(P<0.05)。随饲粮中苏氨酸添加水平的增加,42日龄肉鸡的胸腺指数呈显著二次曲线变化(P<0.05),脾脏指数呈显著线性和二次曲线变化(P<0.05)。3)21日龄肉鸡血清中免疫球蛋白(Ig)G、IgA含量随饲粮苏氨酸添加水平的增加呈显著线性和二次曲线变化(P<0.05),并在0.65%苏氨酸添加组达到最高,而0.65%和0.24%苏氨酸添加组血清中IgM含量显著高于其他2组(P<0.05);随饲粮苏氨酸添加水平的增加,42日龄肉鸡血清中IgG含量呈显著二次曲线变化(P<0.05),并在0.65%苏氨酸添加组达到对照组水平。4)与对照组相比,饲粮添加苏氨酸显著升高了21和42日龄肉鸡血清中三碘甲状腺原氨酸、甲状腺素、胰岛素、脂联素、生长激素、胰岛素样生长因子-1、饥饿素含量(P<0.05),显著降低了血清瘦素含量(P<0.05),并呈显著线性和二次曲线变化(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮添加0.24%苏氨酸显著增加了21日龄肉鸡空肠绒毛高度(VH,P<0.05)和42日龄肉鸡十二指肠、空肠绒毛高度/隐窝深度(V/C,P<0.05),显著降低了21日龄肉鸡回肠V/C(P<0.05)、42日龄肉鸡十二指肠、空肠的隐窝深度(CD,P<0.05);0.65%苏氨酸添加组42日龄肉鸡空肠VH显著高于其他3组(P<0.05)。综上所述,基础饲粮中适量添加苏氨酸可以提高肉鸡的生长性能,增强免疫功能,促进机体糖脂代谢和小肠形态发育。综合肉鸡生长性能和免疫功能的表现,肉鸡基础饲粮中苏氨酸最适添加水平为0.24%。

关键词：肉鸡苏氨酸生长性能免疫功能小肠形态营养需要

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东营市海水养殖机械化

农业与技术 2024年第15期44卷 73-76页

作者：张瀚林中国石化胜利油田胜大分公司水产养殖厂山东东营257029

东营市全力推进农业机械化转型,全市海水养殖生产机械化水平不断提高,产业链条不断拉伸,以百万亩渔业示范区和东营中心港为龙头,带动海水养殖、海兴农等循环生态养殖、水产种业培育、水产品精加工、水产品流通、渔业品牌打造等,做大海... 详细信息

东营市全力推进农业机械化转型,全市海水养殖生产机械化水平不断提高,产业链条不断拉伸,以百万亩渔业示范区和东营中心港为龙头,带动海水养殖、海兴农等循环生态养殖、水产种业培育、水产品精加工、水产品流通、渔业品牌打造等,做大海参、对虾、贝类等精加工品。本文针对以上情况,对东营市海水养殖机械化存在相关问题进行分析并提出建议。

关键词：海水养殖机械化创新与应用

雌雄专用育肥饲料对中华绒螯蟹亚成体育肥性能、生理代谢和生化组成的影响

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上海海洋大学学报 2024年

作者：刘若晨朱筛成张光宝顾伟向朝林邓登赵金山吴旭干上海海洋大学农业农村部鱼类营养和环境生态研究中心上海海洋大学上海水产养殖工程技术研究中心上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心深圳市澳华集团股份有限公司东营市惠泽农业科技有限公司

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)单性化养殖是一种具有推广潜力的养殖方式，基于雌雄营养需求配制雌雄专用饲料是实现精准投喂的重要前提。为了研究雌雄专用育肥饲料对雌、雄中华绒螯蟹亚成体养殖性能、生理代谢和生化组成的影响。实验... 详细信息

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)单性化养殖是一种具有推广潜力的养殖方式，基于雌雄营养需求配制雌雄专用饲料是实现精准投喂的重要前提。为了研究雌雄专用育肥饲料对雌、雄中华绒螯蟹亚成体养殖性能、生理代谢和生化组成的影响。实验采用2×2因子实验设计(2种饲料×2种性别)，在室外池塘围隔中开展了为期80 d的养殖实验，实验包括雄蟹投喂雄体专用饲料组、雄蟹投喂雌体专用饲料组、雌蟹投喂雌体专用饲料组和雌蟹投喂雄体专用饲料组(分别记为MM、MF、FF和FM)，每组各设置4个重复围隔。结果显示：饲料对雌雄蟹的生长、成活率、产量及饲料系数均无显著差异，而雌雄蟹性别之间生长、产量和饲料系数存在显著差异；FF组其肝胰腺指数(HSI)和性腺指数(GSI)高于FM组，且在80 d的GSI差异显著；除FF组其肝胰腺中的总脂含量显著高于FM组外，两种饲料对可食组织中的常规生化成分含量均无显著差异；就抗氧化和免疫指标而言，MM组肝胰腺中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于其他各组，而FF组肝胰腺中的总超氧化物歧化酶(T-SOD) 活性最高；饲料和性别因素对血淋巴中酸性磷酸酶(ACP)活性均具有显著影响；就蛋白质和脂质代谢指标而言，MM组肝胰腺胰蛋白酶活性最高，脂肪酶活性最低；FF组肝胰腺中甘油三酯(TG)、血淋巴中总蛋白(TP)、TG、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量均最高。本研究表明，雄蟹投喂雄体专用料可以提高抗氧化和免疫性能，促进蛋白质沉积；雌蟹投喂雌体专用料可以增加肝胰腺中的TG沉积，加速卵巢发育速度。综上，雌雄专用育肥饲料可提高河蟹雌雄分养条件下的育肥养殖效果，促进中华绒螯蟹雌雄单性化养殖技术的推广应用。

关键词：中华绒螯蟹雌雄专用育肥饲料生长性腺发育生理代谢