检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

牡丹江市加大“注水肉”检疫确保食肉安全

中国畜禽种业 2010年第3期6卷 7-8页

作者：王卓龙吴志杰于亚艳孙广忠黑龙江省牡丹江市动物检疫站 157009

1前言牡丹江市位于黑龙江省的东南部，所辖六县（市）四个区，总人口270万人，是一个畜牧业生产的大市．也是畜产品消费的大市。更是对俄贸易的窗口，事关国际影响和人民切身利益的动物及动物产品检疫工作非常重要。近年来，生猪价格长... 详细信息

1前言牡丹江市位于黑龙江省的东南部，所辖六县（市）四个区，总人口270万人，是一个畜牧业生产的大市．也是畜产品消费的大市。更是对俄贸易的窗口，事关国际影响和人民切身利益的动物及动物产品检疫工作非常重要。近年来，生猪价格长期居高不下，猪肉价格平均21～26元／kg。在利益的驱动下，唯利是图之人与生猪屠宰场老板相互勾结。往生猪胃肠里“注水”，

关键词：牡丹江市检疫工作注水肉食肉安全畜牧业生产生猪价格动物产品生猪屠宰场

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

认真贯彻条例确保食肉安全

肉类工业 2003年第3期 46-47页

作者：苗圃西安市食品总公司 710016

为认真贯彻落实国务院,让人民群众吃上放心肉,从 1996年起,榆林市的生猪畜禽定点屠宰工作,结合地区实际,本着先易后难,先市县所在地 ,后农村集镇,布点和管理同步进行,力争一次到位的原则,经过组织准备、宣传动员、整改实施、验收发证4... 详细信息

为认真贯彻落实国务院,让人民群众吃上放心肉,从 1996年起,榆林市的生猪畜禽定点屠宰工作,结合地区实际,本着先易后难,先市县所在地 ,后农村集镇,布点和管理同步进行,力争一次到位的原则,经过组织准备、宣传动员、整改实施、验收发证4个阶段,基本上达到了'定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营' 的要求.全市12个县区所在地确定的15个场点已全部投入运行.农村规划设立18个场点,已有6个场点启动运行.全市2001年生猪屠宰量已达16.2万头,市场猪肉占有率为80%,屠宰场所在地的受检率基本上稳定在95%以上,个别县达到100%,基本达到人民群众吃上放心肉的目的.

关键词：食肉安全生猪定点屠宰工作榆林市屠宰管理市场监督

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

疯牛病与人的食肉安全

肉品卫生 1996年第11期 27-28页

作者：郑明光周治江徐克成宋华宾张让堂解放军农牧大学长春130062

风起英国下院,英国卫生大臣斯蒂芬·多雷尔在农业大臣道格拉斯·霍格的支持下,于1996年3月20日在英国下院承认:人通过食用牛肉传染上类似于疯牛病的克罗伊茨费尔特——雅各布氏病(简称克一雅氏病)不是不可能的。消息一传出,恐慌情绪立... 详细信息

风起英国下院,英国卫生大臣斯蒂芬·多雷尔在农业大臣道格拉斯·霍格的支持下,于1996年3月20日在英国下院承认:人通过食用牛肉传染上类似于疯牛病的克罗伊茨费尔特——雅各布氏病(简称克一雅氏病)不是不可能的。消息一传出,恐慌情绪立即席卷欧洲。尽管英国的官员们一再解释和澄清,也阻挡不住消费者对牛肉的恐惧心理。

关键词：疯牛病食肉安全预防控制

加强流通环节动物及动物产品监管保障人民食肉安全

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

畜牧兽医科技信息 2009年第11期25卷 24-25页

作者：张明山何永生江苏省泰兴市黄桥兽医站泰兴225411

近年来,随着市场经济和畜牧业生产经济的迅速发展,动物及动物产品在区域间流通日益频繁,在满足消费的同时,频繁的流通也带来了疫病传入与传播的隐患,对动物疫病防控和畜产品安全带来了严峻的挑战，流通领域的监督管理已成为动物卫生监... 详细信息

近年来,随着市场经济和畜牧业生产经济的迅速发展,动物及动物产品在区域间流通日益频繁,在满足消费的同时,频繁的流通也带来了疫病传入与传播的隐患,对动物疫病防控和畜产品安全带来了严峻的挑战，流通领域的监督管理已成为动物卫生监督工作的难点和关键。为了保证畜牧业稳步发展和人民群众的身体健康，我们畜牧兽医部门应进一步加大工作力度，加强流通领域动物防疫监督管理工作。

关键词：流通领域环节动物食肉安全产品监管监督管理工作畜牧业生产保障卫生监督工作

济南市历下区人民政府办公室关于转发区商贸局等八部门《开展打击非法屠宰制售“病害猪”“注水猪”等违法行为确保全运期间食肉安全专项整治的实施方案》通知

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

济南市历下区人民政府办公室关于转发区商贸局等八部门《开展打击...

