检索结果-南通市图书馆

食品安全导刊 2022年第13期 17-19页

作者：楼超群杨棋雯申蓉南京市产品质量监督检验院江苏南京210000

食品监测中最关键的工作是对于样品的检测和管理,相关监督人员可通过避免直接影响检测结果的因素,进而保证监督工作的质量,并在抽样调查过程中以精、准、细、严和快的管理原则实施工作,通过客观、科学、公正的态度,保证食品安全监管工... 详细信息

食品监测中最关键的工作是对于样品的检测和管理,相关监督人员可通过避免直接影响检测结果的因素,进而保证监督工作的质量,并在抽样调查过程中以精、准、细、严和快的管理原则实施工作,通过客观、科学、公正的态度,保证食品安全监管工作的有效开展。

关键词：食品监督抽检样品管理模式探究

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食品监督和抽检的质量控制分析

食品安全质量检测学报 2020年第20期11卷 7622-7627页

作者：刘萌黄英栋何绍萍陈华龙韶关市食品药品检验所韶关512000

自三聚氰胺、苏丹红、塑化剂等食品安全问题发生以来,人民群众对食品安全日渐重视,国家食品监督管理部门逐渐加强了食品安全抽检,加大食品安全问题处置力度。本文探讨了历年食品监督抽检检验工作中遇到的具体问题,浅析了食品留样室温度... 详细信息

自三聚氰胺、苏丹红、塑化剂等食品安全问题发生以来,人民群众对食品安全日渐重视,国家食品监督管理部门逐渐加强了食品安全抽检,加大食品安全问题处置力度。本文探讨了历年食品监督抽检检验工作中遇到的具体问题,浅析了食品留样室温度的控制、抽样过程出现失误的解决办法、检验报告数值的修约方式、非标准方法的制定、微生物项目不合格是否需要复检复验以及食品检验某些概念的区分等问题,以期为食品检验工作质量提供有力保证,确保监督抽检报告准确可靠,为食品安全监管处罚工作提供方向和技术支撑,充分保障人民群众的食品安全。

关键词：食品监督抽检质量控制

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食品监督和抽检检测的质量控制研究

食品安全导刊 2021年第34期 28-30页

作者：王迪黑龙江省大庆市萨尔图区市场监督管理局黑龙江大庆163000

我国社会经济实现了跨越式的发展,而人们对于食品安全问题的重视度也在不断增强。为了进一步推动我国食品监督与检验工作的健康、稳定发展,根据实际情况不断完善食品监管体系就显得尤为重要。基于此,本文通过对食品监督与抽检监测工作... 详细信息

我国社会经济实现了跨越式的发展,而人们对于食品安全问题的重视度也在不断增强。为了进一步推动我国食品监督与检验工作的健康、稳定发展,根据实际情况不断完善食品监管体系就显得尤为重要。基于此,本文通过对食品监督与抽检监测工作重要性的合理分析,针对其中存在的问题提出了有效解决措施,希望能为食品监督与检验工作提供一定的理论支持。

关键词：食品监督抽检检测质量控制

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食品卫生档案化管理在食品监督中的应用

食品安全导刊 2023年第31期 13-15页

作者：刘浩河北省保定市市场监督管理综合执法局河北保定071000

新时期,食品卫生档案化管理在食品监督中的作用较为突出,不仅能够降低食品监管难度,还能够使食品企业更具责任感,保障食品安全。因此,相关人员要提高对于食品卫生档案化管理重视程度,明确其中存在的不足,并做出优化,为食品监督工作的顺... 详细信息

新时期,食品卫生档案化管理在食品监督中的作用较为突出,不仅能够降低食品监管难度,还能够使食品企业更具责任感,保障食品安全。因此,相关人员要提高对于食品卫生档案化管理重视程度,明确其中存在的不足,并做出优化,为食品监督工作的顺利开展提供支持。本文简要介绍了食品卫生档案化管理,分析了食品卫生档案化管理存在的问题,并探究了食品卫生档案化管理在食品监督中的应用,希望能够为食品行业的健康发展提供支持。

关键词：食品卫生档案化管理食品监督应用

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食品监督抽查中样品管理新模式分析

中国食品 2021年第15期 130-131页

作者：郭燕飞商水县市场监管综合行政执法大队

食品安全问题一直是我国高度重视的问题,其直接关系到消费者的人身安全,同时也对社会经济稳定发展有着重要影响。近几年,我国不断推进食品监督检查工作的开展,在常规抽查中,不断应用新技术和新的管理方式来提升监督抽查的质量,以此来提... 详细信息

