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文献类型

  • 1 篇 期刊文献

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  • 1 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 农学
    • 1 篇 畜牧学

主题

  • 1 篇 乳铁蛋白
  • 1 篇 铁饱和乳铁蛋白
  • 1 篇 铁饱和度
  • 1 篇 铁不饱和乳铁蛋白
  • 1 篇 抑菌

机构

  • 1 篇 浙江大学

作者

  • 1 篇 熊晴晴
  • 1 篇 杜华华
  • 1 篇 王振杰
  • 1 篇 梁莉
  • 1 篇 张康

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=铁不饱和乳铁蛋白"
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饱和度对乳铁蛋白抑菌活性的影响
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浙江大学学报(农业与生命科学版) 2022年 第3期48卷 377-382页
作者: 王振杰 张康 梁莉 熊晴晴 杜华华 浙江大学饲料科学研究所 浙江省饲料与动物营养重点实验室杭州310058
本试验通过制备不同饱和度的猪乳铁蛋白(lactoferrin,Lf),探讨其对细菌生长的影响。根据饱和度将试验分为3组,对照组(不添加任何Lf)、铁不饱和乳铁蛋白处理组(Apo-Lf,饱和度为6.9%)和饱和乳铁蛋白处理组(Holo-Lf,饱和度为100.... 详细信息
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