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餐桌上布鲁氏菌病危害及控制措施探讨
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疾病监测与控制 2015年 第4期9卷 265-266页
作者: 曹素玉 李帅一 卢叶香 石杲 赤峰市松山区食品化妆品监督所 内蒙古赤峰024000 赤峰市疾病预防控制中心
目的探讨餐桌上布鲁氏菌病危害及控制措施。方法采用现场流行病调查的方法,并查阅文献进行分析。结果布鲁氏菌病疫情目前在我国处于历史的最高峰,有相当一部分病例是在屠宰、加工中感染了布病,特别是部分人员在餐桌上吃涮羊肉时感染了... 详细信息
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餐桌的长度,两人之间的最短距离
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世界博览 2014年 第23期 84-85页
作者: 宋松早
女性作家通过对食物直白或委婉的描写来强化食物的五味杂陈。一般来说,男性作家比女性作家更容易把食物和性欲联系起来,女作家则往往把食物和女性角色及社会地位联系起来。女作家运用食物意象有很多目的:讨论个人行为、社会行为、心理... 详细信息
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餐桌上的风景——绍兴开元名都大酒店宴席台面设计简析
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餐饮世界 2011年 第1期 46-47页
作者: 吴淑芳
众所周知,一个高标准的宴会,在一定程度上代表了一家酒店在餐饮经营、管理、服务和烹饪技术等多方面的最高水平。
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餐桌前的谈话
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七彩语文 2023年 第2期 38-39页
作者: 周若琪 南京市迈皋桥初级中学
原题呈现在餐桌前,大家都谈论些什么?也许是当天发生的事,也许是正在看的电视节目……请以《餐桌前的谈话》为题,自定立意,写一篇作文。地点是“餐桌前”,内容是“谈话”。参与的人有谁?谈话的内容是什么?是一次内容宽泛的聊天,还是一... 详细信息
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餐桌小绅士
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母婴世界 2006年 第4期 52-53页
作者: 尘依
一天,和一帮朋友去吃饭,席间有“成功人士”已经身为人母了,带着3岁儿子笑笑一起列席,自然地,小家伙成了我们的焦点。酒过三巡,菜过五味之后,给我留下深刻印象的不是这些美味,而是笑笑的一举一动!我一直注意着他,待餐之前,他一直乖乖地... 详细信息
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餐桌上舞动着的“弗拉门戈”——记09西班牙全国葡萄酒博览会
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中国食品 2009年 第15期 72-74页
作者: 青藤
卡斯蒂利亚-拉曼恰自治区(Castilla-La Mancha)位于西班牙中心位置,卡斯蒂利亚高原南部,由托莱多(Toledo)、雷亚尔城(Cuadalajara)和阿尔瓦塞特(Albacete)五个省份组成。
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餐桌上的“民族精神”
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今日南国 2006年 第15期 68-69页
作者: 杨晓珍
美食,连着人类的味蕾,连着人类的趣味,连着人类的精神,还连着人类的文化。没有人能抵御美食的诱惑,也没有人能轻易改变自小养成的饮食习惯,从这个意义上说,舌蕾是人类身上最开明和最讲原则的器官,如果人类能用“舌蕾的原则”思... 详细信息
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餐桌上离不开的助眠食物
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大众医学 2008年 第3期 32-34页
作者: 施明 上海市中医文献馆失眠专科主任医师
近些年来,失眠症发病率成上升趋势,许多年轻人也被迫加盟失眠队伍。究其原因,大部分与生活方式不当有关,其中包括饮食习惯不合理。中医经典著作《内经》指出:“胃不和则寐不安”,明确了睡眠与饮食消化之密切相关性。中医学历来有... 详细信息
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餐桌上的性别标签
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中国食品 2010年 第20期 76-78页
作者: 睿渊
男性和女性在体质上有着显著的区别,大脑结构、荷尔蒙水平、包括神经纤维构成方面,男女都有差异。男性比女性肌肉多,但脂肪少于女性;男性比女性更有力量,女性的耐力更强;男性的血液较浓,红血球比女性多,能得到更多的氧气,产生... 详细信息
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餐桌绝配营养升级
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父母世界 2010年 第11期 176-179页
作者: 徐晓燕
一种有营养的食物加上另一种有营养的食物是不是能让美味和营养都加分呢?关键在于你有没有找到食物的最佳搭配!
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