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检索条件"主题词=Novel Fermentation Technology for Production of Selenium Nanospheres"
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novel fermentation technology for production of selenium nanospheres(Lactomicrosel) and Its Testing for Feed and Food Applications
Novel Fermentation Technology for Production of Selenium Nan...
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The Second International Conference on selenium in the Environment and Human Health
作者： Prokisch J Attila S Beata B Peter E Judit P Zsofia M Mohsen Z Institute of Bio- and Environmental Energetics University of Debrecen Centre for Agricultural Sciences and EngineeringB(o|¨)sz(o|¨)rmenyiut 138.H-4032DebrecenHungary Bionanoferm Ltd.Egyetemter 1 H-4032DebrecenHungary Department of Dairy Science Faculty of AgricultureKafr El-Sheikh UniversityEgypt
Introduction Bioavailability and toxicity of selenium(Se) are strongly related to the chemical form(Hartikainen, 2005).Organic Se forms are less toxic,but are significantly important in functional foods,food and feed ... 详细信息
来源： cnki会议 评论
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