食品安全问题一直是我国高度重视的问题,其直接关系到消费者的人身安全,同时也对社会经济稳定发展有着重要影响。近几年,我国不断推进食品监督检查工作的开展,在常规抽查中,不断应用新技术和新的管理方式来提升监督抽查的质量,以此来提升食品监督质量。而在食品监督抽查中,需要抽查很多样品,对于这些样品进行严格管理,是得到客观结果的重要保障,如果样品管理不当,就会对抽查的结果产生不良影响。因此,做好食品监督抽查中的样品管理工作无疑具有重要的现实意义。

关键词：监督抽查样品管理社会经济稳定食品监督管理新模式食品安全问题应用新技术严格管理

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食品监督和抽检检测的质量控制研究

食品安全导刊 2021年第25期 38-39页

作者：于洁赤峰市食品药品安全监测中心内蒙古赤峰024005

近年来,随着社会经济发展,人们越来越重视食品的安全问题,相继出台了一系列食品监督管理政策法规,但与发达国家相比,我国仍存在一定差距,为此必须完善整个食品监管体系,顺利开展食品监管工作。本文简要分析了食品监督与抽检检测工作的... 详细信息

近年来,随着社会经济发展,人们越来越重视食品的安全问题,相继出台了一系列食品监督管理政策法规,但与发达国家相比,我国仍存在一定差距,为此必须完善整个食品监管体系,顺利开展食品监管工作。本文简要分析了食品监督与抽检检测工作的重要性,针对存在问题提出了解决方法,以期为食品监督管理提供理论依据。

关键词：食品监督抽检检测质量控制

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食品安全与食品监督管理的思考

现代食品 2020年第1期5卷 136-138页

作者：袁福军商水县市场监督管理局

近年来,一些不良商家为了牟取暴利,不惜制造“有毒”食品,这些食品不仅威胁人们的身体健康,还会对消费者造成一定的消费安全隐患,所以有关监督管理部门要加强食品监督管理工作,确保市场上食品的安全性。本文深入论述了食品安全与食品监... 详细信息

近年来,一些不良商家为了牟取暴利,不惜制造“有毒”食品,这些食品不仅威胁人们的身体健康,还会对消费者造成一定的消费安全隐患,所以有关监督管理部门要加强食品监督管理工作,确保市场上食品的安全性。本文深入论述了食品安全与食品监督管理等内容,希望能够为有关部门带来一些帮助。

关键词：食品安全食品监督管理体系思考

食品监督检测机构的责任与使命——农业部家禽品质监督检验测试中心（扬州）双评审认证通过

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中国禽业导刊 2013年第3期30卷 38-39页

作者：程军波《中国禽业导刊》编辑部

2013年1月23-26日，为期四天的农业部家禽品质监督检验测试中心（扬州）（以下简称“扬州中心”）机构考核、审查认可与国家计量认证现场评审工作，在江苏扬州1举行。来自农业部畜禽产品质检中心（武汉）的肖后军高级畜牧师、江苏省计... 详细信息

2013年1月23-26日，为期四天的农业部家禽品质监督检验测试中心（扬州）（以下简称“扬州中心”）机构考核、审查认可与国家计量认证现场评审工作，在江苏扬州1举行。来自农业部畜禽产品质检中心（武汉）的肖后军高级畜牧师、江苏省计量科学研究院的任秀娥研究员、农业部饲料质检中心（南昌）饶辉研究员、农业部畜禽产品质检中心王海高级畜牧师等评审专家对该中心进行了严格的评审。

关键词：国家计量认证评审工作江苏扬州测试中心监督检验检测机构农业部食品监督

浅谈食品标准在食品监督管理中的应用问题探究

维普期刊数据库评论

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食品安全导刊 2021年第15期 56-57页

作者：张俊琴王淑萍河北省卫生健康委综合监督服务中心

食品监督管理需要凭借具体的食品标准去落实食品生产厂家以及经营者责任,然而在具体的工作中,因为企业存在对产品定位不准,食品类别模糊,执行的食品标准过期作废,不能及时更新、标准指标设置不完整等问题,这些问题的存在都在一定程度上... 详细信息

食品监督管理需要凭借具体的食品标准去落实食品生产厂家以及经营者责任,然而在具体的工作中,因为企业存在对产品定位不准,食品类别模糊,执行的食品标准过期作废,不能及时更新、标准指标设置不完整等问题,这些问题的存在都在一定程度上影响了食品监督管理效率,给人们饮食消费埋下了隐患。尤其是现如今大量食品企业进入电子商务领域,而食品监督管理难以深入这一领域,导致了食品安全隐患时有发生。

关键词：食品标准食品监督监督管理

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我市严格抓好进口冷链食品监督管理 002