各街道办事处，区政府有关部门：区商贸局、区工商分局、区公安分局、区卫生局、区农办、区质监分局、区药监分局、区执法局八部门联合制订的《关于开展打击非法屠宰制售“病害猪”“注水猪”等违法行为确保全运期间食肉安全专项整治... 详细信息

标准号: 历下政办发27号

各街道办事处，区政府有关部门：区商贸局、区工商分局、区公安分局、区卫生局、区农办、区质监分局、区药监分局、区执法局八部门联合制订的《关于开展打击非法屠宰制售“病害猪”“注水猪”等违法行为确保全运期间食肉安全专项整治的实施方案》已经区政府同意，现转发给

关键词：食肉安全

来源： cnki法规评论

在线全文

cnki法规

学校读者我要写书评

暂无评论

食肉安全鉴别方法

畜禽业 2017年第7期28卷 80-80页

作者：朱小军张兵陕西省铜川市宜君县宜阳街道办事处陕西宜君727200 陕西省铜川市宜君县动物卫生监督所陕西宜君727200

随着人们生活水平的提高，各种肉食品进入了千家万户。在集贸市场上，各种肉类琳琅满目，猪肉堪称肉类之最，是人们购买量最大的一种。猪肉产品的质量安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，在市场上如何鉴别和选择新鲜肉类... 详细信息

随着人们生活水平的提高，各种肉食品进入了千家万户。在集贸市场上，各种肉类琳琅满目，猪肉堪称肉类之最，是人们购买量最大的一种。猪肉产品的质量安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，在市场上如何鉴别和选择新鲜肉类，如何加工“放心肉”，怎样购买“放心肉”，笔者有几点建议。

关键词：食肉安全鉴别新鲜肉类集贸市场猪肉产品生命安全身体健康人民群众

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

浅析食肉安全的可行性措施

兽医导刊 2014年第08X期 4-4页

作者：李建彬泰兴市畜牧兽医中心江苏泰兴225400

随着人们生活水平和生活质量的不断提高，食品卫生与安全已成为备受关注的热门话题。肉类是营养价值很高的食品，肉类食品的消费量日益增长，为保障广大消费者的食肉安全，让人民吃上“放心肉”，切实保障人民的身体健康，重视并大力解... 详细信息

随着人们生活水平和生活质量的不断提高，食品卫生与安全已成为备受关注的热门话题。肉类是营养价值很高的食品，肉类食品的消费量日益增长，为保障广大消费者的食肉安全，让人民吃上“放心肉”，切实保障人民的身体健康，重视并大力解决食肉安全问题迫在眉睫。

关键词：食肉安全食品卫生肉类食品生活质量营养价值身体健康安全问题生活水

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

清廉执法,为市民“食肉安全”保驾护航

北京农业 2014年第15期 323-323页

作者：蒋淑萍吉林省动物卫生监督所

动物卫生监督工作,是关系到群众食肉安全的一项十分繁琐的基础工作,它牵扯到防止动物疫病的传播,保证动物及其产品能够进入正常贸易流通市场等重要环节,因此,我们在强调"仪器设备到位、产地检疫到位、屠宰检疫、监督到位"的基础上,侧重... 详细信息

动物卫生监督工作,是关系到群众食肉安全的一项十分繁琐的基础工作,它牵扯到防止动物疫病的传播,保证动物及其产品能够进入正常贸易流通市场等重要环节,因此,我们在强调"仪器设备到位、产地检疫到位、屠宰检疫、监督到位"的基础上,侧重实施了"人员素质到位"的清廉执法工程教育。

关键词：食肉安全动物卫生监督

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

加强畜产品监管确保人民食肉安全

中国畜禽种业 2008年第15期4卷 85-85页

作者：张和平项武军李燕萍浙江省仙居县农业局 317300

畜产品质量安全直接关系人民群众的身体健康，乃至生命安全，目前畜产品安全工作仍存在着不少问题。一些畜禽饲养户在生产过程中大量使用、甚至滥用抗生素等兽药，致使药物残留严重超标，严重影响了畜产品的质量，加之某些疫病时有流行... 详细信息

畜产品质量安全直接关系人民群众的身体健康，乃至生命安全，目前畜产品安全工作仍存在着不少问题。一些畜禽饲养户在生产过程中大量使用、甚至滥用抗生素等兽药，致使药物残留严重超标，严重影响了畜产品的质量，加之某些疫病时有流行。直接影响了畜产品的安全性。食用安全的动物源性食品已成人民群众广泛关注的热点话题。实施畜产品安全放心工程，对保障畜牧业经济持续、稳定、健康发展，保障人们身体健康，维护社会稳定大局具有极其重要和深远的意义，刻不容缓。

关键词：畜产品质量安全食肉安全产品监管畜产品安全工作身体健康动物源性食品人民群众社会稳定