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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

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学科分类号

  • 1 篇 理学
    • 1 篇 生态学
  • 1 篇 工学
    • 1 篇 轻工技术与工程
    • 1 篇 食品科学与工程（可...
    • 1 篇 生物工程

主题

  • 2 篇 非生物成分
  • 1 篇 异构酒花提取物
  • 1 篇 酿造有害微生物
  • 1 篇 生物成分
  • 1 篇 雪被
  • 1 篇 雪生植物
  • 1 篇 抑菌作用
  • 1 篇 雪生动物

机构

  • 1 篇 齐鲁工业大学
  • 1 篇 内江师范学院

作者

  • 1 篇 张浩军
  • 1 篇 徐恒远
  • 1 篇 刘津尚
  • 1 篇 牟宏
  • 1 篇 聂聪
  • 1 篇 宋家麟
  • 1 篇 陈文年
  • 1 篇 孙少康
  • 1 篇 王玉
  • 1 篇 王啸尘

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=非生物成分"
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啤酒相关微生物对异构啤酒花提取物的耐受性
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酿酒 2022年 第5期49卷 73-77页
作者： 王啸尘 牟宏 孙少康 刘津尚 徐恒远 王玉 宋家麟 聂聪 张浩军 齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院 山东济南250353
实验研究了三种市售异构酒花提取物对酿造相关微生物的生长抑制作用及对啤酒稳定性的影响。结果表明,异构酒花提取物对啤酒酿造有害微生物均有抑制作用,但对酿酒酵母影响较小,且其抗菌能力为六氢异α-酸>二氢异α-酸>四氢异α-酸。在后... 详细信息
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雪被对生态系统影响的研究概述
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安徽农学通报 2020年 第23期26卷 133-136页
作者： 陈文年 内江师范学院生命科学学院 四川内江641112
该文综述了雪被对生态系统中各组成成分的影响。雪被能够改变雪下光线强度、雪下温度、土壤水分等生态因子,从而也使得雪被对生态系统中的雪下微生物、雪生动物和雪生植物的生长和繁殖等生命活动产生影响。另外,雪被还对生态系统中的营... 详细信息
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