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Activity of Peroxidase Enzyme in Grains of Some Varieties of Soybeans Grown in Uzbekistan

American Journal of Plant Sciences 2020年第8期11卷 1270-1275页

作者： Mirzohid Sh. Jaynaqov Yunusxanov Shavkat Andijan State University Andijan Uzbekistan Institute of Genetics and Plant Experimental Biology Academy Science Republic of Uzbekistan Tashkent Uzbekistan

The article provides information on the activity of peroxidase enzyme in the composition of the seeds and bark of some varieties of soy cultivated in Uzbekistan and the importance of this enzyme in plant life. As is known, soybeans are one of the main nutritional plants of Agriculture. Orzu and Vilana varieties are resistant to other varieties, and the main thing is that they can be planted in crop fields in all regions of the Republic, achieve high fertility and thereby satisfy the demand of the population for feed products.

关键词： Soybeans Cereals Peroxidase oxidoreduktase Enzyme

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