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  • 1 篇 农学
    • 1 篇 作物学
    • 1 篇 园艺学

主题

  • 1 篇 鲜切褐变
  • 1 篇 基因表达
  • 1 篇 茎莴苣
  • 1 篇 总酚含量
  • 1 篇 相关性分析
  • 1 篇 f6′h

机构

  • 1 篇 南昌师范学院
  • 1 篇 大连工业大学
  • 1 篇 贺州学院

作者

  • 1 篇 梁园丽
  • 1 篇 廖玲燕
  • 1 篇 何纯锋
  • 1 篇 殷菲胧
  • 1 篇 何妹英
  • 1 篇 刘云芬
  • 1 篇 蔡文
  • 1 篇 林德胜
  • 1 篇 帅良

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=F6′H"
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茎莴苣f6′h家族基因鉴定及其与鲜切莴苣褐变的关系初探
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山东农业科学 2024年 第6期56卷 7-15页
作者： 梁园丽 帅良 何纯锋 林德胜 殷菲胧 刘云芬 何妹英 蔡文 廖玲燕 贺州学院食品与生物工程学院/广西康养食品科学与技术重点实验室 广西贺州542899 南昌师范学院化学与食品科学学院 江西南昌330032 大连工业大学食品学院 辽宁大连116034
为深入探究阿魏酰-CoA-6′-羟化酶(feruloyl-CoA 6′-hydroxylase, f6′h)在鲜切莴苣褐变过程中的作用及机制,本研究通过Blastp结合结构域筛选的方法从茎莴苣基因组中搜索鉴定f6′h家族成员,并对其进行生物信息学分析及褐变过程中的表... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 博看期刊 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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