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Yogurt-derived Lactobacillus plantarum Q16 alleviated high-fat diet-induced non-alcoholic fatty liver disease in mice

引用

Food Science and Human Wellness 2022年第5期11卷 1428-1439页

作者： Chao Tang Weiwei Zhou Mengyuan Shan Zhaoxin Lu Yingjian Lu College of Food Science and Technology Nanjing Agricultural UniversityNanjing 210095China College of Food Science and Engineering Nanjing University of Finance and EconomicsNanjing 210023China

Accumulating evidence revealed that some probiotics regulated lipid metabolism and alleviated diet-induced non-alcoholic fatty liver disease(NAFLD).This study mainly explored whether yogurt-derived Lactobacillus plantarum Q16 modulated lipid and energy metabolism,and suppressed microbial dysbiosis in high-fat diet(HFD)-fed *** showed that oral administration of *** Q16 improved serum and hepatic lipid *** analysis showed that *** Q16 could reduce hepatic lipid content by reducing the expression of FAS,ACC,SCD-1,Srebp-lc and ATGL,but increasing expression levels of CPT-1α,PPAR-αand ***,*** Q16 also improved hepatic energy metabolism by regulating FGF21/adiponectin/AMPKα/PGC-1αsignaling *** analysis also discovered that *** Q16 increased species diversity and richness of intestinal microbiota,promoted proliferation of beneficial commensals and suppressed the growth of endotoxin-producing microorganisms in the colon of HFD-fed ***,*** Q16 protected against HFD-induced NAFLD by improving hepatic profile and regulating colonic microbiota composition.

关键词： Lactobacillus plantarum Q16 non-alcoholic fatty acid liver disease Lipid metabolism Energy metabolism Colonic microbiota

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