食品监督和抽检检测的质量控制研究
Research on Quality Control of Food Supervision and Sampling Inspection作者机构：黑龙江省大庆市萨尔图区市场监督管理局黑龙江大庆163000
出 版 物：《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)
年 卷 期：2021年第34期
页 面：28-30页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
摘 要：我国社会经济实现了跨越式的发展,而人们对于食品安全问题的重视度也在不断增强。为了进一步推动我国食品监督与检验工作的健康、稳定发展,根据实际情况不断完善食品监管体系就显得尤为重要。基于此,本文通过对食品监督与抽检监测工作重要性的合理分析,针对其中存在的问题提出了有效解决措施,希望能为食品监督与检验工作提供一定的理论支持。
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