咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

限定检索结果

文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 2 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 2 篇 工学
    • 1 篇 材料科学与工程（可...
    • 1 篇 化学工程与技术
    • 1 篇 纺织科学与工程
    • 1 篇 食品科学与工程（可...
  • 1 篇 理学
    • 1 篇 物理学
    • 1 篇 化学

主题

  • 2 篇 食品抗菌包装膜
  • 1 篇 控制释放技术
  • 1 篇 纳米zno
  • 1 篇 包装系统
  • 1 篇 动态平衡
  • 1 篇 迁移

机构

  • 1 篇 暨南大学
  • 1 篇 广东省普通高校产...
  • 1 篇 广东省食品绿色包...
  • 1 篇 仲恺农业工程学院

作者

  • 1 篇 李晨
  • 1 篇 史迎春
  • 1 篇 刘芳
  • 1 篇 李湘銮
  • 1 篇 匡衡峰
  • 1 篇 胡长鹰
  • 1 篇 肖乃玉
  • 1 篇 何娟
  • 1 篇 曾少甫

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=食品抗菌包装膜"
共 2 条 记 录，以下是1-10 订阅
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到"检索档案"
详细 简洁
排序：
纳米ZnO复合食品抗菌包装膜研究进展
收藏
分享
引用
包装工程 2015年 第11期36卷 16-23,70页
作者： 匡衡峰 胡长鹰 刘芳 曾少甫 史迎春 暨南大学 广州510632 广东省普通高校产品包装与物流重点实验室 珠海519070
目的介绍纳米氧化锌在食品抗菌包装膜中的研究现状。方法总结纳米氧化锌在包装膜材中的应用,并指出当前研究的不足和未来研究趋势。结论纳米Zn O的粒径、形貌、分散性、活化程度、添加量等对其在不同包装基材系统中的抗菌效果有很大的... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
活性抗菌食品塑料包装膜的研究进展与展望
收藏
分享
引用
高分子材料科学与工程 2018年 第8期34卷 184-190页
作者： 何娟 李晨 李湘銮 肖乃玉 仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系 广东广州510225 广东省食品绿色包装工程技术研发中心 广东广州510225
活性抗菌包装是未来食品防腐包装工业的发展方向,具有巨大的市场潜力。文中从抗菌剂分类的角度介绍了活性抗菌包装的类别,通过比较具有抗菌活性、具有释放行为以及具有控制释放行为的抗菌包装发展的不同阶段所存在的优势及不足,综述了... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共1页 <<  < 1 >  >>
回到顶部
执行限定条件